蔣弼之從他手里拿過鈴鼓，伴隨著一陣細(xì)碎的“嘩啦”聲，露出陳星泛紅的臉，也不知是忍笑忍的，還是害羞鬧的。

    被搶了鈴鼓，陳星也沒反抗，就用那雙笑出些許水光的眼睛看自己。蔣弼之確定了，他的臉紅是因?yàn)樽约骸?/br>
    “酒什么時候醒上的？”蔣弼之同他挨得有些近，低聲問道。

    陳星借看手機(jī)的機(jī)會稍微和他分開些距離，順便讓自己冷靜下來，眼睛不敢看蔣弼之那邊，只瞟著大肚子的醒酒器，“醒了十多分鐘了，蔣先生。”

    蔣弼之裝模作樣地對蔣懷中說道：“哦，那還要等很久。懷中，你帶雪茄沒？”

    蔣懷中暗自發(fā)笑，從衣服里摸出個雪茄盒子遞給蔣弼之：“四叔你自己去吧，我還沒唱夠呢，我看陳星剛說的歌詞對不對。”

    蔣弼之接過雪茄盒，看向身邊的人：“陳星，你愿意給我點(diǎn)煙嗎？”

    85、

    陳星一踏進(jìn)那個裝修華麗卻又光線曖昧的吸煙室，再次與蔣弼之獨(dú)處于此，之前那次……那種細(xì)微醺醉的迷離感便在他體內(nèi)一點(diǎn)一點(diǎn)地蘇醒過來。

    他懷疑這人是故意的。

    堅(jiān)決不能再抽煙了。陳星堅(jiān)定地想。

    然后他就聽見蔣弼之說，“我騙他們的，今天不抽雪茄，我只是覺得這里環(huán)境不錯，適合品酒?！?/br>
    哈，果然，他就是故意的！陳星忿忿。

    蔣弼之這次沒有選擇那個高凳子，而是直接坐進(jìn)沙發(fā)里，見陳星筆直而拘束地立在矮桌前也沒有說什么，只問他：“這只醒酒器是你自己選的嗎？”

    之前那只裝了酒的醒酒器在蔣懷中的強(qiáng)烈要求下留在了包間里，他們將剩下的多半瓶酒和另一只空的醒酒器帶了過來。

    陳星蹲下、身回答道：“不是的，蔣先生，是劉經(jīng)理拿給我的，我不懂這個?！彼Z氣神色正常，但心里其實(shí)是為自己的這份無知感到難為情的。

    蔣弼之笑了，“那你能看出這只醒酒器和其他醒酒器的區(qū)別嗎？”

    “這只肚子更小一些，脖子更長一些。”他說完，那種羞赧之意更甚，為自己粗陋的描述。

    “說得很對?！笔Y弼之卻稱贊他，“這一只確切來講應(yīng)該叫潷酒器，和其他常見的醒酒器有些差別，正是你說的那兩點(diǎn)?！?/br>
    陳星立馬起了興致，看向蔣弼之的眼神里隱隱閃動著期待與好奇。

    “你師父給你講過為什么紅酒需要醒酒嗎？”

    “講過，是為了讓里面的……里面的一個什么物質(zhì)氧化……”陳星暗惱，那個詞就在舌尖卻說不出來。

    “單寧?！笔Y弼之和氣地提醒他，“單寧和空氣接觸氧化，變得更柔順，酒里的其他香氣也會散發(fā)出來，使口感更加豐富飽滿，是這樣嗎？”

    陳星誠實(shí)而靦腆地?fù)u了搖頭，“我不太懂，師父沒和我說這么詳細(xì)，他只是說好的紅酒都需要醒酒?！?/br>
    蔣弼之微哂，“好的紅酒都需要醒酒，這么說倒是很簡潔。”

    陳星想起紅白葡萄酒杯的事，當(dāng)時蔣弼之就說他很聰明，不要用這些小技巧敷衍他。

    “那句話，說錯了嗎？”

    不知是環(huán)境的緣故，還是人的緣故，或者二者皆有之——陳星自己并沒有察覺——只是和蔣弼之說了兩句話而已，他就已經(jīng)忘了“服務(wù)生”的拘謹(jǐn)，整個人呈現(xiàn)出另一種柔軟的局促。

    蔣弼之的語調(diào)陡然柔和下來，“也并沒有錯，只是不完整。比如說這支酒，romanée ti——”

    又來了，陳星的舌頭藏在嘴里微微動了動，像是要模仿蔣弼之剛剛那個優(yōu)雅的喉音一般，一只手也不自覺地搭到桌沿上，幫彎曲的雙腿分擔(dān)重量。

    “是bne——”蔣弼之看著陳星臉上細(xì)微的表情，適時地念出這地名的中文翻譯，“勃艮第的優(yōu)質(zhì)黑皮諾釀成的成熟酒，并且經(jīng)過了較長的陳年時間，就不需要怎么醒酒，否則會損害它的風(fēng)味。”

    什么跟什么？陳星暈了。

    蔣弼之溫和地笑道：“過來坐，看我怎么倒酒。”

    陳星早忘了防備，扶著膝蓋站起身坐到蔣弼之身旁，他一邊無意識地揉著蹲得有些酸軟的膝蓋，一邊聚精會神地看著蔣弼之將酒瓶里的酒液緩緩地倒進(jìn)剔透的醒酒器中。

    這男人的動作舒緩而優(yōu)雅，他神色認(rèn)真，昏黃的燈光在他微垂的眼簾下投下朦朧的陰影，澄亮的酒液經(jīng)過細(xì)長的玻璃頸流進(jìn)瓶腹，在燈下閃動出內(nèi)斂的光彩。

    “對待這種老酒一定要溫柔，它們的第一口就已經(jīng)具有飽滿的口味，如果過度接觸空氣，會使它們喪失風(fēng)味。”

    “那為什么還要換瓶呢？”陳星故意用了“換瓶”這種能顯出專業(yè)的詞。

    蔣弼之不吝贊許地看他一眼，陳星暗自得意，臉上也泄露出些許痕跡。

    蔣弼之看他一眼，忍笑繼續(xù)道：“因?yàn)殛惸昃茣a(chǎn)生些許雜質(zhì)，潷酒器可以幫助這些雜質(zhì)沉淀。”他拿起火柴盒，在陳星好奇的視線里點(diǎn)燃一根火柴，將火苗湊到潷酒器旁，“你仔細(xì)看，底部可以看到一些沉淀?！?/br>
    他的嗓音醇厚磁性，語調(diào)不疾不徐，言談間是廣博的知識與見識帶來的天然的自信。這些優(yōu)點(diǎn)都讓他成為最好的老師，使陳星徹底失了戒心，彎下腰就著那火苗的光亮，認(rèn)真地觀察這色澤晶瑩的紅酒，將自己白凈的后頸毫無防備地露給他看。

    “看到了，真的有雜質(zhì)?！标愋亲绷松碜樱苁求@奇地看向蔣弼之：“這么好的酒竟然有雜質(zhì)？”

    蔣弼之笑了，這笑容跟之前有了些許不同，掩藏著陳星此時還看不懂的暗流。?！斑@些雜質(zhì)理論上是無害的，有的人不介意也可以直接喝掉?！?/br>
    陳星跟著笑起來，“你肯定介意，你有潔癖……”說完又意識到不對，忙道歉，“抱歉蔣先生……”

    蔣弼之沒有說什么，只是包容地看著他，像是要鼓勵他的這種驕縱似的。

    他又講起其他酒類的醒酒時間，講法國的波爾多和勃艮第。他太敏銳了，早從陳星的表情里捕捉到這男孩對法語發(fā)音的喜愛，便耐心地教他念chateau、domaine……

    年輕人普遍具有蓬勃的好奇心，而陳星，似乎又比一般年輕人的好奇心更重一些。蔣弼之更愿意稱之為好學(xué)上進(jìn)之心，對新鮮事物天然的熱情，這些特質(zhì)都令他眼里的陳星更加可愛。

    蔣弼之再次點(diǎn)燃火柴看了看，“可以了?！?/br>
    他邀請陳星與他共飲，陳星連連擺手，卻又對他的盛情邀請毫無招架之力。

    其實(shí)那天過后，陳星私下里查過romanée ti，有品酒家這樣寫道，每個男人喝下第一口romanée ti時，都會有種帝王之意。

    陳星喝下了他的第一口romanée ti，也是他人生中的第一口紅酒，卻沒嘗出太多滋味，反而心理負(fù)擔(dān)頗重地計(jì)算著這一口酒喝掉了蔣弼之多少錢。