花椒倒是有，可以做一個麻而不辣的簡易版麻香豆腐。

    第99章 在古代刷淘寶9

    晏卿一共做了六菜一湯, 除了麻香豆腐外, 還做了脆皮豆腐、魚香豆腐、涼拌豆腐、豆腐丸子, 以及鯽魚豆腐湯。

    色香味俱全, 菜一端出來就讓人食指大動。

    燕王雖然沒什么王爺架子，但他畢竟是堂堂王爺，李老漢父子說什么也不敢跟他同桌而食。因此每道菜都是分成兩份，兩方人分開吃。

    晏卿與燕王相對而坐，又讓小豆子拿了一壺酒過來。

    燕王眼睛一亮, “這就是你藏著的好酒？那本王可要好好嘗嘗了！”

    “這是自然?！标糖湫Φ馈?/br>
    他這酒明面上是從飄香樓買來自己提煉的，實(shí)則是從淘寶上買的。經(jīng)典白酒，飛天茅臺, 花了淘寶金額三千多塊。

    晏卿不嗜酒, 這酒買來也只是備著用來招待貴客。他已經(jīng)換了酒瓶, 此時一拔開木塞, 酒香立刻撲鼻而來。

    燕王一聞，眼睛就亮了，待酒倒進(jìn)杯中后, 眼睛更是亮的驚人。

    “好酒！好酒！果然是好酒！”他一連說了三個好酒，可見推崇備至。

    來不及多說什么, 他就雙手端起酒杯, 先是輕呷一口, 瞇著眼睛品了一下滋味, 然后仰頭一飲而盡。

    “痛快！痛快！這才是好酒！飄香樓的百里香, 完全沒法跟它比！難怪喬爺當(dāng)初說飄香樓的酒差點(diǎn)意思！豈止是差點(diǎn)？簡直是差太多！”

    晏卿一派淡定, 并不顯激動，“王爺先吃點(diǎn)菜，這酒度數(shù)高，空腹喝酒傷身?！?/br>
    燕王聞言，放下了再次舉杯的手，轉(zhuǎn)而拿起了筷子，“對對，今天的重頭戲可是這豆腐宴?！?/br>
    他拿起筷子開始吃菜，然而這一吃就停不下來了。

    麻香豆腐又麻又鮮香，味道霸道卻讓人上癮。

    脆皮豆腐外面煎至色澤金黃，里面卻又軟又嫩。

    魚香豆腐外酥里空，明明不是魚，卻帶著一股nongnong的魚香味兒。

    ……

    還有鯽魚豆腐湯，熬成了奶白色的魚湯，味道鮮美的能讓人恨不得吞下舌頭。豆腐吸滿了湯汁，入口即化，鮮嫩可口。

    這是一場饕餮盛宴。

    不僅僅是燕王，還有小豆子和李老漢父子，同樣吃的極其滿足，甚至都顧不上點(diǎn)評。

    但從他們消滅的干干凈凈的盤子上，就能看出來，今日的豆腐宴，很是合大家的胃口。

    燕王吃飽喝足，極其愜意的瞇起眼睛，“現(xiàn)在本王信了那句話，喬爺是天底下最會吃也最會喝的人！”

    “王爺謬贊。”晏卿笑道，轉(zhuǎn)身又問李老漢父子，“這豆腐你們二人可學(xué)會了？”

    李老漢二人忙不迭的點(diǎn)頭，“學(xué)會了，學(xué)會了，多謝喬爺教我們手藝，您的大恩大德，我們永世難忘！”

    父子二人，說著就要跪下大拜，晏卿伸手扶住了他們，“不必言謝，我只一個要求，日后若有人想學(xué)，你們不可藏私。當(dāng)然，也不用什么人都教，要看其人品，若是那等作jian犯科之輩，就不必傳授。

    還有，也不用教會太多人，若是人人都學(xué)會了做豆腐，人人都開起了豆腐坊，那反而又成了壞事，形成惡性競爭就不好了。一城之地，只需有那么一兩個即可。這事，還請老丈費(fèi)心?！?/br>
    李老漢又要作揖行禮，“不費(fèi)心不費(fèi)心，喬爺您放心，我一定聽從您的吩咐。”

    本來還擔(dān)心學(xué)會的人太多，這豆腐生意就不好做了，但喬爺后面一段話又打消了他們的顧慮。不需要教太多人，一城之地才那么一兩個，這樣就不必?fù)?dān)心自家生意受損。

    況且，一個豆腐坊做的豆腐有限，能供一城之地就很不錯了，旁的地方也顧不上，所以教給別人他們并沒有什么損失。

    “那就好，你們先做豆腐，等熟練了我再把豆皮豆干腐乳等物的做法教給你們。或者是有什么不懂的，也盡管來這里找我。”晏卿又道。

    父子二人又是一番千恩萬謝。臨走前，晏卿還給他們裝了一塊豆腐，讓他們拿回家去吃。二人感動非常，直言晏卿是活菩薩。

    待他們走了，燕王深以為然道，“莫說他們，連本王也覺得喬兄是位活菩薩，你會這么多東西，卻免費(fèi)教給世人，可不是上天派來的活菩薩嗎？”

    “王爺見笑了，老朽一屆凡夫俗子，僥幸習(xí)得一些吃飯的本領(lǐng)，于我無用，便教給別人，換兩句好話聽聽，哪里是什么活菩薩？”

    “喬兄何必自謙？這世上多的是自私自利之輩，難得有像你這般不求回報之人。不過照喬兄這么說，你還有師承？”燕王似是不經(jīng)意的問道。

    晏卿搖頭，卻又點(diǎn)頭，“是，也不是，老朽四處游歷，走遍天下，這身本領(lǐng)，習(xí)于天下百姓。有道是：自古高手在民間。民間確實(shí)有許多奇人，我不過跟這個學(xué)點(diǎn)跟那個學(xué)點(diǎn)，雖多卻不精，學(xué)了些皮毛而已?！?/br>
    燕王咂舌，“您要是學(xué)了皮毛，那其他人豈不是連個皮毛也沒有？您太自謙了。”頓了下，他又道，“取于百姓，又還于百姓，喬兄胸懷天下，實(shí)在是讓本王佩服。”

    “王爺謬贊?！?/br>
    “不是謬贊，喬兄完全當(dāng)?shù)钠??！?/br>
    燕王帶著余下的兩板豆腐回了王府，想了想，又帶上一板，去了皇宮。

    年輕的帝王，正伏案批閱奏折，聽聞燕王進(jìn)宮，便停筆，讓人進(jìn)來。

    “王叔今日怎么想起進(jìn)宮了？這些日子都忙的見不到你人。”淵帝笑問。

    “新得了一樣好吃的吃食，特來送給皇上嘗嘗?！?/br>
    “哦？能讓王叔說好吃的，那肯定非同尋常?！?/br>
    “這是自然，這可是那位大名鼎鼎的喬爺新做的，旁人見都還沒見過，更別說吃了?！?/br>
    淵帝心神一動，“王叔去見他了？如何？打聽到他的來歷了嗎？”

    燕王遲疑了一下，微一點(diǎn)頭，“倒也不算特別清楚。他說高手在民間，自己那些東西是游歷天下的時候，跟人學(xué)的。取于百姓，因此現(xiàn)在還于百姓?！?/br>
    淵帝沉思，“這么說，這位喬爺果真是位胸懷天下的隱士高人？不是別有居心？”

    燕王搖頭，“我看他不像有什么目的，也不像那些沽名釣譽(yù)之輩，他對那些東西完全不在乎，好像給誰對他來說都無所謂 。哦對了，除了作jian犯科之輩。”

    “沒想到世間竟有這樣的人?！睖Y帝笑了一聲，沉思片刻道，“他既沒有不良居心，倒也不用特別防范。不知他是否有入仕之心？這樣的人才若是能為我所用，也是一件幸事。不如我下旨給他封個官？”

    燕王連忙搖頭，“皇上可別，我試探過他，此人不喜拘束，更喜歡閑云野鶴。”

    “那就可惜了。”淵帝惋惜道。

    “并不可惜，反正他那些民生百計也都是教給了我大梁百姓，這是百姓之福，也是皇上之福?！?/br>
    “這倒也是?！睖Y帝笑道，“看來王叔很欣賞他，說的朕都想去見見他了?！?/br>
    “此人確實(shí)值得一交，皇上若是感興趣，等時間合適，我?guī)闳ヒ娨娝！?/br>
    “好?！?/br>
    燕王臨走前，把豆腐的烹飪方法，告訴了宮里的御廚，當(dāng)天淵帝就吃到了跟晏卿所做一模一樣的豆腐菜。

    味道確實(shí)不錯，難怪京里人人追捧。淵帝暗自稱贊。

    第100章 在古代刷淘寶10

    不出意外, 豆腐的出現(xiàn)又在京城里掀起了一股浪潮。

    因?yàn)殛糖涫孪冉o人留下了幾個需要用豆腐來做的菜方。因此李老漢做出豆腐來京城賣時, 立刻被人哄搶了, 根本不必他發(fā)愁賣！

    他跟李柱子一臉茫然的看著大家搶著買, 實(shí)在不明白發(fā)生了什么事，明明是從來沒有過的吃食，怎么生意這樣好呢？

    有好心人給他解釋了，“不知道大家為什么都搶著要是不是？這你可得感謝喬爺了！喬爺這幾天給各個酒樓留下的菜方，都是與豆腐有關(guān)的。什么麻香豆腐, 魚香豆腐……但是大家都不知道這個豆腐是什么東西。喬爺說，馬上就有人賣了。果不其然你們就來了。所以你們得感謝喬爺，要不是他, 誰知道你這豆腐是什么東西？”

    李老漢忙問, “可是那位住在城外閑莊的喬爺？”

    “那當(dāng)然, 除了他還有誰能被咱們稱一聲喬爺？”

    李老漢吶吶道, “原來他這樣有名望，我這豆腐，就是那位喬爺所教?！?/br>
    “啥？豆腐也是喬爺教你做的？”

    這消息一出, 眾人對晏卿的崇拜又上了一層樓。按現(xiàn)代的話來說，那是忠粉變成死忠粉了。

    這段時間, 晏卿又尋了幾個人, 分別傳授豆芽、醬油、豆瓣醬以及壓榨豆油的技術(shù)。

    燕王每次都會來參觀, 也不是覬覦這些技術(shù), 只是感興趣罷了。

    這些東西, 對于普通百姓來說, 是難得的吃飯手藝，但對于王公貴族來說，卻并無多大用處。不管是做出來任何東西，只要是拿出來賣的，就沒有他們買不起的。

    當(dāng)然，也有貪婪的權(quán)貴會覬覦這些方子，想獨(dú)攬下來，當(dāng)做自己的生財之道。但這些人中絕不包括燕王，他老人家樂得有人做好了送到他面前，才不愿意插手這些生意之事。

    有燕王三天兩頭的往這里跑，其他人就算覬覦，也得掂量掂量自己敢不敢跟燕王對上。

    這一天，燕王又來了閑莊，一進(jìn)門正好碰到晏卿爺孫二人要出門。爺倆都是短打扮，袖子褲腿卷起。燕王奇怪，“你們這是干什么去？下河摸魚？”

    “不是，去地里春耕?！标糖浠氐?。

    說話的同時，他看到了燕王身邊跟著一個陌生臉孔。是一個年輕人，約摸二十七八歲的樣子，容貌十分俊秀，氣息沉穩(wěn)內(nèi)斂，但實(shí)在讓人難以忽視。

    燕王介紹道，“這是我兒梁弼，對喬爺十分仰慕，因此帶他來見見喬爺。”

    晏卿拱手一禮，笑道，“原來是世子殿下?！?/br>
    梁弼忙回禮，“久仰喬爺大名，今日一見，果然風(fēng)采不凡。”

    二人打過招呼，燕王才接著問道，“喬兄要去春耕？怎么？你還親自下地耕作？這莊子上不是有佃農(nóng)嗎？”

    “也不是，恰巧弄出來一件物什，要去給佃農(nóng)示范怎么用?！?/br>
    “咦？又有好東西了？那我們也去瞧瞧?！?/br>
    一行人便浩浩蕩蕩的去了田里。

    晏卿新做的東西是曲轅犁，已經(jīng)被送到了田里。燕王看到后，十分好奇的上下打量，“這東西是用來做什么的？”

    梁弼同樣十分好奇，“看這形狀，似乎是用來犁地的？但與我以前見到的犁不同。”

    晏卿意外的看他一眼，沒想到這位世子竟然還通曉農(nóng)耕。

    “世子所言不差，這就是用來犁地的。世子先前見到的應(yīng)該是直轅犁。大梁現(xiàn)在用的都是那種直轅犁。不過直轅犁又長又笨重，拐彎不方便，使用起來十分費(fèi)力。所以我在此基礎(chǔ)上，改良了一下，做出了這種曲轅犁。

    除了將直轅改成曲轅，將長轅改成短轅外，還在前面增加了可以自由轉(zhuǎn)動的犁盤。這樣犁架變小變輕，便于調(diào)頭和轉(zhuǎn)彎，cao作更加靈活。同時還增加了犁評和犁建，如此一來，不僅可以深犁還能淺犁，適應(yīng)了不同耕種的需要。1”

    晏卿一邊說，一邊示范了一下，梁弼看完之后，不禁贊道，“妙！實(shí)在是妙！喬老先生竟能想出這樣精巧的設(shè)計！有了這曲轅犁，以后百姓耕地就方便多了！”

    “也不是我的功勞，是許多農(nóng)人在使用直轅犁的過程中，發(fā)現(xiàn)了問題，不斷研究，才慢慢改進(jìn)的。我不過是集百家之長，才有了現(xiàn)在的成果?！标糖涞?。

    “喬老先生莫要謙虛，你改進(jìn)了農(nóng)具，這可是造福天下百姓的功勞，朕……震古爍今也不為過！”

    晏卿被他夸的十分汗顏，本來不想冒領(lǐng)這功勞，結(jié)果被世子這番高帽子一戴，也真成了他的功勞。