第一百三十八章 余小姐
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林雨時臉上帶著遲疑之色,起身屈膝行禮這才道:“俗話說無功不受祿,我怎么好白白收了大人的茶葉?!奔热涣戏驄D遲遲不肯主動說明來意,那還是她來好了。不然,雙方再你來我往幾個來回,林雨時就真的沒多少時間休息了。 柳大人聞言就露出了笑意,甚至哈哈笑了兩聲才道:“你這小姑娘倒是頗為較真了。我話都說出口了,難道還能收你的錢不成?” 林雨時聞言唇角微微動了下,還沒來得及開口就聽到柳大人又道:“可你也說了‘無功不受祿’了,我倒是不好白白送給你。不如,我在你這邊定一日三餐,也不需要多復雜,每頓飯主食之外配個兩三道菜就行了。也不用勞煩你肴園的人來回奔波,我讓家中仆婦按時過來取就是了。” 他一口氣把話給說完,林雨時愣怔了片刻,這才道:“不知道這飯菜是給誰人準備?” 聽柳大人的話頭,倒不像是他自己吃的。而且,能夠讓他找上謝瑜揚又來到肴園,還尋了個送茶葉的借口,怎么看吃這一日三餐的人身份都不太簡單。 柳大人聞言眉頭一皺,明顯是有些不悅林雨時這般刨根問底了。 林雨時卻沒有半點發(fā)怵,等了片刻間柳大人不說話就笑著解釋了下。“并非是我嘴碎愛打聽,只是這飯菜是給何人吃的,吃飯的人是哪里人,喜好酸甜咸鮮,平日里有什么忌口,這些都要多多少少了解了才好給人做飯不是?” 她這般說著就偷偷瞥了柳大人兩眼,見他臉色略微好了些才緩聲道:“大人特意來肴園,又親自嘗了我的手藝才定了這么一個一日三餐的單子,想著吃飯的人應(yīng)當身份也不一般。我只怕自己隨意做了到時候反而不美。若是在鄉(xiāng)下地方,我這點手藝自然是可以自傲的。可此處是京城,我縱然再自傲也不得不說京中手藝比我好的人應(yīng)當也有才是?!?/br> “林姑娘這話是什么意思?”余氏聽著話音不對,連忙笑著開口,“說起來,這件事情是我請托了我家老爺特意前來的。你若是要問,就問我好了?!?/br> 林雨時知道她誤會了自己話頭的意思,笑著道:“夫人誤會了,我的意思是深怕自己學藝不精,反而辜負了柳大人和夫人你們二位的信任。只擔心若是按照習慣做的飯菜不合對方胃口,因此才多嘴問了幾句?!?/br> 她把這話說得清楚明白,見兩人眉宇之間舒展了些,這才又道:“既然得了夫人的話,我就冒昧多嘴了。不知道訂餐的人是何方人士,平時有什么口味上的偏好,有什么比較喜歡的菜品?” 這些倒不算是多么關(guān)緊的問題,余氏偷偷看了一眼柳大人。柳大人微微頷首算是應(yīng)下,她這才一一跟林雨時細說了一番。 江南人士,大約是舟車勞頓的緣故,這兩日都胃口不佳。平日里喜好清淡,偏酸甜口。不喜生姜、生蒜等物。 林雨時一一記下,又重復了一遍。 柳氏夫婦聽到她重復得毫無差錯,臉色就更好了些。柳大人露出了些許笑意,道:“林姑娘費心了。茶葉明日一早來取早膳的人會一并送來?!?/br> 林雨時也不再推拒,起身與謝瑜揚一并把人送走,這才長長舒了一口氣轉(zhuǎn)而毫無形象地靠在一旁墻壁上看向?qū)Ψ健?/br> “大哥,這究竟是怎么回事?”要說謝瑜揚不知道這里面的內(nèi)幕就貿(mào)貿(mào)然把柳氏夫婦帶過來了,林雨時是一個字都不信的。 謝瑜揚伸手把她給拉了起來,也不回答問題只道:“你這算是什么模樣?” “累了的模樣?!绷钟陼r沒好氣,不過還是伸手拍了拍剛剛靠墻的地方,“身心俱疲的累?!?/br> 說著她還拿試探的眼神瞥謝瑜揚,“說說到底是怎么回事吧?我這肴園就是個私房菜館,一天最多也就是四桌酒席,就算有點名氣可也用不著那位柳大人親自跑來還要先示好再提要求吧?” 她說著踢了踢腳邊的小石子,“還有那吃飯的人,究竟是誰,能讓柳大人那么在意?” 翰林院的清貴可不是朝中一般官員能夠比的,這里的官員不管官位高低,都屬于天子近臣。一般情況下,他們是不用刻意巴結(jié)任何人的。當然了,與人交好是另外一回事。 謝瑜揚低頭看著滾落到他腳邊的石子,笑了下。 “今年是大選之年?!?/br> “大選?”林雨時愣怔了下,腦子里飛快回想“大選”的意思。一時間竟然有些弄不清楚大選是選宮女還是選后妃,還是都選了。不過,有一點她還是記得的。 之前謝瑜揚說過,今上已經(jīng)七十有三了! 大約是她的表情太過于震驚,謝瑜揚忍不住笑出了聲。 “陛下大約會留幾個人在身邊伺候筆墨,余下主要是指婚給各位皇子皇孫,功勛貴族等后人?!敝x瑜揚緩聲說著,不疾不徐,也不擔心林雨時會懷疑他怎么知道那么多?!傲蛉顺錾碛狸柨h余家,原本是旁支不受重視,這才嫁給了當年不過是秀才的柳大人。這些年來柳大人科舉之路順暢,又入了翰林院才頗得娘家看重一二。如今大選之年,余家就把嫡出的小姐送到了京城,由她照看?!?/br> 兩人緩步慢行,沿著肴園的小道朝著后院走去。謝瑜揚大致也就把柳家那位金貴的余小姐的事情介紹了個清楚。 這位余小姐自小嬌生慣養(yǎng),余家雖然出身永陽縣,可是如今只有宗祠是在永陽縣了。一大家子都是在州府里住著,平日里錦衣玉食的,從未受過什么委屈。此人是早兩日才到的京城,一到柳家就病懨懨的。 余氏不敢大意,當天晚上就請了太醫(yī)過府給她診脈。 此女路途勞累并無大礙,然而此后兩日確實除了喝水竟然什么都吃不下去。柳氏夫婦頭大如斗,京城中有名的酒樓的菜品不是沒有單獨給這位余小姐定過,然而對方還是沒有胃口,最后沒有辦法這才想到了肴園。 相比其他酒樓,肴園的名聲其實并不算顯,只在以靳越為主的小圈子盛行開來。其次于嫣和李雁的小圈子里也算有些名氣。柳大人身在翰林院,跟這兩個圈子都沒多少接觸,也只是耳聞。若不是實在沒辦法,也不會找到謝瑜揚這邊。 林雨時認真聽了,半響才道:“聽大哥這般說,此人大約已經(jīng)有四五日不曾好好吃東西了?!?/br> 到京城三兩天了,加上途中折騰,既然這位余小姐那么嬌氣,只怕這四五日的估算都是少的。 謝瑜揚知道這些還是占了重活一世的優(yōu)勢,然而縱然是上輩子他也沒有一路打聽閨閣女子的理由。因此聽到林雨時的判斷只眉頭微微蹙起,半響才道:“這件事情,你只盡心去做就好了。給的食物好不好,柳大人自然會判斷的。若是那余小姐依然不吃,也不會怪罪到你頭上?!?/br> 畢竟京中那么多酒樓的手藝那位余小姐都看不上眼,也不多林雨時一個被嫌棄的。 林雨時明白了這其中的輕重,這才放下心來。不過,謝瑜揚話里說得輕松,可有些道理她也是懂的。那位柳大人自然不會明擺著為難一個小廚娘。可是,謝瑜揚在他手下做事,暗中給他找些麻煩卻是再簡單不過的了。 縱然不刻意找他麻煩,只要一些事情上柳大人的手緊一些,謝瑜揚的日子就會難過不少。 所以,這一日三餐還是要用心才行。 林雨時又仔仔細細問了些許有關(guān)余小姐的事情,謝瑜揚倒是知無不言。不過,他對那位余小姐所知確實不多,只知道這位余小姐素來一副弱柳扶風的樣子,得了太子的喜愛,后來還誕下一子兩女,可謂是盛極一時。 至于這位未來的后宮寵妃在飲食上的偏好,謝瑜揚仔仔細細想了許久才遲疑著道:“余家嬌養(yǎng)的姑娘,估計東西做得漂亮些,多多少少也是會喜歡的?!?/br> 他這般一說,林雨時一開始還有些驚訝,后來仔細一想這擺盤確實是一門藝術(shù)。 那位余小姐最多也不過是十五六的年歲,這樣的歲數(shù)在林雨時看來也不過是小姑娘。對于這些小姑娘來說,有時候好看確實是最重要的了。 當天晚上林雨時就讓人用豬皮熬起了膠質(zhì),等到天色剛剛有些微亮她就起身開始給那位余小姐做早飯了。熬好的膠質(zhì)透明且透著香味,林雨時用紅杏汁調(diào)了面粉的顏色,做出了拇指肚大小的花朵形狀蒸熟放涼,然后如同做琥珀一般倒放在小小的一口杯里,最后倒入膠質(zhì)讓人讓人拿去冰庫冷藏凝固。 這樣的花朵饅頭林雨時總共做了幾十個,準備就當今日的贈品,每桌送上八個,余下的還讓人送去家中一些給謝瑜揚嘗鮮。 除了這些饅頭之外,林雨時還前一天晚上就讓人熬上了銀耳桃膠羹,盛出來的時候往里面加了些牛乳,一瞬間原本微紅微黃的銀耳羹上面多了一層乳白色,漂浮的銀耳微微露出更是平添些許的意趣。 合上蓋子之前,林雨時又往上撒了些許的玫瑰花瓣碎。