第123節(jié)
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林小磊四個(gè)人,當(dāng)然就是服務(wù)員了,接待客人,引導(dǎo)客人點(diǎn)餐,上餐,收拾衛(wèi)生,洗洗涮涮…… 應(yīng)顏要培養(yǎng)他們的,就是每一個(gè)環(huán)節(jié)該怎樣做?以及他們的形態(tài)舉止。 反正小地方,又是家剛起步的小燒烤店,所以初期要求不高,她就慢慢教,這幾人慢慢學(xué)。 話說(shuō)回來(lái),兩個(gè)月后,他們還做不做還是另一回事,如今只需要培訓(xùn)到不扭捏,大方親切就行了。 經(jīng)過(guò)一整天的模擬,反復(fù)練習(xí),四個(gè)人感覺(jué)自己都成了機(jī)器人,只要應(yīng)顏一聲令下,他們立馬就能作出反應(yīng)。 終于,在他們?cè)僖淮文M著微笑迎賓時(shí),應(yīng)顏發(fā)出了天籟般的聲音:“好啦,今天就練習(xí)到這,咱們明天繼續(xù)!” 幾人臉上都有如釋重負(fù)的輕松,雖然累,但又很期待,這可是他們的第一份工作?。?/br> 其他人也折騰得夠嗆,這四人模擬服務(wù)員,他們就模擬食客,一遍一遍,反復(fù)重復(fù),到了晚上,也折騰得餓了。 “好啦,咱們今晚就不去隔壁歌舞廳吃飯了,咱們既然明天賣(mài)燒烤,那咱們的第一份燒烤,就由我們自己吃吧。”應(yīng)顏這番話,簡(jiǎn)直猶如仙音渺渺,聽(tīng)得眾人瞬間是口水直流: “真的嗎真的嗎真的嗎?我從來(lái)沒(méi)吃過(guò)燒烤呢!阿顏萬(wàn)歲阿顏萬(wàn)歲!” 第215章 看著她的錢(qián)打水漂 應(yīng)顏眨眨眼:“再不快來(lái)處理食材,就沒(méi)得吃了哦!” “哦哦哦我來(lái)我來(lái)……” 今晚吃燒烤,一方面是為了看看大家是否認(rèn)同她的手藝,另一方面,也是讓大家熟悉一下流程,因?yàn)樗麄冊(cè)俅渭s好,明天繼續(xù)來(lái)幫忙。 應(yīng)顏準(zhǔn)備好一切,就要開(kāi)始烤燒烤的時(shí)候,沖著圓臉男孩,他也成了服務(wù)員之一,說(shuō)道:“你去我家里告訴我媽?zhuān)梢孕袆?dòng)了。” 圓臉男孩還惦記著吃燒烤,應(yīng)了一聲,飛速就跑了出去。 把應(yīng)顏的話轉(zhuǎn)達(dá)后,他又飛快跑了回來(lái),幸好速度快,這邊還沒(méi)開(kāi)始。 趙金秋接到指示,立馬就把指示轉(zhuǎn)告給了茶館里的應(yīng)老爺子,以及陽(yáng)縣飯店的管事。 這一整天,顏記燒烤本來(lái)就是眾人的熱點(diǎn),為什么熱,因?yàn)槎颊J(rèn)為顏記開(kāi)不下去,要關(guān)門(mén)唄。 地理環(huán)境注定了,那里不是做生意的。 所以,幾乎沒(méi)人認(rèn)同顏記能存活。 這種,大晚上吃了飯,大家在一起聚聚聊聊的時(shí)候,更容易把話題扯到顏記這個(gè)熱點(diǎn)上來(lái)。 本來(lái)還只是聊著人家的生意,可不知道誰(shuí)開(kāi)了個(gè)頭:“誒,顏記明天就開(kāi)業(yè)了,要不咱們現(xiàn)在去看看,看濱河路那邊是不是熱鬧起來(lái)了,不然為什么顏記有勇氣在那里開(kāi)業(yè)?” “對(duì)啊,反正閑著也是閑著,去看看濱河路是不是有什么變化?” “走咯走咯,濱河路去哦!” 這樣的對(duì)話,在每一個(gè)人群扎堆處,就連陽(yáng)縣飯店吃飯的人,也在討論著這個(gè)話題。 于是一個(gè)兩個(gè),趕忙吃晚飯,也就一個(gè)個(gè)往濱河路趕去。 在歌舞廳內(nèi),陰柔男人從窗口往外望著,半天沒(méi)見(jiàn)到應(yīng)顏過(guò)來(lái)吃飯,他問(wèn)旁邊小弟: “今晚應(yīng)顏怎么沒(méi)來(lái)?中午不都來(lái)了嗎?” 小弟疑惑道:“估計(jì)沒(méi)錢(qián)下館子了吧?!?/br> 陰柔男人笑了笑,把玩著手里的酒杯:“小三啊,你說(shuō)說(shuō)看,應(yīng)顏這家燒烤,可也能如程湯圓一般,火起來(lái)不?” 讓這小弟去打個(gè)架,搶個(gè)劫還差不多,讓他動(dòng)腦筋,這小弟表示:臣妾做不到?。?/br> 但老大有問(wèn),還是得答,眼珠子一轉(zhuǎn),就有了答案:“這么個(gè)破地方,她賣(mài)燒烤,人都沒(méi)有,賣(mài)給鬼???” 陰柔男人顯然很喜歡聽(tīng)這話:“對(duì),她注定做不起來(lái)這生意,我就在這看著,她的錢(qián),打水漂吧!” 關(guān)注顏記燒烤的不止陰柔男人一人,段經(jīng)理在他的辦公室,剛接了大少的電話,當(dāng)大少得知,他就六百塊錢(qián),把三間門(mén)面租了十年時(shí),氣得是破口大罵,掛掉電話都半小時(shí)了,他還覺(jué)得大少的吼聲在耳側(cè): “喂,段叔,你老糊涂了啊,六百塊租十年,簡(jiǎn)直虧死了好不?你去告訴他們,這房子我們不租了,要不然就只租三年?!?/br> 段經(jīng)理無(wú)辜道:“大少,當(dāng)時(shí)你也沒(méi)說(shuō)不能租十年啊,你只說(shuō)了要三間門(mén)面一起租,現(xiàn)在反悔,事情傳出去了,你大少的臉面往哪里擺?” 大少聽(tīng)段經(jīng)理這么一說(shuō),氣得牙齒都咬緊了,段經(jīng)理都聽(tīng)到了大少的磨牙聲,良久,大少終于開(kāi)口:“好?!?/br> 然后,電話就掛斷了。 大少竟然連這次打電話的事情都沒(méi)來(lái)得及吩咐,就掛電話了! 段經(jīng)理對(duì)大少的話,還是有些不以為然的,他也是看到了應(yīng)顏?zhàn)罱鼛滋焓侨绾位ㄥX(qián)如流水,他能預(yù)算出,應(yīng)顏花錢(qián)已經(jīng)到了極限。 如果再來(lái)一筆稍微大點(diǎn)的單子,應(yīng)顏肯定已經(jīng)拿不出錢(qián)了。 而隔壁的燒烤店,在荒無(wú)人煙的街道上賣(mài)燒烤,他在心里深深嘆了口氣:“恐怕那丫頭要血本無(wú)歸??!” 房子是他租出去的,到現(xiàn)在隔壁都只利用上了一間,看著那么可愛(ài)個(gè)姑娘,他真的不忍心看到她備受打擊后的黯然模樣啊。 想到這些,他心都揪緊了。 不說(shuō)他們,就連趙金剛都放下工作從云都趕了回來(lái),回來(lái)后見(jiàn)家里只有趙小熊,問(wèn)清楚后,他帶著趙小熊也往燒烤店跑來(lái)。 他也是預(yù)算出,應(yīng)顏已經(jīng)把手里的存款和程湯圓的流動(dòng)資金全部用上了,萬(wàn)一哪里再需要花點(diǎn)錢(qián),應(yīng)顏應(yīng)該一分錢(qián)都拿不出了。 而開(kāi)店初期,難免要養(yǎng)生意,尤其是在這么偏遠(yuǎn)的地方,生意更難養(yǎng),應(yīng)顏手無(wú)分文,又該怎么支撐。 所以,他把云都的飯店的收入帶了回來(lái),打算幫應(yīng)顏撐個(gè)幾個(gè)月,就算是失敗,應(yīng)顏也不至于太傷心。 應(yīng)顏和一群同學(xué)們現(xiàn)在可不管外面是如何翻天覆地,同學(xué)們分工合作,洗菜的洗菜,切菜的切菜,串串的串串…… 應(yīng)顏則是坐在燒烤架旁,把調(diào)料品放在順手處,把火調(diào)好,然后就負(fù)責(zé)把同學(xué)們串好的串放在火上,一邊翻烤,一邊刷上調(diào)料…… 起初還不覺(jué)得怎樣,可在隨著食物漸熟時(shí),當(dāng)食物的香味和調(diào)味品的香味慢慢散發(fā)而出時(shí),所有的人,全部停下了手里的動(dòng)作,把應(yīng)顏給密不透風(fēng)的圍了起來(lái),望著她手里的食物,簡(jiǎn)直忍不住就要口水長(zhǎng)流…… “太香了……簡(jiǎn)直是太香了……” 這是所有人的驚嘆聲,一個(gè)個(gè)伸長(zhǎng)脖子,忍不住問(wèn)道:“阿顏,還要多久才能吃?還要等多久?” 應(yīng)顏光看眾人這迫不及待的神色,就知道,成功了一半了,她抿著嘴笑著:“再等十分鐘……” “嗷……十分鐘,我的個(gè)天啦……怎么還要等這么久?”林小磊仰天嚎叫。 所有人同時(shí)點(diǎn)頭,表示林小磊所說(shuō)無(wú)誤。 應(yīng)顏雖然前世吃過(guò)很多燒烤,對(duì)這些沒(méi)什么執(zhí)念,可在看到自己做出的東西,引起了所有人的期待感,還是覺(jué)得很有成就。 素菜最先熟,當(dāng)一串串素菜被應(yīng)顏放進(jìn)旁邊的盤(pán)子后,這些同學(xué)簡(jiǎn)直控制不住,伸手就想抓,可看應(yīng)顏還沒(méi)吃,一個(gè)兩個(gè)硬是忍住了,望著應(yīng)顏眼巴巴道: “阿顏,你先吃?!?/br> 應(yīng)顏搖搖頭:“我還不餓,你們嘗嘗味道,告訴我怎樣?!?/br> 有了應(yīng)顏的話,大家再不客氣,端起盤(pán)子,坐在桌子上,把素菜給擼了下來(lái),一人拿一雙筷子,一人挑一塊,然后也不顧燙,直接就往嘴里送…… 第216章 今晚是他們的狂歡 當(dāng)美妙的味道在舌尖化開(kāi),所有人都瞪大了眼睛,眼睛里全是光。 然后,就見(jiàn)一個(gè)兩個(gè)的,再也顧不得謙讓啊,含蓄啊,拿起筷子,用了最快的速度,趕忙朝盤(pán)子里挑去。 一眨眼,只是一眨眼,盤(pán)子……空了…… 應(yīng)顏在cao作間內(nèi),看不到外面的情況,只聽(tīng)到剛才還鬧鬧哄哄的,怎么說(shuō)安靜就安靜了。 她疑惑的問(wèn)了一聲:“怎么樣?。亢贸詥??” 所有人用力咀嚼著,又燙又好吃,只發(fā)得出嗚嗚的附和聲。 應(yīng)顏沒(méi)得到答案,心里更加疑惑,就要起身來(lái)看外面的情況,結(jié)果,林小磊最先反應(yīng)過(guò)來(lái),見(jiàn)盤(pán)子空了,立馬端著空盤(pán)子就往cao作間擠。 簡(jiǎn)直是,嘴里的還沒(méi)吃完,就惦記上了鍋里的。 不光他,其他的同學(xué)們也都一樣,一邊吸著器吃著嘴里的東西,一邊守著應(yīng)顏,等著她手里新鮮出爐的烤串。 起初的好幾十串,都是,應(yīng)顏剛說(shuō)烤好,就被一搶而光…… 直到所有人都吃上完整的一串后,這時(shí)候才終于有人舍得發(fā)聲了: “特么,我簡(jiǎn)直是從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么好吃的東西,簡(jiǎn)直太美味了,阿顏,今晚能多烤點(diǎn)嗎?” “就是啊就是啊,阿顏,都好好吃啊,能多烤點(diǎn)嗎?如果你怕累,你教我們,我們來(lái)考……” 應(yīng)顏得到了確切答復(fù),心里有底,笑瞇瞇道:“今晚啊,你們就顧吃,能吃多少,我烤多少,想吃什么,就去串什么……” 有了應(yīng)顏這句話,所有的人,完全放開(kāi),吃了就去串,串了就等,等熟了繼續(xù)吃…… 隨著應(yīng)顏越來(lái)越嫻熟,后面他們等待的時(shí)間越來(lái)越短,隨著做出的成品越來(lái)越多,香味也越來(lái)越濃。 而一群年輕的孩子們,肚子就如同沒(méi)底般,不管吃多少,都感覺(jué)不到飽。 明天就要開(kāi)業(yè),見(jiàn)天色暗了下來(lái),應(yīng)顏燒烤之余,安排他們?nèi)グ验T(mén)口的路燈打開(kāi)。 隔壁的歌舞廳,裝修得是燈火輝煌,到了晚上,一盞盞燈亮起,在還沒(méi)通路燈的90年,這里的一抹亮,簡(jiǎn)直就如同夜幕上綻放的煙花,讓人的目光為之吸引,久久驚艷。 至少,說(shuō)來(lái)濱河路逛逛的眾人,平日里都是刻板印象,濱河路這邊荒涼冷清,而此刻,看到那么流光溢彩的景象,他們?cè)趺床惑@嘆? 但眾人的目標(biāo)并不是歌舞廳,一邊感慨著歌舞廳老板的目光前沿同時(shí),腳步也沒(méi)停留的,朝著報(bào)紙上說(shuō)的顏記燒烤而去。 不用刻意去找,只要稍微把目光往前放一點(diǎn),就能看到,在歌舞廳的隔壁,那金光閃閃的四個(gè)大字——顏記燒烤。 以及比歌舞廳看起來(lái)還亮堂的店面。 不說(shuō)別的,就在都還不怎么舍得用大燈的年代,在晚上,突然看到了那抹亮如白晝的燈光,眾人的腳步就愿意靠近。 不知道是誰(shuí)吸了吸鼻子,隨后發(fā)出了驚奇的聲音:“你們聞到了沒(méi)?這是什么味道?” 隨著一個(gè)人發(fā)問(wèn),其他人也跟著吸吸鼻子:“果然,我聞到了,怎么這么香,好像是rou的味道!” “咦,該不是從顏記燒烤發(fā)出的吧?走,去看看,到底是顏記的味道還是歌舞廳的味道?” 大家說(shuō)著,腳步也就朝著顏記燒烤靠近,果然,越近,那香味越濃。 再走近些許,眾人眼中更是疑惑:“誒,不是說(shuō)明天開(kāi)業(yè)嗎,這是怎么回事,里面怎么能有那么多人?” 但大家都有一樣的疑問(wèn),誰(shuí)也回答不了誰(shuí)。 “哎呀,過(guò)去問(wèn)問(wèn)不就知道了,快走快走,你不走讓開(kāi),讓我過(guò)去……” “急什么啊急,急著投胎去?。俊?/br>