第2節(jié)
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宋老太太的壽春廳。 宋毅回府的洗塵宴,自然是宋府上下的大小主子們?nèi)烤埤R。依次落座后,宋老太太渾濁的眼睛就沒離開宋毅的身上,望著她那不復(fù)少年時(shí)模樣的長子,哪怕先前以哭過了幾場,情緒卻依舊難以平復(fù),忍不住再次哽咽道:“我的兒,這么多年來,你在外受苦了……” 二奶奶田氏見狀,忙將懷里的慧姐塞到旁邊的奶娘懷里,起身幾步來到婆婆跟前,掏出錦帕邊彎腰仔細(xì)的給她擦著淚,邊撫著她的后背輕聲哄道:“娘,總算咱一家子也算是團(tuán)圓了,且大哥如今也是苦盡甘來,辦的差事那可是得到了圣上的嘉賞呢!如今大哥官居二品,別說蘇州府城,就是整個(gè)大淵朝誰人不知大哥的名諱?娘,您的好日子可在后頭呢,您應(yīng)該保重好自個(gè)身子好好享福,可別再憂心勞神了,這不是讓咱們心疼嗎?” 宋毅也低聲勸道:“京城繁花似錦,兒子在外做官除了思念家中,未曾有過半分苦。倒是兒子在京十年,不能侍奉在母親身邊,是做兒子的不孝?!?/br> “凈胡說,自古忠孝哪能兩全?你在京為圣上辦差,那是為國盡忠,那是大忠,是大義!好在圣上體恤,讓你如今能外放蘇州做官,現(xiàn)今咱們一家團(tuán)圓,為娘心中總算圓滿了?!迸呐奶锸系氖质疽馑槐厮藕?,宋老太太揮揮手道:“好啦不說這些,你在水路上走了大半個(gè)月,怕也沒吃上個(gè)熱騰飯,今個(gè)為娘特意令人囑咐膳房要燒上你最愛吃的菜,你嘗嘗,可還合你口味?” 宋毅應(yīng)了聲,執(zhí)筷夾了一塊面前精致玉碟中的東坡rou,淺嘗之后頷首笑道:“依稀是離家前的味道,肥瘦適中,入口即化,仍舊是兒子最愛的火候。” 宋老太太當(dāng)即笑得見牙不見眼,轉(zhuǎn)頭對(duì)身后候著的梅香囑咐道:“你去賬房支上銀錢,大爺回來吃的開心,膳房的人統(tǒng)統(tǒng)有賞!管事柳媽賞多兩個(gè)月的月銀,其他人賞多一個(gè)月的!” 梅香戀戀不舍的將目光從宋家大爺?shù)纳砩限D(zhuǎn)移開來,嬌嬌柔柔哎了一聲,面上不顯可心里卻老大不愛意的出了廳堂去執(zhí)行老太太的指令。 “來毅兒,這東坡rou你愛吃就多吃些,不夠的話娘再囑咐膳房去做?!币妰鹤映缘拈_心,老太太看著也開心,連連又夾了東坡rou遞到宋毅的碗里。 宋毅失笑的看了自己碗里那滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)臇|坡rou,有些無奈的搖搖頭,抬頭不期見了在他對(duì)面默默扒飯的二弟宋軒,不由挑了挑眉。 “二弟如今倒是少言了許多?!?/br> 聽到大哥突然提及自個(gè),宋軒差點(diǎn)被一口飯嗆著。撫著胸口使勁緩了緩,宋軒方一臉苦笑的對(duì)著他大哥道:“我的親大哥喲,不是小弟沉默少言,實(shí)在是大哥您的官威日盛,如今又是小弟的頂頭上峰,所以就單單您老在那老神在在的一坐,小弟我就有種巡按前來督察的局促感,只覺兩股戰(zhàn)戰(zhàn)坐立不安,恨不得閉緊嘴巴少說少錯(cuò),哪里還敢向平日般大放厥詞?” 寶珠再旁噗嗤一聲笑了,忙放了碗筷拿了帕子遮了唇角,眸光微嗔,有些羞惱的推了旁邊二哥一把:“二哥真討人厭,不知道人家在用膳嘛,干嘛說笑話,差點(diǎn)讓我嗆著?!?/br> 宋軒苦著臉:“二哥所言,句句屬實(shí),并無半點(diǎn)虛言?!?/br> 宋老太太瞪他:“貧嘴!” 宋毅看著宋軒冷笑:“可不就是嘴貧。所謂新官上任三把火,作為你的上峰大人,不在你身上燃上一把火簡直對(duì)不起這個(gè)名號(hào)。你身為蘇州府臺(tái),也是一方父母官,責(zé)任重大,行事不容有失。明早限你卯時(shí)之前整理好蘇州府城近些年來的政務(wù)卷宗,林林總總不得有半分遺漏,仔細(xì)帶好了親自拿到總督衙門,你上峰大人我要聽你的述職。如若被我查出你處理政務(wù)上的半點(diǎn)缺漏,我想你應(yīng)該是不太想知道你上峰的手段的?!?/br> 宋軒呆若木雞:“大、大哥說笑的吧?” 宋毅冷笑不語。 宋軒倒抽口涼氣,抬手猛地覆上額頭,耷拉著一張苦臉一副吾命休矣的慘烈模樣。 寶珠再旁吃吃的笑。 目光轉(zhuǎn)向?qū)氈?,宋毅的風(fēng)霜刀劍瞬間化作春風(fēng)細(xì)雨,向來冷硬的臉色都柔和了不少:“一晃十年了,小妹也出落成大姑娘了,這要突然出現(xiàn)在我面前,還真是不敢認(rèn)?!?/br> 寶珠兩眼亮晶晶的望著她大哥,一臉濡慕:“可大哥還是寶珠心目中的樣子,一點(diǎn)都沒變?!?/br> 宋毅目光越發(fā)柔軟,轉(zhuǎn)而看向他娘問道:“可相看合適的人家了?” 寶珠頓時(shí)拿袖子遮臉,羞惱道:“說這些作甚,羞死人了?!?/br> 宋老太太輕斥:“這有什么,男大當(dāng)婚女大當(dāng)嫁,你都二八年紀(jì)了,要不是為娘舍不得,早就該說婆家嫁出去了。毅兒,你這次回來可要好好給你妹子相看個(gè)好兒郎,咱這樣的人家也不圖他個(gè)家世背景的,兒郎人品好才是最重要的?!?/br> 宋毅頷首:“這是自然?!币运麄?nèi)缃竦募沂雷匀粵]必要拿家中女兒當(dāng)籌碼去攀高枝,更何況他們小妹是家中掌中寶,他們自然也舍不得。 目光轉(zhuǎn)向明哥和慧姐,明哥前不久剛過了三歲生日,模樣和田氏相像的多,而慧姐才剛滿歲,小模樣倒像是跟他二弟一個(gè)模子刻的。 “明哥可開始識(shí)字了?” 宋老太太見宋毅的目光反復(fù)在明哥慧姐身上停留著,心下樂開了花,嘴里答道:“識(shí)字了,你二弟請(qǐng)了個(gè)夫子專門來府上教導(dǎo)他,學(xué)了千字文和三字經(jīng),小家伙可聰慧著呢,全都能背誦下來不提,還認(rèn)全了百十來個(gè)大字?!?/br> 宋毅聞言點(diǎn)點(diǎn)頭,宋家的孩子向來早慧。 宋老太太決定趁熱打鐵,于是試探道:“你也老大不小了……” “不急?!辈幌滩坏膬勺謪s不容置疑。 心里默默嘆了口氣,也知這事如果長子排斥的話,她若硬相逼只會(huì)適得其反。遂笑笑道:“好,不急,咱不說這個(gè)。對(duì)了,你這次帶回來的那兩個(gè)妾室,為娘先前還沒來得及仔細(xì)瞧上一眼,只聽林管家說她們二人的脾性大概還不錯(cuò),”頓了片刻,宋老太太用挪揄的口吻笑道:“尤其是那叫月娥的,也不知生的怎樣花容月貌的,甚是討得你的歡喜。既然你喜歡,那改日啊你讓她們都過來給為娘磕個(gè)頭敬杯茶,畢竟這兩房妾室是你在外納的,無家中長輩在場,終究不算過了明路……” “娘不必費(fèi)心她們?!蔽吹人镎f完,宋毅就出聲打斷,神色辨不清喜怒:“不過是相府塞來的玩意罷了,之前我已令人將她們送往總督衙門的府邸,對(duì)她們娘不必過多理會(huì)?!?/br> 宋老太太大吃一驚:“不是說她們是左相家的義女嗎?” 宋毅冷笑:“京城達(dá)官貴人府上歌妓舞女多如羊毛,義女不過是她們的另一層身份罷了,名稱好聽本質(zhì)上無甚差別。” 聽聞這話,宋老太太忍不住皺了眉頭,卻終究沒再提給她們過明路的事。 第4章 賞眾人 宋府向來仁善寬厚,哪怕蘇傾這樣的膳房粗使丫頭每月的銀錢也有半兩。聽聞因?yàn)榇鬆敿已缟铣缘母吲d,老太太額外賞了他們一個(gè)月的月例,頓時(shí)整個(gè)膳房的人猶如過節(jié)放假般歡喜鼓舞了起來,人人臉上洋溢的喜色擋都擋不住。 歡歡喜喜的從梅香那里拿了銀錢,膳房里的人感覺自個(gè)走路都帶風(fēng),哪怕不提這額外賞的銀錢,就單單得到府里老太太和大爺?shù)挠H口夸獎(jiǎng),那在府上也是極為榮耀的事情。 領(lǐng)了銀錢之后蘇傾小心謹(jǐn)慎的將這半兩銀子放在一塊碎花的棉布帕子上,自己數(shù)了數(shù)自己這半年來攢的體己錢,堪堪二兩半。當(dāng)初她溺水被回鄉(xiāng)路過的柳媽救起,可屋漏偏逢連陰雨,本就身無分文的她卻接著生了場大病,無奈之下為了醫(yī)病活命她只得接受柳媽的提議,賣身宋府換來十年銀子看醫(yī)治病。 十兩銀子。蘇傾眨眨眼,倒也樂觀的想,總共不足兩年的功夫就能攢齊。索性宋府沒那么多烏七八糟的事情,跟著柳媽做活雖然累些,卻也省心,更何況,萬一她走了個(gè)小幸運(yùn),沒準(zhǔn)用不上兩年她就能穿回去呢? yy了一下穿回去之后自己要如何吃遍大江南北的菜系,高床軟臥,和她的高富帥男友過著睡到自然醒的小日子,蘇傾神思恍惚了好一陣,才不情不愿的從yy中拉回神智,將放錢的帕子仔細(xì)裹好,抽出墻角的青石磚,塞入其中,再將青石磚回歸原處。 自宋府大爺回府后一連半月有余,府里席宴不斷,不是昔日同窗好友來訪,就是同僚下屬來拜,人熙熙攘攘的來,酩酊大醉的去,府里熱熱鬧鬧的猶如過了節(jié),膳房的人卻被折騰了個(gè)徹底夠嗆。饒是柳媽這樣資深的膳房勞動(dòng)者,這一連半月有余的日夜顛倒的干活也多少吃不消了,人瘦了半圈不止,精神瞧著也大不如前,常常剁著剁著菜眼神就渙散了起來,好幾次要不是蘇傾警醒,柳媽可就要吃了大虧了。 在蘇傾又一次的及時(shí)的阻止柳媽那鋒利的菜刀剁上她的手背之際,旁邊燒火的紅燕忍不住了,急忙勸道:“哎呀我的柳媽呀,您老快快歇著吧,怕是這連日將您老給累著了,這菜刀子切菜瞅著都嚇人哩!別說旁邊的荷香姐了,就是我在這看著都心驚rou跳著!” 柳媽暫擱下菜刀,疲憊的按按額頭,嘴里沒好氣道:“你嘴上倒說的輕巧,歇著,我這把老骨頭要歇著了,等晌宴席開始嘍,難不成你要去前廳跟廳堂里候著的爺們說,各位爺們對(duì)不住,柳媽那個(gè)老骨頭不中用的倒下了,咱膳房今個(gè)沒法招待,各位爺們還是統(tǒng)統(tǒng)喝西北風(fēng)去吧!” 膳房里的人噗嗤一聲都笑了,紅燕也知道她先前說錯(cuò)話了,雖說膳房林林總總算起來也不下十來個(gè)人,可除去采買跑腿的、挑水刷碗打雜的,再除去洗菜燒火這些個(gè)伙計(jì),真正能上得臺(tái)面掌廚的也只有柳媽、于叔和王廚三人。以往宋府人丁稀少,宋家二爺也不時(shí)常在府上宴請(qǐng)賓客,因而三人掌廚足以應(yīng)對(duì)府里的一干事務(wù)。此次大爺回來,雖宴席繁多,可若三人配合,雖累些倒也能應(yīng)付,偏得王廚早在三月前就請(qǐng)辭離去,聽說是近些年攢了些積蓄,欲回鄉(xiāng)開家酒樓自己做東家,因他本就不是宋府的家生子,當(dāng)年也是宋家從別的酒樓聘請(qǐng)而來,宋家老太太向來仁善也沒多做為難,給了些銀兩痛快的放他而去。如今僅剩柳媽和于叔二人維持,孰料屋漏偏逢連夜雨,前些日子于叔家的老母重病臥床,身為人子不得不歸家侍奉,于是這膳房的所有事物就全權(quán)落在了柳媽身上,兼之柳媽本就是膳房管事,若是這膳食上有所紕漏,宋府頭一個(gè)要拿她是問,因而柳媽饒是再累也得強(qiáng)撐著身體在菜板前,實(shí)在是膳房除了她沒人能夠掌廚。 蘇傾看在眼里也著實(shí)不忍,將洗好的蘿卜擱在菜板上,隨手拿過柳媽手里的菜刀,說道:“紅燕也沒說錯(cuò),柳媽您再這樣下去身子當(dāng)真是熬不住的。不如這般,統(tǒng)共咱們也隨著您學(xué)過些日子切菜的手法,雖刀工遠(yuǎn)不及您,但我努力仔細(xì)著些,切出來的菜炒炒或燉湯,成菜出來應(yīng)該也差不多像些樣子。您且在旁先歇著,待炒菜時(shí),你也不必動(dòng)手,只需指揮著咱們使勁,加多少個(gè)調(diào)料,舀多少水,您動(dòng)動(dòng)嘴皮子,咱們動(dòng)動(dòng)手,估摸著出來的味道也差不幾許?!?/br> 柳媽本想開口拒絕,奈何頭暈一陣上來,眼前一陣金星直冒,只好扶著額頭在灶前的杌子上坐著,緩緩勁方擺擺手道:“罷了,荷香的切工我大概知道的,倒也差強(qiáng)人意吧,菜你先幫忙切著,可要論及上鍋,還是由我這把老骨頭來吧,這可出差不得?!?/br> 蘇傾笑道:“成,您老先歇著,等上鍋的時(shí)候我再喚您?!?/br> 席宴過后,約莫申時(shí)左右,常在大爺身旁伺候著的一等得力人福祿,端著紅綢緞蓋著的托盤,徑直來到了膳房,他這毫無準(zhǔn)備的突然到來,無端驚了膳房一干眾人一大跳,短暫的面面相覷之后,紛紛放下手里的活計(jì)從屋里頭出來,探頭探腦的看著他手里端著的托盤,竊竊私語的猜測著紅綢布下會(huì)是什么。 福祿雖不是宋府的大管家,可宋府里哪個(gè)不知宋府的大管家見了福祿都要彎腰問聲好?因?yàn)檫@位可是打小就跟在宋家大爺身邊,無論大爺是求學(xué)、入京為官還是外放調(diào)任,他都時(shí)刻緊隨,如今隨著大爺?shù)墓僭阶鲈酱螅5摰纳韮r(jià)自然是隨之水漲船高。別說宋府中福祿是奴才中的金字塔,連主子見了也給三分體面,就是外頭的那些個(gè)朝廷官員們,任哪個(gè)見了福祿不得拼命巴結(jié)著? 如今這么個(gè)大人物突然來到他們膳房這個(gè)腌臜地兒,怎能不令眾人驚奇疑惑? 柳媽心頭也打鼓,不知是好是壞,不著痕跡的掃了旁邊同樣驚疑不定的蘇傾一眼,收斂心神,忙迎上前滿臉堆笑道:“哎呀,怪不得今兒喜鵲在廊檐下嘰嘰喳喳叫個(gè)不停哩,原來是貴人上門,提前來給咱們報(bào)喜來著!你們幾個(gè)猴崽子們,還傻杵那干啥,不趕緊給福祿爺爺問個(gè)好?” 眾人忙七嘴八舌的給福祿問好。 福祿面相生的一團(tuán)和善,嘴角又常帶笑,看著和和氣氣。聞言,他看著柳媽笑道:“mama可折煞我了,小的也不過是大爺身邊跑腿的罷,都是盡心盡力伺候主子們的,也沒甚高也低也的,mama這聲爺爺可要讓小的誠惶誠恐了,這要讓咱們大爺聽著,我這身皮小心也得撕下一層?!?/br> “瞧您這話說的,咱這府上哪個(gè)不知您老可是大爺身邊一等一的得力人,大爺看中您都來不及哪里舍得罰您?再說,咱們可是打心眼里敬重您老的,您對(duì)大爺?shù)闹伊x咱們心里可都敬佩的打緊?!绷鴭尮ЬS的笑說著,見福祿笑而不語,遂又試探道:“不知您老此次來,可是主子有何吩咐?” 福祿笑著:“mama不必憂心,福祿此次前來是傳大爺?shù)闹家?,給膳房送賞來了?!闭f著福祿將托盤上的紅綢布一掀,露出里面銀光閃閃的五錠銀子:“大爺說了,這半月余來膳房里頭的眾人早起晚歇的甚是辛苦,咱家大爺向來體恤下人的不易,這不好容易宴席散了,便特意囑咐咱去賬房支筆厚厚的賞銀來送與大伙吃rou喝酒去。大爺說了,從明個(gè)起就不在府里接待席宴了,mama可以安排大伙輪流歇個(gè),好好松快松快,莫要熬壞了身子?!?/br> 雪亮的銀子一亮,眾人倒抽口氣,眼睛再也離不開那白花花的銀子。好家伙,一錠五兩,這五錠就是整整二十五兩雪花銀!二十五兩啊,足夠一家子十來年的嚼用了。大爺出手果真不一般,當(dāng)真大方的很! 柳媽雙手合十,念了聲‘阿彌陀佛’,神情甚是感動(dòng):“咱家大爺真真是菩薩樣的人,從大爺歸來半月余來卻是重賞了兩回,這樣的體恤下人,試問這天下間又有幾個(gè)主人家能做到這樣?大爺對(duì)咱們這般仁慈,倒是叫咱們心生忐忑,恨不得一天十二個(gè)時(shí)辰耗在膳房為大爺竭盡全力才是,才能不辜負(fù)大爺對(duì)咱的期望?!?/br> 福祿笑著將托盤硬塞到柳媽手里:“mama要是將身子熬壞了,那可是真真辜負(fù)了大爺?shù)钠谕?,要知道現(xiàn)在咱膳房可就剩下了mama這個(gè)頂梁柱了?!?/br> 不等柳媽說別的,福祿又道:“對(duì)了,今個(gè)咱膳房做的蘿卜餅子咱家大爺可是好一陣夸贊,我也是跟了大爺這么多年了,說起來還真是有些年頭沒聽大爺在吃食上贊上個(gè)好字的。大爺今個(gè)吃了不少,我在旁看著也高興。大爺也說了,以后吃食上可以放些新鮮的清淡的,自從來家里,這大魚大rou的連吃個(gè)半月有余,實(shí)在是油膩的緊了。” 聽聞這話,柳媽這電光石閃間腦中閃過些什么,不著痕跡的打量了福祿一眼后,隨即竟飛快的抽出一只手,將一直居在人后的蘇傾給拽了出來,笑呵呵的將她推到福祿身旁道:“這還幸虧是大爺吃的高興,要是大爺吃著不妥,當(dāng)真是我這個(gè)老婆子辜負(fù)了大爺?shù)暮裢?。說來也是我這老婆子不中用,今個(gè)突然頭昏眼花的實(shí)在切不得菜,也虧得荷香這孩子孝順,平日里苦練刀工,今個(gè)倒是幫上了我的忙。也是這孩子心實(shí),看我今個(gè)身體不爽利,唯恐我沒法子做糕點(diǎn)被主子怪罪,便自作主張的弄出了個(gè)蘿卜餅子來!也虧得大爺仁慈不怪罪,荷香,來給福祿爺爺?shù)纻€(gè)謝,托了你福祿爺爺?shù)母?,你才免了這通罪責(zé)?!?/br> 福祿也被柳媽這突然的一出給弄愣了一跳,稍息便回過神,連連擺手道:“mama快別,荷香姑娘既有善心又手巧,饒是爺知曉也只有夸贊荷香姑娘孝心的份,又豈會(huì)怪罪?”在大爺身旁伺候多年,什么忠臣jian臣高官小官?zèng)]有見過,早就將福祿雕琢成了人精,柳媽這一將荷香扒拉出來,他就立刻知道這是柳媽想讓這姑娘在他跟前露個(gè)臉。 他飛快打量了下面前這位名叫荷香的姑娘,如膳房里的粗使婆子丫鬟般的粗布荊釵打扮,不同的是這姑娘瞧著比旁人白凈了許多,眉眼端正,面容姣好,雖算不上絕色,倒也是中上之姿。福祿隨大爺在京城那一等一的富貴地待過多年,什么絕色沒見過,這樣的姿色倒也堪堪算得上中上之姿吧,倒也不能讓他有所側(cè)目。唯一令他有所驚奇的是,這姑娘身上的氣度不似旁人,雖與旁的奴仆般低眉順眼,可若細(xì)看便能發(fā)現(xiàn)這姑娘的脊背挺得很直,神情亦無其他奴仆的或卑微或諂媚或瑟瑟,平靜坦然中有疏闊之意,這種神情姿態(tài)在一個(gè)粗使丫頭身上體現(xiàn),著實(shí)令他有些納罕。 不過這些倒與他無甚干系。念頭在心里轉(zhuǎn)過一圈后,福祿不著痕跡的收回目光,在和柳媽客套幾句之后,托言大爺令有事情交代,就離開了。 第5章 臘月至 待他人走后,柳媽也沒藏私,大方的將銀兩平均分配給膳房眾人,約莫每人能分上2兩左右,這讓蘇傾心頭歡喜異常,這樣離她出府的日子又近了些。 柳媽卻拉過蘇傾于一旁沒人處,不重不輕的掐了她一把,狠狠道:“再讓你自作主張!虧得大爺今個(gè)心情好沒計(jì)較,要趕上主子心情不好的時(shí)候,這番瞎搗鼓保管有你的板子挨!” 蘇傾倒抽口氣:“柳媽您老輕點(diǎn)!我這不是希望您多休息會(huì)兒嘛,先前瞧您老那么累,沾上灶旁就沉睡,咱們幾個(gè)哪里舍得叫您再過辛苦?且這點(diǎn)心做起來繁復(fù)不說,天天這般甜膩的吃著,想來府里的幾位也吃的膩歪了,換樣簡單清淡的吃食豈不更好?瞧這,大爺吃的不挺開心,還賞了銀呢?”提起這個(gè),蘇傾就開心的瞇了眼。 “你瞧你那個(gè)沒出息的樣,才2兩銀子就讓你高興成這樣!”提起這個(gè),柳媽就恨其不爭的點(diǎn)點(diǎn)她額頭:“剛多好的機(jī)會(huì)讓你在福祿面前露個(gè)臉,這不比那幾兩銀子強(qiáng)?你卻個(gè)悶葫蘆似的,頭不抬眼不爭的,福祿連你的囫圇面都沒見著,你讓他日后如何能清楚記著你?” 蘇傾聞言訝異的看著柳媽:“為什么要讓他記著我?” 柳媽瞪大了眼,直冒火:“你這個(gè)榆木腦袋!福祿多年跟著大爺辦差,大爺沒娶親,因而他也不好娶親,便一直拖著。府里頭不知多少個(gè)小丫鬟盯著呢,就你露了臉還不懂得珍惜?” 蘇傾倒抽口氣,虛指了門口,又指指自個(gè):“他……我?!” 柳媽眉頭倒豎:“你這是什么神情,難道你覺得福祿還配不上你不成?他雖然年紀(jì)比你大些,可大些的男人會(huì)疼人,再說他比大爺?shù)哪昙o(jì)還小上一些……”可能覺得拿大爺來說話不妥,后面的話柳媽就咽了下去。 蘇傾忙擺擺手:“不不,福祿自然很好,只是那么多人爭,我鐵定爭不過的,到時(shí)候頭破血流就不好了。再說,柳媽,您先前不是還告訴我不要去湊這大爺他們的熱鬧嗎?” “我那是說的大爺,可福祿不一樣!”柳媽氣的牙根癢癢:“咱這身份,自然靠不近大爺身旁,況且多少達(dá)官貴人盯著,哪怕真如意了將來主母也未必容得下??筛5摬灰粯影。m說咱也是高攀,可要真是能讓他看上,只要你手段使得,你就能當(dāng)上他們福家的當(dāng)家主母!況且他無父無母,只有個(gè)叔父,你嫁到他家就能當(dāng)家做主,福祿又是個(gè)有出息的,將來你的造化指不定大著哩。” 蘇傾囁嚅:“我還是去看看水燒開了沒?!闭f著,一溜煙鉆到灶臺(tái)下添柴,燒火。 柳媽看她那沒出息的樣,氣的心肝胃疼,白瞎了這副好相貌! 如此又過了一月有余。因著這一月來宋毅投身于公務(wù),新官上任,公事冗繁,幾乎天天耗在總督府衙里接見兩江大小官員,處理上任留下來的沉珂舊事,布置來年的公務(wù)計(jì)劃。如此一來,在府上設(shè)宴開席的時(shí)候自然少了,這少了諸多宴席,膳房里的事務(wù)自然輕快了許多,眾人就這月也清閑了下來。 堪堪清閑了一月有余,眾人便猶如陀螺般開始腳不沾地的忙碌起來,一來是臘月已至,不足月余便要過年了,莊子上送來的雞鴨魚rou米面菜類等一干東西要分門別類的處理好,且這是府里大爺回府后過得第一個(gè)團(tuán)圓年,自然要熱熱鬧鬧的辦好,不單是膳房里,府里其他各處的奴仆也早早的開始為這個(gè)大年做準(zhǔn)備了。二來是前些日子二爺調(diào)任的諭令下來了,升任四川巡按使,轉(zhuǎn)過年就要前去赴任。二爺此番升職是件好事,可老太太自然是舍不得的,暗地里傷心落淚了幾回后,卻也知皇命不可違,連連囑咐府里下人多多準(zhǔn)備需帶上的用品、吃食。因二爺最喜歡吃臘rou,所以膳房里這些日子就開始忙著熏臘rou了。 “荷香,荷香!你這個(gè)小妮子不要總窩在灶前不起來,快快來幫我一把,把這藕仔細(xì)切成薄片,千萬要切得均勻,一會(huì)我要做成酸溜藕片給府里的爺們下酒吃,這萬一切的厚薄不一,擺上碟可是看的一清二楚,沒得丟的咱膳房的臉。” 柳媽邊說著,邊連拖帶拽的將蘇傾從暖烘烘的灶膛前給拖到了廚邊,冷不丁離了那暖意融融的膛火,蘇傾猛地打了個(gè)寒顫。上輩子在北方過冬,那可是地暖一起,窗戶全開,任外頭大雪飄飛北風(fēng)呼號(hào),她在屋內(nèi)夏裙飄飄熱汗騰騰,再起開盒冰淇淋,美美的過完整個(gè)寒冬初春。哪里像這蘇州地界,深冬倒是沒下過幾場雪,可這濕冷的寒氣卻無處不在,直透骨rou,任她狠心下了血本買了兩斤多的最上等棉花做成了棉衣棉褲,冷風(fēng)一過,仍舊冷的她魂不附體,只恨不得一天十二個(gè)時(shí)辰能待在灶膛前守著火苗才好。 蘇傾哆嗦著手去拿菜刀,甫一碰到冰涼的手柄,頓時(shí)覺得整個(gè)人都不大好了。 柳媽忍不住摸摸她的衣褲,狐疑道:“至于冷成這般?你這棉可是買的西域傳來的雪棉,一兩銀子一斤,金貴金貴的,你倒是舍得。不過這棉雖貴可比咱這的木棉暖和不知幾倍,你看人家紅燕還是穿的去年的木棉做的衣裳,人家都沒覺得多冷,你咋先冷起來了?” 蘇傾心頭苦笑,你們要是常年過慣現(xiàn)代北方的冬,冷不丁給你弄到?jīng)]有空調(diào)的古代南方來,換誰,都會(huì)覺得冷的掉冰渣。 “天生……不抗凍?!碧K傾牽強(qiáng)的解釋著,哆嗦著手就要去切那冰坨子般的蓮藕。 柳媽瞧她那架勢(shì),忍不住搖頭嘆氣:“真是丫頭的命,小姐的身子。罷了罷了,你還是去燒你的火去吧?!崩蝧ao了兩句,柳媽邊重新奪過蘇傾手里的菜刀,將她趕回了灶膛前。 一回歸這溫暖的膛火前,蘇傾就覺得自個(gè)仿佛重新活了過來,心里暗暗下定決心,等有了足夠積蓄后,她一定要買個(gè)屋子,然后在自己的臥房盤個(gè)炕。冬天燒暖了炕,在暖烘烘的炕頭上吃瓜子吃點(diǎn)心,就著茶水看著外頭的凄風(fēng)冷雪,這才是冬日應(yīng)該過得日子。 紅燕瞧著蘇傾整個(gè)人在灶膛前似個(gè)鵪鶉般的模樣,忍不住吃吃的笑:“荷香姐,看你臉蛋白的跟雪似的,應(yīng)該是雪做的人啊,怎么還畏寒呢?” 蘇傾頗有無奈的睨她:“就你這個(gè)小妮子愛打趣我?!?/br> 紅燕過了今年也不過十五歲,正是天真爛漫的時(shí)候,膳房里因著就她跟蘇傾年紀(jì)相仿,加之蘇傾為人隨和,待人接物有禮,所以平日里紅燕喜歡往蘇傾的身邊湊。紅燕模樣倒也周正,只是膚色較黑,所以她十分羨慕蘇傾細(xì)白的膚色,難得是她心性純真,雖羨慕卻不嫉妒,常常拿蘇傾打趣說是雪做的人,又常向蘇傾打探膚白秘籍,這讓蘇傾哭笑不得。 “荷香姐,你聽說了沒,前幾日牙婆子來了咱府上了?!背弥鴭尪绮藳]功夫盯著她,紅燕偷偷放下手里擇的菜,悄悄的來到蘇傾旁邊說著閑話:“咱家二爺年后去外地赴任,屆時(shí)要帶走大批的奴仆,而大爺又此次歸來需要些人手服侍,所以咱府上的人手怕是有些不足,老太太這回請(qǐng)牙婆子進(jìn)府應(yīng)該是咱府上要進(jìn)新人了?!?/br> 蘇傾點(diǎn)點(diǎn)頭:“是該進(jìn)人,如今王廚不在,于叔要為母守孝,咱膳房里就柳媽一個(gè)能掌廚,著實(shí)辛苦,應(yīng)該再分配膳房一些人手,打個(gè)下手也好?!?/br> 紅燕撅噘嘴,偷瞄了柳媽一眼,見柳媽沒注意到她,這才趴在蘇傾耳邊道:“荷香姐,你別就盯著膳房這一畝三分地啊,你沒聽說嗎,老太太和大爺院里都缺丫頭,林總管現(xiàn)前也在府里頭放話了,咱這些外圍的粗使丫頭,哪個(gè)想去老太太和大爺院里的,可以去他那里報(bào)個(gè)名,只要他覺得模樣氣度過得去的,就可以去老太太或大爺?shù)脑豪锂?dāng)差呢!荷香姐,這可是個(gè)大好機(jī)會(huì),你模樣長得這般好,肯定能選的上去,哪怕是去老太太或大爺院里當(dāng)個(gè)三等丫頭,也比在膳房待著強(qiáng)??!”