宋煦只笑笑，不多辯解，暗地里則捏了把汗。

    幸虧第一鍋只煎了二十只餃子，慢慢賣吧。

    他這里還沒開張，身邊賣米糕的小伙子倒是已經(jīng)客似云來。

    那小伙已經(jīng)做慣了，來買米糕的多是回頭客。而且他格外的能說會道，嘴里的硬廣告一句句順溜地往外冒——

    “嗨大爺大娘姑娘小哥們，快來看一看瞧一瞧！新鮮出爐的米糕嘿——剛收的新米！粒粒飽滿！生磕一口都口舌生津！磨米粉的時候香得隔壁兩歲小娃爬了三丈高的墻過來偷吃！蒸出糕時香飄十里，云游的老和尚嘗了一口立馬還了俗??！”

    宋煦：“……”

    吃個米糕為什么要還俗？

    這種“隔壁小孩都饞哭了”式吹噓竟然意外的吸引人，宋煦有充分的理由懷疑，大家花錢買的不是米糕，而是相聲專場前排票。

    可是這種吆喝專業(yè)性太強(qiáng)，宋煦一個坐辦公室摳圖的前設(shè)計師，努力張了半天口，都沒憋出個屁來。

    水汽幾乎已經(jīng)蒸干，他便不再管其他，揭開鍋蓋專心等待熱油將煎餃的底部重新烤得酥脆焦香。

    這次鍋蓋一打開，別說圍著他猶豫不決的，就是更遠(yuǎn)處的人們都紛紛循著香味向這里望來。

    宋煦熄了爐子，將餃子鏟開，堅信好吃的就是最好的，醞釀了一下學(xué)著吆喝道：“新鮮小吃‘煎餃’！四文錢一只?。『贸圆缓贸?，您嘗一個就知道！買一只煎餃，您買不了吃虧，買不了上當(dāng)，隔、隔壁小孩都饞哭啦——！”

    ☆、第7章

    廣告詞順口好讀，前排的圍觀群眾都笑出了聲，氣氛一時間其樂融融，沒一會兒就有個樂于嘗鮮的中年人買了兩只煎餃。

    他自己沒吃，把油紙包遞給身邊的媳婦兒，讓她與孩子一人一只。

    大家都盯著那媳婦兒瞧，等著第一位食客的評價，直把那漂亮的小娘子盯得滿面通紅。

    “……唔、”小娘子掩了半個身子在夫君身后，小心翼翼咬了一口。

    餃子邊緣的皮已經(jīng)被炸成了焦黃色，酥脆噴香，配上餡兒里流出的野菜湯汁，直把小娘子吃得眼睛一亮。

    “爹爹！好吃，小寶還要吃！”小娘子手中牽著的小孩兒先嚷嚷開來，人們心動，紛紛要了煎餃嘗鮮。

    場面打開，這生意便算是正式開張了。

    第一鍋餃子迅速賣完，宋煦趕緊煎起下一鍋來，連著賣了幾百只餃子，人才漸漸稀少了。

    他松了口氣，覺得今天沒白來。

    雖然還沒核算成本，但他覺得總體肯定有賺。

    只是賺多賺少的問題。

    不過有一件事是他沒有預(yù)料到的，縣城民眾的購買力，并沒有他想象的高。

    物質(zhì)匱乏的時代背景下，節(jié)省，已經(jīng)成了底層勞動人民的本能。

    尤其在吃食上花錢，更是一件值得貨比三家，仔細(xì)衡量的事。

    五文錢的包子，食量小一點的成人，一個便能混大半飽。小攤上的面條，不加rou的一海碗只要六文，再加點rou，十文可以吃得美滋滋。

    相比之下，煎餃雖然香，但更像一道奢侈品。

    大家當(dāng)然覺得好吃，咬咬牙也愿意嘗鮮，但再多卻是不愿意買了。

    宋煦有點憂愁，他沒找準(zhǔn)客戶定位，成本也沒控制好，自己估摸一下，總覺得這門生意做不長。

    他慢悠悠地把最后剩下的一點餡兒包成了餃子，等了一會兒便又開了一鍋。

    餃子快要煎好的時候，他把爐子的火控到了微溫，盡量保持煎盤里餃子的熱度，然后找了棵樹，一屁股靠坐下來。

    太累了。

    宋煦一手托腮，觀察著來來往往的行人，順帶思考改做什么生意。