第144章

    符生媽在低著頭嗚咽著，胡幽都不知道一條羊絨的圍脖，讓這大小姐回憶起了什么。

    而胡幽剛才問符生媽的事兒，估計符生媽也聽不清。

    胡幽用手摸了下自己的光腦門兒，沒想到哇，符生媽也是個淚蛋蛋。

    胡幽等符生媽哭得差不多，胡幽看著她已經(jīng)換了第三塊手絹擦眼淚了。

    胡幽覺得這種大小姐和自己這種草民就是不一樣，自己一塊手絹幾天才洗一次，人家擦個淚就要用好幾塊。

    輕輕擦幾下，就換一塊。

    胡幽轉(zhuǎn)頭看了看外面的天，中午還想著吃涮羊rou呢。

    胡幽還想回去把羊下水給收拾了，也煮個差不多，一會吃火鍋的時候，吃羊肚，羊小腸，羊rou片，沾著麻醬。

    想想就流口水啊，人間美味。

    “小寶，讓你看笑話了。”

    符生媽一抬頭，就看到胡幽在抿嘴巴，一看天也要到中午了。

    符生媽這會兒臉上又換了一張大笑臉，“呵呵”地笑了幾下，卻顯得干巴巴的。

    胡幽又用手抹了下光額頭，閃著眼睛的光亮就問，

    “嬸兒，上次符生是不是給你拿了一小袋芝麻??？”

    符生說弄到點芝麻，讓符生媽做芝麻餅用的。

    只不過符生媽估計一年也做不上一次芝麻餅，能學(xué)會蒸包子蒸饅頭，也是了不得的事兒。

    胡幽看了下符生媽那雙手，人家那是畫畫的。

    估計前幾十年都是讓人伺候的，胡幽抿了下嘴，又重新問了一遍還在發(fā)愣的符生媽。

    “嬸，我想用芝麻做點芝麻醬，中午吃涮羊rou，您也一起來。”

    符生媽抬眼皮看著胡幽的小圓臉，忽然覺得能吃得好，也是種幸福。

    符生媽伸出手把胡幽的小臉摸了兩下，才說，

    “今天是臘月二十九了，今年的最后一年，明天又是另一年，你也是十四了吧?！?/br>
    胡幽點點頭，想著自己要趕緊回去呢，可是沒想到，符生媽卻回過身上了炕。

    符生媽的炕柜可不像胡幽的大炕柜，卻也不算小。

    符生媽打開炕柜后，從里面拿出個小袋子來。

    胡幽就覺得眼皮跳，記得親媽胡四媳婦就說過，符生媽有個袋子是裝好東西的。

    胡幽都覺得自己的表情快崩不住了，符生媽從小袋子里掏啊掏，掏出了一小把暗綠色的扣子來。

    符生媽把一把扣子放進了胡幽的手里，

    “這個上次忘記給你了，和你那身衣服，顏色正好配。哦，我這還有不少好看的扣子，你做新衣服，都可以過來拿?！?/br>
    隨后符生媽才去了廚房，拿了個灰藍色的布袋子進來。

    胡幽一看，哦喲，不少芝麻呢。

    符生媽不做這些東西，都給了胡幽。

    “小寶，你都拿去吧，是符生以前的領(lǐng)導(dǎo)給他的，有四斤多呢，我不會做那些餅子?！?/br>
    胡幽立即點頭，她不僅要做芝麻餅，她還要做麻醬餅。

    胡幽拿著一把暗綠色的扣子，和一袋子芝麻從符生家離開了，還讓符生媽一會兒去吃飯。

    等胡幽到了家，發(fā)現(xiàn)胡大哥正驚恐地看著院子里的一個大盆。

    胡幽跑過去一看，是自己要的羊骨頭，羊下水，還有四分之一的羊rou。

    胡幽讓胡大哥把這些都放到后院水井房，

    “大哥，這個你不會洗，你去找二哥吧，讓他中午回來吃飯。”

    胡大哥覺得自己啥也不干也不行啊，而且這會兒劉文也湊到了后院這塊。

    劉文在盆上還用勁聞了聞，咧著嘴說，

    “雖然是臭的，但是我還是覺得吃著rou香啊?！?/br>
    胡幽眼珠子一轉(zhuǎn)，對劉文說，

    “劉文哥，你去削點土豆吧，再去泡點粉條，洗點蘿卜、白菜，還有酸菜。”

    涮羊rou不管在哪都是有人搶著吃的，胡幽好不容易把胡大哥和劉文給支走了，立即把后門給插上了，自己站在后院這塊盯著前院。

    胡幽把食物處理器取了出來，立即用了“清洗”的語言指令。

    胡幽只是用食物處理器把羊下水清洗干凈了，最后還挑了一塊肥瘦都有的大塊rou，切成了片。

    胡幽又用井水把骨頭洗了洗，把剩下不用的rou又放到了凍rou的大甕里頭。

    胡幽都處理得差不多了，正好看到胡大哥和胡二哥回來了，而劉文也干完活了。

    除了放起來的rou，其它的盆里的羊骨頭和下水，胡幽趕緊又都倒上了清水。

    等胡大哥、胡二哥還有劉文過來時，看到洗得特別干凈的羊下水時，都差點感動得哭了。

    尤其是胡大哥，嘴巴馬上就咧了起來，

    “小寶啊，哥啥也沒做啊。”

    胡幽趕緊指揮大胡大哥，

    “大哥，你去把大鍋弄上，我先把羊骨頭和下水煮上?！?/br>
    “唉。”

    胡大哥高興地去干活去了，而胡二哥和劉文，又一起把地上的兩大一小的盆，都端進了廚房。

    胡幽又趕緊找了個蓋子，把小盆給蓋上了。

    “二哥，再放到院子里，一會兒吃涮rou的時候再拿進來?！?/br>
    胡幽又想著家里能有的菜，可是還是挺有限的。不過今天主要是吃羊rou。

    等把羊骨頭燉上后，胡幽才把處理好的羊下水也放了進去。

    鮮羊rou，不用放什么調(diào)料，多放幾片生姜，一點鹽，來點大蔥段，就完全可以了。

    胡幽在廚房忙碌著，旁邊的胡二哥和胡大哥在洗菜。

    胡四和胡四媳婦一進自家院子，就聞到了燉羊骨頭的味道，倆口子一下就沖進了廚房。

    胡四還說了句，

    “果然是要過年啦，哈哈?！?/br>
    胡四媳婦一看，就明白要吃啥了，還得意的笑了笑，

    “乖寶，以前咱家有個銅的火鍋，特別大的一鍋，一直都沒怎么用呢，我取去?！?/br>
    胡四媳婦沒一會兒就從大涼房把大銅鍋拿了出來，這會兒胡幽才想起來，她都把要吃涮鍋的家伙給忘了。

    不過胡四媳婦把鍋拿到后院井邊洗的時候，還回問了胡幽一句，

    “乖寶，涼房大甕上的盆里是啥啊，黃不幾幾的?！?/br>
    胡幽沒有回答，就又回廚房去了。

    胡四媳婦還以為胡幽沒聽見，也就沒再問了。

    胡幽剛才把麻醬整好后，在里面灑了點鹽，又放了不少醬豆腐。

    等菜都準備差不多的時候，人也基本都到齊了。

    胡幽讓胡大哥把洗好的菜先上到大桌上，她又拿出個大海碗和一個大勺，準備去涼房舀芝麻醬去。

    前腳一出廚房，就被一條綠色的腿給攔住了。

    胡幽抬起頭斜了一眼符生，不由地就問，

    “你咋這會挑時間啊，我家吃涮rou呢?！?/br>
    符生笑著說，

    “我是聞著味兒來的。”

    胡幽輕“哼”了一聲，就去了大涼房，而符生也跟了進來。

    符生一進大涼房，就同胡幽說，

    “我把種子放我家涼房了，我初二就要走，你自己去取吧。”

    胡幽一邊點頭一邊在舀著麻醬，好這會兒還在計算著人呢。

    羊骨頭還沒熟透，多放點到銅鍋里繼續(xù)煮著吧。

    胡幽把廚房大鍋里煮得差不多的羊腸、羊肚，羊肺，都切成了小段，和煮得差不多的羊骨頭，都丟進了大銅鍋里頭，底湯就是煮骨頭的湯。

    胡幽把羊骨頭和下水在大銅鍋里頭擺好后，忽然又想件事。

    “哎呀，我的炸豆腐。”

    符生就見胡幽拿了個大海碗，又跑后院涼房去了。

    胡幽拿了大半碗的炸丸子，還有半碗的炸豆腐，都一起放進了銅鍋里頭。

    符生看滿滿的一鍋東西，趕緊就問，

    “還要放東西嗎？”

    胡幽想想差不多了，搖了搖頭說，

    “先端上去吧，小心下面的火啊，我還得端這個麻醬呢。”

    符生在前面端著大鍋，一邊走一邊笑，也不知道這小丫頭腦袋里咋裝那么多鬼主意，而且還是都是和吃有關(guān)的。