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筆趣閣 - 歷史小說 - 我做的菜巨無敵好吃[系統(tǒng)]在線閱讀 - 我做的菜巨無敵好吃[系統(tǒng)]_第8章

我做的菜巨無敵好吃[系統(tǒng)]_第8章

    宋阮仔細(xì)認(rèn)真地攤開菜譜,一個字一個字地讀了過去,等到全部看完才有些哭笑不得:原來這個每天會用到的東西,嚴(yán)格意義上并不能做一張菜譜,而是應(yīng)該說是茶譜。

    宋阮雖然不是個土生土長的古代人,卻也有一些基本的常識。茶,最初是以茶餅這種形式被吃到人的肚子里的,后來才慢慢衍化,有了喝茶這一說。

    茶在古代的普及,可以說到了一個驚人的地步。像宋府這樣的商賈之家,連稍微體面的下人喝得都是好茶葉;若是有客人登門,倘若不泡一杯芬香馥郁的好茶,就是不尊重對方。

    宋阮來了這里多長時間,就喝了多長時間的茶,大概是現(xiàn)代的飲料里多有糖分,所以他每次喝茶都不太習(xí)慣,現(xiàn)如今有了這一張茶譜,宋阮又想起自己屋子里也擺了一套茶具,心思不免動了動。

    古代沏茶的手法紛繁多樣,這個年代的人家多習(xí)慣用點茶法來沏茶,點茶也成為了一種風(fēng)尚,就連貴族相聚盛宴的時候,也會用點茶法來斗茶。

    不過點茶既要看茶粉的質(zhì)量、也要看主人的手法,而且過程有些復(fù)雜、時間過長,耗心耗力。而宋阮只想用來試驗一下這張茶譜的威力,所以只打算用沖泡的方法來泡一杯茶。

    宋阮在屋子里翻箱倒柜地找了一番,果然翻出了一包包裝完好的茶粉,他用茶勺舀了兩勺放在茶碗里,簡單地加入沸水沖泡,用茶筅將兩者打勻。

    他攪拌了沒幾下,就聞見一股淡淡的清香從茶碗里散發(fā)出來,沁人心脾,里面帶著輕微的苦澀味,但是卻意外地不叫人反感。宋阮忙碌了一天,其實早已經(jīng)有些疲憊,但是現(xiàn)在一聞這股清香,竟然頭清目爽,疲意皆消。

    等到茶碗上浮出了不少泡沫,茶粉才算是攪拌均勻,此時沸湯也變成了溫茶,宋阮放下茶筅,抱著試一試的心態(tài),端起茶碗抿了一口,沒想到入口口感醇厚,剛才的苦澀氣味全然不見,口中只留下一絲甘甜和清新,茶水順著喉嚨滑下,像是一條流淌下來的小溪流,流經(jīng)五臟四府,溫柔地、悄然地滋潤著這片土地。

    “……”

    宋阮微微舒了一口氣,有些驚奇地看向了這碗茶,明明只加入了茶粉和白開水,但是味道卻完全不輸那些加入了各種調(diào)味劑的飲料,而且茶的清香也彌漫了整間屋子,舒適又好聞。

    他忍不住端起茶碗一飲而盡,喝完只覺得身上都好像輕了兩斤,而且不僅消除了疲憊,睡意也跟著淺淺地泛了上來。

    宋阮打了個哈欠,簡單地洗漱后爬上床,腦袋剛沾上枕頭,就忍不住沉沉地睡了過去。

    一夜無夢,他只感覺自己好像是一只紙船,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)馗≡谝粭l淺綠色的溪流之中,輕巧又放松地順著水流的方向向遠(yuǎn)處流淌去……

    第二天丫頭還沒來喚,宋阮就自己醒了過來,可能是因為睡眠充足,也可能是那杯茶的效果,所以他的頭腦格外的清爽,身體也好像恢復(fù)了元氣。

    天色尚早,宋阮也沒驚動任何人,自己輕手輕腳地去小廚房捏了幾個蓮蓉包給宋母做早點。

    也不知道爹什么時候回來,現(xiàn)在鋪子里的生意都是娘和大哥在照應(yīng),所以前些日子娘不僅要照顧昏迷不醒的自己,還要打理生意,格外的忙碌??涩F(xiàn)在他病好得差不多了,娘卻還是早出晚歸……

    宋阮有些心疼她。

    他小心翼翼地把包子裝進(jìn)盒子里,又在外面蓋了一層布,防止包子變冷,然后提著食盒去了宋母的院子。

    宋阮一只腳剛跨進(jìn)院子里,就看見宋母的丫鬟已經(jīng)穿戴整齊地在院子里忙來忙去,便知道宋母醒了。他直接去了堂屋,屋門大敞著,宋阮還未進(jìn)門,就聽見了很清晰的說話聲。

    “這東西我只消看一眼就知道肯定不是沒他說的那么好,長得模樣和黃山毛峰差不多,但是細(xì)細(xì)看還是有區(qū)別?!?/br>
    宋阮聽出這是他娘的聲音,這語氣里帶著責(zé)怪,但是火氣卻不大。

    他好奇地走進(jìn)門,看見里面一個身量極高、打扮儒雅的中年男子嘆了口氣,有些后悔,“他說這茶樹是新種植的品種,我當(dāng)時也有些猶豫,只是旁邊的人都在抬價……也怪我,覺著都是這么多年的老朋友了,他應(yīng)該不會坑我……”

    “他怕是找了人來哄你呢。罷了罷了,”宋母安慰道,“雖然不是頂好的貨,但是也還湊合,回本是不太可能,不過就當(dāng)一般的茶葉賣了也行?!?/br>
    她說完抬眼一看,這才看見了宋阮和他手上的食盒,宋母眼睛一亮,“我兒怎么這么早就來了?”

    那中年男子有些驚訝地回過頭,看見他臉上也浮現(xiàn)出激動的神色,上前幾步握住了宋阮的手,上上下下細(xì)細(xì)地打量了一番,又捏了捏宋阮的肩膀,最后只憋出了兩個字,“瘦了。”

    語氣里有責(zé)備,但是更多的心疼。

    宋阮已經(jīng)意識到這就是他的親爹,但是面對著男性長輩的關(guān)切,他反而有些局促,故而宋阮憋得耳尖都有些發(fā)紅了,嘴上卻只說道,“爹娘在說什么?”

    “在說茶?!?/br>
    宋父畢竟是男性思維,也沒怎么在意宋阮的態(tài)度,提到這件事,他就有些愁眉苦臉,“哎,爹被人框了,買了一堆廢茶葉。”

    宋阮早就看見桌上放著一個布袋,他走上前去一看,里面都是茶葉,模樣他是敲不出來和黃山毛峰有什么區(qū)別,所以他拿了一根茶葉放進(jìn)嘴里嘗嘗,這一嘗就知道問題了。

    他不懂茶,但是若是拿這個茶葉和昨天的來對比,那肯定是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如,尖酸苦澀,還有股淡淡的陳茶的味道。

    宋母看見了宋阮的反應(yīng),轉(zhuǎn)過臉去對宋父道,“所以我說,下回你要買茶葉,叫我陪你去,免得被人家坑。”

    “哎,下回再也不和他家做生意了?!?/br>
    宋父有些懊惱,把布袋扎了起來,打算拿出去按市面上的價格低賣了。

    “等等?!?/br>
    宋阮看著那個布袋,忽然道,“爹,這批茶,你的進(jìn)價是多少?”

    “怎么了?”

    宋父和宋母面面相覷,最終還是比出了一個數(shù)字。

    “……這么多銀子?”

    宋阮微微皺起眉,“那又買了多少?”

    宋父的臉更愁了,他又比出一個數(shù)來。

    “……”

    縱然是有了心理準(zhǔn)備的宋阮,也忍不住倒抽了一口氣。

    一斤茶葉十兩銀子,他爹竟然買了一百多斤!

    一千兩聽起來不多,但是要知道七品知縣一年的正當(dāng)俸祿也只有四十幾兩的銀子。古代茶業(yè)基本也是由官府壟斷,只有財力極其雄厚的富商才敢接觸這行,宋阮也是此時才知道,原來宋府這么有錢……

    他心情復(fù)雜地抓起一小把茶葉,搓了搓,心里已經(jīng)有了決定,“爹,這些茶葉先別動,你找個由頭把那些框你的茶販請來吧,我自有辦法教訓(xùn)教訓(xùn)他們?!?/br>
    宋父微微一怔,他轉(zhuǎn)過頭去看宋母,從妻子的臉上也看出了困惑之色,他更不確定了,“阮兒,你要做什么?”

    “做什么?”

    宋阮松開手,茶葉便從他的掌心噗啦噗啦地掉了下來,散在桌子上,他笑了笑,輕聲道,“他們什么價賣給爹,我便要他們翻倍買回去?!?/br>