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“我們約了九點(diǎn)?!庇岚餐┑?。 俞安桐今天難得沒(méi)有睡懶覺(jué)就是因?yàn)榧s好了這個(gè)美食雜志的專訪。 《今日美食》是江城本地的一檔美食期刊,雜志的主編去仙人宴吃過(guò)飯后對(duì)仙人宴的菜品贊譽(yù)有加,從年前就打算約俞安桐做一期專訪了,但是俞安桐一直沒(méi)空就往后推了,后面他有空了,又該過(guò)年了。 現(xiàn)在那邊又聯(lián)系他,俞安桐便約了時(shí)間,這期專訪分為兩個(gè)拍攝地點(diǎn),一個(gè)是在俞安桐家里,一個(gè)是在仙人宴,俞安桐便讓他們先來(lái)刑家。 時(shí)間還早,俞安桐上樓換了身衣服,寬松的亞麻色長(zhǎng)褲,上面搭配著米色針織衫,顯得人氣質(zhì)溫和恬靜。 主編提前給他說(shuō)了要拍照,因此俞安桐還化了個(gè)淡淡的日常妝,他各種護(hù)膚品、化妝品都有,精致小美零可不是說(shuō)說(shuō)而已,只是懷孕后都閑置了,每天也就拍個(gè)保濕水乳。 收拾好自己,俞安桐到廚房給客人準(zhǔn)備茶點(diǎn),他拿了個(gè)玻璃碗打入兩顆雞蛋,然后倒入一袋純牛奶、淡奶油,加上細(xì)砂糖,用攪拌器攪拌均勻,再將攪拌后的牛奶雞蛋液用細(xì)篩篩兩遍,去掉浮沫。 處理好后,俞安桐拿出之前就做好的蛋撻皮,將蛋撻液倒入三分之二進(jìn)去,最后把它們都放入預(yù)熱好的烤箱里,調(diào)好時(shí)間。 九點(diǎn)鐘,《今日美食》的主編王蕊準(zhǔn)時(shí)帶著攝影師來(lái)到刑家。 “你們坐。”俞安桐讓阿姨把泡好的紅茶端上來(lái)。 聊了沒(méi)幾句,烤箱里的蛋撻到了預(yù)定時(shí)間。 白瓷盤(pán)被端上茶幾,里面整整齊齊擺放著六只脆皮小蛋撻,中間一只,周?chē)逯?,圍成一朵嫩黃色花朵的造型。 淡淡的甜潤(rùn)奶香氣傳入鼻腔,俞安桐手掌一翻,示意坐在對(duì)面的客人道:“嘗一嘗?!?/br> “那我們就不客氣了。”王蕊和攝影師一人拿了一個(gè),王蕊開(kāi)玩笑說(shuō),“干我們這行最大的一個(gè)好處就是能夠借著工作的便利嘗到許多美味?!?/br> 攝影師也笑道:“我和王姐是公款吃喝組合?!?/br> 俞安桐道:“你們單位還缺人嗎?說(shuō)得我也想加入你們了?!?/br> “哈哈哈,歡迎俞總。” 溫?zé)岬挠|感隔著錫紙皮傳來(lái),帶著微熱的蛋撻,這個(gè)時(shí)候入口剛剛好。 王蕊折了一下錫紙,將奶黃色帶有一點(diǎn)點(diǎn)焦褐感的蛋撻送入口中,輕輕一咬,‘咔嚓’,蛋撻皮發(fā)出酥脆地一聲輕響,蛋撻心嫩滑細(xì)膩,舌頭輕輕一抿,奶香味頓時(shí)充盈整個(gè)口腔。 配著醇潤(rùn)的紅茶,吃再多也不會(huì)膩。 王蕊吃完一個(gè)小蛋撻,意猶未盡,但是他們是來(lái)做訪談的,不能一直吃,耽誤了正事。 所以說(shuō)他們這個(gè)行業(yè)既好又不好,好的是能吃到許多名廚親手做的美食,不好的是每次都是這樣不能過(guò)癮。 王蕊遺憾了一番,笑問(wèn)俞安桐:“沒(méi)想到俞總在甜品上也是很有造詣,那您接下來(lái)有做甜品的打算嗎?” “這個(gè)問(wèn)題我還真沒(méi)想過(guò),畢竟光是經(jīng)營(yíng)好仙人宴就要付出很多精力了?!庇岚餐┑?,“不過(guò)以后也不是沒(méi)可能做甜品啊,一切皆有可能嘛,要是日后我開(kāi)了甜品店,還要多謝王主編給我指明了一條新的道路,給了我的提醒?!?/br> 作者有話要說(shuō): 桐桐:快樂(lè)! 刑總:記賬! 感謝在20200117 20:47:53~20200118 22:09:18期間為我投出霸王票或灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使哦~ 感謝灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使:柨白 20瓶;小肥啾 12瓶;哇咔咔咔 5瓶;花玖柒秋、陌影じ 1瓶; 非常感謝大家對(duì)我的支持,我會(huì)繼續(xù)努力的! 第40章 “那俞總到時(shí)候記得給我分紅。”王蕊笑著, 開(kāi)始切入正題問(wèn)道, “之前看到新聞?wù)f俞總繼承了數(shù)千萬(wàn)家產(chǎn), 是真的嗎?” 俞安桐點(diǎn)點(diǎn)頭:“是真的, 我父親留給我的遺產(chǎn)在我未成年之前由我的伯父代管,后面歸還給我?!?/br> 王蕊繼續(xù)問(wèn)道:“一般年輕人突然得到這么大一筆財(cái)富肯定會(huì)高興地不得了,特別是大學(xué)生,年齡還小沒(méi)有步入社會(huì),一般不會(huì)急著創(chuàng)業(yè), 多半會(huì)拿著錢(qián)好好休閑娛樂(lè)一番。” “是什么原因或者契機(jī)讓您選擇放棄閑適的校園生活, 早早開(kāi)始創(chuàng)辦仙人宴呢?” “其實(shí)也沒(méi)什么契機(jī)吧?!庇岚餐┑? “急著創(chuàng)業(yè)大概和我的人生觀念有關(guān), 在我看來(lái)人的一生短暫而又充滿很多不確定, 沒(méi)有人能預(yù)料到明天會(huì)發(fā)生什么, 所以, 有什么想做的就趁早,不要拖延, 因?yàn)槟阃涎右豢炭赡芫蜁?huì)成為永遠(yuǎn)的遺憾?!?/br> “當(dāng)然也不是盲目地往前沖。”俞安桐補(bǔ)充道, “是在有了一定的考察和準(zhǔn)備后,冷靜下來(lái), 思考一下, 確定你還想做, 那就去做,不是都說(shuō)越年輕越有任性的資本嘛,趁著年輕, 在你最好的年齡做最想成為的自己?!?/br> 王蕊頗感認(rèn)同地頻頻點(diǎn)頭,他們做美食雜志,所展示和宣傳出的是美食,但又絕不僅僅只是美食,更有美食背后所蘊(yùn)含的文化、思想、和情感。 俞安桐作為一個(gè)還沒(méi)大學(xué)畢業(yè)的年輕人,能有這樣的思想高度,是王蕊未曾預(yù)料的,也算是這次采訪的意外之喜。 “俞總對(duì)廚藝是屬于有天賦還是后天的勤奮習(xí)得的呢?” 俞安桐向后仰了一下,倚著沙發(fā)靠背道:“我算是比較有天賦的吧,哈哈?!?/br> ……