因?yàn)橛辛朔孔?，姜漁也把自己的行李，從招待所里面拿了過(guò)來(lái)。

    雖說(shuō)房子被李阿婆打掃的很干凈，但是姜漁，還是找了一塊干凈的抹布，把家里，里里外外的擦了一遍。

    之前客廳的那裝床，姜漁用不到，放在房間里也占地方，當(dāng)然了，最主要的是，那張床料子普通，姜漁就讓李阿婆找人搬走了。

    客廳一下子顯得寬敞許多。

    其實(shí)這套房子里面，家具不多，倒是方便了姜漁，以后慢慢添置自己喜歡的東西。

    房間里打掃的差不多了，姜漁拿出自己還剩的兩百塊錢，其實(shí)也是有點(diǎn)發(fā)愁的。

    畢竟需要的東西太多，錢又太少。

    看來(lái)她要趕緊努力賺錢了。

    姜漁只拿了一百塊，準(zhǔn)備出門買點(diǎn)東西。

    像是一些床上用品，需要買。

    一些洗漱用品需要買。

    還的買一些米面糧油，rou菜之類的，總之是處處花錢。

    第109章 采購(gòu)，豬下水

    姜漁這邊出了門，周圍的人，都知道李阿婆家里的房子，被一個(gè)外來(lái)的囡囡買了下來(lái)，都是新奇的很。

    姜漁對(duì)于這些打量的，好奇的目光，倒是沒(méi)什么不適應(yīng)。

    等到熟悉了，這些人自然不會(huì)再盯著她看了。

    姜漁看到朱紅也在那里，對(duì)著她笑了笑。

    等到姜漁走遠(yuǎn)后，朱紅忍不住搖頭。

    這姑娘，長(zhǎng)的漂漂亮亮，偏偏是個(gè)腦子不好的，不然，跟他家大壯多配啊。

    姜漁先去買了床單被套，又買了一床五斤重的棉被。

    還有一些洗漱用品，這幾天，在招待所，都是湊合著。

    一趟拿不了，姜漁就跑了兩趟，幸好都離的不遠(yuǎn)，倒是不費(fèi)什么功夫。

    第二趟，姜漁就是買了鍋碗瓢盆，一些做飯的家伙什。

    以后要在家里開火了，這些東西，可不就得都用上。

    這時(shí)候還沒(méi)有天然氣這一說(shuō)，不是灶臺(tái)，就是煤球爐子。

    李阿婆家里是大灶臺(tái)，姜漁一個(gè)人住，不不需要那么大的，就買了一個(gè)煤球爐子，倒是比較方便。

    姜漁買了點(diǎn)青菜，說(shuō)來(lái)，南方的蔬菜，就是比西北那邊的豐富，姜漁還看到了不少賣魚的。

    畢竟是新家第一頓，姜漁想了想，還是買了一條黑魚，準(zhǔn)備做個(gè)酸湯魚片。

    又走到rou攤前，別看這時(shí)候放開了，但是物資還是少，不是說(shuō)想買什么就買什么。

    這不，臨近中午，rou攤上就沒(méi)什么好rou了，姜漁有點(diǎn)失望，她本來(lái)想買一點(diǎn)排骨，準(zhǔn)備做個(gè)蓮藕排骨湯。

    蓮藕都買好了，但是沒(méi)有排骨。

    賣rou師傅也是硬氣的很，根本不需要攬客。

    姜漁正準(zhǔn)備走，就看到師傅把一堆下水跟豬筒骨拿出來(lái)。

    這些玩意，吃的人不多，上不了臺(tái)面，一般都是好rou賣完了，再拿上來(lái)。

    讓那些個(gè)沒(méi)錢的，也能打打牙祭。

    所以價(jià)格也不高，但是姜漁看著倒是眼前一亮，這不是巧了嗎。

    “老板，你這下水跟筒骨怎么賣？”

    師傅掀起眼皮子，看著這個(gè)穿戴齊整，嬌俏的姑娘。

    “都是新鮮的，下水一斤四毛，筒骨一斤三毛?！?/br>
    “你這有多少，我都要了！”

    姜漁這撿到寶的口氣，倒是看的賣rou師傅一愣一愣的。

    “你都要了？”

    “嗯，我都要了！”

    賣rou師傅有些一言難盡的看著姜漁。

    想不到這小丫頭，看著白凈，竟然喜歡吃這玩意。

    下水洗不干凈，總有一股難聞的腥臭味。

    而且收拾起來(lái)也麻煩得很，一般人家，但凡是有點(diǎn)錢，都不會(huì)買這個(gè)。

    不過(guò)，有人愿意買，他也不會(huì)把客人往外推，賣給誰(shuí)不是賣？

    最后，姜漁花了十一塊錢，買了二十斤豬下水，還有十斤筒子骨。

    喜氣洋洋的拎著回了家，但是這味道，也確實(shí)是大。

    在護(hù)城河一旁洗菜的，捂著鼻子。

    “囡囡，你這是買的什么？”

    “下水?！?/br>
    姜漁回了一句。

    大家都是一愣，但是心里想的是。

    看來(lái)是沒(méi)錢了，就是說(shuō)嗎，一個(gè)小丫頭，自己竟然能買一套房子。

    竟然窮的要吃這玩意了，倒是有點(diǎn)可憐了。

    姜漁回家，放下下水跟筒骨，洗了手，拿出之前買的一斤雞蛋糕，一斤桃酥。

    走到人群那邊。

    “嬸子，謝謝你幫忙，我給你買了兩斤點(diǎn)心，嬸子別嫌少。主要是大家也知道，我買的房子，確實(shí)不便宜。”

    姜漁笑瞇瞇的對(duì)著人群說(shuō)道。

    “不用不用，我也沒(méi)幫什么忙?！?/br>
    朱紅還算是個(gè)厚道人，但是她不要，姜漁不能不給。

    直接給朱紅塞到了手里。

    姜漁知道，自己在這里人生地不熟，還是要盡量跟人搞好關(guān)系，像是朱紅，姜漁覺(jué)得她就不錯(cuò)。

    以后說(shuō)不準(zhǔn)，還需要她幫忙。

    朱紅沒(méi)辦法，只能是收下點(diǎn)心，倒是在心里想到，可以讓自己家的那個(gè)“蠢兒子”過(guò)來(lái)，給這個(gè)丫頭干點(diǎn)活。

    其他人也對(duì)于姜漁，有了很大的好感，這囡囡是個(gè)好的。

    第110章 朱紅的兒子

    把東西塞給朱紅后，姜漁心情不錯(cuò)，但是也沒(méi)有繼續(xù)留下說(shuō)話。

    畢竟剛搬了新家，忙得很。

    姜漁拿出買的筒子骨，切了點(diǎn)落蓮藕一塊燉上，里面還加了幾節(jié)玉米。

    到底是大鍋，做飯就是快。

    哪怕是燉骨頭，也沒(méi)用多久。

    姜漁把湯盛到砂鍋里，這也是她剛買的，正好用來(lái)保溫。

    又接著炒了兩個(gè)快手菜，一個(gè)黃瓜雞蛋，因?yàn)橛辛藴肆?，黑魚就直接做成紅燒的。

    就著從外面買的饅頭，姜漁吃的很香。

    其實(shí)南方這邊，米飯才是主食，好多北方人在這邊就吃不慣，感覺(jué)不吃面食，渾身不得勁。

    但是姜漁就沒(méi)有這種感覺(jué)，比起面食，其實(shí)她更喜歡吃大米。

    不過(guò)，外面做的米飯，很多都做的比較干比較硬，姜漁不喜歡，所以她自己買了二十斤大米，到時(shí)候自己做。

    吃的久違的自己做的飯，姜漁滿足的瞇起了眼睛。

    最后，蓮藕筒骨湯，還剩下一大半，紅燒魚也沒(méi)吃完，這樣晚上就不用做飯了，把這些熱一熱就好。

    浪費(fèi)糧食是不好的，而且姜漁現(xiàn)在，畢竟沒(méi)有多少錢，還是需要節(jié)省一點(diǎn)。

    吃過(guò)午飯，姜漁在院子里活動(dòng)了一下，趁著天氣好，又把新買的床鋪，放在院子里，讓陽(yáng)光曬一曬。

    然后，她的目光就落到買的豬下水上面。

    說(shuō)是下水，主要是豬大腸，別看二十斤好像很多，但是這玩意處理完，再一煮，就縮水了，到時(shí)候能有十斤就不錯(cuò)了。

    其實(shí)豬大腸做法很多，像是爆炒肥腸，煎肥腸，鹵肥腸。

    姜漁準(zhǔn)備把這二十斤直接鹵了，到時(shí)候請(qǐng)鄰居們嘗嘗，也算是為新店開業(yè)試試水，要是這里的人不喜歡吃，那她只能在考慮別的吃食。

    鹵大腸好吃，但是收拾起來(lái)，麻煩得很，也精細(xì)的很。

    姜漁把大腸泡在水里，忍著臭味，拿著面粉，細(xì)細(xì)的搓了兩遍，把里面的肥油跟雜質(zhì)都洗干凈了。

    姜漁把處理好的豬大腸，倒掉水分，放入料酒，白酒，小蘇打，一大勺淀粉，繼續(xù)揉搓，讓它充分入味，去腥。

    再清洗兩次之后，姜漁把大腸翻了個(gè)面，冷水下鍋，放入姜片，料酒汆水，撈出后，溫水洗凈備用。

    熱鍋倒油，下冰糖，炒至冰糖變色，姜漁看著顏色差不多了，就加入各種佐料，像是八角，桂皮，香葉，干辣椒，蔥段，姜絲，花椒炒香，再把水倒進(jìn)去。

    接著就是放入大腸，加入生抽，老抽，鹽，蠔油，再蓋上鍋蓋，直接讓它在鍋里面燜煮。

    姜漁坐在灶臺(tái)前，注意往里面填柴火。