(25)深山菜園
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巍巍森木,小溪潺潺、泉水叮咚、樹(shù)葉沙沙,陽(yáng)光下溪水靜靜地流淌,清澈見(jiàn)底,小魚(yú)兒偶爾躍出水面,碧水青山異常的干凈清澈,沒(méi)有一絲的塵埃。 謝遷背著程溁踏著幽然靜謐林蔭道悠閑的散步,小人兒的痂蓋已經(jīng)自然脫落,身上還有些淡淡的紅印,不細(xì)看已經(jīng)看不出來(lái)了,不會(huì)像滿身膿痘時(shí)不能見(jiàn)風(fēng),日日夜夜躲在山洞里。謝遷每天都會(huì)背著程溁在山林里走不同的小路看看綠樹(shù)青山,曬曬太陽(yáng)。 程溁對(duì)這樣的小日子很滿意,因?yàn)樯砩辖K于不癢了,也沒(méi)留下痘坑,她覺(jué)得世界是如此美好,一月不見(jiàn)的天空也藍(lán)了,花也紅了,草也綠了。 程溁很珍惜謝遷每天背著她在山里放風(fēng)的時(shí)候,瘦下來(lái)后的小人兒圓圓的葡萄眼顯得更大了,恨不得多生出兩只眼兒的亂瞧,驚奇道“遷表哥你看那是什么?那三丈高的大樹(shù)長(zhǎng)著毛茸茸果子,紅紅綠綠真漂亮?!?/br> “那是紅毛果,紅色的果子是成熟的,遷表哥看有一些鳥(niǎo)在吃那野果,應(yīng)該無(wú)毒,但沒(méi)看過(guò)有人吃這個(gè),林子深的地方才有這么幾顆?!闭f(shuō)著謝遷背著程溁往紅毛果樹(shù)走去。 走近了細(xì)瞧這像紅色小刺猬的果子,才認(rèn)出這不是上輩子很貴,她都舍不得買(mǎi)來(lái)吃的毛荔枝么,吼吼!還真沒(méi)見(jiàn)過(guò)長(zhǎng)在樹(shù)上如此新鮮的毛荔枝,程溁頓時(shí)眸子里充滿笑意,咽了咽口水,道“遷表哥!這是紅毛丹,它的果殼洗凈加水煎煮當(dāng)茶飲,可改善口團(tuán)炎與腹瀉,它的樹(shù)根,洗凈加水熬煮當(dāng)日常飲料,能降火解熱。其樹(shù)皮水煮當(dāng)茶飲,對(duì)舌頭炎癥具有顯著的功效。這果子常吃可以增強(qiáng)體質(zhì),強(qiáng)身健體,清熱解毒、潤(rùn)發(fā)美膚,補(bǔ)血理氣功效?!?/br> 謝遷感受到了背上小人兒興奮的心跳加速,感同身受笑著道“來(lái),讓遷表哥給溁兒摘,一會(huì)兒咱編個(gè)小筐采些回去?!?/br> 程溁等不及了,抬手夠了幾個(gè),邊吃邊聊,道“紅毛丹果殼很厚,用指甲剝會(huì)傷了手指,兩只手上下握住,旋轉(zhuǎn)將它檸開(kāi)吃里面白色的果rou?!蹦魏维F(xiàn)在才五歲的小手沒(méi)擰開(kāi),繼續(xù)用食指和拇指捏住根蒂處,用力捏,還是沒(méi)捏開(kāi),最后一只手的力度不夠就用一雙小手使勁捏,紅毛丹終于被捏開(kāi)一小囗,隨即塞進(jìn)小嘴里不停的咀嚼吞咽。 小嘴不停吃著的程溁,在謝遷背上摘了個(gè)最紅的毛丹,擰開(kāi)喂給謝遷吃,笑著道“遷表哥,甜不甜?” 謝遷吃了是從心里甜到嘴里,小人兒瞧見(jiàn)吃的就如此不亦樂(lè)乎還能記得與他分享,小人兒對(duì)他真好,羞紅著臉道“很甜,很好吃,溁兒,讓遷表哥剝皮給你吃,別扎了手?!闭f(shuō)著便把小人兒放下,摘了一些紅的毛丹,挨個(gè)擰開(kāi)放在大葉子上讓小人兒吃個(gè)夠,謝遷瞧著程溁消瘦的小胳膊小腿,淡淡的痘瘡紅印心里說(shuō)不出的滋味。 程溁哪里發(fā)現(xiàn)謝遷疼惜的眸子,她吃的美滋滋的,把大葉子放在腿上,瞇著眼把果rou填滿小嘴,還不忘囑咐,含糊道“遷表哥別忘了摘些回去?!?/br> 謝遷這才心里舒坦了,隨即一躍上了樹(shù),采了些藤條編了個(gè)小筐,挑了一些紅透的毛丹把小框裝滿。 小人兒吃的時(shí)候也沒(méi)閑著,葡萄似的圓眼東瞧瞧西看看,不經(jīng)意一瞥瞧見(jiàn)蓮座式的葉子如劍形,單葉長(zhǎng)兩尺余,頂端漸尖,全緣或有銳齒,腹面綠色,背面粉綠色,長(zhǎng)的有點(diǎn)像放大版的金邊吊蘭,程溁像發(fā)現(xiàn)新大陸一般,用小手指著大聲,道“遷表哥那是什么?” 小人兒在這就是最美的風(fēng)景,謝遷眼里哪還有其它,于是道“遷表哥也沒(méi)注意過(guò)那片地,咱去瞧瞧唄!”說(shuō)著謝遷就把程溁還沒(méi)吃完的果子收進(jìn)小籃子,背著小人提著籃子起身。 他倆的靠近驚起一片正在覓食的鳥(niǎo)兒,程溁走近一瞧,驚呼道“遷表哥這是菠蘿!哎呦!這果子怎么就爛了這么多!太可惜了,只有一些鳥(niǎo)兒在吃,快找找有沒(méi)有黃色熟了的菠蘿?!背虦皇菨M臉心疼,小手做西施捧心狀,惋惜道“多好吃的菠蘿喲!就這么爛了。” 謝遷找了好久才找到五個(gè)完好的果子,程溁繼續(xù)心疼,恍惚道“這菠蘿吃前用鹽水泡泡更甜,健脾養(yǎng)脾、養(yǎng)胃健胃、補(bǔ)血養(yǎng)血、增強(qiáng)記憶力、祛濕、開(kāi)胃消食、止瀉、消除水腫。要是有豬rou就好了,等咱過(guò)了七七四十九天回村,俺就給遷表哥做菠蘿咕嚕rou。” 程溁可惜菠蘿的同時(shí)不經(jīng)意一瞥,即刻走出陰霾興奮,道“?。『鸷?!遷表哥這不是辣椒嗎?快摘幾個(gè),炒菜好吃極了,辣椒炒rou,水煮魚(yú),九轉(zhuǎn)肥腸,水煮rou片,麻辣小龍蝦,干鍋香辣蟹?!闭f(shuō)著想起上輩子吃的味道,口水不自覺(jué)的流了出來(lái)。 謝遷嘴角微微上鉤,用袖子給還在暢想的小人擦了擦嘴角,采了些成熟的辣椒放進(jìn)果籃。 他把小人兒的話默默記在心里,背著程溁提著果籃漫步山林間。 回了狼洞,燒好了藥泉水,給小人梳洗干凈抱上床,哄著吃了滿肚子水果的小人兒小憩一會(huì)兒。 謝遷趁著這會(huì)兒,提著上個(gè)月從謝家順來(lái)祖父的弓箭上了野豬嶺。 自從給祖父報(bào)了仇,謝遷就沒(méi)再來(lái)過(guò)野豬嶺,這野豬少了獵戶的制約,新生了不少小野豬,這還沒(méi)到野豬嶺了,就一群群的野豬在河邊喝水,嬉戲。 謝遷足尖幾個(gè)輕點(diǎn)飛縱,藏身到了樹(shù)上,終于等到一只落單的小野豬,彎弓拉箭一氣呵成,羽箭飛速伴著風(fēng)隨著落葉,一箭從野豬嘴中射過(guò)直穿上膛,一擊斃命。 謝遷隨即觀察周?chē)袥](méi)有被他驚動(dòng)野物,眸子瞧見(jiàn)不遠(yuǎn)處的野豬群還在各玩各的,等到林中的鳥(niǎo)兒也沒(méi)有了動(dòng)靜,這才提著小野豬飛快的回了狼洞,他的目的很明確,只要一只小野豬夠小人兒開(kāi)心的多吃碗飯就夠了,并不貪心戀戰(zhàn)。 他打算在小河邊偷偷收拾好后,再拿去灶房,不能讓小人兒知道自己去了危險(xiǎn)的野豬嶺,否則…… 程溁蹬著小短腿兒朝著河邊跑來(lái),道“遷表哥剛?cè)ツ牧?,我醒了就找不你了!”程溁現(xiàn)在越來(lái)越依賴他了,習(xí)慣每天睜開(kāi)眼都能看見(jiàn)謝遷在練字,剛剛卻發(fā)現(xiàn)連筆墨都沒(méi)動(dòng)過(guò),她就在附近找了好久,都沒(méi)找到人,急死她了,小人兒說(shuō)著就奔來(lái)?yè)涞街x遷懷里。 謝遷就著河邊的水洗干凈沾染了血污的手,隨后把程溁舉起來(lái),用自己額頭親昵的不停蹭著小人兒額頭,又親了親小人兒臉蛋,抱了抱消瘦的小人兒,他很享受程溁的依賴。 程溁就這么被謝遷當(dāng)成真正的小娃兒寵溺著,她繼續(xù)撒嬌賣(mài)萌求抱抱,謝遷的懷抱很舒服,有一股太陽(yáng)的皂角味兒聞著很清新。 謝遷把小人兒攏在懷里,輕聲道“遷表哥剛剛在河邊瞧見(jiàn)這小野豬在那喝水,這不!順便獵來(lái)了,給我家溁兒添菜?!?/br> 程溁又不傻,說(shuō)不定這是趁著她睡著了,給她特意打來(lái)的野豬,眼睛滴溜溜一轉(zhuǎn),道“遷表哥你不會(huì)瞞著俺偷偷去了野豬嶺了吧!” 只要能讓小人兒長(zhǎng)點(diǎn)rou,謝遷不介意撒個(gè)善意的謊言,輕輕拍著程溁消瘦的背,道“當(dāng)然沒(méi)有,溁兒說(shuō)過(guò)野豬嶺危險(xiǎn),野獸兇猛不讓遷表哥去,溁兒的話那就是金口玉言,遷表哥必須要遵守的?!?/br> 程溁怎么會(huì)沒(méi)瞧出謝遷眼神的閃躲,暗道哎,算了!睜一只眼閉一只眼,沒(méi)有受傷就好,反正以后回了伏虎村遷表哥就不用打獵了,吃什么買(mǎi)什么,那也更不會(huì)再有危險(xiǎn)了。 謝遷瞧出小人兒眸子里的了然,討好的用自己額頭親昵的不停蹭著小人兒額頭,直到把小人兒逗樂(lè)了,才繼續(xù)收拾小野豬。 程溁瞧著謝遷丟到一旁的豬大腸,道“遷表哥這豬大腸咱別丟掉?。“硶?huì)洗的,做菜可好吃了?!彪S即想到九轉(zhuǎn)肥腸咽了咽口水。 謝遷還有什么不明白的,嘴角微微上鉤,道“溁兒說(shuō)遷表哥來(lái)弄,這大腸里的屎臭臭的,把香香的溁兒熏臭了那可怎么辦?” 程溁瞧著謝遷的體貼,暗道有個(gè)哥哥真好,心滿意足的點(diǎn)點(diǎn)頭,道“洗比較麻煩,但真的很好吃的,用剪刀剪去肥腸外面的肥油,之后先用水灌一次大腸,拿根找小木棍從腸子開(kāi)口處把外皮往里推,把腸子內(nèi)部翻到外部。然后加點(diǎn)面粉和鹽到盆里加點(diǎn)水,使勁反復(fù)搓洗豬大腸,直搓到有大量膠液產(chǎn)生為止,之后用清水再次沖洗干凈,用醋加水重復(fù)搓洗一遍沖干凈,最后把豬大腸倒進(jìn)鍋里猛火guntang上一圈就任何臭味都沒(méi)了,一會(huì)兒俺給遷表哥做九轉(zhuǎn)肥腸?!闭f(shuō)著程溁的肚子就開(kāi)始咕咕叫了。 謝遷隨即加快了手中的動(dòng)作,仔細(xì)搓洗。 程溁蹬著纖細(xì)的小短腿跑回了灶臺(tái),拿起木盆又飛快的奔回來(lái),抹了把額頭上的汗,把在草叢里丟到一旁的豬肝撿起來(lái),在河水沖洗干凈,放在盆內(nèi)用水浸泡消除豬肝殘血。 瞧見(jiàn)謝遷疑惑的眼神,程溁滿心得意,道“豬肝中的血是有毒的,毒血分散存留豬肝里,食用前必須浸泡在水中一個(gè)時(shí)辰,泡凈污血?!鳖D了頓,繼續(xù)道“還有做豬肝不要一味求嫩,一定要讓其完全熟透,否則不能有效去毒,也不能殺死寄生蟲(chóng)卵。做菜時(shí)加些食醋、酒、姜,這樣不僅可以去腥澀,還可以提鮮。” 謝遷不想大病初愈的小人這么勞累,隨即道“溁兒,這些粗活放那讓遷表哥做就好,你在旁邊采點(diǎn)小花兒、小野果子玩兒就好,實(shí)在玩兒膩了的話,溁兒不是最愛(ài)望著藍(lán)天白云么,望天也不錯(cuò)?!?/br> 程溁睜圓了水汪汪的葡萄眼,不知該如何回答,暗道人家可是一個(gè)成年人呀!那哪兒是玩花,那明明是單瓣玫瑰花,壓成泥做成玫瑰爽膚水,能美白、祛黃、祛斑、抗氧化,她這身痘印不這樣,如何會(huì)淡化的這么快。 那小野果分明是福星果,口感甜美很咧!長(zhǎng)期食用更是具有美容長(zhǎng)壽的藥用價(jià)值。還有那抬頭看望天,俺那是在看云識(shí)天氣,盼著打雷萬(wàn)一哪天真能把謝家劈了呢! 謝遷瞧著小人兒窘迫的樣子,覺(jué)得甚是可愛(ài),程溁永遠(yuǎn)是這么鮮活。 兩人嬉鬧著,程溁口述,謝遷cao刀做好了九轉(zhuǎn)肥腸,土匪豬肝,菠蘿咕咾rou配上香噴噴的白米飯,高湯做的菠菜雞蛋湯。 程溁吃飽揉著小肚肚,瞇著眼躺在床上琢磨明天吃啥囁! 這時(shí)謝遷收拾完廚房進(jìn)來(lái)狼洞,程溁余光一掃,道“遷表哥,俺覺(jué)得咱比皇帝吃的還好咧!今日的菜色就連皇帝都沒(méi)吃過(guò),首先皇帝就沒(méi)吃過(guò)菠蘿和辣椒。” 謝遷暗道還好這是深山老林荒無(wú)人煙,要不哪能公然議論帝王家,隨即慶幸的笑,道“溁兒怎么知道皇帝吃什么?” 程溁一點(diǎn)沒(méi)把皇帝當(dāng)回事,對(duì)她來(lái)說(shuō)那帝王就是書(shū)本里的幾頁(yè)紙,御花園她都逛過(guò)無(wú)數(shù)次,門(mén)票上的故宮地圖也都看過(guò),在景山上又吃又喝,俯視紫禁城也沒(méi)少做,哦,對(duì)了!明代的景山還不叫景山,叫萬(wàn)歲山,明永樂(lè)年間,將開(kāi)挖護(hù)城河的泥土堆積于此,砌成一座高大的土山,這‘萬(wàn)歲山’則是景山公園的前身。 小人兒不自知的侃侃而談,道“就拿開(kāi)國(guó)洪武帝舉例,因?yàn)樗瞧蜇ず蜕械交实?,所以生活很?jiǎn)樸,吃的就是雞鴨魚(yú)rou,史記記載洪武帝午飯胡椒醋鮮蝦,燒鵝,火賁羊頭蹄,鵝rou巴子(rou干),咸豉芥末羊肚盤(pán),蒜醋白血湯,五味蒸雞,元汁羊骨頭,糊辣醋腰子,蒸鮮魚(yú),五味蒸面筋,羊rou水晶餃兒,絲鵝粉湯,三鮮湯,綠豆棋子面,椒末羊rou,香米飯,蒜酪,豆湯,泡茶。 種類倒是繁多,但菜品很是普通,皇帝早上和中午要處理奏折,就連酒水都是不能喝的,也只有晚膳時(shí)候才能喝點(diǎn)酒水,而且還要起的比雞早,趕著去上朝,哪有咱倆日子過(guò)的舒心愜意?!?/br> 謝遷察覺(jué)到了小人眼里根本沒(méi)有皇權(quán),不由得囑咐道“溁兒??!就算是心里不把皇權(quán)放在眼里,也不能說(shuō)出來(lái),和遷表哥說(shuō)當(dāng)然沒(méi)什么,但是到了人多的地方千萬(wàn)不可如此說(shuō)?!?/br> 程溁發(fā)現(xiàn)自己吃飽喝足了,有點(diǎn)誰(shuí)也不怕的情緒,一時(shí)興起居然議論起當(dāng)今皇帝的祖宗,這還要不要她的小命了,頓時(shí)背后發(fā)涼,道“遷表哥,俺知道了,這不就和你說(shuō)說(shuō)嘛!這些話我可是都不敢和爹娘說(shuō)的?!?/br> 程溁覺(jué)得很奇怪為何謝遷從來(lái)沒(méi)問(wèn)過(guò),她一個(gè)五歲小女孩,如何懂得這么多稀奇古怪的東西。好奇道“遷表哥不覺(jué)得奇怪嗎,俺小小年紀(jì)為何會(huì)懂得這么多?”倘若謝遷問(wèn)了,她就如實(shí)回答,心中的秘密總要有個(gè)分享的人,對(duì)于謝遷她是絕對(duì)的信任,兩人也算是過(guò)命的交情了。 謝遷正視著小人,認(rèn)真道“那些與我何干!”又湊近了一些,繼續(xù)道“那溁兒會(huì)離開(kāi)遷表哥嗎?” 程溁抿抿嘴,擺擺手道“應(yīng)該不會(huì)吧!俺有些說(shuō)不好,有些事是命運(yùn)的安排,根本就不是俺能決定的?!?/br> 謝遷皺眉眼紅,一字一句焦急道“什么叫說(shuō)不好,咱們以后也一直在一起不好嘛!” 程溁這時(shí)也察覺(jué)出謝遷的認(rèn)真了,更好奇道“遷表哥對(duì)俺的好,俺通通記在心里,可是遷表哥真覺(jué)得俺像一個(gè)五歲小女娃兒?jiǎn)???/br> 謝遷放下手上的書(shū),步步走來(lái),霸道脫鞋上床,把小人兒舉起來(lái)放自己腿上,面對(duì)面近在咫尺的瞧著小人兒,認(rèn)真道“溁兒是仙女,自然懂得多,這有什么好奇怪的。” 程溁覺(jué)得她在謝遷心里居然是小仙女,心里甜甜的有些飄飄然,調(diào)侃道“遷表哥倘若我不是人,也不是仙,而是一縷游魂呢,遷表哥怕不怕?” 謝遷吐氣如蘭,不安道“程溁你不準(zhǔn)離開(kāi)我,無(wú)論你是孤魂野鬼,山中妖狐,瑤池仙女,都是我謝遷的人。” 程溁心中的謝遷心細(xì)如塵,過(guò)目不忘,異常聰敏和這樣的人朝夕相處又怎會(huì)什么都察覺(jué)不到,更何況她根本就不曾想過(guò)對(duì)他隱瞞,隨即道“遷表哥這么說(shuō),是早知道俺不是普通之人了?” 謝遷早就察覺(jué)到了,程溁的與眾不同,他雖然也想更加了解程溁,但她不說(shuō)他就不問(wèn),陷入回憶道“沒(méi)有任何一個(gè)五歲的娃兒,面對(duì)強(qiáng)悍地頭蛇還能如此鎮(zhèn)定侃侃而談,把遷表哥換出來(lái)。一般人又怎么會(huì)認(rèn)識(shí)這么多不知名的野果,如何會(huì)引蝙蝠,用夾竹桃,扮黃大仙,又怎會(huì)知牛痘可以抵御天花。” 謝遷緊緊的注視著程溁,繼續(xù)道“遷表哥一直都知道,溁兒是不同的,從不會(huì)介意我是毒月毒日出生的災(zāi)星。還會(huì)竭盡全力的不惜傷了自己,也要為中毒的遷表哥采小紅果兒,面對(duì)冠子巨蟒還能鎮(zhèn)定的念佛經(jīng)感化它,要是普通人瞧見(jiàn)那種冠子巨蟒早就嚇破膽了?!?/br> 程溁從來(lái)沒(méi)覺(jué)得自己有這么特別,簡(jiǎn)直就是集勇敢智慧的化身,幾乎瞬間就成了仙氣十足的小仙女,自豪感柔然而生,腦子頓時(shí)飄了起來(lái),就仿佛吃了一般,眼里一片空白,心里說(shuō)不出的甜蜜舒坦,坐在謝遷腿上的小人兒,小短腿不自覺(jué)盤(pán)上了謝遷的腰,小臉蛋貼在人家胸膛上,心里美滋滋的聽(tīng)著人家心跳,有個(gè)人能這么珍視自己感覺(jué)真好。 謝遷嘴角微微勾起用額頭親昵的蹭著小人兒發(fā)頂,享受著小人兒的親近,繼續(xù)蠱惑道“沒(méi)有溁兒遷表哥不知該如何活下去,遷表哥會(huì)一直珍惜溁兒,未來(lái)的日子里也會(huì)始終如一,更會(huì)對(duì)溁兒很好很好,溁兒愿意陪著遷表哥,咱們永遠(yuǎn)在一起嗎?” 程溁從沒(méi)覺(jué)得自己是如此的重要,腦子霎時(shí)就像灌了迷湯,鬼使神差道“俺愿意”。 謝遷認(rèn)真的瞧著小人兒雙眸,滿滿的憂郁,道“遷表哥不信,剛剛溁兒還說(shuō)什么‘說(shuō)不好’的呢!” 程溁在謝遷懷里小雞啄米般的點(diǎn)頭,緊接著道“俺說(shuō)的都是真的,俺愿意陪著遷表哥一起?!?/br> 謝遷覺(jué)得甚是不踏實(shí),他怕哪天一醒小人兒就不見(jiàn)了,捧著程溁的小臉,道“溁兒,祖父是最相信誓言的,曾經(jīng)是遷表哥最敬重的長(zhǎng)輩,溁兒發(fā)誓給遷表哥的祖父聽(tīng)聽(tīng),讓他地下也安心,知道遷表哥終于有了溁兒,這樣不會(huì)嫌棄遷表哥的人,祖父也會(huì)在泉下有知的?!?/br> 程溁是真心愿意和謝遷一起吃喝玩樂(lè)的,信誓旦旦的舉起小手,立誓道“我程溁愿意……” 剎那間,狼洞外傳來(lái)“轟?。∞Z隆??!”的悶雷聲伴著閃電而來(lái),隆隆的拉磨雷打斷了程溁未完的誓言。 霎時(shí)間,深林里傳來(lái)讓人心驚膽顫的雷鳴,隨著這電閃雷鳴,狂風(fēng)大作,塵土漫天,樹(shù)葉亂飛,天一下子便黑烏烏地壓下來(lái)了,整個(gè)山谷,充斥著拉磨雷、炸雷的悶響,震得入耳朵發(fā)麻,鋸齒形的電光,不時(shí)地沖撞天空,摧殘著山峰。