本來(lái)還想多調(diào)查調(diào)查大師傅的事的，今天也沒(méi)忍住，在自己這邊證據(jù)并不是很足的情況下，直接告訴了冷校長(zhǎng)。

    沈清巖看著面前的陳白微，那雙水潤(rùn)的大眼睛不再像以前那樣，看到自己眼里就盛滿了笑意，反而是看天看地就是不看自己。

    他心里一沉，想到了剛剛陳白微護(hù)著那個(gè)叫周泰的幫工，對(duì)大師傅說(shuō)著他是我的人這樣的話。

    倆人半晌沒(méi)有說(shuō)話，陳白微有點(diǎn)熬不住了，悄悄的看了沈清巖一眼。

    “那什么，沈總教你有什么事嗎？沒(méi)事的話，我就先走了哦，廚房里還要忙呢?！?/br>
    沒(méi)等到沈清巖的回答，她撓了撓臉頰，正要繞過(guò)他走的時(shí)候。

    沈清巖伸出一只手，看著她的眼神異常的認(rèn)真。

    “軍體拳你學(xué)會(huì)了，今晚你再跟我學(xué)一套八段錦吧，剛?cè)岵?jì)，對(duì)身體更好的?！?/br>
    陳白微：……

    我真特么學(xué)你奶奶個(gè)腿。

    作者有話要說(shuō)：　　看到姐妹們交流吃外賣長(zhǎng)胖了多少的評(píng)論，感覺我這個(gè)八十來(lái)斤的瘦子終于找到了長(zhǎng)胖的方法呢（你們哪一天要想來(lái)打我，我絕對(duì)不反抗，真的）

    對(duì)了，晚上我親愛的mama燉了雞湯，再見了姐妹們，香濃的雞湯在召喚著我，嘻嘻！

    第46章

    大師傅做菜的時(shí)候一直很忐忑, 雖然陳白微當(dāng)眾沒(méi)駁他的面子，之后就和冷校長(zhǎng)出去說(shuō)事了。

    但他怎么想，都覺得心頭發(fā)虛。

    冷校長(zhǎng)專門來(lái)給陳白微送螃蟹，而且毫不避諱自己和陳白微一家關(guān)系好。得虧陳白微沒(méi)駁他面子, 不然冷校長(zhǎng)一定會(huì)為陳白微出頭。

    那他這個(gè)大師傅的面子里子可都沒(méi)有。

    他有些懊惱自己聽了外甥女的話，就壓不住脾氣的來(lái)找陳白微麻煩。

    過(guò)了會(huì)實(shí)在是沒(méi)忍住，他就去把盧倩倩叫到了食堂后院。

    “倩倩, 以后碰到陳白微, 你就繞著點(diǎn)走，可別招惹她?！贝髱煾祵?duì)盧倩倩一臉嚴(yán)肅的說(shuō)道。

    盧倩倩面上的笑容僵了一瞬間，睜大了眼睛，“為什么舅舅, 是陳白微又做了什么嗎？”

    大師傅搖搖頭, “不是, 陳白微和冷校長(zhǎng)他們關(guān)系好, 要是萬(wàn)一惹到了她，她非要你離開食堂的話，我也保不住你?！?/br>
    “你不是想進(jìn)后勤部嗎？我正在給你尋摸著呢, 一般后勤部也愿意從食堂這招人，咱們都安安分分的, 舅舅保證給你弄到后勤部去。到時(shí)候你坐辦公室, 我還在大食堂，事也好辦?！?/br>
    最后一句話說(shuō)得很小聲，但盧倩倩卻聽明白了。

    盡管還是不甘心自己以后要躲著陳白微, 但想到自己是要進(jìn)后勤部的，萬(wàn)一真惹到人家被攪黃了，那就得不償失。

    她有些不情愿的點(diǎn)了點(diǎn)頭，“行吧，我之后會(huì)注意的?！?/br>
    大師傅欣慰的笑了下，這個(gè)外甥女雖然還年輕，但人挺有心計(jì)的，也還算聽話，掌控起來(lái)倒是易如反掌。

    至于這個(gè)侄女和陳白微之間的小矛盾，他也看得明白，小女孩的嫉妒心在作祟。

    他這邊稍微提醒一下，能收斂就行。

    大師傅滿意的走了，等陳白微回來(lái)，他得去道個(gè)歉，好好把人安撫一下。

    差點(diǎn)沒(méi)被沈清巖氣得心肌梗塞的陳白微，在皮笑rou不笑的答應(yīng)了沈清巖之后。

    拎著螃蟹回去的路上，心里的不停的默念。

    要對(duì)姐妹好一點(diǎn)，畢竟姐妹有用，千萬(wàn)要忍住，不能對(duì)姐妹動(dòng)手，當(dāng)然對(duì)姐妹動(dòng)手也打不過(guò)的。

    結(jié)果陳白微一進(jìn)灶房這邊，就看到大師傅那臉上的rou都擠成了一團(tuán)，笑得格外的討好。一張臉的rou都成了一塊發(fā)起來(lái)的白面饅頭。

    刺激得她瞬間把沈清巖的事給拋到了一旁。

    “白微回來(lái)了??？”大師傅和煦的說(shuō)道。

    陳白微睨了他一眼，然后辣眼睛的挪開視線，將螃蟹放到一旁，打開來(lái)看了眼。

    “喲，這螃蟹真不錯(cuò)，每個(gè)都有三兩重了吧。”

    大師傅也湊過(guò)來(lái)看了一眼，陳白微趕緊往旁邊躲了躲，不然都得被擠到角落里。

    “大師傅，您有事說(shuō)事吧?！标惏孜⒕筒幌矚g這些虛頭巴腦的，所以直接了當(dāng)?shù)陌l(fā)問(wèn)了。

    大師傅在心里啐了一口，怎么這小陳就一點(diǎn)不知道給臺(tái)階呢？

    但面上還是笑瞇瞇的，他站直了身體，圓不溜秋的像個(gè)球一般，“那什么，這幾天對(duì)不住了，給你道個(gè)歉?！?/br>
    陳白微雙手環(huán)胸，眼神冷淡得很，“稀奇啊?！?/br>
    “這有什么稀奇的，做錯(cuò)了事確實(shí)該道歉的，你說(shuō)得對(duì)，你確實(shí)該有個(gè)下手的幫忙的，是我一直沒(méi)安排到位，這周泰人挺靈活的，跟著你正好?！贝髱煾的樒ず竦煤埽惏孜⒗涞难凵袼彤?dāng)沒(méi)看到。

    陳白微往周泰那看了一眼，這傻小子正擔(dān)憂的望這看呢。

    她收回視線，看著大師傅，緩和了下情緒，“那謝謝大師傅了，我這湯還沒(méi)燉上呢，該干活了?！?/br>
    大師傅笑得更開心了，“那行那行，我也去炒菜，不打擾你了?！?/br>
    周泰看著大師傅和小陳師傅一聊完，就趕緊湊了過(guò)來(lái)。

    “小陳師傅，大師傅又跟你說(shuō)什么了？我舅說(shuō)，讓你不要理，你之前說(shuō)的都在理，他沒(méi)話說(shuō)的，大家都看在眼里呢，大不了咱們就鬧一鬧?！?/br>
    陳白微把裝螃蟹的盒子蓋上，放到角落里，“沒(méi)事，就讓他蹦跶一下。”

    反正也可能蹦跶不了多久了。

    周泰沒(méi)聽明白，傻笑了下，“小陳師傅，我食材都準(zhǔn)備好了，您可以開始燉湯了。”

    她今天要做的是咖喱牛rou湯，早年海城十里洋場(chǎng)，洋人也多，吃咖喱的是很早以前就有的習(xí)慣。

    所以像咖喱這種東西，他們食堂都有，陳白微看到之后，就想著用咖喱來(lái)做個(gè)湯。

    以前海城不愛吃牛羊rou，覺得腥膻味過(guò)重，招待客人的時(shí)候，寧愿上豬頭rou，也不愿意上牛羊rou。

    原本牛rou應(yīng)該是清燉才最好，但敏感的海城人還是覺得有味，于是就有廚師往里面加入味道較重的咖喱來(lái)掩蓋。

    陳白微一開始想做的是傳統(tǒng)的海城咖喱牛rou湯，但就那么幾片薄薄的牛rou，顯得小氣吧啦的。學(xué)生們好歹是花三分錢來(lái)吃的，總要讓他們吃得滿足。

    索性現(xiàn)在也不限制她用的食材，所以她干脆就做一道海城挺大眾的美式咖喱牛rou湯。

    讓周泰準(zhǔn)備的食材全都裝在筐里，分門別類的放在案板上。

    陳白微過(guò)去看了一眼，洋蔥土豆胡蘿卜全切了，牛rou也都切成了塊。

    她點(diǎn)了點(diǎn)頭，突然問(wèn)周泰，“你是海城人，這道菜應(yīng)該吃過(guò)的吧？”

    周泰愣了下，然后老老實(shí)的回道：“吃過(guò)的，我舅舅在家做過(guò)?！?/br>
    這在海城是很大眾的一道菜，幾乎家家戶戶都會(huì)做。周泰家是在鄉(xiāng)下的，沒(méi)來(lái)這邊之前倒是沒(méi)吃過(guò)，來(lái)了之后在他舅舅家住著，吃過(guò)好幾次呢。

    不過(guò)他本人不是很喜歡咖喱，總覺得有點(diǎn)辣口，味道怪怪的。

    陳白微就隨口一問(wèn)，聽到回答后就往李師傅那看了一眼，然后嗅了嗅，突然揚(yáng)聲說(shuō)道：“李師傅，您那個(gè)土豆絲再放一勺子醋，不夠酸??！”

    李師傅笑呵呵的應(yīng)了，“好嘞，馬上就加?！?/br>
    周泰在灶房這邊跟著陳白微忙了這么些天，幾乎天天見到這個(gè)場(chǎng)景，每次陳白微只要嗅一下味道，就知道菜里有那些不足的地方。

    之前他都忍著沒(méi)問(wèn)過(guò)，今天沒(méi)忍住，想打聽一下訣竅。

    “小陳師傅，你是怎么做到，聞一下味道，就能?！彼噶酥缸约壕司四沁?，說(shuō)了句。

    陳白微聽到周泰的問(wèn)話，想了想，這其實(shí)算是習(xí)慣吧！

    上一世的她嗅覺就很敏銳，她爺爺發(fā)現(xiàn)之后，就經(jīng)常對(duì)她進(jìn)行訓(xùn)練，幾十種配料放在面前，全都蓋上，然后通過(guò)空氣中的味道，準(zhǔn)確的指出每一份配料的方向。

    在幾十口大鍋同時(shí)做不同菜的廚房里，精準(zhǔn)的指出每一口大鍋?zhàn)龅氖鞘裁床?，用了什么調(diào)料。

    這樣年復(fù)一年的訓(xùn)練之下，她就形成了這種聞一下，便能指出每道菜有什么不足的習(xí)慣。

    后世的時(shí)候，有人形容她是天才廚神。

    其實(shí)她自己知道不是的，嗅覺敏銳的不止她一個(gè)，但不是所有人都能像她一樣。要不是通過(guò)了那么多年的訓(xùn)練，其實(shí)她也未必能這么靈活的運(yùn)用自己的嗅覺。

    天才這個(gè)稱呼，不是隨隨便便得來(lái)的，背后的付出的努力，必然是不少的。

    “這個(gè)啊，可能是天生的吧?！标惏孜⒀劬ξ㈤W，帶著幾分高深莫測(cè)的裝逼光環(huán)。

    周泰她觀察過(guò)，就是一個(gè)很普通的人，在廚藝這一塊，并沒(méi)有太多的天賦。學(xué)這種也學(xué)不來(lái)，就算從現(xiàn)在開始，到達(dá)她這樣，那可能也得花小半輩子的時(shí)間。

    所以還不如跟著她學(xué)兩招實(shí)用的，像這種聞味辨菜虛頭巴腦的cao作，除了裝逼，日常生活中誰(shuí)用得上啊。

    周泰沉默了，這句天生的，將他那股想學(xué)的念頭給打趴了。

    天才陳白微沒(méi)察覺到周泰那點(diǎn)小心思，水一燒沸，就讓周泰把切成小塊的牛rou倒下去。

    這個(gè)年代的rou類都還干凈得很，煮一會(huì)牛rou的味道就很香了，陳白微將上面浮沫給撇去，然后看了看湯色，心里滿意。

    這牛rou的質(zhì)量都能和豐后牛rou相比了，用來(lái)燉湯還有點(diǎn)浪費(fèi)呢，做牛排或者是烤rou才是最佳的選擇。

    陳白微又往里面倒入兩勺黃酒，再放入一串生姜，蓋上鍋蓋慢慢的燉。

    周泰就在旁邊盯著，要是李師傅或者吳師傅那有活干，就趕緊過(guò)去幫忙，也不讓自己閑著。

    陳白微則從口袋里抓了把炒制的核桃，坐在一旁一口一個(gè)的咬著。

    這核桃是陳躍他外婆送來(lái)的，一袋子新鮮的，陳白微晚上回去看到了，就招呼陳躍一塊剝開，把核桃仁全取出來(lái)。

    核桃仁都裝滿了一個(gè)小筐，陳白微秉著有食材就絕不浪費(fèi)的原則，將這些核桃仁做了好幾種口味。

    什么琥珀核桃仁、芝麻核桃仁、糖漿核桃、掛霜核桃還有個(gè)椒鹽核桃。

    做出來(lái)之后就裝在罐子里密封著，想吃的時(shí)候抓一把。

    反正陳躍這幾天在家，閑得沒(méi)事就吃核桃，美其名曰補(bǔ)補(bǔ)腦。

    陳白微看著他那傻乎乎的樣子，覺得這孩子確實(shí)該補(bǔ)腦了。

    今天她隨手抓的核桃仁是琥珀核桃仁，其實(shí)就是拿白糖和蜂蜜做的，顏色棕紅色又亮晶晶的，有些像琥珀，才有的這個(gè)名。

    陳白微往里面加了些麻油，蜂蜜也加了不少。每一塊核桃仁都裹著nongnong甜香的味道，入口也不會(huì)甜得發(fā)膩，外頭還撒了一層熟的白芝麻，很是香口酥脆。

    她一口一個(gè)的吃著，小小一把很快就被她吃完了。把手給拍了拍，陳白微就把周泰給叫了過(guò)來(lái)。

    “把鍋蓋揭開，等兩分鐘，再把胡蘿卜倒進(jìn)去?！?/br>
    周泰聽話的將鍋蓋掀開，牛rou燉久了的香味自然而然的彌漫開來(lái)，就像往常陳白微燉的湯一樣，輕輕松松的就把其他菜的香味給壓了下去。就連李師傅做的又酸又辣的土豆絲都扛不過(guò)。