第二百零七章 玉米粥
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林雨時(shí)委屈的嗯了一聲,她沒(méi)有食不厭細(xì)的觀念,相反還會(huì)覺(jué)得吃些粗糧對(duì)身體更好。更何況,今晚張嬸做的雜豆粥確實(shí)是煮得好。 豆子還是一大早就泡上的了。 然而粗糧不好消化,林雨時(shí)沒(méi)忍住吃得又多了些,這會(huì)兒享受著謝瑜揚(yáng)的服務(wù)還忍不住說(shuō):“明日我就煮些紅豆沙、綠豆沙,做豆沙餅吃!” 謝瑜揚(yáng)只覺(jué)得又好氣又好笑,林雨時(shí)這般模樣簡(jiǎn)直太可愛(ài)了。 他給林雨時(shí)揉了兩刻鐘的胃,林雨時(shí)覺(jué)得舒服了些之后又拉著她起身去莊子里走動(dòng),慢慢消食。 林雨時(shí)倒是沒(méi)拒絕,回頭又對(duì)著一地的快要長(zhǎng)成的玉米默默咽了會(huì)兒口水,等著回去的時(shí)候就覺(jué)得胃里舒服多了。 不止舒服了,甚至還有點(diǎn)餓了。 然而謝瑜揚(yáng)不敢讓她再多吃什么,只讓巧雨去拿了點(diǎn)山楂球給她,好消食。 林雨時(shí)吃撐到難受這還是第一次,謝瑜揚(yáng)真有些被嚇到了。要不是在莊子里請(qǐng)大夫不方便,他恨不得綁一個(gè)大夫回來(lái)。 幸而清楚知道她就是粗糧吃多撐的,這才穩(wěn)住了心神陪著她消食。 林雨時(shí)只覺(jué)得丟人不已,然而第二天一早起來(lái)就只覺(jué)得餓得饑腸轆轆,吃過(guò)早飯就讓人泡了紅豆和綠豆,準(zhǔn)備做豆沙。 豆沙做起來(lái)很簡(jiǎn)單,不過(guò)豆子要先泡透了再煮,煮到軟糯湯汁剛好收緊就好。 這是一個(gè)熬功夫的活兒,林雨時(shí)怕張淼沒(méi)耐心,就讓巧雨在一旁盯著,她自己也一會(huì)兒過(guò)去瞧兩眼。她這般來(lái)回走動(dòng),讓謝瑜揚(yáng)忍不住偷笑了好幾次。 又一次恰好被林雨時(shí)聽(tīng)到了他嗤笑的聲音,當(dāng)下就把豆子忘到了九霄云外只瞪著謝瑜揚(yáng)。 林雨時(shí)一句話都沒(méi)說(shuō),謝瑜揚(yáng)就連忙討?zhàn)垺?/br> “我還在給娘子寫(xiě)文書(shū)呢。”他說(shuō)著給林雨時(shí)看草擬的合作條款,“娘子看這般可好?” 謝瑜揚(yáng)寫(xiě)的是跟李亨合作的條文文書(shū),到時(shí)候李亨雙方簽字畫(huà)押,林雨時(shí)的人和辣椒苗、辣椒種子才會(huì)一并送入蜀中。 承侯爺未曾簽字畫(huà)押之前,這些東西都會(huì)被李亨安排在蜀中之外。以承侯爺如今的勢(shì)力,這般已經(jīng)足夠安全了。他的手伸不了那么長(zhǎng),而簽過(guò)字的李亨也不會(huì)真的轉(zhuǎn)手就把林雨時(shí)給賣了。 實(shí)際上,他也不敢的。 不說(shuō)林雨時(shí)如今已經(jīng)是御封的縣主了,只說(shuō)謝瑜揚(yáng)如今不過(guò)二十出頭就已經(jīng)是一州的同知了,未來(lái)必然是前途無(wú)量的。 事關(guān)林雨時(shí),謝瑜揚(yáng)還是把條文寫(xiě)得十分嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹?/br> 一式三份,李亨認(rèn)真看過(guò)后在上面簽了名字,蓋上自己的印章。林雨時(shí)這才也簽字蓋上了她的印章。這三份都由邊田帶著拿去柳城,等到承侯爺確認(rèn)簽字蓋章之后再帶回來(lái)其中一份。 這般繁雜的過(guò)程還是林雨時(shí)思前想后做出來(lái)的決定,謝瑜揚(yáng)看著她為這樁事情忙碌一開(kāi)始還覺(jué)得好玩,等林雨時(shí)想出了這么一個(gè)辦法之后,他才真正有些驚訝了。 林雨時(shí)倒是把大部分該考慮的細(xì)節(jié)都考慮進(jìn)去了,倒是他仿佛有些小瞧人了。 送走了李亨和那個(gè)燙手山芋一般的紫鳶之后,謝瑜揚(yáng)這才徹底放松了下來(lái)。他沒(méi)有在莊子里久留,前腳送了李亨,后腳就讓人準(zhǔn)備收拾東西開(kāi)始第二次巡查了。 這次就不用丁大再跟著跑了。 有了上次的震懾,謝瑜揚(yáng)這次每到一個(gè)莊子就留下一兩個(gè)人在那邊幫忙看守玉米地。而留守期間,這些人的吃喝也都由莊子上安排。 謝瑜揚(yáng)并非不講人情的,私下吩咐那些衙役也不用徹底把人給得罪了。真有主家想要解饞吃玉米,一百個(gè)之內(nèi)還是允許的,再說(shuō)就絕對(duì)不行了。 衙役這才都松了一口氣,畢竟能種玉米的都是梧州城內(nèi)有頭有臉的人物,謝瑜揚(yáng)身為同知不懼怕這些人,他們小小的衙役就沒(méi)這么硬的底氣了。 誰(shuí)知道會(huì)不會(huì)被秋后算賬。 謝瑜揚(yáng)轉(zhuǎn)了一圈又是半個(gè)月后回來(lái),這次輕車簡(jiǎn)行倒是沒(méi)走的時(shí)候那么浩浩蕩蕩了。恰好他回來(lái)的時(shí)候,莊子里的玉米也到了正是吃嫩玉米的時(shí)候。 林雨時(shí)每天吃上四、五個(gè),簡(jiǎn)直不要太開(kāi)心。 謝瑜揚(yáng)回來(lái)后她就讓人多摘了幾根玉米回來(lái),還告訴人把玉米桿也砍下來(lái),分給莊子里的小孩子。玉米桿嫩的時(shí)候也是甜絲絲的,林雨時(shí)小時(shí)候就這么吃過(guò)。 這個(gè)時(shí)代,糖很是難得,因此大多數(shù)人家是很少吃甜食的。莊子里的孩子就更是難得吃一些甜的,林雨時(shí)提前吃的玉米,都是連著桿子一并砍了,玉米桿就給小孩子們解饞。 一開(kāi)始,小孩子們還不知道怎么吃,林雨時(shí)就干脆咬了一根給他們做示范。有時(shí)候,她在莊子里閑逛,手里也會(huì)拿著一根玉米桿啃著吃。 莊子里的人有樣學(xué)樣,很快這就成了一個(gè)老少都喜歡的吃食了。 謝瑜揚(yáng)吃了一頓玉米宴,晚上就抱著嬌妻死活不愿意松手。林雨時(shí)如今簡(jiǎn)直是怕了“小別勝新婚”這句話了,一開(kāi)始還熱情似火后面就不斷求饒了。 等到兩人睡下的時(shí)候天邊都隱隱有些發(fā)亮了。 這次謝瑜揚(yáng)不用趕著回梧州給侯尚俞述職,他能一直待到各家各戶的玉米都收了才回去。下次視察也只需要到玉米開(kāi)始收獲的時(shí)候就可以了。 這等于是放了一個(gè)挺長(zhǎng)的帶薪假期。 謝瑜揚(yáng)陪著林雨時(shí)在莊子里悠閑度日,避暑避得可謂是十分舒爽了。而京城此時(shí)卻愈發(fā)緊張起來(lái),今上以高齡喜添麟兒,原本病怏怏的身體竟然突然就好了起來(lái)。而這段時(shí)間里在京城里興風(fēng)作浪的人,好日子也算是到頭了。 謝瑜揚(yáng)這些日子幾乎每日都能收到從京中送來(lái)的信件,雖然晚了些時(shí)候可還是把京中的情況摸了個(gè)大概。他也幾乎每日都要寫(xiě)信,有時(shí)候一兩封,有時(shí)候甚至更多。 他寫(xiě)信的時(shí)候,林雨時(shí)就下廚給他做些夜宵,兩個(gè)人吃了夜宵偶爾還會(huì)秉燭夜游在院子里轉(zhuǎn)兩圈消消食。 日子看似閑散,然而該處理的事情也要處理,該保持的來(lái)往也要保持。若不是路途遙遠(yuǎn),謝瑜揚(yáng)甚至還想讓京中送些嫩玉米呢。 玉米皇上有大用,雖然京中種的人更多,可想吃些嫩玉米也更難一些。 不過(guò)不能送玉米,倒是可以送些火鍋底料,制好的火鍋底料凝結(jié)成一塊塊,切好之后再用紙張包裹起來(lái)放好,倒是能放上很長(zhǎng)一段時(shí)間。 謝瑜揚(yáng)考慮著,等天氣涼快了就開(kāi)始送火鍋底料。 他把這個(gè)打算跟林雨時(shí)說(shuō)了,林雨時(shí)想了想道:“那這一批到時(shí)候我就親自做。” 謝瑜揚(yáng)就拉著她的手說(shuō):“讓巧雨去做,這不是什么小數(shù)目,你別累著了。”林雨時(shí)只笑了笑,道:“回頭我也給于嫣和公主殿下送些去?!?/br> 她朋友不多,此時(shí)能想起來(lái)的也不過(guò)是義母孫氏和于嫣了。 玉米是在天氣最熱的那幾天收的,收的時(shí)候玉米外面一層皮已經(jīng)發(fā)黃了。摘下的玉米堆成一堆堆的小山,到了晚上不管大人小孩都在玉米堆旁扒玉米,去掉一半的外皮,余下的葉子就如同編辮子一樣把玉米都編在一起,不一會(huì)兒就是二三十個(gè)一串的玉米。 串好的玉米就被整整齊齊曬在了麥場(chǎng),等曬干透了,再把玉米粒剝下來(lái),然后攤在麥場(chǎng)里再曬上幾天,等玉米徹底干燥容易存放了,這玉米才算是弄好了。 而地里的玉米桿,還有去了玉米的玉米芯就是上好的燃料,各家各戶把這些東西也都曬得干透,然后收起來(lái)冬日里燒火取暖用。 地里收拾得干干凈凈,然后各家各戶把積攢的草木灰拌上發(fā)酵過(guò)的糞撒在地里,重新把地翻了一邊緩一緩等天氣合適就能種冬小麥了。 曬干的玉米粒,林雨時(shí)立刻就叫人把石磨沖洗干凈,然后磨了玉米渣,然后又過(guò)了一遍篩,把一半磨得更細(xì)一些,做成玉米面。 當(dāng)天晚上她就用玉米面做了玉米脆餅和窩窩頭,玉米渣也煮了粘稠的玉米粥,不管是拌糖還是做咸鹵拌著吃味道都好極了。 玉米香味醇厚,加上林雨時(shí)這玉米原本就不是算在梧州的份額里的,她如何處理都好。當(dāng)天晚上,整個(gè)莊子里都是玉米粥的香味。 只可惜,莊子里玉米收得差不多的時(shí)候謝瑜揚(yáng)就又開(kāi)始了巡查,至今沒(méi)回來(lái),趕不上今年最新鮮的第一波玉米粥了。 林雨時(shí)連著吃了三天的玉米粥,不管是配著咸菜,還是涼拌菜,又或者是小炒,甚至是炒辣椒,都能吃下一大碗。 連著吃了三天,她才算是膩了,決定換換口味。 當(dāng)天下午,她就又提著水桶去小池塘邊去釣魚(yú)了。 又慢慢長(zhǎng)了一個(gè)多月,池塘里巴掌大的小魚(yú)如今也大了不少。也沒(méi)白費(fèi)了林雨時(shí)三不五時(shí)地往里面撒些麥麩之類的東西喂它們。 林雨時(shí)看著一條魚(yú)有個(gè)三四兩滿意極了,覺(jué)得等到過(guò)年的時(shí)候這魚(yú)就足夠吃了。 她一下午釣了六七條上來(lái),全部都是四兩往上的大魚(yú),再小些的就被她給重新扔回池塘里了。這池塘里的魚(yú)平日只有她想起來(lái)會(huì)來(lái)釣,莊子里的人是不會(huì)動(dòng)的,因此魚(yú)都有些傻,林雨時(shí)有時(shí)候都懶得拉桿,等魚(yú)把魚(yú)餌吃了之后就再掛魚(yú)餌。 她是消遣過(guò)日子的,偏偏因?yàn)橛衩滓S收的緣故這么悠閑的日子也一下子就到頭了。