第89節(jié)
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廚房是讓裝修的團(tuán)隊(duì)最開(kāi)始做的,按照陳白微的要求,把廚房和前堂樓梯底下那一塊面積連接了起來(lái),全部給封住了。 整個(gè)廚房大了三倍不止,比之前擠擠挨挨的可好太多了。 可能在廚房呆久了的人就是這樣,喜歡大廚房,一點(diǎn)也不喜歡小廚房。 廚房里這會(huì)正彌漫著香味,其中一口小小的罐子里燉的湯,香味尤其的明顯。 一看到這口小罐子的,陳白微就開(kāi)心。 因?yàn)檫@里面是燉的烏雞湯,烏雞是沈清巖送來(lái)的,開(kāi)車(chē)到門(mén)口,放下就趕回了部隊(duì)。跟烏雞湯一塊燉的藥材是沈清巖外婆給的,幾個(gè)大袋子裝著。 那天陳白微把大布袋子一打開(kāi),看到里面隨隨便便塞著的幾盒子老參,眼睛都給瞪圓了。 不是沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么多珍貴的藥材,只是沒(méi)見(jiàn)過(guò),這么隨便就給人送那么多的。 所以沈清巖外婆是想用這些藥材,把她成功的收買(mǎi)成她的孫媳婦嗎? 自己可恥的心動(dòng)了,并且很想抱住外婆這條大腿。 這湯是她早上過(guò)來(lái)就燉上的,燉到了這會(huì)早就滿(mǎn)室生香了,中間惹得上面裝修的好些師傅下來(lái)探頭探腦看了看,以為陳白微又做了什么好吃的。 就連外面都還有好些人進(jìn)來(lái),然后被陳躍歡天喜地的塞了幾張傳單,告訴他們幾號(hào)開(kāi)業(yè),到時(shí)候可以過(guò)來(lái)吃飯呀! 陳白微又調(diào)了調(diào)養(yǎng)生湯的火候,這可是一鍋nongnong的愛(ài),不能給燉壞了,必須燉出最好的味道來(lái)。 她將菜板洗了洗,開(kāi)始給裝修隊(duì)做飯吃。 頭些天她還沒(méi)從學(xué)校出來(lái),裝修隊(duì)吃的飯都是在旁邊的餐館吃的。 后來(lái)陳白微從學(xué)校食堂出來(lái),廚房做好當(dāng)天,就開(kāi)心的給裝修隊(duì)們做了一桌子菜,從那以后就被黏上了。 人團(tuán)隊(duì)的頭頭說(shuō)了,也不要陳白微一天三頓的做,中餐晚餐都可以,一天一頓就行。隨便做什么,全隨陳白微高興,只要她愿意做。 陳白微能有什么不愿意的,做菜對(duì)她來(lái)又不是什么很大的事。只要你們團(tuán)隊(duì)的人能把店裝修到最好的程度,她一天三頓的做都愿意。 也不知道是不是陳白微這飯菜的功勞,反正人裝修團(tuán)隊(duì),確實(shí)天天盡心盡力的干活,陳白微還看過(guò)木質(zhì)樓梯上雕刻的圖案,居然全都是里面的小師傅手工雕刻的,特別厲害。 裝修團(tuán)隊(duì)人多,都是大老爺們,因?yàn)橐s工,足足有十個(gè)人。 雖然說(shuō)不上要做大鍋菜,但每個(gè)菜的分量還是要往大了做。 宋冬梅去聯(lián)系了幾家專(zhuān)門(mén)送菜的,是陳白微搗鼓她去學(xué)校后勤部要的名單,學(xué)校那邊送過(guò)去的菜都非常的不錯(cuò),陳白微早就給瞄上了。 還好后勤部那邊也不藏私,去要就直接要到了。 目前他們只要做給裝修團(tuán)隊(duì)吃,用的量比較少。等裝修好了,她們飯店需要的食材就大了。 現(xiàn)在她用的就是專(zhuān)門(mén)送過(guò)來(lái)的食材,全都新鮮得很。 陳白微撈起一個(gè)五斤重的新鮮胖頭魚(yú),掐著魚(yú)的兩腮,就直接按在了案板上,魚(yú)還在掙扎著呢,就被陳白微三兩下給敲暈了。 然后熟練的開(kāi)膛破肚去魚(yú)線,清洗過(guò)后再直接片魚(yú)片。 陳躍溜進(jìn)廚房,看著他姐這般仿若無(wú)情女殺手的模樣,已經(jīng)免疫了。 當(dāng)他姐越認(rèn)真的時(shí)候,說(shuō)明菜做得越好吃。 至于那條胖頭魚(yú),不過(guò)是他姐手下無(wú)數(shù)生靈的其中一位罷了,終究還是要進(jìn)他肚子里的。 陳白微片著魚(yú)片呢,就看到陳躍一臉超脫世外的表情,神神叨叨的。 “把鍋給我洗一洗?!标惏孜⒅笓]著陳躍干活,沒(méi)幫手,只好讓他來(lái)干了。 陳躍還就挺樂(lè)意給他姐打下手了,得了令就顛顛的忙上了。 陳白微把魚(yú)頭對(duì)切,然后放鹽還有蔥姜水稍微腌制一會(huì)。這會(huì)鍋也被洗好了,下蒜瓣這些配料到鍋里爆香,其中花椒很很重要,是必須放的。 然后倒入白開(kāi)水,煮沸后下魚(yú)頭魚(yú)骨還有魚(yú)片番茄。 直接大火煮個(gè)幾分鐘,就可以撈出來(lái)放盆里裝著了。 濃烈鮮麻的香味直接順著滾滾的蒸汽往外溢出,陳躍陶醉的嗅著香味。 嘿嘿,今天又是三碗白米飯打底了。 雜鍋魚(yú)做得快,剩下的都是可以快速完成的,山藥炒木耳,甜豆蝦仁,雪菜筍子,核桃竹園雞,手捏菜蘑菇,還有一大盤(pán)子的鹵牛rou。 這鹵牛rou陳白微現(xiàn)在是長(zhǎng)期煮著的,鹵料越厚越香。店鋪的房東現(xiàn)在還要時(shí)不時(shí)的過(guò)來(lái)買(mǎi)一點(diǎn)走。 對(duì),是買(mǎi)。 陳白微現(xiàn)在算是知道對(duì)方是真的有錢(qián)了,半點(diǎn)不占他們便宜的。 反倒是他們的租金,房東收得并不多。 一大桌子全都是大分量的菜做好了,陳躍就跑到樓上去叫人,宋冬梅現(xiàn)在也在這邊吃。 很快,樓上就下來(lái)一群還挺年輕的小伙子。 這是陳白微最不理解的地方,因?yàn)檫@群小伙子太年輕了,怎么著都不像是做裝修團(tuán)隊(duì)的。 偏偏人家還就是了。 想想沈清巖那個(gè)弟弟,也那么年輕,所以底下的人年輕也說(shuō)得過(guò)去。 其中一個(gè)專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)手工雕刻的陳白微叫他小李師傅,長(zhǎng)一張娃娃臉,還有小虎牙,笑起來(lái)的特別可愛(ài)。 但當(dāng)陳白微看到他一下午的時(shí)間,就把中間一個(gè)柱子給刻上了一條看起來(lái)格外生動(dòng),還特別復(fù)雜的鳳凰時(shí),就服了。 這都是高手,來(lái)這都屈才了。 但不得不說(shuō)的是,這伙人的專(zhuān)業(yè)水平確實(shí)過(guò)硬,現(xiàn)在他們店跟之前老味道的時(shí)候就完全不一樣了。 處處考究,處處講究。 都能比得上她家的酒樓了。 “小陳師傅,今天又辛苦你啦。”小李師傅洗完手過(guò)來(lái),笑呵呵的模樣。 陳白微的眼睛忍不住又飄到他臉上,笑起來(lái)甜甜的,真可愛(ài)。 “不辛苦不辛苦,你們辛苦才對(duì)?!标惏孜褲M(mǎn)滿(mǎn)的一碗飯塞給他。 陳白微跟他們也沒(méi)什么交流,大家稍微客氣的聊了兩句天,就悶頭吃飯了。 陳躍這破小子吃得都要翻白眼了,被陳白微狠狠的踩了一腳。 雜鍋魚(yú)陳白微做得比較辣,結(jié)果這伙人里面有幾個(gè)都是能吃辣的,吃得鼻尖都冒汗了,直呼過(guò)癮。 “那明天我再給你們做幾個(gè)辣點(diǎn)的,有什么想吃的,告訴我就成?!?/br> 其中最?lèi)?ài)吃辣的一個(gè)舉起手,“明天我能吃個(gè)毛血旺不?好久沒(méi)吃了,在海城我都找不到正宗的味道,小陳師傅手藝好,肯定做得好吃?!?/br> “還有我,想吃東安雞,我也好久沒(méi)吃啦!” “我挺想吃一品豆腐還有九轉(zhuǎn)大腸來(lái)著?!?/br> 這群小伙子興奮了,個(gè)個(gè)開(kāi)始報(bào)自己想吃的菜。 等所有人都報(bào)完,大家都看向淡定吃飯的小李師傅。 小李師傅可愛(ài)的臉上僵了下,然后認(rèn)真的看著陳白微:“那我想吃鴛鴦膏蟹、芙蓉蝦、佛手排骨還有鹵鵝肝?!?/br> 陳白微:你上天去吧! 第73章 中午吃過(guò)了飯, 人團(tuán)隊(duì)都不帶休息一下的,繼續(xù)上樓去干活。 陳白微在后廚熬了一鍋涼茶, 又蒸了一些下午吃的點(diǎn)心,準(zhǔn)備到時(shí)候讓大家伙休息一下,稍微吃點(diǎn)東西的。 她自己則把燉的烏骨雞湯給盛了出來(lái),抱著碗小口小口的喝著。 沈清巖又給她一些藥膳的方子, 和烏骨雞湯就是按照方子給的步驟燉的。 除了加一點(diǎn)藥材和一點(diǎn)鹽調(diào)味道之外, 蔥姜蒜都沒(méi)有加的, 烏骨雞斬成小塊, 依次放進(jìn)去小火慢慢的燉,幾個(gè)小時(shí)候蹲下來(lái), 藥材的香味已經(jīng)和雞rou的香味融合了。 湯色很清, 只表面飄了幾點(diǎn)小小的油星。味道是很清香的味道, 夾裹著淡淡的藥味, 還有點(diǎn)甜甜的, 很好聞。 陳白微個(gè)人喜歡這種味道,連喝了三碗, 又吃了一點(diǎn)雞rou,才沒(méi)吃了。 從廚房出來(lái), 準(zhǔn)備趴著休息一下再做下午的事情時(shí), 沈清巖突然開(kāi)著車(chē)在門(mén)口停了。 “姐, 清巖哥在門(mén)口呢。”陳躍跑進(jìn)來(lái), 話音剛落, 沈清巖已經(jīng)從外面進(jìn)來(lái)了。 陳白微走上前, “怎么這會(huì)有空過(guò)來(lái),吃過(guò)飯了嗎?” 早上的時(shí)候扔下雞就走了,匆匆忙忙的樣子,現(xiàn)在過(guò)來(lái)又是匆匆忙忙的感覺(jué)。 沈清巖點(diǎn)了點(diǎn)頭,“吃過(guò)了,剛從外面回來(lái),抓了一伙人。” “?。孔ト?,你不是不帶隊(duì)做任務(wù)了嗎?”陳白微皺眉,怎么現(xiàn)在還出去抓人了? “不是帶隊(duì)做任務(wù),幫清越一點(diǎn)忙,他懷疑這段時(shí)間有人跟蹤他朋友。今天正好收網(wǎng),把人一塊帶到隊(duì)里去問(wèn)問(wèn)?!鄙蚯鍘r解釋道。 陳躍這會(huì)很懂事的端了一杯茶,在旁邊聽(tīng)到沈清巖說(shuō)的話,一臉的崇拜。 他將茶遞給沈清巖,“清巖哥好厲害啊。” 陳白微看了他一眼,“是挺厲害的,有意向以后當(dāng)兵嗎?最好是分到你清巖哥手下。不過(guò)你這體型超重了,肯定進(jìn)不去?!?/br> 陳躍氣得咬牙,扭身就走了。 哼,還帶人身攻擊的,太過(guò)分了吧! “以后不要和弟弟這么說(shuō)話,小心把人心給傷到了。”沈清巖還挺喜歡陳躍的,古靈精怪的性格,愛(ài)笑愛(ài)鬧,和陳白微湊一塊,倆人能說(shuō)個(gè)相聲了。 陳白微回頭看向陳躍消失的方向,“你放心吧,他還沒(méi)那么容易被傷到?!?/br> 這話剛說(shuō)完,后面就傳來(lái)陳躍的喊聲,“姐,你那個(gè)烏雞湯我能喝不?我想喝?!?/br> “能喝,你喝吧,少喝點(diǎn)??!”陳白微回答道,這破小子什么德行她一清二楚。 陳白微轉(zhuǎn)過(guò)頭,對(duì)沈清巖眨眨眼睛,那表情仿佛在說(shuō)。 你看吧,沒(méi)那么容易的。 行吧,這對(duì)姐弟倆有自己的相處方式,一點(diǎn)都不用他cao心的。 沈清巖喝完水就準(zhǔn)備走了,他就是路過(guò)來(lái)看一眼的。