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筆趣閣 - 玄幻小說 - 侯夫人美食手札在線閱讀 - 第二百二十一章 平地一聲雷

第二百二十一章 平地一聲雷

    巧雨看著張淼焦急的模樣,只笑了下沖她搖搖頭,她對開水白菜沒多少興趣。

    “我小時候聽人說起過一道菜,叫做平地一聲雷?!彼f著看向林雨時,“據(jù)說,它是天下第一菜,不知道夫人可會做?”

    林雨時倒是沒想到巧雨會想要學這道菜。

    她略微坐直了身子,有些恍然地道:“平地一聲雷啊……”聲音中帶著些許的惆悵,片刻之后才笑著道:“這道菜我倒是會做?!?/br>
    平地一聲雷聽著名字很霸氣,實際上就是蝦仁鍋巴。

    炸得酥脆的鍋巴倒入蝦仁連著湯汁發(fā)出的脆響被稱之為“平地一聲雷”。林雨時把這道菜如何做仔仔細細講了一邊,后來又來了興致,笑著道:“明日我們就做這道菜,如何?”

    巧雨又驚又喜,立刻就答應了下來。

    張淼倒是有些失落,不過她對于這道會“炸雷”的菜也很有興趣,因此并未流露出什么不滿的情緒,反而還跟著湊趣說也要跟著學。

    眾人說笑,不知不覺就到了子時,守歲結束一行人伺候著林雨時和謝瑜揚洗漱之后這才散去了。

    第二日林雨時直接睡到了天色大亮。

    大年初一,天氣格外的晴爽。林雨時起身張嬸就已經(jīng)煮好了餃子,讓她吃了小半碗的餃子,這才對她說了一聲生辰快樂。

    林雨時當年把自己的生辰定在大年初一,還是跟榮妞妞同一天的緣故。

    如今家里人倒是習慣了她這一天過生日,巧雨甚至還給她烤了一個蛋糕,張淼又做了一碗長壽面。

    而中午最讓人期待的大菜就是“平地一聲雷”了。

    林雨時仔仔細細教了巧雨,一邊教一邊做,最后等著鍋巴端上去,她把做好的菜往上面一倒。

    焦脆的鍋巴發(fā)出“噼啪”的炸裂聲,猛然一聽……跟炸雷的聲音也不太相同。不過味道還是非常好的,這道菜做飯雖然不算復雜,可味道層次感非常豐富。

    一群人倒是很賞臉,把這道菜吃了個干干凈凈。

    晚上吃的就是湯圓了,林雨時胃口一般,只吃了兩個湯圓就覺得飽了。倒是沒人勸她多吃點,這幾日大家都吃得大魚大rou,每個人都是一肚子的油水。

    初二開始,謝瑜揚和林雨時就開始在梧州各府走動了。

    這是免不了的,林雨時只盡量保持微笑,聽著旁人與她說話,不是應上兩句。反正誰也不會那么不識趣找她麻煩,這倒是免了她不少的事。

    等到初六這天,謝瑜揚在家中宴客。

    巧雨做主廚,還特意做了這道平地一聲雷。這道菜的反應很不錯,林雨時這邊不少夫人都發(fā)出了一聲驚嘆,更有識貨者說出了“平地一聲雷”的名號,還知道這菜號稱“天下第一菜”。

    眾人紛紛稱贊,吃這道菜的時候更是帶了幾分敬畏之心。

    林雨時只覺得好笑,不過也不好笑得太過,只客氣了幾句。對于那些詢問這道菜做法的人,她干脆就叫來了巧雨,讓他們直接問巧雨。

    除了侯夫人知道巧雨是拜師林雨時的之外,其他人并不知道巧雨的手藝是林雨時教的,紛紛詢問巧雨這道菜如何做。

    巧雨一時有些不明白,遲疑了下最終還是婉拒了。

    畢竟是“天下第一菜”,她不愿意說旁人也不好以勢逼人。畢竟,巧雨可是林雨時家的廚娘。因此,眾人紛紛表示理解,林雨時這才笑著道:“這畢竟是她吃飯的手藝,我也不好強迫她說的?!?/br>
    這樁事情就算是到此為止了。

    倒是眾人離去的時候,侯玉拉著侯夫人落在了最后,低聲問道:“真的不能讓巧雨jiejie教我家廚娘做這個嗎?”

    她年紀小,覺得這菜實在是名字霸氣,做法也有趣。

    林雨時笑著道:“你可以問問巧雨,我是不做主的。”這話的意思就是不行了。侯夫人在旁輕輕拉住了侯玉,笑著道:“玉兒,不可強人所難?!?/br>
    侯玉有些失望,不過沒再說什么,只乖巧的行禮跟著侯夫人一并離去了。

    送走了這一波客人,林雨時又在家中癱了一天才精神起來。不過年還沒有過完,她雖然不用每個酒宴都赴宴,該出面的卻也要出面才是。

    如此折騰到正月十五這天,她終于長長舒了一口氣。

    “可算結束了,今晚我與大哥一并去看燈展,你們誰想出去玩也都可以,不過記得不能落單,要在宵禁之前趕回來?!?/br>
    她這話是對冬芝等幾人說的,順帶還又給所有人發(fā)了一個紅包,慰勞他們過年期間辛苦了。

    “看到有喜歡的東西就買?!绷钟陼r笑著道,幾個女孩接了紅包各個神色激動。正月初一那天,林雨時就每個人都發(fā)了一份紅包,如今又發(fā)了一份,這讓她們?nèi)绾尾惑@喜?

    發(fā)了紅包,讓人都散了,林雨時這才去書房叫謝瑜揚。沒想到,一進門就看到書桌上擺著一個做工還算精巧的層層蓮花燈。

    蓮花花色還是漸變的,燭光一打看著格外漂亮。

    林雨時站在門口都愣住了。

    她不是沒見過更漂亮的花燈,只是這一個她之前從未在家中見到過,看樣子仿佛也不是買回來的。一個念頭在腦海里轉了無數(shù)次,她終是忍不住問道:“大哥,這是……你做的?”

    “喜歡嗎?”謝瑜揚輕聲問,提著花燈走過去。林雨時順手接過去,提起仔仔細細看了一遍。

    整個花燈并不算大,女子一雙手正好能夠捧住。放近了看,這燈就顯得更精巧了,一層層盛開的蓮花甚至還有顏色變化,中心花蕊的地方就是蠟燭了。

    蠟燭也是精心調制過的,火苗并不算大,能夠燃上很長一段時間。

    “喜歡!”她用力點頭,提著花燈又看了看,“大哥什么時候還學得這樣一門手藝,竟然偷偷做了花燈,我之前都沒察覺?”

    謝瑜揚只笑著道:“喜歡就好了?!彼f著護著林雨時出了書房,這才低聲道:“我跟著府衙一位老衙役學的,他說著是他們家傳的手藝?!?/br>
    兩人出了府,林雨時手中的層層蓮花燈不時就引得人湊近看,遇上大膽的姑娘還會問她這花燈是哪里買來的。每次被人問,林雨時就笑著看向謝瑜揚,讓那些上前問的姑娘艷羨不已。

    兩人沿著熱鬧的街道轉,不多時就到了城中最熱鬧的地方。這地方算是一個小廣場,有不少的攤位,除了花燈之外還有一些旁的小東西賣,還有不少賣小吃的。

    終于猜燈謎什么的,林雨時和謝瑜揚倒是沒參與,一來林雨時手中已經(jīng)有了她心頭好的花燈了。二來,這本身就是萬民同樂的活動,以謝瑜揚的才學,還有林雨時后世的積累,猜燈謎豈不是欺負其他人?

    兩人只四處走動,偶爾還會買些小點心嘗嘗味道。

    他們還遇到了莊子里過來的人,莊戶見著他們也不怕甚至熱情打了招呼,不用林雨時說話就熱情的給他們盛了兩份蘿卜糕。

    “老爺、夫人嘗嘗看,這是我們自己做的!”

    蘿卜糕做法簡單,味道鮮美。林雨時架不住她們的熱情,仔細嘗了下問道:“你們還放了蝦皮?”

    “夫人竟然吃出來了?只放了一點點提味?!标惽杉t笑著道:“就這么一點蝦皮,讓我們生意比別家都好。”她說著四下一看,“夫人可別說出去。”

    林雨時只笑了笑,道:“肯定不說出去?!?/br>
    她說著看了一眼莊子里的婦人擺出來的三五個攤子,轉而問道:“你家小兒子呢,留在莊子里沒出來嗎?”

    “我讓他在攤子邊上幫忙看東西,夫人……”陳巧紅說著轉身看過去,一雙眼睛找了一圈竟然沒發(fā)現(xiàn)兒子的身影。她一時有些慌亂,連忙大聲叫道:“小苗!”

    同一莊子里的人聽到她的叫聲也連忙幫忙找人,然而這一片都找遍了都不見王小苗的身影。

    陳巧紅一時間也忘記了林雨時,只大聲叫著兒子的名字,引得有人紛紛回頭,有帶著自家孩子的人都趕忙把孩子給抱緊了些。

    林雨時眉頭微皺,低聲道:“這是遇上……拐子了?”

    一旁謝瑜揚道:“你在這邊等著,我這就去找衙役幫忙尋找?!边@樣的節(jié)日里,巡邏的衙役是不會少的。謝瑜揚轉身去尋人,林雨時守在攤子前幫著他們看守攤子,一雙眼睛不時在人群中搜索。

    陳巧紅看到他們,給他們盛蘿卜糕到發(fā)現(xiàn)王小苗不見,時間并不長。如果真的是遇到了偷孩子的拐子,那人定然還沒有跑遠。

    陳巧紅一開始找孩子,這附近就人人自危,一些人看到孩子哭鬧掙扎的定然會起疑的。

    林雨時努力安慰自己,孩子肯定是會被找到的。

    謝瑜揚回來的速度很快,身后跟著幾個衙役。林雨時趕緊把陳巧紅叫來,讓她告訴衙役孩子的長相還有穿了什么衣服、鞋子,好方便衙役們尋人。

    陳巧紅一時慌亂,說話甚至有些顛三倒四。