君染山河 完結+番外_分節(jié)閱讀_266
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這大概就是有失必有得吧,至少老天還對他沒那么殘忍,把景臻留在了自己身邊。 “你在干什么呢?小饞貓?!?/br> 嬴政進來的時候,景臻的臉上衣服上都沾滿了面粉,整個樣子看上去雖然狼狽但又是別樣的可愛。他一看到嬴政就馬上把手中的東西收到了身后,說:“沒什么沒什么。” 嬴政鉆到他身后把那盤子一搶過來就看到了里面的東西,這哪里是什么月餅啊,簡直就是一些沒有成型的面疙瘩,上面還沾了好些油水跟冰糖。 “這是什么?” “月……月餅?!?/br> “月餅?” 那孩子抬頭看了看嬴政,有些忐忑的說:“有那么不像嗎?” “來,政哥哥跟你一起做。” “政哥哥你也要做?” “是??!”嬴政揉了揉桌上的面團,“我是第一次做,你也是第一次做,那我們不如把這個第一次合起來,看看能做出些什么東西,可好?” 孩子笑得甜甜的,“好啊?!?/br> 青鸞在一起看著,這月餅啊其實她會做,但現(xiàn)在她就是在一邊看著,想看看這秦王跟小公子能做出些什么來。 “大王,您喜歡吃什么口味的?” “口味?”嬴政想了想從前他在趙國吃過的,那樣的味道雖然一般材料也普通無奇,價錢嘛更是便宜不過,所以嬴政開口就說:“就來最簡單的冰糖月餅吧?!?/br> “冰糖月餅?” “嗯,我在趙國的時候吃過,小時候覺得很好,可來了秦國就再沒吃過了?!?/br> “這個……”青鸞為難的搖了搖頭,“這個冰糖月餅,奴婢可不會?!?/br> “沒關系,我就按著記憶來做,做得不好了我自己吃完,一定為難你?!?/br> “大王,您嚴重了。” 嬴政說著就動起手來,其實呢,這冰糖月餅又叫素月餅,也就是說月餅里沒有什么果脯、豆沙、干貝、rou松之類,充其量是在月餅的表面放一些碎冰糖和芝麻。材料嘛就是些小麥粉,純葫油和的白糖、冰糖、蜂蜜,再烘焙一下就可以了,口感嘛簡單又清新,可說是回味悠長。 這月餅啊,還真不是贏景臻一個小孩子能做的,光是這第一步做水油皮就是個體力活,嬴政揉了小半個時辰也沒揉出個所以然來。景臻呢倒是個細心的孩子,看嬴政那樣子就時不時的給他擦汗,但他這小手上都是面粉、水油的,再往嬴政額頭上一擦滿臉滿面都是白一片糊一片的,好不狼狽呢。 “好了,我們先把這個放一會兒?!?/br> 嬴政說完就往旁邊的油鍋里面放了些花生、芝麻什么的,他小時候怎么說在趙國也是經常幫著趙姬做飯炒菜的,這鍋鏟子拿在手里還是有模有樣的。不到一會兒,那鍋中堅果的香味就出來了,聞著讓人直流口水呢。再然后,嬴政把之前青鸞炒好的備用的面粉放了下去,攪拌均勻后再上頭都沾了油。 “政哥哥,你怎么知道做這些?” “我小時候過節(jié)總也買不起,老是站在人家鋪子前看他們做,看著看著也把過程記下了,不過我可沒來沒親手做過,不知道能不能吃。” “一定能一定能!” 看著他那充滿期待的小眼神,嬴政也就安心了,“放糖了放糖了,站遠點。” 嬴政再將旁邊的白糖跟冰糖放了下去,攪拌下來,那一團白糊糊的東西看起來還真讓人沒多少食欲呢。 “已經涼了,現(xiàn)在我們可以捏這餡兒了。” 嬴景臻點點頭,說著就模仿著嬴政的樣子捏了起來,但他的手太小力道又不足,怎么捏也捏不起來,就算是最后捏起來了就不像是月餅餡,倒像是個大湯團。 “政哥哥……” 看出了他的失落,嬴政馬上把自己手里的東西放到了他手上,說:“沒關系,這個給你,有政哥哥在景臻在一邊等著就可以了。” 這下嬴政把那水油皮跟油酥混在一起在外面裹上了,然后再慢慢的往上收口子,這大部分工作已經完成,只差下爐子烤了。 “青鸞,可以了?!?/br> 看到這些成品,青鸞也是驚訝不上,她沒想到嬴政還會這一手呢。她接過這一些東西,還有模有樣的,不知道味道如何。 “大王,不知道等會烤好了,奴婢能不能也嘗上一嘗?” “肯定?!?/br>