“你父母可以不讓你上學(xué)，可是他們不能讓你已經(jīng)獲得的知識(shí)離開(kāi)你。”

    這是臨別的時(shí)候，沈小甜對(duì)楊凱最后說(shuō)的話。

    然后，她就像一個(gè)真正送孩子畢業(yè)的老師一樣，看著楊凱走進(jìn)了檢票口。

    “沈老師！謝謝您！”

    男孩兒背著不大的一包行李，手里拎著的塑料袋還裝了點(diǎn)沈小甜和陸辛給他買(mǎi)來(lái)路上吃的零食，廣州站人來(lái)人往，他在人堆兒里一下子就能被人淹沒(méi)。

    可他對(duì)著進(jìn)站口的方向鞠躬，沈小甜還是一下就看見(jiàn)了。

    “這傻孩子?！彼Α?/br>
    在沈小甜的身后，陸辛輕輕抱著她。

    “唉，走吧，今天咱們的小甜兒老師可是折騰大發(fā)、立了大功德了，我得帶你去吃點(diǎn)兒好的去。”

    “我肚子里圣代還沒(méi)消化呢！”

    沈小甜摸了一下肚子，拍了拍陸辛的手臂，還是忍不住在他的懷里多借一點(diǎn)兒力氣。

    她真是有那么點(diǎn)兒累到站不住了。

    “沒(méi)事兒，你慢慢消化，咱們慢慢走，想想是吃個(gè)蒸汽兒的海鮮呢，還是吃個(gè)潮汕鍋兒，對(duì)了，明天先別走，我?guī)闳コ詡€(gè)早茶唄?！?/br>
    “好呀，我還真有點(diǎn)兒想吃蝦餃了。”

    兩個(gè)人手拉著手，拖著一身的疲憊和放心，逆著人流往外走去。

    第74章 脆rou鯇火鍋

    初到廣東的人, 會(huì)發(fā)現(xiàn)廣東人的飲食文化深重到他們的想象，畢竟這是一個(gè)打開(kāi)點(diǎn)評(píng)軟件能隨隨便便看到萬(wàn)字長(zhǎng)坪的神奇地方。

    對(duì)于這一點(diǎn)特別，沈小甜認(rèn)為一個(gè)主要原因是他們吃的頓數(shù)太多了, 早上早茶，中午午餐，下午有下午茶，晚上有晚餐，半夜還有一頓宵夜，這種吃法, 讓人想對(duì)吃不在意都不行。

    就像米然，剛來(lái)廣東的時(shí)候是個(gè)泡面愛(ài)好者，來(lái)了廣東兩個(gè)月之后就進(jìn)化每周末都要吃一頓早茶一頓宵夜，原本是吃喝都有點(diǎn)隨便的人，后來(lái)就進(jìn)化到了連買(mǎi)奶茶都要貨比十八家。

    說(shuō)起來(lái)，米然要不是看完電影急急忙忙想去買(mǎi)那家她喜歡的奶茶, 也不會(huì)看見(jiàn)姜宏遠(yuǎn)出軌……

    咳，我們還是說(shuō)吃吃喝喝的沈小甜和陸辛吧。

    晚飯, 他們倆最后是七點(diǎn)多才吃的, 找了一家挺有人氣街邊小火鍋店, 吃的魚(yú)火鍋。

    魚(yú)是廣東特有的脆rou鯇, 看活魚(yú)的樣子像是草魚(yú), 其實(shí)還是草魚(yú)的一種。

    當(dāng)然，這些都是陸辛說(shuō)的。

    一條魚(yú)被分解的徹徹底底、魚(yú)頭、魚(yú)骨、魚(yú)鰭、魚(yú)尾……就連魚(yú)皮魚(yú)背rou和魚(yú)腩rou都做了區(qū)分，裝在白色的盤(pán)子里，端上來(lái)擺了一桌。

    北京的火鍋講究的是個(gè)黃銅打的炭火鍋, 四川的火鍋因?yàn)榭谖秵?wèn)題什么鴛鴦、子母、九宮格，跟這些火鍋比, 廣東的火鍋從器具上都顯著簡(jiǎn)陋。

    端上來(lái)的鍋?zhàn)泳褪前擦藗z把手的一個(gè)盆，里面簡(jiǎn)單粗暴地煮著白開(kāi)水，據(jù)說(shuō)是山泉水，聊勝于無(wú)地放了幾片姜。

    “魚(yú)頭魚(yú)尾可以先煮哦，一會(huì)兒可以喝湯?！?/br>
    沈小甜端起了魚(yú)頭魚(yú)尾先倒進(jìn)了鍋里。

    陸辛笑著看她說(shuō)：“你看你就是常吃這個(gè)?！?/br>
    “還行吧，以前的同事都喜歡吃火鍋，要么潮汕牛rou鍋，要么是這個(gè)，再就是毋米粥火鍋了。”

    沈小甜承擔(dān)了下東西的工作，陸辛就主動(dòng)給她調(diào)蘸料，蒜末、蔥末、香油、醬油……某種意義上來(lái)說(shuō)，廣東火鍋連蘸料都簡(jiǎn)陋。

    鍋再次煮開(kāi)，兩個(gè)人就開(kāi)始涮魚(yú)rou吃，魚(yú)背的rou是帶了一點(diǎn)皮切成了能透光的薄片，一煮就熟了，rou質(zhì)很脆，就是幾乎沒(méi)有脂肪，一不小心就老了。

    不過(guò)這個(gè)事兒在陸辛的手里是肯定不用擔(dān)心的，他拿著漏勺，儼然一個(gè)絕世神廚的樣子，魚(yú)片熟到恰到好處的那一瞬間，他就把魚(yú)片撈了出來(lái)，不光撈出來(lái)還要立刻分開(kāi)塞到蘸料里，入味加降溫，生怕魚(yú)片自身的余溫讓它“過(guò)熟”。

    這活兒他干得龍精虎猛，沈小甜也就樂(lè)得不管，坐在那兒等著他來(lái)照顧。

    魚(yú)皮完全不辜負(fù)這個(gè)“脆”字，不僅鮮甜，還脆嫩，齒間有聲，舌尖有香，也是一燙就熟了的東西。

    跟魚(yú)背rou和魚(yú)皮比，魚(yú)腩rou和魚(yú)鰭能讓人真正感受到吃到脂肪的快樂(lè)，香嫩鮮滑，陸辛說(shuō)這個(gè)脆rou鯇想要好吃得把魚(yú)送到專門(mén)的水域“餓”上四十天，就是停止人工投喂，讓它們脫去多余的脂肪，還能去除rou里的土腥氣。

    “我認(rèn)識(shí)的好幾個(gè)廚子都說(shuō)，廣東人啊，牛rou要夠鮮，魚(yú)rou要夠脆，舌頭是真講究?！?/br>
    沈小甜想想自己廣東本地的同事，再想想被同化了的米然，點(diǎn)點(diǎn)頭，笑了：

    “可惜我在廣東呆了這么多年，還真沒(méi)覺(jué)得自己變講究了。倒是回去了一趟再來(lái)，仿佛講究了不少?！?/br>
    “嗯？”陸辛撈出一個(gè)煮好的魚(yú)鰭放在沈小甜的碗里，“為什么呀？”

    “因?yàn)橛腥私涛以趺粗v究。”

    “那小甜兒老師你是真學(xué)的挺快。”陸辛說(shuō)話的時(shí)候一本正經(jīng)，“不虧是當(dāng)老師的”

    沈小甜吃了一口陸辛給的魚(yú)，說(shuō)：“那也是野廚子教的好。”

    酒店訂的離他們住的地方大概六七百米遠(yuǎn)，可吃完飯，沈小甜已經(jīng)連眼睛都掙不開(kāi)了。

    “小甜兒，小甜兒？”

    陸辛看看沈小甜迷迷糊糊的樣子，臉上全是心疼。

    “唉，你呀！行吧，你教書(shū)育人，我就把你帶回去，養(yǎng)胖了，也挺好。”

    人行道上人來(lái)人往，屬于廣州的夜晚才剛剛開(kāi)始，陸辛的脖子上掛著他們兩個(gè)人的行囊，身后背著一個(gè)睡著的姑娘。

    高大的男人一步一步往前走，酒店就在下一個(gè)路口，可他的步伐穩(wěn)得很，走到天涯海角都不會(huì)晃。

    ……

    晚上十一點(diǎn)，沈小甜被自己的手機(jī)吵醒了。

    “你媽生病了你知道么？”

    恍惚中接聽(tīng)，她就聽(tīng)見(jiàn)了這么一聲，帶著恨不能扎進(jìn)她心里的指責(zé)意味。

    沈小甜一下子就清醒了。

    打電話來(lái)的人是她爸。

    “你媽怎么養(yǎng)了你這么個(gè)沒(méi)有心的女兒？她病了你都不知道么？”

    躺在床上，沈小甜深慢慢吐出一口氣，才說(shuō)：

    “爸，您到底是想來(lái)告訴我什么？是我媽生病這件事兒，還是你又想拿傷害我來(lái)顯示您對(duì)我媽的愛(ài)？我媽生病這件事兒我無(wú)從知道，謝謝您告訴我，您還有其他的事情么？沒(méi)有的話我想慰問(wèn)一下我媽?！?/br>
    對(duì)沈小甜的父親沈柯來(lái)說(shuō)，這話大概是扎了他的心了。

    “沈小甜！你除了傷害你的家人你還會(huì)做什么？??？工作工作沒(méi)了，前程前程你不管了，家人對(duì)你的關(guān)心和愛(ài)你全部踩在腳底下！明明是你出了問(wèn)題！你都要先把責(zé)任甩出來(lái)么？！”

    沈小甜的回答是扣了電話。

    看一眼時(shí)間，她從床上慢慢坐起來(lái)，然后掏出手機(jī)，發(fā)了個(gè)微信給田心女士的秘書(shū)。

    她媽的這個(gè)秘書(shū)也跟了她媽很多年了，沈小甜來(lái)廣東之后一半兒的家長(zhǎng)會(huì)都是這個(gè)姓柳的阿姨給她開(kāi)的。

    很快，柳阿姨的電話就過(guò)來(lái)了。

    “小甜啊，田總是查出來(lái)心臟有一點(diǎn)小毛病，沒(méi)有大問(wèn)題，她之前不讓我告訴你，你也不用擔(dān)心哦?！?/br>
    柳阿姨的聲音很溫柔，可實(shí)際上是個(gè)身高超過(guò)一米七，體格健壯的阿姨，跟著田心女士走南闖北這么多年，光賊就打了好幾個(gè)。

    兼任保鏢和秘書(shū)的身份，一個(gè)人頂好幾個(gè)用，性價(jià)比極高。

    “柳阿姨，我現(xiàn)在就在廣州，想去看看我媽，您方便把她醫(yī)院的地址告訴我么？”

    “那真是好巧哦?！绷⒁痰穆曇粢幌伦忧辶亮撕脦追?，透著喜悅，“田總現(xiàn)在就在廣州療養(yǎng)呢，我把地址發(fā)給你?！?/br>
    地址通過(guò)微信發(fā)了過(guò)來(lái)，沈小甜又聽(tīng)柳阿姨說(shuō)：

    “小甜啊，田總真的是很關(guān)心你的，母女之間哪里有說(shuō)不清楚的話呢？田總這一段時(shí)間工作上比較忙，你也體諒她一下，一個(gè)女人在商場(chǎng)上打拼是真的不容易的?！?/br>
    “阿姨，我知道，您放心，我會(huì)跟我mama好好談?wù)劦摹！?/br>
    沈小甜確實(shí)想跟自己的mama好好談?wù)劊務(wù)勊碌墓ぷ鞣较?，也談?wù)勊辛艘粋€(gè)新的伴侶。

    看看床邊放了一瓶水，沈小甜就知道是陸辛把她半夜起來(lái)會(huì)渴。

    第二天早上八點(diǎn)多，沈小甜才醒，回了慰問(wèn)的微信。

    因?yàn)樗戳藗€(gè)澡，一個(gè)小時(shí)后，他們才坐在了茶樓里。

    廣州的茶樓總帶貴氣，這是沈小甜一直以來(lái)的感覺(jué)，就算餐桌上飄著薄薄的塑料桌布，桌椅和門(mén)口的紅柱子都有些脫色，茶樓里也莫名顯得富麗堂皇。

    早茶自然有茶，沈小甜和陸辛都嫌天氣熱，點(diǎn)了一壺清涼下火的菊普，服務(wù)生帶著茶走過(guò)來(lái)，現(xiàn)場(chǎng)沖泡，從洗茶熱杯到沏好一壺茶不過(guò)轉(zhuǎn)眼之間的事情，也不在乎水漬會(huì)濺到桌上，反正桌上也不過(guò)是一張很便宜的塑料桌布。單純追求效率高，沖出來(lái)的茶還是很好喝的。

    點(diǎn)心，沈小甜拿了全是蝦仁兒的蒸蝦餃、上面點(diǎn)著小鮑魚(yú)的干蒸燒麥和叉燒包，陸辛笑她是一下把早茶里的“四大天王”拿了三個(gè)。

    沈小甜問(wèn)他第四個(gè)是什么，還躍躍欲試想讓四個(gè)天王一起開(kāi)會(huì)，聽(tīng)說(shuō)是蛋撻，就淡了這個(gè)心。

    畢竟昨天剛見(jiàn)過(guò)，一點(diǎn)新鮮感都沒(méi)有，又不是她的男朋友，這么可愛(ài)。

    陸辛拿了個(gè)金沙紅米腸，外面殷紅內(nèi)在金黃，光看外表就好看得不得了，還有一份黃金糕，一份虎皮鳳爪。

    六樣?xùn)|西擺了大半桌，沈小甜還怕陸辛吃不飽，陸辛擺擺手說(shuō)他吃完了要是還不飽就去端一碗鮮蝦云吞面，說(shuō)完，他又去拿了一份皮蛋瘦rou粥回來(lái)，是給沈小甜的。

    “這家蝦餃很好不錯(cuò)啊。”陸辛笑著說(shuō)，“也難怪是老字號(hào)了，每個(gè)都是十二褶，東西確實(shí)做得見(jiàn)功夫?！?/br>
    咬開(kāi)薄皮里面就是滿當(dāng)當(dāng)?shù)牧鶄€(gè)蝦仁抱在一起，放在嘴里一下就滿足了口腔的每個(gè)角落。

    沈小甜很很喜歡金沙紅米腸，這個(gè)點(diǎn)心不算傳統(tǒng)點(diǎn)心，卻好看又好吃，紅米做的拉腸粉里面是一層脆脆的“金沙”再里面是鮮甜的蝦rou，口感豐富又有趣。

    “其實(shí)就是蝦rou外面裹一層那種特質(zhì)的酥皮榨出來(lái)，然后裹在腸粉外面。至于金沙怎么做，其實(shí)我們可以去看一下小甜兒老師的視頻學(xué)習(xí)一下?！?/br>
    聽(tīng)見(jiàn)陸辛打趣自己，沈小甜笑瞇瞇地說(shuō)：“你再多吃點(diǎn)兒。”

    飯吃了大半兒，三個(gè)叉燒包陸辛獨(dú)自解決了兩個(gè)卻還是沒(méi)吃飽，還真的要了一碗鮮蝦云吞面。

    “咱倆今天干什么？去上下九逛逛？老西關(guān)那邊兒不少老館子，我一直聽(tīng)說(shuō)還沒(méi)怎么去過(guò)呢?！?/br>
    吃著云吞，陸辛對(duì)沈小甜說(shuō)。

    “一會(huì)兒你陪我去個(gè)地方吧?！?/br>
    女孩兒的臉上是甜甜的笑容。

    “去哪兒？”

    “醫(yī)院?！?/br>
    “怎么了？你不舒服？”