飯店的會員制度可以說是后世玩得爛大街的斂財方式了。然而稜縣沒有，這個時代都沒有。

    林雨時也不玩大的，就是小小刺激一把消費而已。一次性充值十兩銀子送一兩，五十兩送五兩且每次消費都九折優(yōu)惠，一百兩送十二兩每次消費都八八折。

    折扣不算太狠，送的錢也不多，不過火鍋店開具的是在縣衙蓋過章的收據(jù)，十兩銀子直接就寫成十一兩，每次消費都需要另外再簽字確認(rèn)消費。

    雖然麻煩，可是勝在這方法新穎。短短半個月，林雨時就收攏了將近五百兩的銀子。

    而這一批會員卡的熱潮過后，稜縣就有第二家、第三家火鍋店開張了。什么秦氏火鍋，什么章氏火鍋，一時間仿佛分散了不少火鍋店的生意。

    店里三個切菜的切rou的幫廚，五個跑堂的小二，五個在二樓雅閣的丫鬟經(jīng)過大半個月的磨煉早就習(xí)慣了忙碌的日子，這幾日生意猛然清凈了些，倒是有些不太習(xí)慣了。

    這會兒原本應(yīng)該是最熱鬧的點兒，火鍋店里的位置卻還空了一半。二樓雅閣倒是只剩下一個房間空著，那是林雨時特意囑咐的。平日里不管客再滿，都要留下一個雅間以備不時之需。

    可是這一樓的生意就差得多了。

    李川過來給林雨時送第二天要用的菜，順便找她說話。見了大堂這般情形不由一愣，再看林雨時在柜臺后面寫寫劃劃的就過去打了個招呼。

    林雨時抬頭見是他就露出了笑容，把身邊一盤子炸香菇端過去，“先吃點東西?！?/br>
    香菇外面裹了一層淀粉下油鍋炸得金黃，口感外焦里嫩，適合當(dāng)咸味點心吃，也適合下火鍋里煮一下再吃。這是火鍋店新推出來的菜品，很是受歡迎。

    李川捏了一個嘗了下味道，鮮得差點把舌頭也給吞了。

    他抬頭看見林雨時也捏著炸香菇吃，忍不住問道：“你就半點兒不著急？”

    不說旁的，只這幾天火鍋店里要的菜都比平時少了不少。

    林雨時笑了笑，“怕什么，反正我大錢已經(jīng)賺到手里了?！睍T卡已經(jīng)幫她圈了一批有錢有實力的顧客，有這會員卡在他們首選的消費地點肯定是她的火鍋店。

    至于那些散客，圖便宜也好圖新鮮也好都是一時的。

    做酒樓飯店這樣的生意，最終拼的還是口味，那些模仿出來的火鍋口味說不定還比不上李嫂子他們的麻辣湯好吃。

    這念頭只在林雨時的腦子里轉(zhuǎn)了一圈就消失了，她轉(zhuǎn)頭看向李河，笑著問道：“李大哥幫著我收糧食，收得怎么樣了？”

    小麥、玉米她都收，還有花生、黃豆、綠豆等等一些雜糧。林雨時這才發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)鼐谷粵]有紅薯和土豆這種大產(chǎn)量的農(nóng)作物。她隱約記得這是外來的物種，卻不知道是什么時候傳入中原的。

    不過就算是這樣，從火鍋店開始有錢入賬之后，她的收獲也不小。

    家里的小庫房已經(jīng)完全放不下那么多糧食了，謝瑜揚(yáng)之前提過一嘴把地皮清理出來就先蓋上幾個房子裝糧食，如今倒是真的用上了。

    除了手頭流動需要用的錢之外，林雨時把所有的錢都用來收購糧食了。從糧店買糧食明顯太傻，所以她就托了李河和桂枝家的男人王鐵錘幫忙從十里八村收購糧食，每收購一批就直接運到城中。

    火鍋店的生意穩(wěn)中有序的發(fā)展，雖然受到縣城里越開越多的各種火鍋店的影響，可因為林雨時這家味道好，材料足，加上不是推陳出新一些火鍋配菜，倒是頂住了一次次的沖擊，徹底站穩(wěn)了腳跟，一個月的毛利大致上在一百二三十兩左右?？鄣饺斯さ纫恍╅_銷，純利潤大致上也有八、九十兩。

    而這些收入，扣除每個月必要的開銷和年底需要給孫氏的紅利之外，葉不與幾乎按照謝瑜揚(yáng)的說法去買糧食了。

    火鍋店隔壁的地皮已經(jīng)簡單地圍起高墻，里面蓋成了簡單的排房當(dāng)做倉庫。

    “這些夠嗎？”年底前，最后一批糧食入庫，林雨時和謝瑜揚(yáng)一起盤點了火鍋店的收入，順帶就去看了看存到現(xiàn)在的糧食。那足足幾大屋子的糧食山看得林雨時忍不住咋舌。

    她倒是知道在收購糧食上花了多少錢，只是因為不經(jīng)常過來看的原因，第一次看到一座座比人還高的糧食山，哪怕是未曾脫殼的糧食，也讓她有種震撼的感覺。

    原來這么多的銀子換成糧食有這么多。

    她想著回頭看了一眼謝瑜揚(yáng)，卻見謝瑜揚(yáng)還是眉頭微微皺著。

    難不成這樣還不夠？

    “要是還不夠，咱們怕是要請人去再遠(yuǎn)的地方收購糧食了。”林雨時說著頓了下，稜縣周邊十里八村的余糧都被她給買了回來。至于糧店，她倒是沒打過主意。既然是要屯糧，那就不能從糧店那邊買。

    她看著謝瑜揚(yáng)，猜測著謝瑜揚(yáng)究竟在想什么。

    “好?！敝x瑜揚(yáng)說，轉(zhuǎn)身看向林雨時，鄭重道：“你把花的錢都一筆筆記下來，等……”他抿唇，神色透著些許的冷峻，“等三年后，我一定想辦法還給你，帶利息?！?/br>
    林雨時倒是沒有虛偽地說什么一家人。她這些日子投進(jìn)去了不少錢，也不想鬧得血本無歸。

    “好，我相信你?！彼f：“那我就托李大哥趁著年后不太忙的時候去收糧食?！?/br>
    這話林雨時應(yīng)承的痛快，回頭卻還是為了錢的事情而苦惱。之前覺得每個月能有個二三十兩的收入就不錯了，結(jié)果現(xiàn)在一個月賺得越來越多，錢卻還是不夠話。

    她沒有主動詢問謝瑜揚(yáng)為什么要囤積那么多的糧食，卻也下意識相信謝瑜揚(yáng)絕對不會是無的放矢。

    這些糧食肯定是有用處的。

    這般想著，林雨時越發(fā)的頭疼錢不夠用，以及該從什么地方收購糧食了。而這天她正在火鍋店的柜臺里面算賬，就聽到一個消息。

    高亨回來了。

    高亨！

    這個名字一傳入耳朵，林雨時就精神一震。她所認(rèn)識的人中，大約也只有高亨交際廣、見識多了。如果真的想要多一個收購糧食的渠道，高亨應(yīng)該是最好的人選。

    而且，她的那個賺錢計劃，也需要一個高亨這樣的合作伙伴才行。

    她深深吸了一口氣，叫了李川讓他跑一趟幫她請高亨過來吃頓便飯。

    請客的地點就在火鍋店的二樓，林雨時親自在樓下等著高亨，等人到了就帶著他去二樓。

    高亨行商多年，走南闖北見識多廣。兩人一坐定，林雨時就讓人上鴛鴦鍋，陪著高亨閑聊了幾句，等火鍋一上來，她就開門見山問他是否在旁處吃過火鍋，如果有味道又如何。

    高亨之前確實未曾吃過類似的東西，然而對于火鍋確實熱愛無比。

    “原本確實未曾見過，不過這次出門，遠(yuǎn)處尚且沒有，渝州城那邊不計是火鍋店還是涼皮，都已經(jīng)有人在做了。甚至那街頭巷尾的麻辣燙，也有人擺出了攤子?！?/br>
    高亨倒是并未因為只有林雨時一個小姑娘就有所輕忽，反而事無巨細(xì)說了個清楚。無論如何，謝瑜揚(yáng)算是對他有恩，讓他徹底擺脫了謀害嫡妻、殺人越貨等等罪名，甚至因為之前所受的冤屈，榮縣令為了補(bǔ)償他，還給他了不少在本縣做生意稅上的優(yōu)惠和便利。

    這也是他重新在稜縣置產(chǎn)的理由之一。

    因此，林雨時請他吃飯，他沒有任何推辭。如今聽出她話中的意思，高亨更是認(rèn)真想了想才問道：“林姑娘若是準(zhǔn)備把火鍋店開到渝州，自然還是能有一席之地的。渝州那邊雖然相似的店面不少，可是味道能做到林姑娘這家火鍋店這般的卻是沒有。不過，能夠在渝州那樣的地方開店，那些老板背后自然是有人撐腰的，想要跟他們爭利……”

    那些人可不是好相與的，也不會說什么因為林雨時是第一個做火鍋的人，就因此對她另眼相看，把利潤拱手相讓。

    這點林雨時也早就想得明白，聞言她也只不過是笑了笑。

    “那更遠(yuǎn)的地方呢？”她問：“之前我聽聞高老板去了一趟京城，去京城的這一路上呢？”

    “這……倒還不曾有?！备吆嘞肓讼?，“可林姑娘若是把店面開得太遠(yuǎn)了，怕是也不合適。”

    林雨時和謝瑜揚(yáng)兩個人可是尚在孝中，在稜縣不算遠(yuǎn)，去渝州也許會有人念叨，卻也沒有大礙?？稍龠h(yuǎn)的話，以后說不定就會影響謝瑜揚(yáng)的仕途了。

    高亨倒是沒欺負(fù)林雨時年紀(jì)小，把這點應(yīng)該有的顧忌仔仔細(xì)細(xì)說給林雨時聽，林雨時聽了認(rèn)真點頭，轉(zhuǎn)而才道：“既然沒辦法開店，與其便宜了那些吃過火鍋的人有樣學(xué)樣用我的法子賺錢，我倒是不如把我這火鍋底料的方子賣出去?！?/br>
    “賣方子？”高亨一驚，“一般人若不是到了必要的時候，無論如何都不會賣祖?zhèn)鞯姆阶拥模∧愫椭x先生若是有什么為難之處只管對我說，若是我能幫上忙，還是不要輕易賣了方子的好?！?/br>