第227節(jié)
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聶棠最終在城南的一條幽靜小巷子里安了家,等她們住進(jìn)去的時(shí)候,那間小房里空空蕩蕩,都沒幾件家具。 聶棠二話不說,直接卷起袖子,包起頭發(fā)開始打掃屋子。 等她整理出一個(gè)干凈整潔的房間,外面早已萬籟俱靜,偶爾能聽見遠(yuǎn)處傳來的一陣陣打更聲。 小白坐在窗臺(tái)上,身體輕飄飄的,仿佛一陣風(fēng)刮來,就能把她給吹跑。 她現(xiàn)在十分茫然,她并不覺得當(dāng)初自己就是做錯(cuò)了。 很小的時(shí)候,她聽別人說過一個(gè)故事,只要在晚上穿著紅衣吊死,就能化為厲鬼,死死地糾纏對(duì)方。 她不好過,就是死,她也想要對(duì)方不好過。 聶棠卻說,她這樣做是不對(duì)的。 可是聶棠這樣辛苦,忙忙碌碌一整天,然后再繼續(xù)在這樣看不到未來的前提下苦苦掙扎,這真的就是對(duì)的嗎? 聶棠鋪好被褥,見她還是坐在窗子上,一動(dòng)不動(dòng),便笑著招呼她:“今天累了吧?快過來睡覺?!?/br> 小白慢慢扭過身,她已經(jīng)很久都沒有把自己當(dāng)成一個(gè)人了,她也不知道自己是什么東西,也不知道自己將來會(huì)怎么樣。 她想,她一定是沒有未來的,“將來”這個(gè)詞對(duì)于她來說,實(shí)在是太奢侈了。 她的足尖在半空中輕輕一點(diǎn),呼得一聲從窗子上飛到了床邊,很認(rèn)真地跟她解釋:“其實(shí),我不用睡覺,從來都不睡的?!?/br> 聶棠抱住她輕若羽毛的身體,把她放在床鋪李側(cè)面,輕柔地說:“從前你是不需要睡覺,但是從現(xiàn)在開始,你就要開始熟悉起來,以后你還要跟我一起開飯館,對(duì)著你爺爺留下的菜譜學(xué)做菜,你要像一個(gè)正常人一樣生活,直到你徹底解脫。” “……好吧?!彼犜挼靥闪讼聛恚瑢W(xué)著沈陵宜那樣,伸手抱住了她的腰。 聶棠詫異了一下,就只是笑了笑,并沒有提出異議。 …… 翌日天光一亮,聶棠就起來燒水煮粥,煮完粥還特地讓小白嘗了一下,問道:“你覺得味道好嗎?” 小白分辨不出味道,隔了好久才抬頭望天:“感覺……暖洋洋的?!?/br> “那你就要記住這種暖洋洋的感覺。然后你的余生,就會(huì)對(duì)這種感覺習(xí)以為常?!甭櫶男χo她灌了一碗雞湯。 她覺得自己現(xiàn)在對(duì)待小白,其實(shí)挺像對(duì)待玄門新秀大賽初賽時(shí)候那對(duì)開糖水店的夫妻,每天定時(shí)定點(diǎn)灌上一碗心靈雞湯。 她覺得謝沉淵能看得起她,說不準(zhǔn)就是覺得她很會(huì)忽悠,如果把她吸納進(jìn)去,就能去忽悠更多人的參與他們的團(tuán)隊(duì)。 吃過早飯,聶棠又帶著她上街去購置食材,教她如何挑選蔬菜,教她如何辨別魚和rou是否足夠新鮮,又教她怎么研磨調(diào)料。 小白一邊學(xué),一邊吞吞吐吐地告訴她:“我覺得,你可能會(huì)跟我爺爺?shù)亩降芎苡性捔?,他就是特別喜歡做菜,也會(huì)自己上街親手挑選要用的食材??上覡敔?shù)钠獠缓希茉缇统鰩熥粤㈤T戶了,據(jù)說就是他頂替了爺爺原來首席御廚的位置。” “嗯?”聶棠頓時(shí)來了興趣,“你跟我說說,你爺爺這個(gè)徒弟是個(gè)什么樣的人?” 小白愁眉苦臉地思索著,她其實(shí)對(duì)爺爺?shù)膸讉€(gè)徒弟都沒什么太深刻的印象。 畢竟閨閣女子,就算不是什么書香世家,也不好去跟外男走得太近。 “挺壯實(shí)的,”小白一個(gè)一個(gè)形容詞往外蹦,“脾氣倔,就跟我爺爺一個(gè)樣,所以他們老吵架,最后一次吵大發(fā)了,爺爺就讓他滾。他就回,滾就滾,不伺候了。爺爺還生氣,說他滾都滾了,在外頭還頂著他的名頭混——” 說到一半,她突然停住了,直勾勾地望著前方:“棠棠,他來了。” 聶棠正在攤子上挑rou,突然聽見她說了這么一句話,下意識(shí)抬起頭,只見一道黑壓壓的影子正遮擋住了她的視線。 “聶小姐,”那個(gè)高大的男人彎下腰,跟她對(duì)視,“聽說你離開李家了?” …… 聶老御廚收徒弟的時(shí)候,特別挑剔,瘦弱的不要,個(gè)子矮的不要,小白臉不要,沒天賦的不要,不肯吃苦的不要,這樣一大堆條件扔下來,居然還能收到陸珉這樣的徒弟。 陸珉完全符合聶老御廚的要求,身材高大壯實(shí),皮膚黝黑,相貌堂堂,看上去不太像廚子,反倒像衙門里的捕頭。 聶老御廚當(dāng)年收徒弟的時(shí)候,有多欣賞陸珉,后面就對(duì)他有多厭煩。 剛收徒辦酒的時(shí)候,他覺得陸珉那倔強(qiáng)的、不撞南墻不回頭的脾性特別對(duì)他胃口,感覺陸珉比他親生兒子都要像他。 可是時(shí)間一久,這感覺就變了,開始覺得,這人怎么就是個(gè)拉不回來的牛脾氣呢? 于是倆師徒兩看生厭,到了后來,聶老御廚又收了新的小徒弟,那些小徒弟的性格跟陸珉完全相反,既會(huì)抖機(jī)靈又很會(huì)說奉承話,作為師父的那顆心自然而然就偏斜了。 聶棠抬起頭,朝著陸珉微微一笑:“師兄?!?/br> 陸珉他們?cè)趯?shí)質(zhì)上都是聶老御廚的徒弟,是他手把手教起來的。 但是名義上卻是聶老御廚代自己的兒子收的徒弟。 小白父母早年出去收購名貴食材被殺人越貨,聶老御廚覺得自己的兒子本來也到了該開山收徒的年紀(jì),可惜英年早逝。 聶老御廚代收徒弟的緣由很簡單,第一是輩分問題,如果他直接收徒弟,那么他的徒弟年紀(jì)太輕輩分太大。 第二是讓這些徒弟將來能在他百年之后幫襯小白,要求不高,就是看在師兄師妹的份上能幫一把是一把。 所以聶棠現(xiàn)在頂著小白的身份,是該喊陸珉師兄的。 陸珉盯著她手上的那扇排骨看了一陣,有點(diǎn)詫異,在他的印象中,聶婉如是十指不沾陽春水的,就連廚房都不靠近,可她現(xiàn)在竟然自己親手挑食材……? 而且,他發(fā)覺她挑的那扇排骨十分新鮮,骨rou亭均,眼光還過得去。 他點(diǎn)點(diǎn)頭,表情很嚴(yán)肅:“我聽說你同李行和離了,有什么打算沒有?” 聶棠審慎地觀察著他臉上的神色,雖然陸珉說話的語氣十分嚴(yán)厲,似乎并沒有對(duì)她多么關(guān)心,但是他的眼睛里絕對(duì)沒有惡意。 在古時(shí),一個(gè)女子若是和離或是被休棄,總歸是要許多非議和惡意揣測的。 可是陸珉沒有,他一點(diǎn)都不好奇她為何突然被逐出李家墻門。 “想開一間小飯館,”聶棠微微一笑,然后垂下眼,輕聲說,“繼承祖父的遺志。” “就憑你?”陸珉嘲諷道,“你知道學(xué)廚,需要花多少心思和功夫嗎?又要吃多少苦頭嗎?你知道一個(gè)合格的廚子每天清晨起來就要用鐵砂練習(xí)掂鍋,刀工練得好了,就連指尖都是磨出來的老繭,可是你?你有什么能耐?” 第424章 兩個(gè)文盲 聶棠不由在心中想,這又是一位鋼鐵直男沒跑了。 這個(gè)時(shí)候,稍微心軟一點(diǎn),會(huì)說話一點(diǎn)的男人不是該安慰一番她這個(gè)棄婦嗎? 現(xiàn)在一上來就質(zhì)疑嘲諷了她一頓,要是心理承受能力弱一點(diǎn)的人,就算沒有在被休棄的時(shí)候自尋短見,現(xiàn)在也該是羞憤欲死了! 聶棠倒還好,大概是她承受能力比較好,就算被人當(dāng)面雪上加霜也沒有多傷害,反而還笑道:“師兄要是有時(shí)間,可以來嘗嘗我的手藝。我其實(shí)也沒有太大志向,就只想靠著開家小店來糊口營生罷了,也不妄想去當(dāng)御廚?!?/br> 陸珉見她這么說,臉色稍稍變得和善了些:“那你打算把店鋪開在哪里?要是方便的話,我將來上門拜訪,再指點(diǎn)指點(diǎn)你的手藝?!?/br> 聶棠笑著搖搖頭:“我現(xiàn)在住在春和胡同那邊,暫時(shí)還沒選好店面,打算先在家練手藝?!?/br> 陸珉嗯了一聲,就沒再說什么,選了些食材讓跟班拿著,便離開了。 小白奇怪地問:“你是打算找陸師兄幫忙嗎?” 聶棠卻答非所問:“小白啊,你昨晚上休息好了,今天有精神嗎?” “……干嘛?”聶棠那突然盯過來的眼神,讓她都有點(diǎn)害怕了! 想當(dāng)初她被聶棠剛剛抓到的時(shí)候,她就把她疊成很小一塊,然后放在口袋里,有事沒事就拿出來看一會(huì)兒,還用手指戳來戳去,她那個(gè)時(shí)候好害怕?。?/br> 后來聶棠不再把她給折起來了,還很寬容地放任她在自己的房間里隨便走動(dòng),只要不出去嚇到她的母親就行。 現(xiàn)在昨日重現(xiàn),她都有點(diǎn)想要瑟瑟發(fā)抖。 “我準(zhǔn)備教你做菜。不是想要逆襲嗎?有這么好的資源放著不用,再加上做菜好吃的本領(lǐng)多多少少也是能有遺傳的吧?那就從學(xué)做菜開始,等你的廚藝基本合格了,我就帶著你一塊兒去開店,享受一下忙碌生活的樂趣。” 小白皺著臉,低頭看了看自己那平坦的身軀,再看看自己拖到地上的長發(fā),真的從靈魂深處被震顫了:“為什么?!不是你來過我的日子,告訴我什么樣才是逆襲嗎?為什么我還要學(xué)做菜?” “因?yàn)槲业膹N藝早就經(jīng)過你爺爺?shù)狞c(diǎn)撥,已經(jīng)算是還過得去了。難道你就想這樣做壁上觀,看我怎么做?”聶棠搖了搖手指,“不行哦,你也得學(xué),我會(huì)好好地,教導(dǎo)你的。” 小白背后一涼,縮著身體,恨不能自己就把自己疊成那小小一塊,讓聶棠不要看見她。 可那是不可能的,這輩子都沒這可能。 聶棠直接把她抓回了家,押著她進(jìn)入廚房,開始學(xué)習(xí)生火燒水,學(xué)完最基礎(chǔ)的,就開始教她處理食材,練習(xí)刀工,如何顛勺,如何蒸炒煮溜…… 小白生無可戀。 要不是她現(xiàn)在已經(jīng)死透了,死得不能再死了,她還想去投井自殺。 可是聶棠根本就不給她動(dòng)歪念頭的時(shí)間,一直押著她讓她練習(xí),還說如果她再這么敷衍這么不情愿,就把她當(dāng)風(fēng)箏吊在半空。 …… 經(jīng)過慘無人道又色彩灰暗的一個(gè)月之后。 在她們新家的小廚房中每一個(gè)角落都充滿了小白忙碌的身影。 她右手掂鍋,左手拿勺,長長的頭發(fā)還分成兩股,一股去取食物,一股提著菜刀在剁牛rou末,滿身都是一股花椒的嗆味。 她正在做一道最簡單的家常菜——麻婆豆腐。 聶棠則搬了個(gè)小凳子坐在一邊指點(diǎn)江山:“《禮記》有云,夫禮之初,始諸飲食,這意思就是,所有的禮儀制度和風(fēng)俗習(xí)慣,都是起源于飲食?!?/br> 小白:“……”好想死一死! 她現(xiàn)在發(fā)覺了,自從聶棠知道她討厭聽那些之乎者也的大道理,她就開始在她練習(xí)刀工、學(xué)習(xí)做菜的時(shí)候不停地說。 從禮記開始背,一直背到楚辭,有時(shí)候干脆背《周易》,周易上能靠邊的東西不多,她就把《系辭》、《文言傳》、《象傳》一篇篇給背過來,念得她頭疼! “麻婆豆腐是蜀地的一道名菜。一碗好的麻婆豆腐,豆腐上桌不能碎,要有色澤鮮亮的青蒜當(dāng)配色,豆腐要嫩、牛rou末要酥、麻味不嗆、辣味不燥,花椒與豆瓣香味突出,鮮香咸辣,就算吃下肚子,那股誘人的麻辣味還要久久不散……” “嘩啦”一聲,小白新做的麻婆豆腐出鍋了,雖然賣相不算太好,豆腐也有些碎了,可那股誘人而又火熱的辣味隨著風(fēng)飄散在這條小巷子里。 這個(gè)時(shí)間,正好又是正午,有些人家開始做午飯,有些人家是打算隨便蒸個(gè)饅頭就對(duì)付過去,現(xiàn)在突然聞到那股鮮香麻辣的香味——尤其是,那香味還是一陣又一陣,不斷飄來飄去,久久不散! 不打算吃飯的人都捂著肚子開始臉色發(fā)苦,準(zhǔn)備吃饅頭應(yīng)付一下的都咽了咽口水,覺得饅頭沒味兒! 住在春和巷子里的百姓一邊咽口水,一邊在心里罵人:臥槽,到底是誰家在放毒?!這香味實(shí)在太過分了吧! 小小的巷子頓時(shí)亂了,大家紛紛從緊閉的家門探出身去,想去尋找這濃郁的香味到底是從哪里來的。 聶棠聞著這麻婆豆腐的香味,這以她的標(biāo)準(zhǔn)來看,應(yīng)當(dāng)是合格了,小白真不愧是聶老御廚的孫女,下廚這種天賦技能果然也是可以遺傳的。 “現(xiàn)在是不是覺得做菜還挺簡單的?我們來趁熱打鐵,說一說魯菜?!甭櫶穆龡l斯理道,“魯菜又叫官府菜,雖說我們自家開個(gè)小飯館,從零起步,若是直接開賣魯菜,那肯定是賣不出去的。不過不管是哪種菜系,都必須要先學(xué)起來?!?/br> 她翻開了從小白的嫁妝里找到一本聶家菜譜,這本菜譜大概是聶老御廚親手謄寫的,那字跡歪歪扭扭,就跟當(dāng)初給她看的那本非常相似,而且內(nèi)容還比那本還豐富:“我們來學(xué)習(xí)一下如何泡發(fā)羊肚……” 小白立刻條件反射地撂下鐵鍋,開始在邊上的一堆食材里翻找,口中還念念有詞:“羊肚羊肚……羊肚放在哪里了呢?” 她的頭發(fā)也沒停下,忽得飛揚(yáng)起來,從水缸里抓起一個(gè)水瓢開始清洗鍋?zhàn)印?/br> “找到了!”小白歡呼一聲,捧著一塊羊肚回到灶臺(tái)邊上。