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筆趣閣 - 都市小說(shuō) - 農(nóng)家災(zāi)星養(yǎng)成狀元狼在線閱讀 - (21)黃泥叫花雞

(21)黃泥叫花雞

    白石臥可枕,青蘿行可攀。意中如有得,盡日不欲還。人生無(wú)幾何,如寄天地間。心有千載憂,身無(wú)一日閑。

    程溁躺在鋪了三層棉褥極軟的木床上輾轉(zhuǎn)反側(cè),雖然一夜未睡可依舊沒有睡意,閃電大致分為“地閃”和“云閃”,地閃只占全部閃電的三成以下,她在心里默默祈禱“老天爺!多打點(diǎn)兒地閃吧!謝家喪盡天良,連俺這樣人見人愛,花見花開,車見車載的五歲小女娃,那謝家都暗下毒手,背地里還不知怎么禍害人了。

    蒼天啊!俺可一直本本分分的為人做事,雖然愛偷懶,挑食了一點(diǎn)?!毙ou團(tuán)說(shuō)著還伸出小肥爪的小拇指,對(duì)著空中比劃了一個(gè)指甲蓋大小。

    “轟??!”一聲晴天霹靂。小rou團(tuán)頓時(shí)一個(gè)激靈,道“額!好吧,老天爺,俺坦白,考試做過(guò)作弊,上學(xué)還逃過(guò)課,也抄過(guò)作業(yè),可俺還拿過(guò)六次獎(jiǎng)學(xué)金吶!俺也從沒害過(guò)人??!嗚嗚,但這次謝家的確是想要俺的小命兒,天花那可是烈性傳染病,說(shuō)不定還要連累程家?guī)卓谌说拿?,全都要葬送在這天花之上,那可就真是家破人亡嘍!”

    洞口一陣腳步聲,謝遷提著一大筐藥包進(jìn)了山洞,道“溁兒!我回來(lái)了,剛剛一道晴天雷可響了,一個(gè)人有沒有怕?!鳖D了頓瞧著小rou團(tuán)很精神,調(diào)笑道“自己一個(gè)人也能聊天玩兒呢?”

    小rou團(tuán)總不能說(shuō)她在祈禱老天打雷,水汪汪的眸子滴溜溜一轉(zhuǎn),道“遷表哥,沒有你在俺一個(gè)在深山老林哪睡得著,雖然外面有狼母守著,可俺就是不踏實(shí)?!?/br>
    謝遷被小rou團(tuán)這么一撒嬌,頓掃全身疲憊,渾身上下都透著舒坦,道“呵呵!有什么不踏實(shí)的,這是狼母的地盤,又是深山,野獸不敢來(lái),村民找不到。對(duì)了!遷表哥昨日忘和你說(shuō)了,謝家后院那堆鴨兒我也順便弄回來(lái)了。剛回來(lái)時(shí)瞧了下雞窩,有兩只九斤黃雞沒精打采的,估計(jì)是嚇著了,宰了吧!給溁兒燉個(gè)雞湯補(bǔ)補(bǔ)?!?/br>
    程溁吧唧吧唧嘴兒,咽了咽口水,道“要不咱做叫花!俺現(xiàn)在還沒什么牛痘反應(yīng),趁著能吃能喝的時(shí)候多吃點(diǎn)!遷表哥!狼母餓了會(huì)不會(huì)把俺的小毛驢當(dāng)下酒菜吞了?”

    謝遷捏了捏表情豐富的小rou臉,柔聲道“狼母有靈性的很,連咱這些雞鴨都不會(huì)吃,還會(huì)幫忙照看著,放心吧!”

    程溁忽然想到了鴨絨,大明的冬天可是很冷的,中后期就遇上小冰河時(shí)期了,據(jù)說(shuō)凍死好多人,隨即道“鴨子我暫時(shí)沒想好怎么吃,不過(guò)一會(huì)兒吃完飯,俺就把鴨兒細(xì)軟的羽毛剪了,攢起來(lái)冬天做羽絨服,比棉襖穿著暖和還輕便。”

    謝遷早就習(xí)慣了小rou團(tuán)的天馬行空,只要程溁玩兒的開心怎樣都好,即刻道“好,溁兒腳上還有傷,雞鴨都臟,瞧著遷表哥做就好?!?/br>
    小rou團(tuán)立刻小雞啄米一般的點(diǎn)頭,她說(shuō)還行,動(dòng)手能力實(shí)在一般,得意的笑著,眸子瞇成一條縫,道“嗯吶,嗯吶!遷表哥趕緊把雞拿去水邊收拾干凈,清理好后還要腌制一會(huì)兒,唉!對(duì)了,順便采些大張的荷葉回來(lái)?!?/br>
    程溁話落,謝遷并步站立,左手四指并攏伸直成掌,拇指屈攏。右手成拳,左掌心按貼右拳面,左指尖與下顎平齊,右拳眼斜對(duì)胸窩置于胸前屈臂成圓,肘尖略下垂,拳掌與胸相距半尺,頭正身直,目視小rou團(tuán),規(guī)規(guī)矩矩行了抱拳禮,道“好您了,小子即刻這就去?!?/br>
    小rou團(tuán)得意的在床上打了個(gè)滾兒,隨后起身也回了個(gè)抱拳禮,小rou臉忍笑道“小子,路上好走,記得帶荷葉喲!”程溁暗道也不知道是不是人縮小了,心理也跟著變小了,總是像個(gè)孩子似的愛哭又老傻笑。

    謝遷嘴角勾起,學(xué)著小rou團(tuán)的模樣點(diǎn)了點(diǎn)頭,彎腰出了狼洞。

    程溁把晾著肥腳丫的傷,輕輕包扎一下,掛上驅(qū)蟲香包,趿拉鞋往洞外走。

    出了山洞豁然開朗,陽(yáng)光明媚,風(fēng)和日麗,小rou團(tuán)搖了搖頭,也不知?jiǎng)倓偰抢资窃趺椿厥?,也不像要下雨的天氣呀?/br>
    往近處一瞧下風(fēng)處,小毛驢和牛兒在新搭的草棚里打盹兒,雞窩和鴨圈也用竹條編的籬笆圈好,用小肥手拔了拔,沒拔動(dòng),隨即自言自語(yǔ)“不錯(cuò),很結(jié)實(shí),還用碎石固定了?!?/br>
    小rou團(tuán)繼續(xù)新奇的瞧,謝家的大缸也重新裝滿了水,嘗了嘗,有感而發(fā)自言自語(yǔ),道“有點(diǎn)甜,估計(jì)是山泉水,倘若是這樣的深山老林生活也不錯(cuò),鳥語(yǔ)花香,不愁吃穿,吼吼!也沒有人束縛著,滿滿的大自然的味道!”

    “嗡嗡!”某蟲飛過(guò),“啪!”程溁對(duì)著小肥手上某蟲的死尸,用小娃兒特有的奶聲狠狠,道“這破蚊子,打擾jiejie的詩(shī)情畫意,下次出來(lái)jiejie前后左右戴四個(gè)驅(qū)蚊香包,看這破蚊子從哪兒下嘴。”

    拍拍小肥手,繼續(xù)往近處看,簡(jiǎn)易的灶臺(tái)上燒著熱水,旁邊還有個(gè)新建未干的灶臺(tái),謝家拿的也都?xì)w置整齊,柴米油鹽各在其位,心疼道“遷表哥這是做了多少活?。 毙睦锼崴岬?,謝遷也不過(guò)是個(gè)孩子,卻要承受這么多,她一會(huì)定要多做些好吃的犒勞犒勞謝遷。

    隨即蹬著小肥腿來(lái)到灶臺(tái),先將淘好的米,用泉水浸泡上。

    在這段時(shí)間里,把謝家拿來(lái)半大的白菜洗干凈,切菱形塊,然后把砂鍋置旺火上,放入豬油、芝麻油燒熱,將白菜下鍋爆炒,加適量鹽、白糖、醋,待白菜七成熟時(shí),加入調(diào)稀的濕淀粉勾芡,酸甜爽口的糖醋白菜就做好了,白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤(rùn)腸、促進(jìn)排毒的作用又刺激腸胃蠕動(dòng),一會(huì)兒搭配叫花雞吃剛好解了油膩。

    這時(shí)水已經(jīng)燒開了,把泡好的米開水下鍋,直到粥呈酥稠狀,再點(diǎn)上芝麻油,撒上蔥花,盛出待食。

    這會(huì)謝遷提著清理好的兩只九斤黃雞回來(lái)了,不知該氣還是該開心,于是迎著風(fēng)笑道“溁兒!怎么起來(lái)了,等遷表哥回來(lái)做就好?!?/br>
    小rou瞧見謝遷額頭溢出汗水,湊上前踮起腳尖,拿著繡著菡萏蜻蜓的帕子夠著擦,道“遷表哥哪里有俺的熬粥好吃,餓不餓要不要先嘗一下?”

    謝遷配合著半蹲下,哪里還有剛剛的那一點(diǎn)氣性,羞紅著臉道“還不餓,等雞熟了咱一起吃。”

    程溁擦后收起冰藍(lán)色帕子,甜甜的笑著道“遷表哥給和些泥巴!”

    謝遷瞧著小rou團(tuán)臉上的汗珠,抬起手不自覺的用自己的袖子擦了擦,只要有小rou團(tuán)陪著,他的心就裝的滿滿的,羞紅的臉還未退下,點(diǎn)頭道“好嘞!”說(shuō)著就挖坑和泥。

    小rou團(tuán)把雞放到瓷盆里,再準(zhǔn)備好蔥姜蒜,酒,醬油,胡椒粉,鹽放在一起腌制一會(huì),又把佐料塞在雞肚子里一部分,荷葉整理干凈放在水里泡上。

    趁著這會(huì)兒在背陰處采了幾根蘑菇,程溁暗道野外就是好,遍地取材,都是新鮮的,但前題是要有遷表哥,吼吼!

    謝遷速度很快,瞧著不遠(yuǎn)處的小rou團(tuán),道“泥巴好了”。

    程溁手腳麻利的把蘑菇洗好,大聲道“好嘞!”小胖手又給蘑菇切片后塞進(jìn)雞肚子里。

    謝遷洗了三遍才把滿手的泥洗干凈,隨后本能的湊過(guò)來(lái),道“溁兒,看起來(lái)很熟練,也教教遷表哥唄?!?/br>
    小rou團(tuán)動(dòng)作不停,想到以后可能就有白食了吃了,眼睛隨即一亮,道“先用五張荷葉把雞包裹好,再用黃泥巴給雞包裹上一指厚的泥,埋在灶臺(tái)的炭火堆里,等黃泥巴干了有裂痕后,就用木棍扒拉出來(lái),用新鮮的黃泥巴給裂縫補(bǔ)充好,這樣香氣也就全部燜在了里面,之后繼續(xù)扒拉進(jìn)灶臺(tái)里烤等炭火自然熄滅就能吃了?!?/br>
    半個(gè)時(shí)辰后,火自然熄滅了,謝遷把兩個(gè)雞球挖出來(lái),用石頭一敲雞球表面的泥塊就碎了,整個(gè)山谷都彌漫著叫花雞的香味,謝遷仔細(xì)的剝掉荷葉裝盤,端到稍平整的大石上。

    程溁這也是第一次做黃泥巴叫花雞,以前都是用烤箱烤和好的白面裹著雞,哪有這種純天然的炭火、黃泥巴烤出來(lái)的散養(yǎng)雞香。

    小rou團(tuán)早就巴巴等著了,瞧著石桌上的叫化雞肥嫩嫩的,熱騰騰的,一打開荷葉,一種nongnong的雞香撲面而來(lái),看著口水都直流三千尺,隨即咽了咽口水,含糊道“遷表哥快吃吧!涼了就不好吃了?!币膊坏戎x遷回話,就熟練的把雞分解,夾了一個(gè)大雞腿,小rou嘴“呼哧!呼哧!”吹了幾口,美滋滋的把rou放在嘴里,再舌頭還沒站穩(wěn)腳跟,就咽進(jìn)肚子里去里去了,叫化雞的味道嫩而無(wú)渣,連骨頭都是酥的,外焦里嫩。

    程溁眼疾手快的吃了多半只,正準(zhǔn)備再夾個(gè)雞腿,謝遷伸手把雞搶了過(guò)去,無(wú)奈道“溁兒!不能再吃了,你那小胃口吃不了這么一只大肥雞。”說(shuō)著就放到自己跟前風(fēng)卷殘?jiān)频某怨饬恕?/br>
    程溁知道謝遷說(shuō)的有道理,可是這是第一次吃這種原生態(tài)的叫花雞,才忍不住多吃了一點(diǎn),嘆了口氣“哎!”隨即起身扭著小肥腰揉著小肚子,去了灶臺(tái)把糖醋白菜和白米粥端了上來(lái),意猶未盡的喝粥灌縫兒。

    葡萄似的眸子一掃,眼尖的瞧見灶臺(tái)邊還有一只沒敲開的黃泥叫花雞,忍不住吞了吞口水,又多瞧了幾眼。

    謝遷吃著跟前的菜,余光一掃道“那只雞是留給狼母的,溁兒就別惦記了?!彪S即暗道總算知道了,溁兒這身rou是怎么長(zhǎng)的了,那么大的九斤黃雞吃了一大半,還能再喝碗粥,一個(gè)沒忍住,關(guān)心道“溁兒啊,那粥喝不了就剩下吧!”

    小rou團(tuán)葡萄眼一眨一眨,疑問(wèn)道“這粥?撈巴撈巴沒嘛米,都是水!”

    謝遷瞬間風(fēng)中凌亂了,眼前這碗濃稠的都能拿筷子吃的粥居然都是水,驚的都不知該如何回話了,僵硬的點(diǎn)點(diǎn)頭。

    小rou團(tuán)理直氣壯的掩飾著自己吃嘛嘛香兒的小嘴,道“俺這可是秘方煮的粥,淘好的米用水浸泡后,開水把米下鍋,先用大火煮開,再轉(zhuǎn)文火即小火熬煮一刻種,這樣大小火轉(zhuǎn)換的粥才香,一刻鐘后再開始攪動(dòng),直到粥呈酥稠狀,再點(diǎn)上芝麻油,撒上蔥花,費(fèi)了多道工序才上桌。而一般人家都是冷水煮粥,稍有不慎就會(huì)糊底,而會(huì)開水下鍋就不會(huì)有糊底,而且浸泡后的米比冷水熬粥更省時(shí)間?!?/br>
    謝遷被繞了一大圈,但隨即就明白了,小rou團(tuán)顧左右而言其他,果然解釋就是掩飾,被小rou團(tuán)這一通搶答逗笑了,寵溺道“溁兒,說(shuō)的對(duì),就是說(shuō)太陽(yáng)是西升東落在遷表哥心里也是對(duì)的?!?/br>
    小rou團(tuán)被逗的臉色泛紅,憋憋嘴給了謝遷翻了個(gè)白眼。

    花開兩朵,各表一枝。

    八坡村,謝家大院。

    “??!妖怪?。∧闶钦l(shuí)?為何躺老子床上,亞煵呢?妖怪你把亞煵怎么樣了,亞煵可懷著我謝家的兒子?!敝x父憤怒的說(shuō)著隨后一腳,把臉腫成豬頭還犯迷糊的邊亞煵踹了下床。

    “當(dāng)家的你在做什么!幺子還在我肚子里了摔壞了怎么辦?當(dāng)家的在說(shuō)什么???我就是亞煵?。“?!我的臉,我的臉好癢??!”邊亞煵也顧上抱怨了,連滾帶爬的去了梳妝臺(tái),發(fā)現(xiàn)銅鏡不見了,桌上首飾也沒了,邊亞煵腦子嗡嗡的響,頭疼得厲害,但她顧不上頭疼,連忙打開柜子。

    誰(shuí)成想不僅夾層里的銀子沒了,連柜子也空了,各種獸皮都不見了,這可是她準(zhǔn)備好年前拿去賣掉的,哪怕是低價(jià)賣出這些獸皮也都能買十畝農(nóng)田啊!居然沒了,一張不剩都沒了!邊亞煵腦子開始發(fā)昏,深吸了幾口涼氣,扶著腰艱難的坐下,心痛的無(wú)法承受,本就腫脹不堪的臉顯得更加猙獰。

    謝父還愣愣的坐在床上聽著熟悉的聲音,才相信這個(gè)面目如鬼的女人就是他的嬌妻,懷著他幺兒的母親,但他實(shí)在接受不了,那哪是臉?。∥骞俣紨D在一起看一眼這臉都覺得惡心,恐怖。

    這時(shí)院里也亂了起來(lái),傳來(lái)各屋的聲音。

    “?。∥业氖罪棽灰娏?,?。⌒乱律岩矝]了,整個(gè)柜子都空了,那可都是最好的料子呀!一套衣裳只絲綢料子就二兩銀子??!娘!娘??!你快來(lái)??!全沒了!咱家招賊了!”謝迦在她的閨房里大喊,無(wú)力的做在地上失聲痛哭,那都是她的心肝呀!

    “我的書呢?一本都沒了!筆墨紙硯也消失了!娘!娘你快來(lái)!”謝迊在外間書房對(duì)著院子怒氣沖天的大喊,哪里還有往日半分的書生氣、儒家風(fēng)。

    “??!鬼?。」戆?!”謝父嚇得全身被漢浸透,捂著眼跑到了廚房想喝口水,忽然發(fā)現(xiàn)就連裝水的大缸也沒了,鍋也不見了,廚房的臘rou,米面油鹽也通通消失,就連罐子都一起沒了,難道賊連這些也偷?謝家一夜之間簡(jiǎn)直猶如蝗蟲過(guò)境,干凈的只??諝ち?。

    剛緩過(guò)勁的邊亞煵急忙跑到謝迊書房。卻在半路就聽見,謝父和謝迦又鬧了起來(lái),邊亞煵不好的預(yù)感越來(lái)越強(qiáng),也顧不上他們叫喚了,急忙奔去后院菜園,這一瞧就仿佛給她澆了一盆冰水從頭冷到尾,自己藏在菜園里那么深的錢甕子,如今就只空留下這么一個(gè)大深坑,那甕里是她所有的家當(dāng)啊!

    謝家那個(gè)老不死的銀子還有她值錢的嫁妝全在甕子里面了??!就連謝父,謝迦,謝迊都不知她把銀子藏在菜地里呀!邊亞煵這時(shí)真的崩潰了,腦子一陣陣發(fā)黑,身子一陣陣發(fā)冷。

    村口大樹下正在做針線活的大姑娘小媳婦,七嘴八舌的議論紛紛道。

    鐵蛋娘王來(lái)睇把針尖放在頭上撓撓后,道“謝家院里這是怎么了,都午時(shí)了!陽(yáng)氣最正的時(shí)候,怎么鬧起鬼了,還妖怪吶!”

    牛招娣繡著帕子瞧著地上玩泥巴的滿倉(cāng),道“咱們一起去瞧瞧吧!聽謝家這樣歇斯底里的叫喚,老娘汗毛都豎起來(lái)了!”

    穿著粉紅色襦裙的甜甜,雙臂環(huán)抱雙手交叉的撫了撫,道“我也是怕得很,雞皮疙瘩都起來(lái)勒!”

    馬桂花眼睛一轉(zhuǎn),笑著道“甜甜怕啥!有娘陪著,走咱們一起去看看,是鬼還是妖怪青天白日的也敢來(lái)作祟?!?/br>
    穿著青色碎花的春雪,心里發(fā)怵猶豫了一下,道“我還是先回去和我爹說(shuō)說(shuō)讓他陪我一起來(lái)吧,我怕!”

    穿著桃紅色花布的棗花繡著帕子,對(duì)著王鐵嘴道“娘,春雪和甜甜說(shuō)的有道理,如此歇斯底里的叫喚,我也怕呀!咱們也找我爹來(lái)瞧瞧吧!”

    這里年紀(jì)最小的男娃滿倉(cāng)停下手里玩兒的泥巴,抬頭瞧著牛招娣,道“娘,我去村里把爹和伯伯們喊來(lái),嬸子們等我啊!妖怪專愛吃小娃的?!闭f(shuō)著轉(zhuǎn)身撒開丫子就往村里跑。

    這時(shí)穿著稍微變黃褪色綢緞衣裳的李晚歌,從自家院子里開門邁著小碎步出來(lái),道“滿倉(cāng)!順便看看我村長(zhǎng)叔祖父在不在,我剛聽見煵姨母的哭聲了?!?/br>
    馬桂花趕緊對(duì)著走遠(yuǎn)的滿倉(cāng),道“李家丫頭說(shuō)的有理,人家亞煵是村長(zhǎng)的閨女,邊村長(zhǎng)自然要來(lái),滿倉(cāng)記得通知邊村長(zhǎng)啊!”側(cè)過(guò)頭瞧著李晚歌討好著笑,道“李家丫頭,你娘石榴呢?怎么不出來(lái)和我們一起嘮嗑啦!”

    李晚歌微微一笑如含苞待放的花骨朵一般嬌嫩,隨即輕輕附下身,行了個(gè)欠身禮,也不回話轉(zhuǎn)身邁著小碎步又回了李家院子。暗道誰(shuí)要和你們這群無(wú)知村婦,粗鄙村姑一樣亂嚼舌根,我娘邊石榴可是說(shuō)了,我是命定的富貴,她也只有我一個(gè)女兒,我將來(lái)可定是要嫁給迊表哥這樣的讀書人,做富裕人家的秀才娘子。

    春雪和甜甜放下手中的針線互相對(duì)視一眼,冷哼一聲。

    春雪癟癟嘴道“她這是忙著討好謝迊才來(lái)遞話的,今日端莊秀麗的李晚歌哪里還記得她落水那日,同樣是他表哥的災(zāi)星,拖著滿身疲憊還毅然決然跳下冰冷的河水救她上岸,卻被她母親邊石榴和李父李仲田誤解謾罵,欺凌羞辱,更被大伙的碎石砍得渾身是傷鮮血淋漓的災(zāi)星,那時(shí)李晚歌可有知書達(dá)禮的為報(bào)救命之恩,給謝遷說(shuō)過(guò)一句公道話?”

    甜甜冷笑道“李晚歌希望救她的人絕對(duì)是謝迊,而不是災(zāi)星,估計(jì)李晚歌還嫌災(zāi)星碰到她,從而沾染了霉氣呢!她不就是長(zhǎng)的白一點(diǎn)兒又識(shí)幾個(gè)字嘛!就真以為她李晚歌是個(gè)小家碧玉,大家閨秀了,不同樣是泥腿子出身的村姑,憑什么看不起咱們,早晚有一天還要把她李晚歌推下河,不知下次還有沒有人會(huì)救她這只落湯雞!”

    春雪也瞥了眼李晚歌的背影,小聲嘀咕道“別看她穿得這么漂亮也是絲綢料子,但那可都是人家謝迦不要的舊衣裳,見了煵嬸子比她娘都親,每天往謝家跑不少五次,還有謝迊只要能教她識(shí)字,她李晚歌都能跪舔謝迊腳趾。”

    甜甜心有不甘在春雪耳邊,道“哼!煵嬸子是她親姨母,謝家又富裕那舊衣裳也是絲綢的,比咱的棉麻的料子好看還軟,我聽我娘說(shuō)那絲綢的料子做就僅這一身就要一兩銀子?!?/br>