“很多人都特別喜歡吃排骨，尤其是貼骨頭的那部分rou，從結(jié)構(gòu)上來說就要聯(lián)系我們上節(jié)課的知識點，膠原蛋白在生物體內(nèi)承擔了保護和潤滑防摩擦的作用。也就是說, 貼骨rou的結(jié)締組織會更加豐富，口感會更細嫩。上節(jié)課沒有好好做筆記的同學, 這里是你查漏補缺的好機會哦。”

    居然還有查漏補缺環(huán)節(jié)？！

    老師你狠！

    “我x！居然用這個東西裝調(diào)料？這個廚子也太會玩了吧！”

    廣口瓶和錐形瓶終于成功地把付曉華的注意力從rou上引開了一秒鐘。

    看著鍋里被翻炒的豆豉醬, 付曉華拿起可樂, 惡狠狠地喝了一口, 沖掉了嘴里的口水, 這是她上過的最餓的課了，比初中的時候?qū)W《黃油烙餅》還要過分三千倍！

    排骨腌漬好了。

    付曉華注意到那個做菜的人手也真漂亮啊，不過這不重要，被斬成小小塊的排骨帶了一層醬色, 也不知道那個人是有什么特殊的腌rou手法，付曉華就覺得這rou看著比自己mama腌出來的好看十倍。

    排骨上面被蓋上了豆豉醬放進蒸鍋里了！

    “單從化學成分上來說, 骨骼中的成分的導熱性是高于水的，但是我都知道，骨頭并不是一個實心的整體，有很多小孔，或者干脆呈網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，里面存在著空氣，正是因為這些導熱性很低的空氣極大地降低了骨頭整體的導熱性，讓貼骨rou能在一個溫度更低的環(huán)境中被烹飪?！?/br>
    鏡頭切換。

    rou應(yīng)該是熟了。

    付曉華手里捏著最后兩根薯條，不知道是應(yīng)該放下還是應(yīng)該拿在手里。

    這時，鍋蓋被打開了。

    水蒸氣翻騰散開。

    付曉華覺得自己算是從小甜老師這里學業(yè)有成了，她都會說“水蒸氣”了。

    青色的辣椒連著蔥姜之前都被切碎后和豆豉一起炒成了醬，現(xiàn)在都臥在排骨上，排骨失去了紅色，變成了誘人又汁水豐富的rou褐色，

    綠色的辣椒，黑色的豆豉……

    付曉華聽見了自己吞咽口水的聲音。

    “利用空隙里的空氣降低物體導熱性，這種方式在生活中是廣泛運用的，今天給大家留一道課后作業(yè)，希望大家能通過觀察自己找到這樣的例子。

    “下課?！?/br>
    下課就下課，一雙筷子伸向豆豉排骨是什么意思？！

    付曉華用手機鍵盤打字：“小甜老師，課上完了，做好的菜什么時候分給學生們吃呀？我們做作業(yè)用的米飯都做好了呢！”

    評論加轉(zhuǎn)發(fā)之后，她想再吃跟薯條墊墊肚子，卻發(fā)現(xiàn)東西早就被吃得一干二凈了。

    沒辦法，她只能空著嘴去看評論。

    從視頻發(fā)布到現(xiàn)在也不過半個小時，已經(jīng)有幾百條評論了，“啊啊啊”和“啊我死了”依然占據(jù)主流大軍，一部分人發(fā)出了懷疑人生的吐槽，比如“為什么我們不僅要在這里學化學還要被留作業(yè)”，另一部分說的都是跟吃有關(guān)了：

    “老師，我申請成為處理教學垃圾的課代表，我自帶米飯！”

    “我感動哭了，上次想吃牛rou夾餅結(jié)果找不著，這次豆豉排骨我終于可以點外賣吃到了！”

    “我現(xiàn)在看著我38號jiojio都覺得這些貼骨rou一定很好?。　?/br>
    “為什么總是早上九點發(fā)視頻？讓我這個不吃早飯的人如何是好？”

    “瀉藥，剛醒，口水洗臉中?！?/br>
    付曉華“批”完了評論，和很多人一樣，拿起手機打開了外賣軟件。

    一回生二回熟，這次的素材拍的少，剪輯難度也更低，沈小甜前一天晚上剪完了，早上起來配上了講解就直接發(fā)了。

    看了一眼評論和轉(zhuǎn)發(fā)，自己又看了幾遍視頻，她在本子上記下了這次的一些心得：

    “不能因為課代表做的排骨好吃就一心想夸貼骨rou，想要展現(xiàn)這個主題最好的方式應(yīng)該是煮棒子骨然后切開看中心的貼骨rou質(zhì)地粉嫩?！?/br>
    “視頻的定位還在摸索中，但是有幾個要點一定要抓牢：1、東西必須拍的好吃，2、化學知識簡單易懂?！?/br>
    做完了這些工作，沈小甜收拾了一下屋子，換上了衣服出門。

    午飯時間到，她又有點兒懷念紅老大的煎餅果子了。

    越觀紅的鋪子前面依然是客似云來，看著有些穿著校服的孩子混雜在其中，沈小甜才想起來暑假將要結(jié)束，學校都要陸陸續(xù)續(xù)開學了。

    “小甜你來得正好！”

    一頭奶奶灰又成了帶了點藍的冷灰色，長眉冷目一臉兇煞的越觀紅穿了件黑色的t恤，雖然沒露出來紅色的紋身，看著更加不好惹了。

    可這么個人，看見沈小甜，露出了一個大大的笑臉：

    “我?guī)煾讣业膍eimei給我寄了棗泥兒月餅，你來嘗嘗！”

    沈小甜一下子關(guān)掉了自己腦海中的音樂播放器。

    “有月餅吃呀？對呀，快中秋節(jié)了。”

    每次來都有點兒額外的好吃的，沈小甜的心里一下子就美了起來。

    棗泥兒月餅放在漂漂亮亮的紅盒子里，紅老大收拾了幾個裝在塑料袋里讓沈小甜帶走，她自己親手做的煎餅果子可是得在這兒直接吃了的。

    吃著煎餅果子，看著越觀紅利落到極點地干活兒，沈小甜很自來熟地給自己倒了杯溫水，喝著水，吃著飯。

    “我跟你說，我那個meimei啊就怕我回來了沒有好吃的，隔三差五就給我寄東西，我呢，不愛吃甜的，就這個棗泥兒的小點心我吃了就不膩?！?/br>
    吃完了煎餅果子，聽著越觀紅的話，沈小甜在自己的肚子上摸了一下，一雙眼睛已經(jīng)看向裝了月餅的袋子。

    酸的開胃，說不定……吃了也不覺得撐？

    “小甜，我?guī)煾讣夷莻€meimei可有意思了，跟你差不多高，就是臉比你黑點兒?！?/br>
    正在給月餅拆包裝的沈小甜點了點頭表示自己在聽，其實越觀紅忙著干活兒呢，也看不見。

    “我剛跟我?guī)煾笇W藝的時候，她特崇拜我，因為我以前是個健身教練，她呢，瘦是瘦，不吃飯弄得干瘦，就想著能練個胸練個腰的出來，還跟我說要拜師，我拜他爸，她拜我，各拜各的……兩個蛋加辣不加蔥花，給?！?/br>
    手上的煎餅推得又薄又圓，越觀紅語氣也是輕快的很。

    “其實我那時候哪兒會健身啊，我就在那家健身房干了兩個月的巡場，巡場你知道吧？其實就是教練的學徒，正經(jīng)本事還沒上手兒呢，除了秀身板兒就是打雜兒的。我就是因為身高腿長，讓人忽悠了去干了那個。就這，我能教我meimei啥呀？

    “我直接說了，她還不信。我總不能說我這身板兒是以前跟人打架練出來的吧？我就每天下午收攤兒之后帶著她跑，一次跑五公里十公里，就她那種上學連體育課都不愛上的能受得了這個？結(jié)果，她還真跑下來了，一跑就是三個月，跑得多了飯量大了，人也看著精神了，結(jié)實了，她也跟我交了心，她是看上了他們學校一個男同學了，現(xiàn)在覺得自己自信了，想去找人表白了?！?/br>
    堅持長跑三個月……紅老大的meimei也不是一般人啊，叼著酸酸甜甜的棗泥月餅，沈小甜聽得認真。

    “我一聽，完了，我跟師父學手藝，手藝沒學出來，成了鼓勵人家閨女早戀了。幸好啊，我什么大風大浪都見過，就先跟她套話，問她什么時候什么地方跟人表白，我好去看著。結(jié)果那天店里生意特別忙，感覺半個天津的人都來吃煎餅果子了，我光是磨綠豆面兒都磨不完，晚上我meimei笑嘻嘻地回來了，我的心都涼了?！?/br>
    “結(jié)果你猜怎么著，我那個meimei跟我說，她終于鼓著勁兒抬起頭來，看清了那個男孩子的臉，覺得他也不咋地，她就回來了。你說，就這么個傻丫頭，記得我愛吃棗泥月餅，年年給我寄?！?/br>
    沈小甜忍不住抬頭問：“那個男孩子沒覺得莫名其妙嗎？被人約出來結(jié)果啥也沒發(fā)生?！?/br>
    越觀紅聽了，回頭對沈小甜笑了一下：

    “莫名其妙也比被我盯上了好?！?/br>
    對對對，紅老大果然是紅老大。

    “你好，要兩個煎餅果子，什么都要，多刷點辣醬。”

    這個聲音響起的時候，沈小甜就看見紅老大回頭看自己的臉一下子僵住了。

    “好。”

    小小的煎餅果子攤兒一下子就安靜了下來。

    沈小甜站起來，踮起腳往外看，看見了一個戴眼鏡的男人正在低頭看手機。

    “煎餅果子好了?！?/br>
    “謝謝?！?/br>
    好像一切都很正常，連紅老大的普通話都正常了起來。

    沈小甜把最后一口棗泥月餅放在了自己嘴里。

    “唉，暗戀這種事情，就像是棗泥月餅，酸酸甜甜，味道自享?！?/br>
    “??？你說什么？”

    沈小甜眨眨眼：“我說你meimei呀，自己暗戀了，不戀了，都是自己的事兒，嘿嘿?！?/br>
    紅老大輕輕笑了一聲，說：

    “棗泥月餅？棗泥月餅?zāi)艹栽谧炖?，天上的月亮，得會造火箭的才能上去?！?/br>
    第25章 不要與撿回去

    “如果女的本來挺溫柔的突然發(fā)癲了, 挺漢子的人突然中邪了, 那她們九成九是談戀愛了?！?/br>
    這話沈小甜聽米然說的, 米然女士在認識趙曦之前是個堅定的不婚主義者, 每天的業(yè)余愛好就是吐槽自己身邊那些談著戀愛的男男女女。

    不過其中并不包括沈小甜，按照米然的話來說，沈小甜就是一顆糖, 只有糖讓水變甜，哪有水讓糖沒味兒的道理。

    后來，姜宏遠出軌, 沈小甜還想過，她是顆糖，把水變甜了，然后甜了的水去做了粥, 和米相親相愛, 也沒有糖什么事兒了。

    別人喝一口粥說甜，也是說粥甜。

    不過現(xiàn)在沈小甜想起米然的這句話, 是因為她一直在看著越觀紅。

    那個戴眼鏡的男人走了之后, 她好像就安靜了很多。

    “天上的月亮, 得會造火箭的才能上去……”

    所以, 紅老大喜歡的那個人, 一定和她自己的差距很大。

    沈小甜看著那個英挺的背影。

    越觀紅的身材極為接近晚上現(xiàn)在推崇的“健身小jiejie”, 從后面看，肩寬腰細，腿部線條很好看, 更重要的是雖然瘦但是力量感十足，舉手投足都很有氣勢，也難怪會被找去當健身教練。

    可就是這樣的姑娘，也會在面對一個人的時候連魔性的天津話都憋回去了。

    好奇啊，好好奇啊……她是不是去“登月”然后失敗了？還是她像個林子里的猴子，曾經(jīng)用力打撈過那輪映在水里的明月。

    “小甜，你讀書的時候是個好學生吧，那時候談過戀愛么？”

    越觀紅突然問她。

    沈小甜語氣淡淡地說：

    “就談了一個，大學時候談的，半個月之前分了。他出軌，跟別人去看電影，被我朋友在電影院抓了個正著，我朋友要給他拍視頻，他就抵賴，兩邊吵了起來?！?/br>
    “哎喲，小、小甜你可別難過?。　?/br>