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筆趣閣 - 修真小說 - 無相風云錄在線閱讀 - 二十五、醉眼京華

二十五、醉眼京華

    孱弱少年護了楊青峰走了七天,到了第七日午后,終是到了京師。

    卻見這京師之城與保定城又不一樣,城高地大,戒衛(wèi)森嚴。楊青峰雖無四處游歷,卻也知這京師便即是天子所居之城。入了城來,車水馬龍,人來熙攘,自是不與別處一般。孱弱少年找了一家上好客棧,那雇來的馬車車主與孱弱少年先前早已講好,只送到京師。至此,自趕了馬車回去保定。

    楊青峰與孱弱少年歇在客棧之中。孱弱少年對楊青峰說道要在此處歇息兩天,除去要重新租雇馬車,還要置辦一些常用之物,說是如若出了關(guān)外,只怕有錢在身,也是難以買得到東西。楊青峰心內(nèi)雖想盡早到得那長白山峰,卻也只能如此,當下點頭應了。孱弱少年又說明日帶楊青峰去城里各處看上一看,楊青峰上次與劉宗敏交手,寶劍被劉宗敏一刀砍為兩段,早已棄之無用,本是有心出去尋上一尋有無稱手防身寶劍,可是想著自己身上無錢,如此又定是要那孱弱少年花費,想想還是作罷,便自搖了頭說道不去。

    第二日一早,孱弱少年早早出門,此時楊青峰經(jīng)孱弱少年十多日細心照護,又有無雙所贈藥膏敷治,已自能起身,梳洗罷,將胸前傷口包扎的白布解開,眼看那傷口之處已在開始結(jié)痂,心內(nèi)也不由贊嘆神農(nóng)百藥門膏藥之神,心中不由又想起憫無雙,也不知她如今身處何地,尋思至此,心中不由又開始隱隱做痛。

    時至正午,孱弱少年也不見回身客棧,楊青峰心內(nèi)不由又著起急來,想要出去尋找,又怕與上次在保定城中一樣,正在心急難捺,卻見店內(nèi)小二自送了極是豐盛的飯食進來,楊青峰問及,小二說是與他一起來的那位公子早上出門之時便即定下,讓中午送了過來。楊青峰心想孱弱少年既是有此安排,定是心內(nèi)已預料正午之時不會回身。心想至此,心內(nèi)稍稍安定,吃了飯食,便即臥床養(yǎng)傷。

    這一日直到晚間,屋內(nèi)已是燃起燭火,卻還不見孱弱少年身影,楊青峰又始坐臥不安,進進出出去到客棧門口好幾回,在第四次上站到門口,正在探目張望,卻見遠遠有二駕馬車緩緩駛了過來,最前有二人打著燈籠引路,馬車兩邊又各有二人手執(zhí)燈籠相護,那路上行人見之無不閃避。待到近前,楊青峰見那手打燈籠之人服色盡是一致,燈籠之上又俱是寫著一個大大的‘宮’字。

    楊青峰以前終日在武當山練武,從未下山,閱歷甚少,正在心想這是誰家馬車,竟有如此排場?那兩輛馬車卻在客棧門口停了,一人手執(zhí)燈籠,上前先將前面馬車轎簾揭起,另一人伸手去扶,將車中一人攙了下來。楊青峰一見,心內(nèi)不覺詫異,只見此人滿頭白發(fā),頷下卻是無須,臉色似曾相識,細細一想,便即想起,就如那晚在棲絕峰上見過的那個大太監(jiān)楊公公的臉色一般蒼白無血,只是那眼神沒有楊公公那般冰冷陰桀,衣服也只是平常之服,腰間未盤玉帶。那人下的車來,方始有人到后面馬車之旁,伸手將轎簾小心翼翼揭了,此時卻是這人親自伸手去扶,在后面那駕馬車之中攙下一人,楊青峰不由又是大吃一驚,見那后車之中身下之人,竟然就是孱弱少年。

    孱弱少年眼見楊青峰立在客棧門口,也是一驚,臉色旋即復于自然,說道“楊大哥,你怎地站在這里?我讓人做了菜食,他們幫著送了過來。我們進去吧?!闭f著過來挽了楊青峰手臂,二人一同入于客棧房中。不一時那頷下無須之人領(lǐng)人抬進來一個食盒,又一個鼓鼓囊囊的包袱,還有一個看起來頗有些古色古香的匣子。那人自將食盒打開,將盒內(nèi)菜肴拿出來一一擺在桌上,四大盤主菜居中,四小碟密餞居外,外加一盞用精致酒壺盛著的美酒。放完,那人垂手立在一邊,口內(nèi)說道“公……公子請慢用,小的告退?!卞钊跎倌暌膊谎哉Z,只將手勢擺了一擺,那人領(lǐng)著一行人,自將身退而去。

    楊青峰看那桌上,四樣密餞自己認得,是桃杏李棗,雖是平常之果,但此時時至秋未初冬,每款密餞皆保存制作的如此之鮮卻也不易,那四盤主菜都是rou類為主,再輔以其它配料,擺相奇特,色香俱佳,楊青峰以前卻是從來沒有見過。

    孱弱少年給楊青峰倒了一杯酒,放在他面前,給自己也倒了一杯,見楊青峰筷箸不動,忙指了楊青峰面前一道擺作長龍造型的菜說“這是一道名叫蟠龍菜的名菜?!睏钋喾寤腥淮笪?,心說難怪要做成長龍模樣,原來卻是要名如其形。卻聽孱弱少年繼續(xù)說道“這菜是以瘦豬rou、肥rou膘、鮮魚片、雞蛋清、綠豆干粉、蔥白、胡椒、食鹽等為原料,將魚rou剁成rou餡,以紗布過濾,作料拌和,蛋皮包裹,然后擺成蟠龍造型,入籠蒸制而成。入口鮮美,肥而不膩,形如其名,可增食欲,楊大哥,你嘗一嘗?!?/br>
    楊青峰聽他所說,卻沒想到一道菜竟有這么多配料,也不知做這么多講究做什么,伸箸夾了一筷入在口中,只覺真如孱弱少年所說味鮮至極,口感甚佳,不肥不膩,讓人頗生食欲。不過聽孱弱少年所說用了豬rou鮮魚雞蛋綠豆等等材料,楊青峰卻是嘗不出來,也懶得去探究。

    孱弱少年見楊青峰嘗完,臉上神色尚可,又指了邊上一道菜,說道“這一味叫做‘三事’”。楊青峰眼見那道菜盛裝盤中,混混沌沌,有汁有rou,成色養(yǎng)眼,擺相卻無,聽得菜名如此,心內(nèi)更覺奇怪。卻聽孱弱少年解說道“這是用海參、鮑魚、魚翅做為一事,用肥雞做為一事,再用豬蹄筋做為一事,三事加調(diào)料燴制。先將肥壯母雞宰殺,沿脊背之處剖開,去除內(nèi)臟,洗凈,入沸水鍋中略焯取出,洗去血污,入鍋煮熟待用。再將魚翅和蹄筋洗凈,分別放入到盛器中,加酒、蔥、姜、少許清水,上籠蒸酥而取,潷去湯汁。把鮑魚洗凈,入鍋,加酒、清水,煮軟取出,切成圓形片狀。海參去除泥沙,用清水洗凈,入沸水鍋中略焯,去除腥味。最后,將肥雞、豬蹄筋、海參、鮑魚、魚翅全部放入大砂鍋或陶罐內(nèi),加酒、蔥、姜、醋、花椒、鹽、豆豉、雞湯和清湯,上火燒沸后,轉(zhuǎn)用小火燴煮一時,至食物酥爛,湯汁濃稠即成。成菜湯濃,雞rou肥鮮,香味濃郁,蹄筋和魚翅、鮑魚軟爛而有彈性,湯rou共食,滋味異常鮮潔肥美,更兼大補。”

    楊青峰聽他講完,心內(nèi)不禁又吃一驚,暗想這一道菜品,配料和做法卻都如此講究,用了如此眾多配料,便連我聽也聽得都記不住了,如是平常之人誰能有此閑心和功夫天天如此搗騰?先用小勺舀了一點湯汁入在口內(nèi),又伸箸夾了一塊也不知是雞rou還是豬蹄rou放在口中,心覺吃是好吃,但想著終是太過鋪張,他奶奶的誰有功夫吃得起這道菜?心底終是不依為然。

    孱弱少年又指了另外兩道菜一一給楊青峰介紹,一道名叫花珍珠,一道叫做一捻珍。都是配料及做工極盡繁冗講究的菜品。楊青峰嘗過,只覺都是人間稀有的佳肴,心內(nèi)忽就不由自主又想起無雙,心想無雙的父親雖是世人所尊的神醫(yī),生活卻是異常簡樸,如此人間少有的美味珍食,無雙自是沒有食過,如是能與無雙一起共享,情形當是不致如此??墒谴藭r尚不知無雙身在何地。心底隱憂大起。那孱弱少年舉了手中酒杯向楊青峰敬酒,楊青峰也不言語,抓起酒杯仰首一飲而盡。孱弱少年見楊青峰喝的猛,且先停酒不斟,口中說道“楊大哥,如此這般喝酒太也枯燥,不如我唱一首詞助興?!睏钋喾鍖δ窃~本是不懂,也無興趣,卻聽孱弱少年說要唱,心想便由得你唱,便即點頭。只見孱弱少年將身站起,雙眉微蹙,腳步輕移,就了手形,和著節(jié)拍,口中唱道

    不是無心惜落花。落花無意戀春華。昨日盈盈枝上笑。誰道。今朝吹去落誰家把酒臨風千種恨。難問。夢回云散見無涯。妙舞清歌誰是主回顧。高城不見夕陽斜。

    楊青峰聽那聲音,不覺一怔,只覺聲音哀婉,雖是語氣愁苦,似有百般憂傷,卻音色圓潤,又見他挽臂拈指,身形本就纖瘦,就如女子一般,心思這人若是生的是個姑娘,卻也俊俏。

    孱弱少年卻還意猶未盡,自想了一會,又唱一首,那詞道

    惱煙撩露。留我須臾住。攜手藕花江湖路。一霎風云突起。嬌癡不怕人猜。隨君欲遣愁懷。最怕分攜時候,歸來淚濕滿懷。

    孱弱少年唱完,眼望楊青峰,醉眼迷朦。楊青峰本有酒量,卻是心情不佳,兩杯酒落肚,也已微有醺意,聽得孱弱少年唱什么嬌癡不怕人猜,又是什么隨君欲遣情懷,心中一顫,不由手指孱弱少年哈哈大笑說道“你這人唱的啥呀,一個堂堂男子,卻似女人,罰酒!罰酒!”伸手將酒壺奪了過來,一連斟了三杯,孱弱少年也不推辭,盡都喝了,楊青峰卻自己也陪著他連喝了三杯。正要再斟,卻聽孱弱少年口中說道“青峰哥且慢,我給你看一樣東西?!?/br>