展明煦聽(tīng)完葉清舒的生意經(jīng)，頓時(shí)陷入沉思之中，葉清舒坐在旁邊正等著他回話(huà)呢，結(jié)果一看，這人手指頭有節(jié)奏地敲著桌面，思緒已經(jīng)不知道飄向哪里了。

    她沒(méi)讓小暄和小雯打斷展明煦的思考，三人吃完自己那份奶茶，葉清舒對(duì)小暄小雯眨眨眼睛，然后悄悄把展明煦面前幾乎沒(méi)來(lái)得及動(dòng)的奶茶端過(guò)來(lái)，全給他們倆分了。

    展明煦還是沒(méi)反應(yīng)。

    小暄小雯捂著嘴，憋笑憋得小臉通紅。

    等展明煦終于從自己的思緒中走出來(lái)，低頭一看，面前的碗已經(jīng)空了……

    “哈哈哈哈哈哈哈——”耳邊爆出一陣笑聲，身旁一大兩小笑得直不起腰。

    小暄捂著肚子笑他：“大哥好傻哈哈哈?！?/br>
    “你的奶茶都被我們吃光了，你都不知道哈哈哈——”

    展明煦狠狠揉了揉他們的小腦袋，笑罵：“你們這兩個(gè)小壞蛋。”

    葉清舒邊笑邊去重新給他盛一碗新的。

    喝完奶茶，展明煦就出門(mén)幫葉清舒打聽(tīng)消息去了，他手上有不少錢(qián)，看到合適的房子他就全部買(mǎi)下來(lái)，再讓清舒慢慢挑。

    聽(tīng)過(guò)葉清舒的話(huà)，展明煦就覺(jué)得，既然以后這里會(huì)越來(lái)越熱鬧，買(mǎi)房子肯定不會(huì)虧。

    等這邊熱鬧起來(lái)，沒(méi)準(zhǔn)光租出去給開(kāi)店人收租金，他現(xiàn)在投入買(mǎi)房子的錢(qián)就能回本。

    要是清舒判斷錯(cuò)誤，或者熱鬧起來(lái)需要的時(shí)間太長(zhǎng)，他大不了用自己買(mǎi)的房子在這里建個(gè)能買(mǎi)東西能玩兒的地方，人為推動(dòng)讓它熱鬧。

    不過(guò)前提是能買(mǎi)到幾座連起來(lái)的房子，或者買(mǎi)到一個(gè)大房子，梧桐路488號(hào)小洋房那邊就很不錯(cuò)，除了房子四周有空地，房子的面積加上空地的面積就不小。

    可惜，現(xiàn)在被唐安琪租了。

    想到唐安琪，展明煦走到門(mén)口平臺(tái)的臺(tái)階下又拐回家，差點(diǎn)忘了給堂哥打電話(huà)說(shuō)唐安琪的事。

    中午一點(diǎn)多到下午三四點(diǎn)這段時(shí)間，街道上很少有行人走動(dòng)，店里沒(méi)多少客人。

    葉清舒把店暫時(shí)交給小暄和小雯幫忙看一看，她自己則去后面廚房處理食材。

    本來(lái)想給他們做炸雞翅，可調(diào)料準(zhǔn)備好之后，她才恍然想起冷凍食品在八十年代末九十年代初才開(kāi)始發(fā)展起來(lái)。

    冷凍雞翅有可能在燕市這種大城市，或者臨海市這種在對(duì)外開(kāi)放第一線(xiàn)的城市零星有一些兜售，但那丁點(diǎn)數(shù)量，還不夠他們本地消耗呢，根本流不到中福市這邊來(lái)。

    但是調(diào)料和一些材料都準(zhǔn)備好了，葉清舒還特地做了一回饅頭，將饅頭烤干，用蒜臼子把干饅頭搗碎充當(dāng)面包糠，她可不能浪費(fèi)了自己準(zhǔn)備的東西。

    炸雞翅做不了，那就做炸雞腿和炸雞胸吧，這兩樣也很好吃。

    葉清舒回到廚房，得先殺雞，每次要做這種活，葉清舒就無(wú)比想念現(xiàn)代現(xiàn)成殺好的雞。

    之前展明煦看到她殺雞，還說(shuō)女孩子不用做這種活，讓他來(lái)。結(jié)果他一上來(lái)就把雞脖子剁掉了，雞沒(méi)頭還在到處跑，雞血噴灑了一地，給展明煦看得目瞪口呆。

    展明煦當(dāng)時(shí)弱弱地解釋?zhuān)乙郧皼](méi)怎么自己殺雞吃，都是吃的豬羊牛rou之類(lèi)的rou類(lèi)，想吃雞鴨鵝就要出去買(mǎi)副食店烤好鹵好的那種。

    葉清舒想起來(lái)展明煦第一次殺雞的場(chǎng)景還覺(jué)得特別搞笑，好在他虛心好學(xué)，現(xiàn)在能正正經(jīng)經(jīng)地殺了。

    不過(guò)，他今天不在，葉清舒只能自己殺。

    在殺雞之前，得先燒一鍋開(kāi)水，水燒開(kāi)后，還得準(zhǔn)備一只小碗，碗里放一點(diǎn)點(diǎn)鹽水，待會(huì)兒盛雞血。

    做好這些，葉清舒把雞從雞籠抓出來(lái)，左腳踩雞爪，右手抓雞翅和雞頭，在脖子處揪掉一塊地方的雞毛，然后利落下刀、放血。

    盛出一盆事先燒好的開(kāi)水，燙毛拔毛一氣呵成。

    雞處理好之后，先把兩個(gè)雞翅和兩個(gè)雞腿剁下來(lái)，再仔細(xì)切出一大塊雞胸rou。

    雞腿雞翅用簽子到處扎一扎好入味，雞胸rou去皮弄薄點(diǎn)兒，用刀背錘一錘，雞胸rou上片下來(lái)的皮也切成條，炸雞皮也特別好吃。

    最后用調(diào)料給它們做個(gè)馬殺雞，放著腌制到傍晚就行。

    傍晚，展明煦帶著一張寫(xiě)滿(mǎn)出售房屋信息的紙回來(lái)，走到葉清舒家沒(méi)看到她，小雯指了指里面：“清舒jiejie說(shuō)要給我們做好吃的，小哥哥去幫忙做飯了，我?guī)颓迨鎗iejie看店?！?/br>
    比起做飯，小雯更喜歡看店收錢(qián)，幫助葉清舒看店一段時(shí)間后，小雯二十以?xún)?nèi)的算術(shù)全都學(xué)會(huì)了。

    這個(gè)小財(cái)迷現(xiàn)在還想學(xué)記賬，沒(méi)人來(lái)的時(shí)候她就學(xué)識(shí)字寫(xiě)字，學(xué)完展明煦和葉清舒教的字，還沒(méi)客人來(lái)，她就在柜臺(tái)后面一遍遍地?cái)?shù)錢(qián)，每天有多少營(yíng)業(yè)額一問(wèn)小雯肯定知道。

    也就是這兩個(gè)孩子平時(shí)不怎么出去亂跑，嘴巴也緊，知道家里有多少錢(qián)不能隨便告訴別人，葉清舒才放心讓他們知道這些。

    這個(gè)時(shí)候悶聲發(fā)大財(cái)才是正經(jīng)，很多人即使有錢(qián)也不愿意存銀行，不過(guò)這些人是對(duì)銀行不放心，而葉清舒人怕出名豬怕壯。

    雖然她暫時(shí)還不是萬(wàn)元戶(hù)，但那只是時(shí)間問(wèn)題，她可不想成為被報(bào)紙大肆報(bào)道的萬(wàn)元戶(hù)，一個(gè)十八歲的萬(wàn)元戶(hù)，還是孤女，多稀奇啊，不得跟猴兒似的被圍觀(guān)？

    而且現(xiàn)在上面對(duì)私營(yíng)經(jīng)濟(jì)的討論應(yīng)該很激烈，有人認(rèn)為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)就是資本主義 ，上面也只是表態(tài)私營(yíng)經(jīng)濟(jì)可以“看一看”。

    關(guān)于私營(yíng)經(jīng)濟(jì)，需要經(jīng)歷三個(gè)突破才能相對(duì)穩(wěn)定確定下來(lái)，第一個(gè)就是現(xiàn)在上面說(shuō)的私營(yíng)經(jīng)濟(jì)可以“看一看”。

    第二個(gè)大概是八十年代中后期，承認(rèn)私營(yíng)經(jīng)濟(jì)是社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)的補(bǔ)充。

    第三個(gè)突破是在九十年代初，確認(rèn)私營(yíng)經(jīng)濟(jì)是社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的重要組成部份。

    葉清舒不知道在這個(gè)世界承認(rèn)私營(yíng)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)程與時(shí)間，是否跟自己記憶中的一樣，但是流程估計(jì)沒(méi)太大區(qū)別。

    在發(fā)展突破的過(guò)程中，肯定會(huì)有矛盾與沖突，有沖突肯定會(huì)有犧牲。

    自己沒(méi)有大靠山，做生意還是得小心為上，現(xiàn)在她想請(qǐng)人來(lái)店里幫忙，還得說(shuō)是請(qǐng)親戚來(lái)幫忙，一兩個(gè)人不要緊，要是超過(guò)規(guī)定數(shù)量，肯定會(huì)被一些眼紅的人舉報(bào)。

    展明煦帶著東西往里走，沒(méi)走到廚房，一股濃郁的香味便霸道地鉆進(jìn)他的鼻子，他忍不住加快腳步。

    走進(jìn)廚房那股香味越發(fā)濃烈了，進(jìn)去后，看到小暄坐在小板凳上擇菜，眼睛不看菜，而是不自覺(jué)地看向灶臺(tái)那邊，饞得直咽口水。

    他走過(guò)去，輕輕在小暄額頭上輕輕彈了一下：“看得那么入迷，瞧瞧你把這菜禍禍成什么樣了？”

    小暄低頭一看，‘哎喲’一聲，趕緊把被自己丟在地上的好菜撿回來(lái)，把菜籃里的菜梗爛菜葉揀出去。

    “回來(lái)了？正巧等我把最后一個(gè)雞腿炸好，再炒一個(gè)菜就能開(kāi)飯了，今天吃炸雞?！?/br>
    “原來(lái)在炸東西，怪不得那么香，這是新做法？”展明煦看到葉清舒用筷子夾著雞腿，先沾一層雞蛋液，再沾一層不知道什么東西做的粉，然后下鍋炸，炸出來(lái)的雞腿跟以往的不太一樣。

    雞腿小火炸一次，撈起來(lái)，中大火再炸一次，第二次炸得表皮金黃出鍋濾油。

    “好啦！”葉清舒做炸雞用的一個(gè)小鍋，小鍋不如鐵鍋寬，但是它深度剛剛夠，這樣不那么費(fèi)油，待會(huì)兒把油倒出來(lái)，再用這個(gè)鍋炒菜，爭(zhēng)取做到少浪費(fèi)。

    小暄蹬蹬蹬地把洗好的菜送過(guò)來(lái)，眼睛又忍不住往炸雞的方向瞄。

    葉清舒好笑地接過(guò)菜籃，拿出一個(gè)小碗，把炸得酥脆的雞皮裝進(jìn)小碗里給他：“去跟meimei分著吃，待會(huì)兒吃飯?jiān)俪源箅u腿。”

    “謝謝清舒jiejie！先給你吃一塊?！毙￡延煤炞硬嫫鹨粔K舉高，葉清舒順勢(shì)低頭吃了：“小暄真乖。”

    “咳咳！”旁邊展明煦咳了幾聲，提醒他，大哥也在這兒呢，可不能厚此薄彼。

    小暄不舍地叉了一塊最小的：“大哥也吃。”

    等他端著碗跑出去，展明煦搖頭，語(yǔ)氣有點(diǎn)酸溜溜的：“這個(gè)臭小子，現(xiàn)在他們倆最喜歡的人變成你了?！?/br>
    “小孩子嘛，。誰(shuí)對(duì)他們最好他們都知道?！比~清舒跟展明煦開(kāi)著玩笑，手上還炒著菜。

    又指揮展明煦：“快去把砂鍋上燉著的雞湯端到桌上?！?/br>
    雞湯是葉清舒用去掉雞腿雞胸這些之后，用雞剩下的部分跟雞雜、菌菇一起煮的。

    今天的飯菜種類(lèi)不多，但熱量很足。

    雞胸被切成均勻的小塊獨(dú)自裝盤(pán)，上面撒上一些椒鹽和孜然粉，旁邊再放上一小醬碟的自制番茄醬。

    上桌后，兩個(gè)雞腿都分給小孩子，雞翅葉清舒自己跟展明煦一人分一個(gè)。

    剛才那些炸雞皮讓兩個(gè)小的回味無(wú)窮，這次的大雞腿他們感覺(jué)更好吃，兩人都不舍得馬上吃完，得慢慢把外面那層灑了椒鹽和自然的脆脆的啃光，再吃里面被腌漬入味、每咬一口都嫩到冒汁的雞rou。

    啃著雞翅，葉清舒忍不住感嘆：“要是現(xiàn)在能直接買(mǎi)到一兩斤雞翅就好了，最好是中間那一部分的雞中翅?！?/br>
    展明煦想了想說(shuō)：“這個(gè)有點(diǎn)難，除非本地有足夠大的養(yǎng)雞場(chǎng)，并且買(mǎi)到足夠多的飼料，想辦法減少rou雞的生長(zhǎng)周期，養(yǎng)雞的還得把養(yǎng)殖宰殺全部做好，需要擁有有將雞拆分，將不同部位按照不同價(jià)格出售的意識(shí)，可惜，別說(shuō)養(yǎng)雞的飼料，現(xiàn)在連農(nóng)作物的飼料都不夠，如果能進(jìn)口的話(huà)……說(shuō)這個(gè)有點(diǎn)遠(yuǎn)，期待飼料進(jìn)口再自己養(yǎng)雞，還不如期待能直接進(jìn)口冷凍的雞翅，而且本地居民的消費(fèi)觀(guān)念和消費(fèi)習(xí)慣也是一個(gè)大問(wèn)題，現(xiàn)在很多人都更喜歡吃大rou。”

    葉清舒點(diǎn)頭，她是真佩服展明煦，這家伙的腦子簡(jiǎn)直就像開(kāi)了掛一樣，自己是因?yàn)榻?jīng)歷過(guò)一輩子才知道這么多，展明煦可沒(méi)經(jīng)歷過(guò)，他的很多想法都很有前瞻性。

    作者有話(huà)要說(shuō)：　　晚點(diǎn)捉蟲(chóng)，再晚點(diǎn)……0點(diǎn)大概還有一更，大家可以明早看~

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    第43章

    “明煦?！?/br>
    “怎么了？”

    葉清舒雙手撐在飯桌上支著下巴：“我問(wèn)你啊，今天吳迎春家的攤子在自由市場(chǎng)出事, 真沒(méi)你的手筆？”

    展明煦放下手里的湯碗, 面上略有些小心虛：“我有幾個(gè)朋友, 暫時(shí)沒(méi)工作, 我就叫他們來(lái)幫了點(diǎn)小忙, 沒(méi)真對(duì)她家攤子做壞事, 只是嚇唬嚇唬她家罷了, 你別生氣?！?/br>
    “我沒(méi)生氣，就是想弄明白而已, 雖然是你的朋友, 但畢竟幫的是我的忙，我總得有點(diǎn)表示, 待會(huì)兒我給你重新做點(diǎn)奶茶，你幫我?guī)ブx謝他們吧？”

    展明煦松了一口氣，他之前說(shuō)出來(lái)的時(shí)候還在擔(dān)心葉清舒接受不了，畢竟那幾個(gè)朋友說(shuō)好聽(tīng)點(diǎn)是暫時(shí)沒(méi)工作, 實(shí)際上就是幾個(gè)時(shí)常在中福市浪蕩瞎混的小混混，他們跟展明煦是同齡人。

    其實(shí)心地不算壞, 只是年紀(jì)輕容易走錯(cuò)路, 只要有人愿意拉一把, 他們就能拐回正途。

    他們這幾個(gè)吧, 傷天害理的事情不敢做，平時(shí)頂天了偷偷摸摸欺負(fù)小販?zhǔn)拯c(diǎn)保護(hù)費(fèi)。

    現(xiàn)在全國(guó)都說(shuō)要‘嚴(yán)打’，一點(diǎn)點(diǎn)偷雞摸狗也要判刑, 雖然正式文件還沒(méi)下來(lái)，下面的人也多少能聽(tīng)到一些風(fēng)聲，各地就陸陸續(xù)續(xù)采取一些措施。

    然后他們這樣的人就難熬了，不想被‘嚴(yán)打’就得另謀出路。

    展明煦跟他們認(rèn)識(shí)是因緣巧合，以前打過(guò)一架，給他們打服了，再后來(lái)他們之中有個(gè)人家里老娘病重沒(méi)錢(qián)。

    他求爺爺告奶奶，還把家里老爹在工廠(chǎng)傳下來(lái)的工作賣(mài)出去了，依舊湊不夠老娘治病的錢(qián)。

    兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)硬著頭皮一起求到展明煦這里，展明煦當(dāng)時(shí)手上也沒(méi)剩下多少現(xiàn)金，就賣(mài)掉一頭牛，把那些錢(qián)湊上了，他們所有人從那時(shí)候就記著他的恩情。

    展明煦建廠(chǎng)需要人手，他們需要謀生的出路，聽(tīng)說(shuō)可以幫他們安排進(jìn)廠(chǎng)里干活，一個(gè)個(gè)恨不得管展明煦叫爸爸，這個(gè)年代，可不就是這樣么。

    自己老爹是工人，退下來(lái)后，才能給家里人傳一個(gè)工廠(chǎng)的工作，如果家里孩子多，還不一定能落在他們手里，現(xiàn)在展明煦直接就給他們?nèi)堪才帕恕?/br>
    要是能有正經(jīng)工作，媳婦兒都能著落，誰(shuí)還喜歡當(dāng)混混呢？

    晚上展明煦騎著自行車(chē)來(lái)到一個(gè)小胡同里，在一戶(hù)老舊屋子門(mén)口敲了敲門(mén)。

    里面?zhèn)鞒鲆粋€(gè)蒼老的聲音：“誰(shuí)呀？”

    “王大娘，是我，明煦。”