唐慎皺了皺眉。這些官場的事他一概不清楚，原主不關(guān)注這些事，所以關(guān)于這方面的記憶也很模糊。再說，唐秀才就是個普通的窮秀才，了解不多，他也說不出什么。

    唐慎道：“你怎么記得這些東西，爹還說過這個？我都記不得了?！?/br>
    唐璜板起一張小臉：“因為爹說過，哪怕梁大儒是被貶謫過來的，也能過上神仙一樣的富貴日子，他可羨慕了。哥，我也想過神仙日子?！?/br>
    唐慎：“……”

    這對父女都怎么回事！

    回到家中，唐慎一進門就聞到了一陣烤糊的味道。他趕緊走進廚房，只見姚大娘正在做東西，大鐵鍋中黑漆漆的一片，焦糊的味道彌漫了整個小院。姚大娘咳嗽兩聲，姚三正好回家，趕忙把這鍋黑糊全部倒掉。

    姚三：“娘，你這做什么呢，都糊了?！?/br>
    姚大娘的手藝還算不錯，自從他們母子二人來到唐家，一直是姚大娘做飯，她這是第一次把東西燒糊。

    姚大娘道：“我回來后見你們還沒回來，就想起小東家說的，要用面粉去做醬。這不，我就想拿家里還有的一點面粉試試，沒想到就做成這樣了?！?/br>
    姚三也很奇怪：“小東家，我從來沒聽過面粉能做醬?！?/br>
    唐慎沒想到姚大娘第一次做飯做糊，居然是為了做甜面醬！

    他哭笑不得地說道：“姚大娘，你怎么這么著急，不等我回來。讓我來試試，你先在旁邊看。這甜面醬我也是只看別人做過，沒自己做過，可能要多嘗試幾次?！?/br>
    “好咧！”

    姚大娘把廚房東西收拾干凈，又熱了幾個包子。一家人吃飽肚，齊齊來到廚房，圍觀唐慎做甜面醬。

    唐慎換上一件粗布麻衣，將袖口捋起。他看著黑黝黝的大鐵鍋，深吸一口氣，移開視線，開始調(diào)配面粉糊。

    和其他調(diào)味料比起來，在這個時代，白細(xì)面粉的價格頗為昂貴。一開始是做實驗，不確定真的能做出甜面醬，唐慎便只舀了三勺面粉。他把面粉放進碗里，加入水?dāng)噭?，又加入了一點醬油和四勺白糖。

    全部攪拌均勻，用少量的菜籽油燒熱鍋，他將一碗面糊全部倒了進去。

    剛倒完沒多久，唐慎便翻不動鍋了。面糊焦黑發(fā)糊，熟悉的糊味很快彌漫整個廚房。

    四人咳嗽著離開廚房，唐璜道：“哥，你這做的還不如姚大娘呢，比她糊得還快！”

    唐慎羞惱道：“閉嘴！”

    把鍋洗干凈再次嘗試，唐慎又失敗了兩次。

    唐慎上輩子很少做飯，但他讀研究生的時候，室友是個酷愛做飯的“大廚”。甜面醬、花生醬、卷餅大蔥、包子油條，前一天晚上說句“好想吃披薩”，第二天早上室友就端了一盤披薩出廚房——全手工制作，絕無外賣添加。

    唐慎看室友做過甜面醬，但真到自己上手，就有點難度。

    看著碗里的面糊，唐慎的目光停在深褐色的菜籽油上。忽然，他靈光一閃，再次把面糊倒下鍋。三人都以為唐慎這次又要糊鍋，誰料他一邊翻炒面糊，一邊拿著油壺，順著鍋沿往下倒油。

    滋滋的爆油聲在廚房里響起，面糊被被翻炒成了醬褐色，一陣奇異的香味飄了出來。

    聞到這味道，唐璜舔了舔嘴唇：“哥，這什么味道，真好聞?！?/br>
    姚大娘卻道：“小東家，可別放這么多油。你今天讓我去街上吃東西，我吃了不少，發(fā)現(xiàn)姑蘇府的人口味都挺淡的，不喜歡多油的。你放這么多油，他們可吃不了?！?/br>
    唐慎嘗了嘗醬汁的味道，又放入幾勺糖。甜香、醬香溢滿了狹小的廚房，唐璜和姚三都伸長了脖子想嘗嘗到底是什么味道。唐慎把醬汁裝入碗中，小姑娘迫不及待地沖了上來。

    “我嘗嘗！”

    唐璜用筷子沾了點，褐色的醬汁粘稠厚重，沾在筷子尖上，被小姑娘舔干凈。“好甜，好香！可比村長家經(jīng)常做的香醬好吃多了?！闭f著，小姑娘又想再吃一口。

    唐慎又讓姚三、姚大娘嘗了嘗。

    姚三：“好吃！”

    姚大娘卻皺眉道：“味道是不錯，但是小東家，我吃不慣這東西。你這放油太多了，有點膩，姑蘇府的人吃得大多清淡，雖然也喜甜，卻不是這種重甜?！?/br>
    唐慎道：“姚大娘，你說姑蘇府的人不喜歡吃油？”

    “可不是，我今天吃了好幾個攤子，他們的油都放得極少?！?/br>
    唐慎：“或許不是他們不喜歡吃油，而是沒找到‘又能吃油、又不油膩’的東西?！?/br>
    “啊？”

    唐慎：“你有沒有發(fā)現(xiàn)，越是油多的東西，大多越好吃?！?/br>
    這話一下子問倒了姚大娘。她思考道：“油炸丸子確實好吃，但不能多吃，也膩?！?/br>
    唐璜舉起手：“我最喜歡吃油條，昨兒個姚大娘帶我去吃了姑蘇府的早點攤，姑蘇人也可喜歡吃炸油條了?！?/br>
    唐慎點點頭：“對，人都喜歡吃熱量高的東西，熱量越高，一般而言就越好吃?！?/br>
    “什么叫熱量高？”

    唐慎：“就是越容易讓你長胖的?！?/br>
    唐璜驚道：“那我可不能多吃油條！”

    姚大娘不解道：“小東家說的東西我聽不懂，可姑蘇府的人真會喜歡吃這個東西嗎?！?/br>
    唐慎微微一笑：“姚大娘，你不喜歡吃，是因為你年齡大了，口味清淡。不如我們過幾天去開個攤子，直接試試？”

    與此同時，唐慎并不知道，在他離開梁府的時候，一個跟在他身后的人影快步跑回了唐舉人家。

    “你是說，那唐慎要拜訪的很可能是梁大人？”

    丫鬟點點頭，道：“我可看得仔仔細(xì)細(xì)，梁大人今日早晨剛離開姑蘇府，這事老爺提起過。那唐慎拿出名帖，被衛(wèi)兵迎進梁府，不出片刻就被梁管家親自送出了門。我尋思這事并不簡單，所以特意回來和夫人稟報，沒把這二十兩銀子給他們?！?/br>
    唐夫人正在梳妝、準(zhǔn)備休息，聽了這話，她放下梳子思索起來。

    這丫鬟是她的陪嫁丫鬟，很小就跟了她，年齡不大，卻很會做事，所以才會被她派去做這件事。丫鬟說的十有八九是真的，唐家兄妹要拜訪的人正是梁大人。

    “夫人？”

    唐夫人道：“你再去府庫拿十兩銀子，到玲瓏?yán)C莊，挑幾件少年少女穿的衣衫，給他們送去。再買些家常用品，筆墨紙硯和一些書。銀子不用送了，送東西就行。東西不用挑太貴重的，但要好、要全?！?/br>
    丫鬟點頭：“是。夫人，只送東西過去就好了嗎，要我再帶句話嗎？”

    “不用。本就是親戚，不能因為他們可能和梁大人有關(guān)系就太過親近，我們家不至于如此諂媚。”

    “好。”說罷，丫鬟轉(zhuǎn)身就要走。

    唐夫人道：“留步。你且記得，無論如何那也是唐家的少爺、小姐?！?/br>
    丫鬟想了想，點頭稱是。

    這一邊，姚三還在做煎餅，忽然有人敲門。

    唐璜：“我去開門?！?/br>
    一開門，只見是個二十多歲模樣的女子。唐璜愣住了，還沒開口，就聽這人俯首道：“小姐?！?/br>
    “啊，我不是小姐。哥，有人找，我不認(rèn)識，是不是認(rèn)錯人了?！?/br>
    唐慎走過來，丫鬟又道：“少爺?！?/br>
    唐慎一愣，下意識地也以為對方認(rèn)錯人了。

    丫鬟說道：“我是唐夫人的貼身丫鬟。你們走得匆忙，老爺有事無法招待，夫人也是等你們走了才知道這件事。夫人特意差我給你們送點夏衣秋衣，還有一些書籍紙硯。你們剛到姑蘇府很多東西恐怕都沒備好?！闭f著，幾個搬貨漢子扛著兩個箱子進了院子。

    唐慎靜靜地看著這些箱子，道：“多些唐夫人的好意，不過我們已經(jīng)買全東西了，恐怕得麻煩jiejie再帶回去?！?/br>
    “少爺，這可使不得。若是我完成不了差事，是要被夫人責(zé)罵的。”

    唐慎還要推辭，這丫鬟卻十分固執(zhí)。

    最終丫鬟離去，唐慎看著院子里的兩個箱子，無奈地笑了笑。

    唐璜和姚大娘打開箱子一看，真的只是些日常用品，衣服和筆墨紙硯。沒有任何貴重物品，衣服也只準(zhǔn)備了唐慎和唐璜可以穿的，不是綾羅綢緞，款式卻大方好看，很明顯是細(xì)心挑過的。

    姚大娘道：“小東家，你這親戚人還真不錯，這些東西光花錢可不行，都是用了心買的?！?/br>
    唐慎卻道：“這才一天，他們就知道我們住哪兒了。”

    唐璜：“??？”

    唐慎檢查了一下箱子里的東西，又想了想，道：“不過那唐夫人看上去好像沒什么惡意?！?/br>
    只能走一步看一步了。

    接下來的幾天，唐慎想了很多，甚至想到唐夫人是不是猜到他們想分家，所以特意提前討好關(guān)系。但他又否決了這個念頭。

    唐秀才是庶出子，按照本朝律例，分家后他能得的錢本就不多，唐舉人家不至于為了這點錢故意算計兩個小孩。而且唐慎真正想要的是分家，兩家撇清關(guān)系，不是為了錢。

    “難道他們知道我去拜訪梁大儒，想套近乎？”

    可等了幾天，送完東西后，唐舉人、唐夫人，哪怕是那個丫鬟都沒再出現(xiàn)過。

    唐慎：“真是我小肚雞腸想太多了？”

    把這件事拋到腦后，這天下午姚三回家，帶來了坊市批下來的攤子條文。

    姚三：“這下終于可以開店了?！?/br>
    姚三這幾天做了個早餐車，不像后世的早餐車那么華麗，只是一個手推小木車。他們買了爐子、煤炭，做了一桶五谷雜糧面糊，就等著后天去出攤。

    阿黃和姚家母子都興奮不已，唐慎倒是想了許多。他下午出去又逛了一遍碎錦街，晚上他找到姚三：“姚大哥，明天你出門到湖口城外，雇幾十個人，最好有男有女，年齡有老有少。只雇他們半個時辰，價錢你談好?！?/br>
    “這好找，姑蘇府人多，找活干的閑人也多。不過小東家，你找這個作甚？”

    “咱們的煎餅好吃嗎？”

    姚三吞了口口水，回想起那味道：“好吃！小東家我可真沒想到，抹上甜面醬后，煎餅?zāi)苣前愫贸?。不過這又怎么了？”

    唐慎道：“咱們的錢不多了，我可等不及被人發(fā)現(xiàn)，得快點掙錢。你知道好吃可沒用，要讓更多人知道它好吃?！?/br>
    “那和雇人有什么關(guān)系？”

    唐慎神色淡定，說話時連大氣都沒喘一口，非常理直氣壯地說道：“雇人，當(dāng)托！”

    這日清晨，碎錦街上，許多賣早點的攤主發(fā)現(xiàn)來了個新鮮面孔。

    推車的是一個中年壯漢，收錢的是一個老婦，做早點的竟是個十三四歲的小兒郎！

    起初這攤子前根本沒什么人，然而不知什么時候，突然冒出來七八個人，不看別的攤子一眼，徑直地走到那小兒郎的攤子前，排了一條長隊。

    “我聽說這攤子上的煎餅可好吃了?！?/br>
    “可不是，我昨兒個吃了一個，想了一整晚?！?/br>
    其他攤主：“……”

    你胡說！這攤子明明是今天早上才豎起來的，前后加起來不到一個時辰！

    然而行人并不知道這攤子是今天才開的。

    看到排隊的人這么多，又聽人說這東西多好吃，許多行人紛紛駐足，停下來加入到排隊的隊伍里。