等在廊檐下的青嬤嬤隱隱聽到了這話頭，連忙笑著道：“姑娘莫及，是今日早膳我們府上那位十三小姐吃了很是喜歡。一改之前食欲不振的模樣，我家夫人感念姑娘用心，特意讓老奴過來致謝。”

    她說著話，林雨時已經(jīng)從內(nèi)屋走了出來。青嬤嬤見狀連忙把已經(jīng)裝在匣子里的玉鐲送了上去，笑著道：“這是我家夫人的一點心意?！?/br>
    林雨時接過匣子笑著道：“柳夫人有心了?！闭f著把匣子遞給了一旁的邊薇，笑著道：“如今時辰雖然還算早，可是嬤嬤既然來了就不要再兩下奔波，讓邊薇帶著你去一旁耳房休息一會兒，我這就去準(zhǔn)備午膳。嬤嬤到時候一并帶著回去就好了?！?/br>
    “這感情好，林姑娘實在是體恤老奴了。”青嬤嬤雙眼一亮，笑著應(yīng)承了下來。

    竟然柳府那位余十三小姐吃這漂亮吃食的一套，林雨時午膳自然也是按照這樣的風(fēng)格去做了。

    她去廚房大約看了一下，想著那位十三小姐喜歡酸甜口，如今天氣又漸漸熱了起來，干脆就挑選了青豆，黃瓜，然后又切了點番茄丁一并用來炒飯。

    盛出來一小碗米飯攤開了散去熱氣，林雨時起鍋燒油，米飯入鍋發(fā)出茲拉一聲響，她快速翻炒了兩下，然后就把一旁早就打散了的蛋黃倒入。

    這個炒鍋是特質(zhì)的小鍋，林雨時一手拎著離開了火焰，快速翻炒等著金黃的蛋液裹在了米粒上，鍋內(nèi)米粒顆顆分明又透著些許誘人的黃色這才又重新把鍋放在了火上，把焯水的配菜一并倒入。

    后世聞名遐邇的黃金蛋炒飯，林雨時又給加了些配菜，整體的顏色就更漂亮了。而這還不夠，她又讓人拿了幾根黃瓜過來小心翼翼把黃瓜掏成一節(jié)節(jié)竹節(jié)的模樣，還用剩下的黃瓜皮做成了細(xì)竹節(jié)和竹葉的樣子，然后拿著小勺子把炒飯一點點倒入那幾個竹節(jié)里面。

    “這也太漂亮了吧？”巧雨看著林雨時拿著小刀雕刻黃瓜，這會兒看到成品簡直目瞪口呆。

    林雨時聞言笑了笑，想了想又從一旁挑了個小蘿卜雕刻了一個紅色的兔子放在盤子下方，給一片綠的盤子增加了些許色彩。

    這就是今天午膳的主食了，余下的幾樣林雨時也是用了心思的。她照例準(zhǔn)備了一道主食，兩道菜和一份湯，交由青嬤嬤帶走。

    準(zhǔn)備完余十三小姐的午膳，林雨時也沒有歇息，反而檢查了下中午兩桌酒席的菜單，之后就著手準(zhǔn)備材料。至于送去柳府的飯菜那位余十三小姐究竟喜歡不喜歡，她并沒有太過于放在心上。可大約真的是林雨時的手藝對了余十三小姐的口味，又或者真的是小姑娘看著漂亮的東西多多少少會給面子吃點兒？

    之后柳府那邊隔三差五就送來些許不算貴重的謝禮，林雨時偶爾打聽一二，對那位余十三小姐的口味也就摸得更清楚了些。

    轉(zhuǎn)眼十多天過去，天氣愈發(fā)燥熱起來。謝瑜揚仿佛已經(jīng)習(xí)慣了林雨時不在家中的日子，除了偶爾來一兩次看看她肴園這邊的改建進(jìn)度之外，竟然再沒有催促過林雨時何時回家。林雨時雖然心中有些落寞，可肴園的事情也是真的忙碌，只晚上睡的時候難免想想謝瑜揚。猜測著謝瑜揚平日里究竟在忙碌些什么。

    參加大選的余十三小姐如期入宮，京中這樣的大事除了讓林雨時少做了余十三小姐的一日三餐之外，對肴園并無影響。

    要說影響，實際上也是有的。畢竟，為了哄那位余十三小姐吃飯，林雨時又新添了數(shù)道外形好看的菜。

    其中拔絲山藥最為受歡迎。

    “姑娘，靳大人定了明日晚上的酒席，點名要吃最新的拔絲山藥?！鼻捎昴弥A(yù)定的單子過去，笑著道：“還定了水晶花，炸響鈴，絲娃娃……”

    這都是林雨時最近出了新品。

    林雨時聞言只覺得這位靳大人在美食上，真的是從不落后于人。

    她接過單子看了一眼，道：“那就先把材料備上，幸而這些菜品都不算復(fù)雜。你也跟著我練手有段時間了，明日這水晶花和炸響鈴就交給你來做?！?/br>
    “我？”巧雨嚇了一跳，“我怕最近不行！”她說著搖頭，“靳大人是貴客，萬一我做的出了差錯……”

    林雨時見她這般緊張，搖頭道：“你且不用妄自菲薄，這兩道菜也不過是看著精巧罷了。你原本就是手巧之人，正適合做這樣的菜。”

    巧雨又遲疑了下，一旁香芹見狀道：“巧雨jiejie要是不想動手的話，明日我做這兩道菜試試可好？”說著她一臉緊張地看向林雨時。

    當(dāng)日買來的廚下女婢香芹、香茅、香菜三人皆是手腳利索，勤快又好學(xué)的性子，平日里除了幫忙切菜配菜之外，也會跟著學(xué)廚。林雨時聽到香芹這般說，轉(zhuǎn)頭看過去，就見三個香都眼巴巴地看著她。

    她想了下，把單子里尋?？梢姷娜啦朔纸o了這三人，又笑著道：“這水晶花你們且要練練手藝才行。若是想做，廚房里東西盡可以用，不要浪費就好?！?/br>
    三人聞言大喜，一旁巧雨見廚藝還不如自己的三人竟然還主動請纓，抿了抿唇深吸了一口氣道：“姑娘，我做！”

    林雨時見狀笑了笑，道：“既然如此，這兩道菜就交由你了?！?/br>
    拔絲山藥最注重火候，之前請的大廚雖然跟著林雨時學(xué)了，然而平日里做三次里最少翻車兩次，余下那一次做得也并非盡善盡美。偏偏這道菜還是做好之后要立刻送過去趁熱吃的，林雨時只能親自來做。

    山藥去皮洗凈，滾刀切之后再洗干凈上面的粘液，然后裹上一層淀粉下油鍋炸到微微金黃。另起一鍋燒熱炒糖，這才是最為要緊的一步。這糖若是早了就不能拔絲，若是晚了就成糖霜。林雨時做這一步的時候，一旁的人都圍了過來。她也不藏私，一邊盯著鍋中的糖一邊不緊不慢地講解著需要注意的地方。

    等到鍋中糖變色開始冒出一層細(xì)密的氣泡，她看準(zhǔn)時機(jī)就把炸好的山藥倒入其中快速翻炒，等到山藥都掛上了一層糖漿，就立刻起鍋撒上白芝麻，然后陪著讓陪著一碗清水送去。

    剛出鍋的拔絲山藥燙嘴，配上一碗清水讓夾了山藥的人略微沾下再吃，免得燙到。

    除卻裝盤的山藥之外，鍋中還留下幾塊。一旁邊薇眼疾手快，立刻拿起筷子就夾了一塊出來。那山藥拉出細(xì)細(xì)的絲，竟然有三五寸的樣子才斷掉，一旁的人看得目瞪口呆。廚房里另外一位大廚也忍不住夾了一塊，依然是拉出了那般長的細(xì)絲。

    “林老板這拔絲山藥的手藝，簡直是絕了?！?/br>
    林雨時笑了笑，讓人去清洗鍋中殘余的糖漿，轉(zhuǎn)而就去準(zhǔn)備其他菜品。廚房中重新忙碌起來，林雨時只做了兩道菜，回頭就去檢查巧雨做的水晶花和炸響鈴。

    巧雨確實如同林雨時所說心靈手巧，那水晶花的花瓣做得根根舒展，看著栩栩如生。炸響鈴則差了點，不過也是金黃誘人。林雨時兩道菜都嘗了嘗，沖著一旁緊張等待的巧雨點了下頭，“上菜吧！”

    巧雨這才如蒙大赦一般松了一口氣，叫了等在一旁的青櫻上菜。

    靳越早幾日就聽聞肴園上了幾道新品，一直都想過來嘗嘗。偏偏這些日子忙碌，一時竟然也顧不上。這一日好容易得了空閑，立刻就讓人去定了酒席。今日一嘗，果然不負(fù)他所望。

    “你去問問，那拔絲山藥何時……”他偏好甜食，其他新菜品好吃也就罷了，最為重要的就是那道拔絲山藥了。

    他這邊話還未曾說完，外面就響起敲門聲，轉(zhuǎn)而就是一個女婢端著托盤入內(nèi)。

    “拔絲山藥，此菜趁熱吃最好。筷子夾起山藥就會拉出糖絲。若是放涼了，就不好拔絲。”香橙輕聲介紹，“客人夾起山藥之后最好沾一下碗中清水，以免燙口。”

    她說話間，靳越已經(jīng)動筷夾了山藥。果然，那山藥夾起后面就拖出了長長的細(xì)絲。細(xì)絲晶瑩剔透，帶著微微的褐黃之色，看著格外誘人。

    他動作頗快，香橙后面那句話還未曾說完，山藥就被送入了口中。

    一口咬下去，糖漿的香甜和山藥外酥里嫩的清香就在口中迸裂開來。靳越前一刻還覺得這道菜果然名不虛傳，后一刻就只覺得口中的美食燙得他口腔生疼，而香橙的話這時才算說完。一時間，靳越的臉色一陣紅一陣青，同桌坐在他一旁的人連忙道：“快吐出來，快快吐出來！莫要燙傷了自己?！?/br>
    靳越一時有些猶豫，然而山藥燙口，他最終還是吐了出來。香橙見勢不妙已經(jīng)連忙倒了一杯涼茶遞過去。靳越漱口之后這才舒了一口氣，然而不等同桌的人開口調(diào)笑他，他就又拿起筷子去夾拔絲山藥了。

    剛剛那女婢可說，這道菜略微放涼口感和味道就不好了！

    燙嘴事小，辜負(fù)了美食事大?。?/br>