第一百三十三章 書房
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下定了這般決心,林雨時(shí)干脆就脫下了做飯穿的罩衣,把廚房重新交給張嬸準(zhǔn)備晚飯就直奔書房尋謝瑜揚(yáng)去了。 一拐到謝瑜揚(yáng)的院子,她就看到戒驕、戒躁兩人守在書房門口,兩個(gè)腦袋湊在一起也不知道是在說些什么悄悄話。 刻意放重了腳步聲,等兩個(gè)人回頭林雨時(shí)才笑著道:“大哥怎么讓你們兩個(gè)都在外面守著了?” 她說著走了過去,就見戒驕、戒躁直愣愣擋在書房的門口,竟然是沒有半點(diǎn)讓開的意思。一愣,她才道:“我尋大哥有些話要說——” “大人……大人交代說要靜坐一會(huì)兒,不讓任何人打擾!”戒燥一開始還說得結(jié)結(jié)巴巴,到后面就順暢了,還用力要了“任何人”三個(gè)字的讀音,生怕林雨時(shí)聽不清楚一般。 這話讓林雨時(shí)一愣,低頭看著兩個(gè)半大的男孩緊張的模樣,還有什么不明白。 “我是大哥的未婚妻,可不是什么任何人?!彼f著抬腳就要從兩人之間擠過去。 戒驕、戒躁兩人急得都快哭了,偏偏他們都是十一二歲的男孩,要謹(jǐn)遵男女之別也不敢硬攔著林雨時(shí)。戒驕膽子小,立刻就帶著哭腔道:“姑娘,你要是進(jìn)去了,大人肯定不會(huì)饒了我和戒燥的……” 說著他還真的哭了出來。 林雨時(shí)看著十一二歲的男孩真的哭了,立刻停下腳步。 “那行吧,我不進(jìn)去了。可你們總該告訴我,大哥做什么去了吧?” “大人不讓講?!苯湓镆娏钟陼r(shí)好說話,沒有責(zé)怪他們的意思立刻就把謝瑜揚(yáng)給出賣了。 “不讓講?那就不為難你們了?!绷钟陼r(shí)想了想,轉(zhuǎn)身就朝著廊檐下走去,不等身后兩人松一口氣就笑瞇瞇坐在了廊檐下面,雙腳微微晃動(dòng),笑著道:“我坐在這里等他回來,直接問他好了?!?/br> 這么偷偷摸摸的出去,還特意讓兩個(gè)小書童守著門,肯定有鬼! 林雨時(shí)這么想著倒是不惱,偶爾還晃蕩下凌空的一雙腳,頗有些怡然自得的感覺。中途還叫了紅著眼睛的戒驕給她端了一壺果茶過來解渴。 她這一等就等了將近兩刻鐘,這才聽到外面?zhèn)鱽砟_步聲。隔著花墻人還沒看到,她就立刻辨認(rèn)出來腳步聲的主人正是謝瑜揚(yáng)。 把茶杯放在一旁欄桿上,林雨時(shí)笑瞇瞇歪頭沖著進(jìn)院子的謝瑜揚(yáng)打了個(gè)招呼。 “大哥這是干什么去了,我還當(dāng)你在書房里呢?” 謝瑜揚(yáng)聞聲腳步一頓,看過去的時(shí)候整個(gè)人都顯得有些僵硬了。林雨時(shí)看著他這般做賊心虛的模樣就覺得以前怎么沒有發(fā)現(xiàn)謝瑜揚(yáng)這樣好玩呢? 她正想再調(diào)笑兩句,就見謝瑜揚(yáng)一瞬間恢復(fù)了神色自若的模樣,笑著上前把手中拎著的食盒輕輕晃動(dòng)了下?!爸案闾徇^的,康泰樓最為出名的招牌菜,八寶如意鴿?!?/br> “真的是八寶如意鴿?”林雨時(shí)立刻從廊下的護(hù)欄上跳了下去,嚇得謝瑜揚(yáng)連忙快步上前扶了她一把。她擺擺手,“我沒事的,大哥快讓我瞧瞧這八寶如意鴿究竟是怎么樣的?” 康泰樓在京城也算是頗有名氣的一家酒樓了。這家酒樓的招牌菜不少,可最讓林雨時(shí)想要一品滋味的莫過于這道八寶如意鴿。 只可惜,入京至今,林雨時(shí)和謝瑜揚(yáng)大部分時(shí)間都忙忙碌碌,偶爾得空也只去過一次康泰樓。 “上次他們說,這道八寶如意鴿要提前三日預(yù)定的。我還想著不知道什么時(shí)候才有空去嘗這道菜,沒想到大哥竟然提前預(yù)定了?”林雨時(shí)見謝瑜揚(yáng)點(diǎn)頭就立刻從他手中接過了食盒,笑著轉(zhuǎn)頭看向戒驕、戒躁:“現(xiàn)在我可以進(jìn)書房了吧?” 兩個(gè)人面面相覷,連忙讓開了書房的門。 林雨時(shí)現(xiàn)在滿腦子都是八寶如意鴿,哪里還顧得上身后的謝瑜揚(yáng)到底好玩不好玩。她進(jìn)了書房直奔書桌,眼角余光只瞥了一眼那空空的盤子就把食盒放下,然后小心翼翼掀開了適合的蓋子。 一股若有似無的香味就悄然散開,乳鴿的香味中夾雜著些許的甜香,還有一股清香化解了乳鴿香味中些許的油膩。 林雨時(shí)深吸了一口氣,這才看向隨后進(jìn)門的謝瑜揚(yáng)。 “只這個(gè)味道,我就篤定這八寶如意鴿名副其實(shí)!”作為京城名菜中能排得上名號(hào)的招牌菜,只這香味就讓人驚艷了。沒有太過于濃郁的香味,淡而不寡。林雨時(shí)原本還不算餓,此時(shí)聞到了香味口中卻是忍不住分泌口水了。 她低頭打開裹著八寶如意鴿的荷葉,香味更濃郁了些。而一只完整的乳鴿就暴露在了林雨時(shí)和謝瑜揚(yáng)的眼中。 謝瑜揚(yáng)鴿子用荷葉包裹著,避免香味太早外泄,底下還有一個(gè)盤子,而盤子一旁則放了兩副筷子和兩個(gè)湯匙。 林雨時(shí)拿起一種一雙筷子,小心翼翼用筷子劃開了乳鴿的腹部。 乳鴿的腹部用筷子輕輕一劃就破開了,香味一瞬間就濃郁起來,之前若有似無的清香此時(shí)反而更盛一籌。破開的乳鴿里面滾落出粒粒分明的蔬菜粒。林雨時(shí)大致看了一眼就認(rèn)出了大多數(shù)的蔬菜品種。 所有的蔬菜都被切成了青豆大小,除了青豆之外還有紅色的胡蘿卜丁,稍微染上顏色的蘑菇丁,等等等等。不過,這些蔬菜之中,最為讓林雨時(shí)好奇的則是一種偏暗紅色的小塊固體。 她拿起勺子輕輕就著底部流出來的湯汁舀了一勺,略微吹涼就放入口中細(xì)細(xì)品味。 “這個(gè)是——”她雙眼一亮,“鴿子血?” 謝瑜揚(yáng)這才拿著勺子盛了小半勺子的東西,聽到林雨時(shí)的話一愣,轉(zhuǎn)而看向了湯匙中暗紅色的小塊固體。這固體頗具彈性,自從康泰樓推出這道八寶如意鴿之后,就一直有人猜測(cè)這究竟是何物。直到如今都還未曾破解。 沒想到,林雨時(shí)不過是吃了一口,竟然就嘗出了這是鴿子血。 上輩子,這道菜自然已經(jīng)不再是秘密了。謝瑜揚(yáng)甚至知道這道菜里的鴿子血是如何做的,只如今,應(yīng)當(dāng)除了康泰樓的主廚之外,再無旁人知曉才對(duì)。 “鴿子血?”想到此處,他帶著恰到好處的疑惑抬頭看向林雨時(shí)。 林雨時(shí)不疑有假,笑著用筷子夾起小小一塊鴿子血。暗紅色的鴿子血在她筷子尖微微晃動(dòng)著,細(xì)看如同血紅的寶石一般,色澤格外誘人。 “就是這個(gè)了,俗稱血豆腐?!?/br> 說起來,她好像還真的沒有在這個(gè)時(shí)代吃過血豆腐。不管是豬血、羊血還是鴨血,似乎都沒有。林雨時(shí)想著眉頭一揚(yáng),“這個(gè)我也會(huì)做!這道八寶如意鴿,說不定我還能復(fù)制下?!?/br> 雖然輕易復(fù)制其他酒樓的招牌菜不太好,不過如果只是私底下吃的話,倒是沒什么。就如同之前的盤絲酥,林雨時(shí)私下仿作了兩次,味道雖然比不上那家店做得絕頂好,卻也不差多少。這只算是私下的廚藝研究,破解出來的菜品也不會(huì)放在肴園的菜譜上。 謝瑜揚(yáng)看著林雨時(shí)雙眼發(fā)亮的模樣,笑著道:“那是否要讓邊野收購(gòu)一批鴿子?” 林雨時(shí)想了想,低聲道:“鴿子太小,估計(jì)不好做。還是先從雞開始下手練吧?!彼哉J(rèn)不能跟京中名酒樓的大廚相比,還是謙虛了下。 一只八寶如意鴿不算大,兩個(gè)人多在廚房很快就分食了個(gè)干干凈凈。食盒是康泰樓的,謝瑜揚(yáng)讓戒燥跑了一趟歸還適合,林雨時(shí)則站在書桌前面按照謝瑜揚(yáng)給她寫的字帖,一邊練字一邊消食。 “我覺得,站著消食的作用不大。要說消食,還是出去走動(dòng)走動(dòng)會(huì)比較好?!绷钟陼r(shí)不耐煩練字,寫了幾個(gè)就偷偷瞥了一眼在旁看書的謝瑜揚(yáng),“大哥,俗話說得好,飯后百步走,活到九十九……” “還沒吃飯呢?!敝x瑜揚(yáng)合上手中的書,起身放回書架又換了一本,“等吃了晚飯,我陪你出去走動(dòng)走動(dòng),這總成了吧?” “出去走動(dòng)?”林雨時(shí)先是一愣,轉(zhuǎn)而醒悟過來。“今日是十五,宵禁會(huì)晚一個(gè)時(shí)辰,對(duì)吧?” 京中每月初一十五都會(huì)把宵禁往后推遲一個(gè)時(shí)辰,屆時(shí)京中人士可以出門游玩,時(shí)日長(zhǎng)久也會(huì)有不少的小商販擺攤做生意,形成規(guī)模之后就熱鬧無比。 謝瑜揚(yáng)笑著點(diǎn)了下頭,“上次沒來得及去同盛里的夜市,這次我們專門去那邊,如何?” 同盛里的夜市以各種特色美食為主,林雨時(shí)聽得也顧不上練字,把毛筆一放道:“大哥可是說真的?那咱們可要早些吃晚飯,同盛里離得太遠(yuǎn)了,一來一去耽誤時(shí)間。” 她說著看向謝瑜揚(yáng),見對(duì)方點(diǎn)頭就道:“那我跟張嬸說晚飯做得簡(jiǎn)單些,只熬些稀粥配上些許小菜就給我們送來好了?!?/br> 林雨時(shí)自然不會(huì)要求全家上下都跟著吃了半飽的她和謝瑜揚(yáng)一樣吃稀粥小菜了。廚房里忙活的張嬸聽聞她的要求,又聽聞這對(duì)小男女要去同盛里的夜市,就笑瞇瞇道:“粥已經(jīng)熬好了,我這就給姑娘拌兩道涼菜,不會(huì)耽誤了姑娘出門的?!?/br> 張嬸動(dòng)作利索,林雨時(shí)回去的時(shí)候就端著兩個(gè)人的晚飯了。 如今天色才微微擦黑,兩個(gè)人已經(jīng)在書房吃了乳鴿了,這會(huì)兒也不講究那么多干脆就又在書房里面吃了晚飯。 謝瑜揚(yáng)看著林雨時(shí)吃得飛快的樣子,笑著道:“不急,別燙著了。”再想想當(dāng)初自己的書房簡(jiǎn)直就是禁地,除了在里面喝茶之外,什么吃食都不能帶進(jìn)去。如今重活一世,倒是不必當(dāng)年那般嚴(yán)謹(jǐn)了。 這書房哪里還有什么秘密,林雨時(shí)若是愿意隨時(shí)都可以進(jìn)來。 謝瑜揚(yáng)想著深深看了林雨時(shí)一眼,只可惜眼前的姑娘滿腦子都是同盛里的夜市,只怕對(duì)自己的特別待遇一無所知。