美食與直播（13）

    庭院的旁邊是一個兩層的樓閣, 樓閣的第一層有五扇雕花木門, 賓客們正在聊天與寒暄的時候，這五扇木門突然同時打開, 從里面整齊的走出穿著古裝的工作人員, 他們每人手上都端著一個托盤, 托盤上是陸境遷要做的菜的配料。

    十幾個工作人員往返兩三趟之后, 將所有的主料和配料都按順序擺放到了蓮池中央的亭子里, 只留下兩個幫忙打下手的，其他人全部退出蓮花亭。

    陸境遷下樓后往蓮花亭走, 所有人的視線都集中到了他的身上, 有看過他直播的人, 見他依舊是一身白衣，上面是水墨畫的圖案，行走之間衣擺飄動，覺得果然像別人說的那樣，他本人更加的出塵似神仙, 周身自帶仙氣。

    原本還在聊天的人都停了下來，有上百人的庭院中, 瞬間安靜, 聽不到一點說話的聲音。因為從陸境遷走出來的那一瞬間, 他們就覺得移不開目光了，想著怎么會有這么自帶特效還讓人不由自主就靜下心來的人。

    嚴(yán)彬之前見過兩次原主，但是因為聽多了藍(lán)明澤的訴苦，所以之前每次見到原主, 他都覺得人品性格那么差的人，根本不配擁有那么好看的一張臉，實在是可惜。

    但是他現(xiàn)在看到陸境遷，他心里莫名的心動，連他自己都疑惑了。強(qiáng)行壓下心里突然冒出的感覺，他告訴自己那肯定是錯覺，他深愛的人是藍(lán)明澤，怎么可能對他一直都很討厭的藍(lán)紹宣有動心的感覺。

    陸境遷拿起刀的那一瞬間，觀看的賓客們都同時有一種武俠大片開始的錯覺，因為他手中的刀快到只看得到銀光閃過，根本就已經(jīng)看不清楚菜刀原本的形狀。

    陸境遷最先做的是一道拼湊的景觀大菜，有湯有主菜有蔬菜，并且雞鴨魚rou和各種菜蔬全部包括，做出來之后，是看不到這些食材的原本樣子的，因為已經(jīng)被做成了各種景觀的樣子，觀賞性非常的高。

    跟有些膀大腰圓的廚師不同，陸境遷身材勻稱，稍顯瘦高的青年體態(tài)，看著不像是有很大力氣人，但是一口大鐵鍋被他輕松的顛起，他那張白皙的臉龐印著高漲的火光，看著更加的英氣逼人，就像是不畏懼火焰并能cao控一切的神仙。

    蔬菜和rou類都擺盤好之后，陸境遷將一旁的砂鍋打開，用大湯勺將里面的清湯舀到已經(jīng)擺盤好的兩個大圓盤內(nèi)，這盤菜立刻就活了過來。原本安靜的景觀擺盤，有了清湯做的流水，真正意義上的活了過來。

    大圓盤有些重，需要兩個人穩(wěn)穩(wěn)的抬著上菜，陸境遷同時做了兩道相同的景觀菜，做好之后，走過來的工作人員，將這兩個景觀菜分別抬到了洪老那桌和嚴(yán)老那桌。

    “這是……，一道菜？”吳老瞪大眼睛看著有高山流水，有竹林荷塘，還有假山花園的大圓盤，而且流水中還有指甲大小的游魚。

    “總廚說這叫做景觀菜，是由八種rou菜、十二種蔬菜做成，又叫拼湊菜，要詳細(xì)區(qū)分的話，這道大菜中又有三十六道不同菜品組成?！惫ぷ魅藛T介紹道。

    其他賓客桌也開始上菜了，但是所有人都專注的看著這兩道景觀菜，完全沒有了其他的心思。

    “這，這要怎么下口呢？”李老問。

    洪老爺子拿起勺子，放下，又拿起筷子，又放下，猶豫的好一陣，最后還是拿起了勺子，決定先試試不會破壞整個畫面的流水清湯。

    洪老爺子一勺子舀下去，不僅舀了湯，還舀到了幾條小魚，看著有趣又可愛。

    所有人都看著洪老爺子，他的勺子才剛送到嘴邊，吳老爺子就迫不及待的問“味道如何？”

    洪老爺子細(xì)細(xì)品味，感受到清湯中帶著蔬菜的鮮甜，頓時胃口大開，而那幾條小魚，是真的用魚rou做成的，又嫩又鮮。

    “鮮、美！”洪老爺子大聲的發(fā)出感嘆。

    然后老爺子們紛紛那起勺子嘗試味道，都露出了滿意的笑意，點頭說好。

    “這竹林像是用筍子做，快嘗嘗是什么是什么味道?！睈鄢怨S的張老爺子指著圓盤上的竹林向洪老爺子建議道。

    洪老爺子拿起筷子，從紅棕色的“泥土”里拔起一根“竹子”，放進(jìn)嘴里咬了一節(jié)，湯汁立刻爆開，脆嫩的竹筍混合著香濃的雞湯，不管是口感還是味道，都讓人欲罷不能。

    “快，快嘗嘗?！焙槔蠣斪右呀?jīng)不知道該怎么形容，指著那片竹林讓其他人趕緊嘗嘗味道。

    那片竹林很快就空了，只剩下紅棕色的“泥土”。

    吳老爺子再想去拔“竹子”，發(fā)現(xiàn)已經(jīng)沒有了，因為好奇，他夾了一塊“泥土”放入口中，立刻像是發(fā)現(xiàn)新奇事物的孩子一般，高興的說道“這“泥巴”是紅燒獅子頭味的?！?/br>
    “我嘗嘗這些荷花?！崩罾蠈⒖曜由煜驁A盤中的荷花池，放進(jìn)嘴里后，笑著說道“這荷花是火腿味的?！?/br>
    “你們都喜歡風(fēng)雅的東西，我跟你們就不一樣，我要嘗嘗石階是什么味的”向來沉默寡言的徐老爺子也很感興趣的說道。

    “你小心那是裝飾物品，輕點咬啊?！崩罾蠣斪犹嵝训?。

    “怎么樣？”吳老爺子好奇的看著徐老爺子問“是什么味道?！?/br>
    “香干的口感，帶著點紅燒肘子的味道?！毙炖险f道。

    洪老爺子抬頭看到其他人都看著他們這桌，立刻招呼道“大家也都吃著，都別客氣啊，你們桌上的雖然不是紹宣親手做的，但也都是紹宣教出來的廚師做的，味道肯定不差，放心吃，放心吃?！?/br>
    在洪老爺子的招呼下，其他賓客才終于開動了起來，嘗過味道之后，他們覺得果然如洪老爺子所說，味道要比他們以前吃過的任何菜都好吃。于是他們在心里想著，教出來的徒弟做的菜都這么好吃，這師傅的廚藝得好成什么樣啊，然后又不由自主的將眼神轉(zhuǎn)向洪老那桌。

    “你們也快吃，別光看著，我專門讓紹宣給你們做的同樣的菜，快試試?！焙槔蠣斂粗赃呑赖膰?yán)老爺子他們說。

    嚴(yán)老爺子他們心里同時想到，你是想向我們炫耀，才專門讓做的一樣的菜吧。

    他們在接到洪老爺子的請?zhí)臅r候，就猜到洪老爺子肯定為了向他們炫耀才專門給他們送的請?zhí)?。以往都是?yán)老爺子過壽辰，還專門搞個名廚獻(xiàn)菜，讓當(dāng)下最有名的十位廚子一人做兩道最拿手的菜，為的就是炫耀他在美食界的地位。

    他們原本覺得，虹苑山莊的廚師廚藝就算再怎么好，但是洪老爺子在他們這些在餐飲界打拼了幾十年的人面前炫耀做菜，根本就是不自量力的行為，他們都是抱著看笑話的心態(tài)來的。但是現(xiàn)在看來，他們才是真正的笑話了，菜都還沒有上齊，一道百獸獻(xiàn)福的面點，一道拼湊的景觀菜，無論是創(chuàng)意、寓意，還是口味和觀賞性，都是以前從來都沒有過的好。光是這兩樣，就絕對壓過嚴(yán)老以前的那些名廚獻(xiàn)菜了。

    這頓壽宴他們吃的十分的糾結(jié)，明明心里是不開心的，但是菜做的太好吃，又讓他們停不下筷子。

    陸境遷休息了幾分鐘之后，又開始做其他的菜了，景觀菜做的很費心神和力氣，所以他只做了兩道，其他的菜他一個人可以做同時做五桌。

    歐文宇這桌還沒有上菜，他一邊伸長了脖子看洪老爺他們桌上的景觀菜，一邊咽著口水不停的看向在亭子里做菜的陸境遷，心里急的不行。

    歐文宇的父親被他這么轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去的弄的頭都暈了，拍了一下他的腿，小聲的教訓(xùn)道“你就不能老實一點，這么動來動去的像什么樣子，今天你外公過壽，你要是在這個時候丟人，看我回去怎么收拾你?！?/br>
    歐文宇被他父親教訓(xùn)了，立刻不敢再轉(zhuǎn)動身體，只能把頭偏向蓮池的亭子里，然后心里仍舊焦急的等待著。

    洪博霄雖然也對那盤景觀菜感到新奇和好奇，但是看了一會兒之后，等陸境遷一回到亭子里，他就立刻只關(guān)注正在做菜的陸境遷了。

    還沒有上菜的幾桌，坐的都是洪家人和今天幫忙招呼客人的幾位老爺子的家人，他們看著幾位老爺子吃的開心，心里也更加的高興了。

    洪老爺子他們那桌的菜上齊之后，其他幾桌也終于開始上菜，所有人都吃的相當(dāng)?shù)拈_心，唯有洪博霄一邊吃著還一邊在關(guān)注陸境遷那邊。

    廚師是不上桌的，所以陸境遷做好了幾桌菜之后，就回旁邊的樓內(nèi)休息了，等會兒可能還要加菜，所以他還不能離開。

    洪博霄想去跟陸境遷說說話，但是今天他爺爺過壽辰，所有的長輩親戚都在這里，他是不能離桌的，不然會被外人說閑話，他只能做出一副專心的樣子，一邊跟長輩們說話，一邊吃著陸境遷辛苦做出來的菜。

    散席之后，有的人去到其他的園子里散步消食，有的人坐著喝茶聊天。

    吃的心滿意足的幾位老爺子們，帶著嚴(yán)老爺子他們進(jìn)屋喝茶說話。

    “諸位今天可還吃的滿意？”洪老爺子微笑的看著嚴(yán)老爺子他們問。

    嚴(yán)老爺子因為被洪老爺子這一次的壽宴，就蓋過了以往所有的壽宴，心里當(dāng)然不甘心也不高興，但他仍舊面帶笑意的說道“時隔多年又吃到正宗的藍(lán)家功夫菜，藍(lán)家小子果然得到了他爺爺?shù)恼鎮(zhèn)?，以前吃了很多的年的老味道，誰能想到今天會在這虹苑山莊的壽宴上吃到呢？”