李氏臉一下子就紅了，有些局促，“你這丫頭，打趣起自己娘來(lái)了。”

    冬寶咯咯笑了起來(lái)，村里人總夸她長(zhǎng)的干凈周正，都是遺傳了李氏的好相貌?！澳铮悻F(xiàn)在是不是覺(jué)得心里頭特別舒暢？再?zèng)]有啥東西壓在肩膀上喘不過(guò)來(lái)氣的感覺(jué)了？”

    李氏愣了一下，隨后心里也不知道是個(gè)什么滋味，點(diǎn)頭嘆道：“還真是，從搬過(guò)來(lái)后，我這心里一下子就輕快了，以前在……你奶家的時(shí)候，話都不敢多說(shuō)一句，天天都發(fā)愁，怕的要命，你奶罵人倒罷了，忍忍也就過(guò)去了，我就是怕他們要賣了你，要是那樣，娘也不活了……現(xiàn)在吧，這家是咱們娘倆的，沒(méi)地就沒(méi)地吧，就是要我天天做苦力，給人洗衣裳換口吃的，我都愿意！”

    冬寶靠到了李氏的肩膀上，看著有些荒涼的院子，笑道：“娘，我哪能叫你給人家洗衣裳?。恳院笪覀冑嵙隋X(qián)，就買(mǎi)地，買(mǎi)很多地，雇長(zhǎng)工來(lái)給我們種地，把這個(gè)院子推倒了重蓋，建鎮(zhèn)上那種青磚大瓦房，住上百年都不會(huì)壞掉的，院子里也種花種草……娘你就是大地主婆，我是小地主婆，哈哈！”

    單強(qiáng)算是塔溝集過(guò)的最好的人了，她將來(lái)一定能比單強(qiáng)一家過(guò)的還好。

    李氏拍了拍冬寶的肩膀，對(duì)于冬寶規(guī)劃的未來(lái)藍(lán)圖她只是笑了笑。李氏到宋家過(guò)的都是苦日子，如今分出來(lái)過(guò)，能掙夠母女倆吃飯的錢(qián)她就心滿意足了，哪里敢去奢想什么地主婆的日子。

    “啥地主不地主的，我不敢想，咱娘倆能不看人臉色吃飯就成！”李氏笑道，她是踏實(shí)膽小的人。

    冬寶沒(méi)再吭聲，當(dāng)?shù)刂髌攀撬齺?lái)這里后最大的人生目標(biāo)，要是來(lái)了這里依舊三餐不繼的，那也太虧了。只要她慢慢的奮斗，終歸會(huì)有實(shí)現(xiàn)理想的那一天，眼下她已經(jīng)有了出甜水的美井了，良田還會(huì)遠(yuǎn)嗎？

    撿好的豆子泡到了盆子里，要泡上一整夜，讓干豆子吸足了水分，變得泡漲柔軟，第二天磨的時(shí)候才能磨的細(xì)，出來(lái)的漿汁會(huì)更香。

    等豆?jié){煮開(kāi)鍋了，將點(diǎn)豆腐的石膏或者鹵水分批加進(jìn)去，豆?jié){就會(huì)凝固成白嫩嫩的豆花，把豆花從水里頭撈出來(lái)，壓實(shí)成塊，就成了豆腐。要是壓的實(shí)，豆腐里的水分少，就成了“北豆腐”，要是豆腐里的水分多，豆腐壓的嫩，便是人們通常說(shuō)的“南豆腐”。

    前世的時(shí)候，冬寶還試過(guò)用醋點(diǎn)豆腐，壓出來(lái)的豆腐雖然有點(diǎn)老，但口味卻十分獨(dú)特，比鹵水和石膏點(diǎn)出來(lái)的豆腐吃起來(lái)勁道，但醋點(diǎn)豆腐一直沒(méi)能成為主流。

    豆腐說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)卻不是那么容易的，點(diǎn)豆腐時(shí)漿水的溫度，加鹵水或者石膏時(shí)的速度，還有壓豆腐時(shí)的力道和時(shí)間，都是極為考驗(yàn)人的手藝的，沒(méi)個(gè)幾年功夫，很難掌握住各個(gè)工藝階段的要領(lǐng)。

    冬寶恨不得現(xiàn)在就把豆子做成豆腐，到集上試試豆腐市場(chǎng)如何，在前世她在自家的豆腐工廠，見(jiàn)識(shí)慣了上萬(wàn)塊一單的豆腐生意，對(duì)于起步階段這幾文錢(qián)的豆腐生意，她有點(diǎn)心急。不過(guò)冬寶也知道生意得一步一步來(lái)，她沒(méi)辦法從一個(gè)家徒四壁的窮丫頭暴富成富婆，得靠一點(diǎn)點(diǎn)的積累。

    第二天一早，冬寶和林實(shí)全子就相約在了村口，全子還帶來(lái)了他的小伙伴栓子，如今兩個(gè)男娃感情好的很，焦不離孟，孟不離焦的。

    栓子現(xiàn)在面對(duì)冬寶，是絕口不提“母老虎”了，他可喜歡跟著冬寶和大實(shí)哥一起出去玩了。

    四個(gè)人腳步輕快的上了路，到了鎮(zhèn)上，冬寶先去大舅家的鋪?zhàn)永?，跟大舅?jiàn)了禮，說(shuō)娘一切安好，不讓大舅掛念了。

    李立風(fēng)笑著點(diǎn)頭，說(shuō)道：“這兩日我走不開(kāi)，后天我?guī)еそ橙ソo你家大門(mén)刷上漆。”

    “不用了大舅?！倍瑢毿χ鴵u頭，白板門(mén)用的就挺好的，最重要的是不想讓大舅破費(fèi)了，刷漆比單買(mǎi)一扇門(mén)還要貴一些。

    “那哪行？”李立風(fēng)揮了揮手，“不刷漆，那門(mén)用不了兩年，風(fēng)吹雨淋的，就糟朽了，這點(diǎn)錢(qián)大舅還是出的起的?！?/br>
    正好這個(gè)時(shí)候，冬寶的大舅媽高氏從鋪?zhàn)永锒肆伺杷鰜?lái)，聽(tīng)到李立風(fēng)的話，忍不住哼了一聲，嘴里嘟囔了一句，冬寶沒(méi)聽(tīng)清楚，看過(guò)去的時(shí)候，高氏滿臉的不快。

    “妗子。”冬寶氣的叫道。

    高氏臉上勉強(qiáng)扯了個(gè)笑臉，態(tài)度敷衍，“冬寶來(lái)了啊，想吃啥，中午妗子給你做?！?/br>
    冬寶笑著搖了搖頭，她可算明白以前李氏空著手上門(mén)，高氏是何種態(tài)度了，“不了，妗子。等會(huì)我就跟我們村里的人一塊回去了，我娘還在家等著我哩！”

    從大舅家出來(lái)后，冬寶和林實(shí)他們便去了鎮(zhèn)上的醫(yī)館，鑒于上次賣蛇蛻的經(jīng)歷，冬寶直接去了賣蛇蛻的那家醫(yī)館，他們?cè)谶@邊人生地不熟，四個(gè)人當(dāng)中年紀(jì)最大的林實(shí)也才十四歲，被黑心商人坑了都沒(méi)處說(shuō)理。

    “掌柜的，給我來(lái)一斤石膏?！倍瑢殞?duì)那個(gè)年輕掌柜說(shuō)道。

    年輕掌柜很是訝然，石膏是常用的藥材，一般都是搭配著別的藥材賣的，很少有人一買(mǎi)就是一斤?？粗嫒莅變舻男」媚镉行┭凼?，掌柜的想了一下，便記了起來(lái)，這不是賣他蛇蛻的小姑娘么，那天冬寶口齒伶俐的討價(jià)還價(jià)，留給他的印象很深。

    “還要?jiǎng)e的藥嗎？”掌柜的問(wèn)道。

    冬寶搖了搖頭。

    “好，一斤石膏十個(gè)錢(qián)?！闭乒裾f(shuō)道。

    嗚！還好，沒(méi)她想象中那么貴，否則成本就要往上加了。想到這里，冬寶微微一笑露出了兩個(gè)梨渦，“掌柜的，我買(mǎi)的多，給我算便宜點(diǎn)唄！鎮(zhèn)上這么多藥店，我回回都是直奔你家，都沒(méi)去別家哩?！?/br>
    她雖然不懂中醫(yī)，不過(guò)想來(lái)石膏當(dāng)做藥材賣，怎么也不會(huì)放太多，像她這樣一次買(mǎi)一斤的人應(yīng)該很少。

    掌柜的笑了起來(lái)，這小姑娘有意思，精明歸精明，卻不叫人討厭，“那算你八個(gè)錢(qián)好了，不能再少了，相當(dāng)于白搭路費(fèi)給你帶的?！?/br>
    這是生意場(chǎng)上的套話，他哪可能真的白搭路費(fèi)按進(jìn)價(jià)賣，冬寶笑了笑，點(diǎn)頭道：“那多謝掌柜了，下次還來(lái)你家買(mǎi)石膏?！?/br>
    掌柜的吩咐伙計(jì)給冬寶稱了一斤石膏，用麻紙包好，扎上了麻繩遞給了冬寶，冬寶數(shù)出了八個(gè)錢(qián)給了掌柜，便要走。

    臨走前，掌柜忍不住問(wèn)道：“小姑娘，你要這么多石膏干什么？”

    “刷墻！”冬寶脆生生的回答了一句，笑嘻嘻的拉著林實(shí)一起走了。

    掌柜和伙計(jì)都愣住了，半晌伙計(jì)才疑惑的問(wèn)道：“刷墻……不得用石灰么？這小姑娘別是買(mǎi)錯(cuò)了吧！”

    “你傻?。　闭乒竦男Φ?，“人家肯定有別的用處，不好跟咱們說(shuō)罷了?！?/br>
    經(jīng)歷了買(mǎi)石膏的事，冬寶愈發(fā)確信了這個(gè)時(shí)代的人還不知道或者說(shuō)，還沒(méi)有完全掌握石膏點(diǎn)豆腐的技術(shù)，只要她能把豆腐做出來(lái)，銷路肯定不成問(wèn)題，冬寶仿佛看見(jiàn)前方滾滾財(cái)源朝自己招手。

    除去石膏，冬寶又在鎮(zhèn)上跑了幾個(gè)店鋪買(mǎi)了花椒八角等香料，等買(mǎi)完?yáng)|西，都快到中午了。路過(guò)鎮(zhèn)上的小飯館，聞著門(mén)口飄出來(lái)飯菜的香味，冬寶覺(jué)得肚子餓了。三個(gè)人陪著她跑了一上午，冬寶雖然有心請(qǐng)他們吃飯，但想想自己手里如今只有兩百多個(gè)錢(qián)，實(shí)在是捉襟見(jiàn)肘，只能作罷，以后賺了錢(qián)，再請(qǐng)他們好好吃一頓。

    到了村口，四個(gè)人就告別了，各回各家，冬寶囑咐他們四個(gè)下午到她家里來(lái)，嘗嘗她下午要做的“新鮮東西”，美其名曰：試吃。

    她對(duì)這個(gè)社會(huì)了解還是太少，不知道這個(gè)地方人的口味，若是幾家人都覺(jué)得她做出來(lái)的豆腐好吃，那肯定也能被其他人接受，當(dāng)然了，冬寶從心里喜歡這些人，這些人在她最困難的時(shí)候幫過(guò)她，有好東西她就想讓這些人嘗個(gè)鮮。

    到家的時(shí)候，李氏已經(jīng)做了簡(jiǎn)單的飯，菜還是昨天秋霞嬸子過(guò)來(lái)時(shí)送來(lái)的，兩個(gè)人吃完了飯，就開(kāi)始了磨豆子。

    精心挑選的豆子已經(jīng)泡了一夜，漲發(fā)大了一倍多。細(xì)磨盤(pán)上有一個(gè)木制的手柄，李氏搖著手柄，冬寶往磨盤(pán)上的孔里加豆子和水，隨著石磨的轉(zhuǎn)動(dòng)，乳白色的豆?jié){源源不斷的落入到了地上的盆中，散發(fā)著青澀的清香味。

    “寶兒，你拿這石膏，真能做出來(lái)好吃的豆腐？”李氏問(wèn)道，又笑了起來(lái)，“你看，我都問(wèn)過(guò)你多少次了，這挺神乎的?！?/br>
    冬寶點(diǎn)點(diǎn)頭，笑道：“下午就能做出來(lái)，你就知道好不好吃了，我還喊了秋霞嬸子一家和栓子過(guò)來(lái)試吃。娘，你累不累，要不歇一會(huì)再磨？”

    女兒心疼自己，李氏自然開(kāi)心，然而這點(diǎn)活比起她在宋家的時(shí)候要cao持一家老小的家務(wù)來(lái)說(shuō)，實(shí)在輕的不能再輕了，李氏剛要開(kāi)口，兩人就聽(tīng)到大門(mén)被人毫不氣的捶響了。

    “大嫂，冬寶！你們?cè)诩也?？開(kāi)開(kāi)門(mén)，是我！”

    兩人對(duì)視了一眼，都從對(duì)方眼里看出了幾分恐慌的情緒，聽(tīng)這聲音，來(lái)人竟然是宋榆！