林雨時側(cè)頭一看，也嚇了一大跳，幸好她月事帶是早就準(zhǔn)備好的，這會兒換上，又另外換了裙子這才出去。

    巧雨中途進(jìn)來看了一眼，連忙給林雨時盛了一碗姜湯，看著她喝了這才松了一口氣，然后又塞了湯婆子給她，讓她放在小腹上暖著。

    謝瑜揚一開始還不知道是這么回事，有些擔(dān)心林雨時。如今見她換了裙子，身邊的丫鬟又是這樣安排，反應(yīng)過來臉頰上就多了些許不自在的緋紅。

    林雨時原本還有些不好意思，看著之前做的地方連墊子都換了還有些尷尬。然而，看到謝瑜揚的反應(yīng)，她反而放松下來。又叫著張淼跑一趟廚房，那些板栗和花生過來，在炭盆里烤著吃。

    初五之后，京中商鋪就也陸陸續(xù)續(xù)開門了。京城之中熱鬧起來，謝瑜揚也開始走動了。

    靳越府上肯定是要擺放的，林雨時這次沒有做蛋糕，不過另外做了奶油泡芙，小小一盒十二個讓謝瑜揚帶著節(jié)禮一并送過去。

    她素來知道怎么用美食吊人胃口，果然還沒到元宵節(jié)，靳越靳大人就又登門拜訪了。

    這次靳大人是來跟林雨時談生意的，兩家合著開個點心鋪子。

    點心鋪子自然是賺錢，然而林雨時的精力都放在了三月份準(zhǔn)備開張的私房菜館上。

    靳越聽了她的想法，半響才道：“你在京中沒有個靠山，這私房菜館雖然不怎么與人爭利，卻也不見得就穩(wěn)妥?！?/br>
    林雨時自然知道這個，不然也不會故意用泡芙來吊靳越了。

    兩個人都有意思，試探了幾句，靳越就準(zhǔn)備入股了。

    靳越倒不是那種仗著身份占人便宜的人，出了一半的價錢，占了一半的盈利。

    然后他還提醒林雨時，那私房菜館絕對不能開在她的名下。

    日后謝瑜揚是要走仕途的，她身為謝瑜揚的未婚妻公然開店等于是與民奪利，對謝瑜揚不好。

    林雨時想了想，干脆把私房菜館開在了邊薇的名下。

    邊薇嚇了一跳，然后激動地表示一定會好好幫著林雨時經(jīng)營這個私房菜館的。

    而出了正月，按照秋試的準(zhǔn)備，林雨時又開始給謝瑜揚做模擬考。

    春闈的考試還是條件好一些的，不過跟秋試也差不多。謝瑜揚調(diào)整了下身體狀態(tài)，又模擬考了幾次很快就進(jìn)入狀態(tài)。

    而韓濬冶也過來試了兩次，自覺有所收獲。等到二月中的時候，李喆祁也到了京中。

    此時京中已經(jīng)人滿為患了，各個客棧都已經(jīng)住滿了人。李喆祁無奈，最后問能否在謝瑜揚家中租個屋子安心讀書。

    而韓濬冶也覺得客棧太過于吵鬧，且人多口雜，也想搬出來。

    他們兩人都想租住，林雨時倒是沒攔著，只象征性收了兩人一點租金，然后三個人就輪流使用那個模擬考場，每半個月考一輪。

    到了二月底的時候，林雨時那邊的私房菜館也裝修得差不多了。菜單也擬定了上百種菜，從常見的一些菜品到一些創(chuàng)意菜，點心，她這邊一道道菜品寫下來，就看的靳越很是驚訝。

    而靳越這邊也給她推薦了兩個靠譜的廚子，大部分菜這兩個廚子都能做出來。而每道酒席上總有那么三兩個點睛之筆的菜是林雨時的不傳之秘。

    三月初九，私房菜館悄無聲息地開業(yè)了。

    當(dāng)天晚上，靳越就帶著幾位同僚過去嘗菜。林雨時按照之前靳越點了菜單使出了十成的本事，做了一個八寶鴨，一個富貴花開。

    余下的幾道菜就是靳越推薦的那兩個廚子做的。而飯后，林雨時還讓人送了點心。

    點心就是之前靳越吃過的奶油泡芙，一人一個，淺嘗輒止。

    靳越在心里只嘆氣林雨時小氣，然而也明白過猶不及的意思。幾位同僚吃得心滿意足，而此后私房菜館的生意也算是正式打開了。

    這里環(huán)境幽靜，沒有什么外人，既適合私下談事情，又能吃到一些好吃的東西，自然是再好不過了。林雨時這邊開始有收入，每天少則一桌多則兩桌，甚至三桌的酒席讓她徹底忙碌起來。

    而這樣精品高收入的經(jīng)營模式似乎也很得一些權(quán)貴的喜歡，到了四月初，私房菜館每天中午、晚上各兩桌的酒席就差不多每天都能夠被訂滿了。

    而巧雨也經(jīng)過一段時間的練手，可以代替林雨時做一些獨家的菜式了。

    清明過后，今年的春闈也就正式開始了。因為春闈的緣故，私房菜館還提前貼出告示，歇業(yè)數(shù)日。

    這一天一大早，一輛馬車就緩緩駛?cè)胂镒?。馬車四角墜著銀鈴，走動起來叮當(dāng)作響，不偏不正停在了那名為肴園的私房菜館正門口。馬車門被推開，跳下來了一個一身翠綠衣衫的小姑娘。

    小姑娘上前正準(zhǔn)備敲門，就看到了門上貼著的歇業(yè)數(shù)日的紙條。她眉頭一皺，倒是沒有立刻退回去，反而用力敲了幾下門。

    門片刻之后打開，開門的人一見是個挺好看的小姑娘，神色就緩了緩，道：“姑娘，主家歇業(yè)，這幾日都不接待客人?！?/br>
    那翠衫小姑娘笑著道：“這位嬸子，可否問下什么時候重新開業(yè)，縱然不營業(yè)能否請廚子做些點心讓我們帶走也行。你看我們好不容易出一趟門……”

    “廚子都跟著歇了，這園子里如今就我一個人?！遍_門的大嬸正是張嬸，她笑著對翠衫小姑娘道：“開業(yè)估計也要五天之后了。姑娘若是想要預(yù)定席位，倒是可以?！?/br>
    小姑娘遲疑了下，笑著道：“嬸子稍微等下，我問下我家主人是否要定位置?！?/br>
    她說著轉(zhuǎn)身，快步走到了馬車旁邊，壓低了聲音說了幾句。張嬸并未聽清楚馬車?yán)锏娜苏f了什么，只見那小姑娘點了點頭，回頭又重新過來，塞了一錠銀子給她道：“席位就不用定了，不過你們廚師拿手的點心，泡芙啊，蛋糕啊之類的點心，每樣兩份，五天后我家主人會派人過來取?！?/br>
    張嬸低頭看了下銀子，還未開口翠衫小姑娘就又道：“錢若是不夠，當(dāng)天來的人也會補全的?！?/br>
    這倒是沒問題，張嬸收下錢應(yīng)下，又拿出了一枚簽子遞了過來，“到時候姑娘家的人憑著這個簽子來就好?！?/br>
    等人走了，張嬸這才松了一口氣，把銀子放好，出去把大門鎖上這才拿著林雨時要的東西匆匆回去。

    第二日就是春闈了，如今漸暖有些食物就不見得能放上三天。林雨時想來想去，決定做些方便又耐放的食物——方便面。

    方便面的做法倒是不難，就是用的一些東西家里沒有這才張嬸跑了一趟，沒想到竟然還遇到了過來的客人。

    張嬸把東西給林雨時，笑著把之前的事情說了一邊。

    “我看那馬車的樣子像是什么富貴人家的，就沒敢一口回絕了?！睆垕鹫f著幫林雨時揉面，林雨時把做料包的調(diào)料都整理好放在石臼里搗碎備用，聽到張嬸這么說就笑著道：“張嬸做的沒錯，不過是些許的點心，再說有巧雨和淼兒幫忙，我做起來也不麻煩?！?/br>
    所有涉及到奶油的這些東西的做法都是林雨時的獨門秘訣，靳越之前幾次試探，都被林雨時給繞了過去。靳越倒是還有些世家子弟的風(fēng)范，沒強(qiáng)行逼問只是不時照顧一下肴園的生意，派家里的小廝過去買點心。

    林雨時說這話的時候一旁幫忙的巧雨和張淼就都笑著應(yīng)了，幾個人說說笑笑，東西準(zhǔn)備得倒是快。

    面條按照林雨時說的做好，然后用筷子定型下油鍋炸好放在一旁竹席上控油放涼，而趁著油熱，林雨時把研磨好的調(diào)料加鹽稍微熱了下等香味出來就是幾勺子熱油澆了下去。

    熱油碰到調(diào)料發(fā)出滋滋的響聲，林雨時飛快攪拌起來，一邊攪拌一邊加油，不一會兒那調(diào)料的香味就濃郁到讓人鼻子發(fā)癢了。

    她動作飛快，把調(diào)料整理好，這才跟著跑了出去。

    幾個人被熏出了廚房，彼此看看都忍不住笑了起來。

    “姑娘，這東西聞著就好吃！”張淼說著鼻頭微微皺了皺，“等做好了，咱們先嘗嘗味道吧？”

    “別嘴饞，那是給少爺做的，他這幾日春闈的吃食?！睆垕鸬闪藦堩狄谎?，生怕林雨時生氣。

    林雨時笑著道：“這又不是什么大事，回頭我教你們怎么吃！”

    前世作為一個美食博主，怎么可能會喜歡方便面這種速食食品。然而沒想到事過境遷，如今聞著那有些熟悉的味道，她竟然也覺得食指大動饞了起來。

    面餅原本做得就有多，當(dāng)天晚上林雨時就給他們演示了下方便面的n種吃飯。

    面原本就是調(diào)過味道的，又下油鍋炸熟了，干吃雖然味道淡了些，不過依然脆香誘人。至于配上已經(jīng)凝固成調(diào)料油塊的調(diào)料，再用開水一沖，更是香得人忍不住咽口水。

    “大哥在考場有熱水，這樣吃點熱食也是好的。”林雨時說著抬頭沖謝瑜揚一笑，又對一旁認(rèn)真聽著的巧雨道：“咱們在家也可以燒一鍋水，然后嗑一個雞蛋放進(jìn)去煮著吃，順便放下青菜什么的。”

    巧雨連連點頭。林雨時看在場的人怕是都沒心情去另外煮泡面了，干脆就一人一份泡面直接給泡了。

    “泡到面條散開變軟了就能吃了?！彼龂诟懒艘宦暎笃鹨粔K面餅咔嚓咔嚓吃了起來，焦脆的聲音聽得所有人都齊刷刷轉(zhuǎn)頭看了過來。

    林雨時被盯得有些不自在，干脆把面餅掰開給每個人都分了一口。

    口感酥脆，香味十足！