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筆趣閣 - 玄幻小說 - 奧術(shù)篇章在線閱讀 - 第八十二章 圣蘭德表演的前夕

第八十二章 圣蘭德表演的前夕

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    天才壹秒記住風雨小說網(wǎng),為您提供精彩小說閱讀。早飯才過,午飯點未到,貝克餐廳前廳顯得有些清閑。不過后廚卻忙成一片,廚師和助手們在準備中午的食材。

    肖恩下了馬車,從后門走上餐廳二層。

    木質(zhì)地板發(fā)出清脆的碰撞聲,肖恩神情還有些恍惚,直到尤琳走來,他才徹底清醒過來。

    “沒睡好嗎?聽說守夜人和魔法師昨夜在阿利克區(qū)發(fā)生了戰(zhàn)斗,你沒有受到影響吧。”尤琳擔心的說道。

    肖恩打起精神,笑道:“沒有,守夜人實力很強,魔法師根本沒有還手之力。”

    “那就好?!庇攘沾蛄苛艘环?,見他沒有受傷,松了口氣,神色正經(jīng)起來:“還有3天你就要在圣蘭德廚房舉行表演了,我們和喬納森叔叔討論后認為比賽前的幾天,你就在餐廳好好熟悉菜品?!?/br>
    肖恩點點頭,這兩天正好在貝克餐廳避避風頭。

    肖恩沒有去自己的廚房,而是和尤琳一起走進喬納森的廚房。此時,喬納森的廚房里,他的三名學生正在忙碌的準備食材。

    見肖恩進來,三人投去復雜的目光。學姐維拉扶了扶廚師帽,心里有些不是滋味,不久前,他還是和自己同行的配菜師小學弟,現(xiàn)在卻成了名廚,自己望塵莫及。

    喬納森停下手上工作,走了過去,是他叫肖恩今天來他廚房的。

    喬納森越看越對自己這個學生滿意,臉上得意藏不住,不過還是嚴肅的說:“肖恩,過兩天圣蘭德廚房的表演非常重要,你要提前準備。四道菜品都選好了嗎?”

    “定下了,是湯圓,麻婆豆腐,黑森林蛋糕和巴伐利亞烤鵝?!毙ざ骰卮稹?/br>
    “兩份甜品?”喬納森皺起眉頭,圣蘭德廚房的表演賽一般會是四種不同類型的菜品。

    對此,肖恩也實屬無奈,他名氣是大,但廚藝還有些遜色,特別是牛排等對廚藝要求高的食品,難以掌握,因此只好選擇這四道菜。

    好在圣蘭德廚房邀請他也是因為湯圓和麻婆豆腐,對其余菜品要求不高。

    肖恩的情況,喬納森也清楚,他對肖恩說:“既然決定好了做什么,湯圓和麻婆豆腐我教不了你,后兩種菜品這兩天你就在我這里練習吧?!?/br>
    “對了,這四道菜品你要選擇哪道眾宴?”

    眾宴,是圣蘭德廚藝表演最重要的一環(huán)。

    由于是個人表演,能烹飪的食物有限,四道菜只會供應給少數(shù)人品嘗。但作為托尼斯城的盛會之一,美食自然不能僅在高層傳播,因此,就有了菜品分發(fā)環(huán)節(jié)——眾宴。

    眾宴具體流程是肖恩在四種菜品中,任選一種,后廚大量廚師會批量制作,部分分給觀眾,部分分給街上的平民。

    后廚廚師選拔很嚴,批量制作的食物雖然比不得原版,但也不至于太差。

    “我選擇了湯圓,這幾天寒氣未過,適合吃湯圓?!毙ざ髡f道。

    “湯圓!你可要想清楚,黑森林蛋糕和烤鵝的食譜早就公開,而湯圓可只有你一人會做。如果選擇分發(fā)湯圓,配方就要公開?!庇攘占贝俚恼f。

    這點肖恩清楚,但選擇湯圓也是他深思熟慮后的答案。雖然會公開配方,但眾宴選擇湯圓,能讓湯圓最快的家喻戶曉,短期內(nèi)能提升自己的名氣。

    這對掩飾身份幫助很大,特別是昨天的事發(fā)生后,這點非常重要。

    “沒關(guān)系,任何配方都不可能永久保密,我只是提前了這個結(jié)果,卻能得到很大的回報?!毙ざ髡f道。

    尤琳有些難以理解,但喬納森卻滿意的點頭,同意道:“配方的泄露是必然的,雖然提前了一段時間,但能在圣蘭德個人表演中公開,回報要比損失大得多。特別是湯圓食材廉價,很適合平民烹飪。”

    為了肖恩的表演,喬納森推掉了這兩天的訂單,單獨教肖恩制作黑森林蛋糕和巴戈利亞烤鵝。然而,出乎所有人意料的是,肖恩今天首次制作黑森林蛋糕就出了問題。

    當均勻灑滿黑巧克力,點綴著紅櫻桃的蛋糕送到尤琳幾人面前品嘗后,喬納森皺眉敲了敲桌面,語氣不滿。

    “太甜了,你怎么會犯這種低級錯誤,無論是奶油還是櫻桃汁,甜味都太重了。”

    喬納森評價完,維拉三人齊齊看向肖恩,心里嘀咕,這個走運的家伙果然沒什么真本事,這種基本知識都不知道。

    “抱歉,我去重做?!毙ざ魅嗔巳嗝夹?,說道。

    沒多久,新的蛋糕又端了上來,喬納森品嘗過后,眉頭又皺了起來:“這次的甜味還是太重,把櫻桃的酸和櫻桃酒的香醇都破壞了,你不要在櫻桃汁里加糖了?!?/br>
    說完,喬納森語氣凝重:“肖恩,任何時候烹飪都不能有半分松懈,甜味的掌控,是黑森林蛋糕最基本的東西,以你的水平,不該困在這里?!?/br>
    “老師,今天我注意力有些集中不了?!?/br>
    肖恩如實說道,每當他調(diào)整甜味時,腦中總會浮現(xiàn)女孩抱著蜜罐的身影,揮之不去,蛋糕也會偏甜一點。

    誰都有精神難以集中的時候,喬納森表示理解,不過臉上還是有點失望。

    “今天不做黑森林蛋糕了,換成巴戈利亞烤鵝吧?!眴碳{森說道。

    肖恩點點頭,將蛋糕撤走,轉(zhuǎn)身進了廚房。

    看著他背影,維拉,里斯幾人又品嘗了口蛋糕,心里有些不平衡。他不過沾jiejie的光做了湯圓和奶茶,又走運創(chuàng)造了麻婆豆腐,廚藝和自己等人差得遠,憑什么能享受現(xiàn)在的身份地位。

    當然,這些抱怨他們是不敢說出來的,只能憋在心里。

    ……

    肖恩的巴戈利亞烤鵝做的不錯,中午和下午的時光,喬納森對他的進步非常滿意,稱贊他的烤鵝已經(jīng)有了名廚風采。

    但同時,喬納森也表示,肖恩的烤鵝烹飪還要提高,畢竟普通名廚也沒有資格登上圣蘭德廚房。

    “如果你能更好的調(diào)配黃油,你的烤鵝就徹底合格了,這需要你明天的努力?!?/br>
    這是喬納森的原話。

    廚藝表演前,心態(tài)和廚藝提升同樣重要,當黃昏來臨,喬納森便讓肖恩停止烹飪,回去休息,調(diào)整心態(tài)。

    道別喬納森后,肖恩沒急著回家,而是跟著尤琳來到了三層的書房。

    說起地圖冊,讓肖恩覺得倒霉的是,直到現(xiàn)在都沒找到對應日記地圖上的地方,不過今天應該就會有結(jié)果了。

    因為在幾天的努力下,那本厚實的地圖只剩不多幾頁了……

    ps:第二章寫的不滿意,要刪了重寫,明天上午更新。當然了,明天該有的更新也不會少,抱歉了。

    明天的更新是:上午一更,下午兩更。另外能求個推薦,支持嗎。