第299章 去廣州飲早茶
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第二九九章去廣州飲早茶 “有錢就好,走,我們進(jìn)去……飲早茶!” 林嘯理直氣壯地說道,一點(diǎn)都沒覺得不好意思,沒錢又不是他的錯(cuò),人家可是有未婚妻的人了,顧家不是男人該有的優(yōu)良品德嗎。 “好的,老爺?!?/br> 司徒正當(dāng)然不會(huì)笑話他,在他看來,正是因?yàn)檫@點(diǎn)點(diǎn)滴滴,所以他們的這位總指揮才更可親,更不那么高冷。 二人當(dāng)即進(jìn)了酒樓,店堂里面稀稀拉拉的沒幾個(gè)人,從衣著看上去都像是有點(diǎn)錢或有點(diǎn)身份的人,正三三兩兩的坐著慢悠悠地品著香茗聊著天,兵荒馬亂的,估計(jì)也算是及時(shí)行樂吧。 小二很是熱情,忙迎上前來,把他倆領(lǐng)到了一處臨窗的桌子前,點(diǎn)頭哈腰地道:“二位爺,要點(diǎn)什么點(diǎn)心?” 林嘯聽不懂純正的粵語,一切開口活都由司徒正應(yīng)付,這也正是他出門必須帶上何守信或司徒正的原因,之一。 “這二樓,不能上?”司徒正看了看樓梯,隨口問道。 小二躬身諂笑道:“這位爺,二樓是雅間,一般要中午飲酒才開放,嘆早茶的……都在底樓大堂,顯得熱鬧些不是?” “好吧……來一盅好茶,兩碗竹升面,再來一屜干蒸。” 司徒正以前走鏢也來過廣州多次,對(duì)于飲早茶倒是并不陌生。 “好嘞,香茶一盅,點(diǎn)心兩件……” 小二賣力地高聲吆喝著跑去后廚,世道不好,酒樓生意有點(diǎn)冷清,只要有人來,他總是顯得比掌柜還興奮。 這個(gè)時(shí)代的廣州有錢人,已經(jīng)把飲早茶當(dāng)做吃早飯談事情的一種方式看待了,他們習(xí)慣把飲茶稱作“嘆茶”,一般的人來茶樓,都會(huì)要上一盅香茶外加兩件點(diǎn)心,稱之為“嘆一盅兩件”。 當(dāng)然,真正的早茶文化,把飲早茶當(dāng)做談天說地、打發(fā)時(shí)間的休閑方式,此時(shí)還沒有興起,這個(gè)要到清朝咸豐年間才漸漸流行起來。 …… 林嘯臨窗向外而坐,街上的動(dòng)靜都落在他的視野中。 街上各色人等漸漸增多,不過,要么是行色匆匆的路人,要么是些面有菜色、行動(dòng)遲緩的流民,真正在街上閑逛觀景的幾乎沒有。 街道兩側(cè)的店鋪不少,各種幌子招牌林立,但有好幾家都上著門板,不知是尚未開門營(yíng)業(yè),還是早已吹燈拔蠟卷鋪蓋走人。 看來,雖說尚可喜把前方戰(zhàn)事吃緊的消息捂得緊緊的,還是有好些嗅覺靈敏的商家,都已攜家?guī)Э谇那亩愕洁l(xiāng)下避禍去了,留下的要不就是膽大的,要不就是沒什么消息來源的。 除了正規(guī)的店鋪外,沿街還有許多支著簡(jiǎn)易棚子的攤販,有賣山貨的,有賣早點(diǎn)的,也有就在腳邊放個(gè)籃子叫賣蔬菜的,還有幾個(gè)腳夫,正一臉呆滯地蹲在街口等著活計(jì)上門。 有個(gè)衣衫破舊,但長(zhǎng)得嬌小玲瓏很水靈的小女孩,十五六歲的模樣,手里捧著幾束鮮花在路口來回轉(zhuǎn)悠,見人路過就怯生生地叫賣幾聲。 南國(guó)的春天來得早,城外山坡上到處開滿了各種各樣的野花,有錢人家一般都在自己家里養(yǎng)花,窮得連吃飯都發(fā)愁的沒錢買花,所以,小女孩的花幾乎無人問津,可她好像并不怎么著急,一直就在那來來回回的轉(zhuǎn)悠。 …… 不多一會(huì),茶點(diǎn)就上來了,竹升面的味道不錯(cuò),細(xì)細(xì)的面條爽脆彈牙,韌性十足,湯頭大概是豬骨蝦子湯,味道鮮美。 饑腸轆轆的林嘯吸溜溜幾下就把一碗面給吃光了,這幾天心事多,一直沒好好吃飯,今天總算覺得餓了。 干蒸是豬rou粒混雜鮮蝦陷的,廚師的手藝還不錯(cuò),作料的調(diào)味恰到好處,皮薄rou爽,香噴噴的別具風(fēng)味,這種干蒸在林嘯的家鄉(xiāng)被稱作燒賣,大概是各地都有的普通點(diǎn)心之一。 吃完點(diǎn)心,林嘯和司徒正就坐著慢悠悠地品茶,茶是花茶,聞著很香但口感一般,林嘯不喜歡這種茶的味道,自小喝慣了家鄉(xiāng)的綠茶,別的茶他都有點(diǎn)喝不上癮。 正在這時(shí),有一群人從東頭過來,浩浩蕩蕩地沖進(jìn)了店堂。 領(lǐng)頭一個(gè)華服年輕人一屁股坐在一張桌前,cao著一口東北口音嚷道:“小二,麻溜的,好酒好菜都給大爺上……” 林嘯抬頭一看,來人有七八個(gè),領(lǐng)頭那人看上去還不到二十歲的樣子,頭戴暖帽,腦后拖著一根長(zhǎng)而油亮的辮子。 此人一身緞子棉服甚是鮮亮,一張年輕的長(zhǎng)臉卻蒼白得嚇人,一對(duì)眼睛散淡無神,兩片沒有一絲血色的嘴唇更是薄得像紙,顯示這是個(gè)薄情寡義之人。 他身后的一眾跟班年紀(jì)也都不大,個(gè)個(gè)一身黑色緊身短打扮,好幾人腰里挎著樸刀,人人拖著一根鼠尾辮,看起來像是家丁。 酒樓小二有些拿不定主意地看了掌柜一眼,這大早上的,來這么一大群瘟神……聽口音看打扮,八成是韃子,不會(huì)是來吃霸王餐的吧? 柜臺(tái)內(nèi)的掌柜趕緊走了過來,躬著身笑道:“幾位大爺,這大早上的……喝酒吃rou……不太好吧?” 一個(gè)緊跟在年輕人身邊,年紀(jì)稍長(zhǎng)的跟班,當(dāng)即兇神惡煞地嚷道:“說什么呢!瞎了你的狗眼,這是我們都統(tǒng)大人家的少爺,今兒個(gè)屈尊上你這家破店,你還敢啰里吧嗦的,活得不耐煩了吧?” “呃……小人不敢,不敢。” 掌柜哈著腰連連賠笑,內(nèi)心卻疑惑不已,都統(tǒng)將軍家的少爺?怎么一大早上這兒來了……這完全不合常理呀。 “算了,” 那年輕人面無表情地?cái)[擺手,打了個(gè)哈欠,懶懶的道,“今兒個(gè)大爺我心情好,就賞他幾根骨頭吧?!?/br> “是,少爺。” 那跟班訕笑著從懷里摸出一錠小元寶,不情不愿地拍在桌上,勾著眼道:“現(xiàn)在,大早上的,還能不能喝酒吃rou了?” “能能能……請(qǐng)大爺稍等,” 掌柜一眼便看清了,桌上銀子約莫有五兩,當(dāng)即彎著腰撅著臀笑道,“難怪一大早就聽到喜鵲叫,原來是有貴光臨小店,真是讓小店蓬蓽生輝呀?!?/br> 說完,他隨即轉(zhuǎn)身對(duì)小二道:“快,叫大廚趕緊做一桌好菜給貴品嘗,利落點(diǎn)?!?/br> “好嘞。”小二飛快跑去。 炒菜需要時(shí)間,小二麻利地先把酒壺和酒盅端了上來,很有眼力地先給那個(gè)年輕人篩了一盅,哈著身子陪笑道:“爺,您慢用?!?/br> 隨即,小二留下托盤內(nèi)的幾個(gè)酒盅,躬身退了下去。 (提問:林嘯帶著司徒正他們,連夜?jié)撊V州,是想干嘛去?) ??感謝:書友“特別羞澀”的打賞!謝謝您! ? ???? (本章完)