熬油、煎炒、適當(dāng)降溫后加料，攪勻整個(gè)鍋底，每隔開三小時(shí)混合一次油和香料。

    孟曉妮花了整整一天，就為了熬一鍋火鍋底料。

    這火鍋底料，不僅僅是要在店里用，還要從長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮來看，要能夠出售出去。

    她如今額頭上全是汗，臉上、身上蹭上了亂七八糟食材的顏色。原本干凈的圍裙和帽子逐漸變得油膩且泛黃。

    人看著很狼狽，鍋底看著挺成功。

    鬼鳳能聞到來自鍋底溢出的**香味。

    里面沒有放任何能吃的東西，卻能讓人饑餓難忍。

    牛油將那些香料的味道完全烘出，又因?yàn)榉帕瞬簧俚木疲@鮮香。

    鬼鳳甚至能想象出，這湯底汁水豐沛到食材放下后，能裹挾著每一樣吃食，帶著醇厚滋味入每一位食客的口。稍微一咀嚼，吃食的味道和汁水的味道混合，再加上了咸辣鮮香的蘸醬，味蕾炸裂。

    火鍋里有靈魂的味道。

    孟曉妮并不是一位天賦廚師，但她很特殊。

    鬼鳳微微舒展了一下自己的羽毛。

    人間和鬼界之間疏漏越來越少，遺留在人間的那些個(gè)鬼，基本上都不過是不肯下去投胎，又傷不了人的那種。

    這一鍋?zhàn)渝伒啄軌蛭齺淼?，除了自己以外，還有就是那些饑腸轆轆且平凡普通的鬼了。

    人間香火通陰陽。

    只有通了陰陽，人間界各式各樣的吃食，才得以讓那些個(gè)鬼吃到。

    有的鬼年年能吃好幾頓大餐，有的鬼自成鬼之后再不曾吃上一口人間飯菜。

    誰也不曾想到，人間還有一個(gè)孟曉妮。

    她自小到大竟是都沒怎么做菜過，也從未被那些發(fā)現(xiàn)的鬼暴露出來。

    鬼鳳重新收回自己的翅膀，擺好蹲著的姿勢(shì)：反正不關(guān)他的事。

    反正十大閻王全是傻逼。

    呵。

    孟曉妮尚且不知道那些個(gè)人間、鬼界的繞繞彎彎。

    她這會(huì)兒只想著好好做自己的火鍋底料，要將自家的火鍋店發(fā)揚(yáng)光大。

    這火鍋里，有孟家的味道。在她的研究下一定會(huì)更上一層樓。

    火鍋底料全部熬好，還要等降溫。

    最后這些底料由于是牛油制成，會(huì)成膏狀。切塊后，后頭要吃火鍋，放入鍋內(nèi)煮開加湯就可以隨時(shí)取用。

    孟曉妮做完一整鍋火鍋底料，覺得人工實(shí)在是太累了。

    難怪有錢后各大品牌店都寧愿采取機(jī)器化手段。

    干凈快捷成本低，遠(yuǎn)比這樣做一整天劃算得多。

    “有錢真好啊。”孟曉妮伸展了一下自己的身子，略有點(diǎn)羨慕感嘆了一聲，“要是有錢的話，這些研究起來，盈虧立現(xiàn)，還能馬上量產(chǎn)?！?/br>
    不會(huì)像她現(xiàn)在這樣，光是店面裝修都要有一點(diǎn)錢裝一塊地。

    她洗干凈自己的雙手，取出了一塊切好的火鍋底料，放到邊上的火鍋里。

    滿是食材底的油塊，看著就很帶勁。

    “……唉，聞了一天這個(gè)味道，反倒是有點(diǎn)不想吃了?！泵蠒阅萦悬c(diǎn)苦惱，“要不今晚隨便下碗面吃？”

    鬼鳳從高處飛到了孟曉妮的腦袋上：“煮火鍋，我要吃。”

    它說著還啄了一下孟曉妮的帽子。

    孟曉妮驚，這會(huì)兒才察覺到鬼鳳在：“你怎么在廚房？那我豈不是白做了這火鍋底料，還又要消毒？”

    鬼鳳：“……我沒?。?！”

    這又不是它說自己沒病就沒病的！

    孟曉妮一想到自己累了一天，全做了無用功，頓時(shí)眼內(nèi)黯淡下來，撇嘴不說話。

    鬼鳳見孟曉妮不說話也不動(dòng)，低頭啄了一下人。

    孟曉妮長(zhǎng)嘆一口氣，收拾起了東西。

    聽著這一聲長(zhǎng)嘆，半響后，鬼鳳用稚嫩的嗓音說出了見孟曉妮以來第一句謊話：“我，打過疫苗?！?/br>
    孟曉妮手上一頓：“真的？”

    鬼鳳盯著下方的火鍋：“真的?！?/br>
    作者有話要說：　　鬼鳳：【忍辱負(fù)重】我要吃火鍋……

    第10章

    天知道一只鳳凰為什么要打疫苗。

    鬼鳳也是第一次知道，自己能夠?yàn)榱艘活D火鍋而撒謊。

    這可能就是成長(zhǎng)吧。

    早過了成長(zhǎng)期的鬼鳳面無表情這樣想著，冷靜啄著自己碗里的豆腐。

    很好吃。

    孟曉妮聞了一天的火鍋味，原以為自己是肯定半點(diǎn)吃不下火鍋了。誰知道真煮起來吃了，她還是吃得很香。麻辣鍋底的味道比她想象中還要好上不少。

    孟父孟母一樣沒想到——自家女兒第一回嘗試做火鍋底料，最后的成果是如此意想不到的成功。

    他們?cè)囂叫运⒘艘粡埗蛊ぁ?/br>
    火鍋店的豆皮也分為多種。

    孟父孟母這兒的豆皮是炸豆皮。將原本市面上買來的豆皮放入油鍋中炸一下，隨后再放入火鍋中涮一下。豆皮本身就是熟的，炸過后的豆皮韌性嚼勁都與原本的豆皮不同，也容易浸染到極多的湯汁。

    炸豆皮配上麻辣火鍋，放入口中簡(jiǎn)直是人間精品。尤其是這個(gè)火鍋鍋底本就味道鮮美的情況下，微有一點(diǎn)點(diǎn)嚼勁的豆皮，一口咬下，比浸多了湯水的蔬菜更美味。

    沒有吃過豆皮的人，是無法想象這種滋味的。誰讓豆皮太過普通，普通到油球、油條等等都比它更能輕易奪去人們的注意力。

    孟父將一張炸豆皮放入嘴里頭，嚼了兩口，禁不住點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    還沒有蘸醬的豆皮，全是麻辣火鍋湯底的味道。

    鍋底里的香料味并沒有占主味。加了酒后的湯汁味道更加濃郁醇厚。豆皮些許的嚼勁加上足夠辣的湯底，唯有“好吃”可以評(píng)價(jià)。

    孟母一樣嘗了一張豆皮，很快也是連連點(diǎn)頭。

    這鍋底從現(xiàn)在的味道來看，絕對(duì)是成功的。

    幾個(gè)人下菜下得快，吃起來也快。

    孟曉妮中途加了一回湯，一群人繼續(xù)吃。

    火鍋湯也分為紅湯和清湯，有的店甚至?xí)x擇直接在鍋里加清水。加湯最重要的一點(diǎn)，就是保證加湯后的鍋底和原先的鍋底，味道誤差不會(huì)太大。。

    一個(gè)麻辣鍋如果為了防止過于咸就加了清湯，極容易導(dǎo)致麻辣味消減。就好似嘴里麻辣時(shí)喝清水一樣。那味道古怪得很。

    孟曉妮當(dāng)然選擇加紅湯。

    火鍋店內(nèi)的紅湯，比鍋底清淡一些，但絕對(duì)不會(huì)過于清淡。

    她加后，眾人也沒覺得有太大問題，依舊吃得很暢快，直到最后實(shí)在撐不下，幾個(gè)人才先后停手，作為消食吃起了水果。

    孟父很有感觸點(diǎn)了腦袋：“味道是真的不錯(cuò)?！?/br>
    孟母附議：“如果穩(wěn)定這個(gè)味道，我覺得也是可以的?！?/br>
    孟曉妮笑彎了眼：“嗯。”

    鬼鳳啄起了冰鎮(zhèn)過的荔枝：人間的水果種類比地府多多了。

    cao勞了一整天，孟曉妮洗完澡躺平在床上，覺得自己雙手有點(diǎn)發(fā)軟。

    今天她一個(gè)電話都沒有收到。

    好像是？

    孟曉妮拿過手邊的手機(jī)，再次確定了一下今天沒有任何未接來電或者未讀短信。

    未接來電一個(gè)沒有，未接短信有好幾條，全是垃圾信息。

    她將手機(jī)往邊上丟過去，打了個(gè)微小的哈欠。

    鬼鳳在她的床上走來走去，邁著正步，看上去格外好笑。

    孟曉妮打完哈欠轉(zhuǎn)頭看鬼鳳，不明白這小鸚鵡到底在做什么。

    鬼鳳走到一頭，轉(zhuǎn)身，繼續(xù)邁步。

    走到頭，轉(zhuǎn)身，繼續(xù)邁步。

    孟曉妮看著覺得自己更加困了。

    迷迷糊糊歪頭看了半響，她不知不覺合上了雙眼，直接滑入了夢(mèng)鄉(xiāng)。

    鬼鳳在那兒邁步邁了小半天，總算把肚子里的吃食消化掉一些，恢復(fù)了自己部分能量?；剡^頭它發(fā)現(xiàn)孟曉妮已經(jīng)睡了過去，而被子一點(diǎn)都沒有蓋上。

    被子不僅沒蓋上，還被孟曉妮壓在了身子下面。

    如果孟父孟母看到這種情況，一定會(huì)悄無聲息將被子蓋一點(diǎn)在孟曉妮身上。

    但鬼鳳不是孟父孟母。

    它撲騰一下飛到了孟曉妮的肚子上，踩著她柔軟的腹部，蹲下開啄。

    孟曉妮恍惚間夢(mèng)到自己行走到一片黑暗中。非常黑，非常黑，一點(diǎn)點(diǎn)的光亮都沒有的那種黑。

    好像有什么東西要從自己肚子里崩出來了！

    這種感觸極其微妙而且讓人恐懼。她猛然驚醒，一把摸向自己的肚子，隨后抓了一手毛絨絨。

    恐懼時(shí)一手的毛絨絨比沒抓到什么更讓人覺得頭皮發(fā)麻，孟曉妮當(dāng)場(chǎng)被嚇出一身冷汗。