【和我想得相處模式不太一樣，但是真甜！】

    【還以為他倆之間刑總會(huì)占主導(dǎo)地位，沒(méi)想到是被嫌棄的那個(gè)，哈哈哈！】

    【刑總費(fèi)勁心思過(guò)來(lái)找老婆，結(jié)果慘遭嫌棄，我為什么這么想笑呢】

    【俞安桐：六親不認(rèn)！】

    【評(píng)委不要sao擾選手可還行！】

    【哈哈哈，請(qǐng)?jiān)u委回到評(píng)委席，不要蹭我們選手的鏡頭！】

    【那個(gè)沒(méi)化妝的小jiejie你上鏡了！】

    【那位小jiejie失控的表情管理簡(jiǎn)直和屏幕上映照出的我一模一樣！】

    【哈哈，小jiejie為了近距離磕糖，面子都不要了】

    【好羨慕在店里的人，我也想吃到俞安桐親手做的鍋盔！】

    后面俞安桐讓刑厲軒再給他幾分鐘時(shí)，親了刑厲軒一口，彈幕再次集中爆發(fā)。

    【啊啊啊！我看了什么！親了親了！】

    【阿偉火葬場(chǎng)！】

    【看小電影都面無(wú)表情的我，此刻臉紅心跳腎上腺素飆升！】

    【快拿老夫的胰島素來(lái)！】

    俞安桐抬手把彈幕關(guān)掉，要是他自己看沒(méi)什么，但是當(dāng)著meimei的面，有點(diǎn)羞恥。

    還好后面就沒(méi)什么特別的場(chǎng)面了。

    選手們和評(píng)委一起到一個(gè)寬敞的室內(nèi)集合，進(jìn)去后看到十五位美食志愿者評(píng)審已經(jīng)到了，在排成一列的餐臺(tái)前就坐，五位評(píng)委們也入座。

    六位選手將他們?cè)谝?guī)定時(shí)間制作出的小吃分發(fā)下去。

    ……

    俞安楠看完其他選手做出的小吃后，猜測(cè)到：“哥，我感覺(jué)你這次應(yīng)該是拿了第一。”

    俞安桐挑了一下眉，沒(méi)有透漏結(jié)果。

    “叮咚！叮咚！”

    兩人正看到選手們集合等待點(diǎn)評(píng)的關(guān)鍵處時(shí)，門(mén)鈴聲響起。

    俞安楠疑惑道：“誰(shuí)會(huì)過(guò)來(lái)？”

    俞安桐道：“我去開(kāi)門(mén)，應(yīng)該是刑厲軒來(lái)接我了?！?/br>
    他來(lái)這里之前給刑厲軒發(fā)了消息，讓刑厲軒下班回家的時(shí)候順路來(lái)接他。

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    第79章

    俞安桐去開(kāi)門(mén), 果然是刑厲軒。

    “下班了？”俞安桐側(cè)身讓他進(jìn)來(lái)。

    “嗯?！毙虆栜幨掷锪嘀幌渑Ｄ? 是買(mǎi)給俞安楠的。

    “刑哥你來(lái)了?！庇岚查^(guò)來(lái), 上前接下牛奶, “刑哥你坐?！?/br>
    刑厲軒道：“不坐了，我來(lái)接你哥回家。”

    “我走啦。”俞安桐和meimei告別，“有什么需要你給我打電話(huà)?！?/br>
    “嗯。”

    俞安楠送走他倆繼續(xù)往下看《廚神》。

    選手們都是第一次做這些街頭小吃，最后的成品幾乎都有這樣那樣的毛病。

    莊洲陽(yáng)做的八寶酥，最重要的是外面兩層酥皮的制作。

    一層是用中筋面粉、糖、水和豬油揉成的水油面, 一層是低筋面粉和豬油揉成的油酥面。

    活好面后要包上保鮮膜醒制二十分鐘, 之后將兩種面按一定比例切成小劑子, 水油面搟成皮抱住油酥面團(tuán), 再次搟成長(zhǎng)舌狀, 卷起來(lái), 放置十分鐘使其松弛, 借著還要將面卷再搟平，二次卷好, 覆上保鮮膜放置松弛十分鐘。

    這樣兩次cao作下來(lái), 就使得兩種酥皮像千層餅一樣混合疊層，吃起來(lái)口感酥脆而富有層次感。

    也正是因?yàn)樗制さ闹谱魈^(guò)費(fèi)時(shí), 導(dǎo)致莊洲陽(yáng)沒(méi)有二次重來(lái)的機(jī)會(huì)。

    一次不成就會(huì)徹底廢掉。

    莊洲陽(yáng)因而比其他選手更為小心謹(jǐn)慎, 可惜在制作水油面的那一步還是有所不足, 把面揉地有點(diǎn)干了，以至于最后烤出來(lái)的八寶酥酥皮太干。

    俞興民則是敗在了水晶珍貝餃的包餃子這一步，他試了很久都包不出店家賣(mài)的那種好看的貝殼狀, 一個(gè)個(gè)歪七扭八看得人眼睛疼，最后眼看著時(shí)間來(lái)不及，只能包了一堆最普通的蒸餃上去，寄希望于在味道上征服評(píng)委。

    傅風(fēng)行還算好一些，他的刀工過(guò)硬，切牛rou這一點(diǎn)對(duì)他來(lái)說(shuō)沒(méi)難度，比較難的是那個(gè)煸炒牛rou所用的秘制辣油，店主只給了材料和粗略制作步驟，傅風(fēng)行只能靠自己在品嘗過(guò)店主做的燈影牛rou后，盡力還原出那個(gè)味道。

    這里面做得最好的就是俞安桐了，無(wú)論是從口味和外觀(guān)上都是地地道道的鍋盔。

    “我喜歡這個(gè)辣度的燈影牛rou，感覺(jué)搭配鍋盔吃剛剛好啊，有餅有rou，哈哈?！?/br>
    “這個(gè)水晶珍貝餃完全看不出它應(yīng)該有的樣子，我連及格都不想給?！?/br>
    “其實(shí)味道還可以，但是這已經(jīng)不能稱(chēng)得上是珍貝餃了，如果是作為普通蒸餃讓我評(píng)價(jià)我給9分，但是作為珍貝餃，我給8分吧?！?/br>
    “八寶酥干了點(diǎn)，口感不是那么好，但還說(shuō)得過(guò)去，從外觀(guān)上還原的很好，8.2分吧。”

    ……

    評(píng)委們品嘗討論之后同時(shí)打分，經(jīng)過(guò)工作人員統(tǒng)計(jì)后，主持人揭曉最后結(jié)果。