“告訴客人最少45分鐘，順便推薦下我們其他的菜式，如果客人不愿意，那在客人結賬的時候拿七盒太妃糖當作賠禮。”林凌把手中的單子釘入傳菜板邊上的一根鐵針中，這根鐵針上已經(jīng)穿過了大約20張單子，全都是相似的情況。

    “是的，主廚?！?/br>
    林凌勤奮工作的模樣也讓侍應生們心甘情愿地稱呼他為主廚，盡管其中有一些人已經(jīng)老得可以做他的爸爸了。

    “主廚，有人找你?！边@個時候，一個侍應生領著一個少女走到了廚房的門口。

    “請等……阿紫？”林凌本想讓那個人等一會兒，他抬起頭，才發(fā)現(xiàn)來找自己的是紫滟漣。

    只不過，紫滟漣的那一身哥特風格的女仆裝是怎么回事？

    第三百四十七章 女仆咖啡屋？

    林凌相信以紫滟漣的眼力，不會不知道他現(xiàn)在沒有時間談論一些事情。但她愿意來找自己肯定是有著她的理由，他歉意地聳了聳道：“你也看見了，我們很忙?！?/br>
    “我是來幫助哥哥的喲。”紫滟漣推開門，一隊和紫滟漣相似服飾風格的少女出現(xiàn)在了林凌的眼前。

    “噢噢噢……”

    待在廚房中的到底都是一些年輕人，看見有如此多的女仆出現(xiàn)，學徒工們都興奮地發(fā)出了狼一般的吼叫。

    “回去工作。”林凌沖他們喊道，他回過頭，把紫滟漣拉出廚房，到了更衣室中，半掩上門后，問道，“這是怎么回事？”

    “哥哥的人手也不夠用吧？”紫滟漣輕笑著說道，“這里的大家都有過餐廳服務經(jīng)驗?！?/br>
    “showgirl嗎？”林凌皺了皺眉，他在那些女仆中看見好幾張被官方論壇廣大論壇宅男意yin的臉袋。當然，要說被意yin次數(shù)最多的，還是站在他面前的紫滟漣。

    現(xiàn)在可不是100年前。

    showgirl的雇傭對于2113年來講是一件很麻煩的事情，尤其是紫滟漣這個年紀的showgirl雇傭，很多都是差幾個月就算成年的“準成年人”，雇傭他們需要要考慮到未成年保護法，又要經(jīng)紀人、監(jiān)護人或者家長聯(lián)系，還得保證己方團隊中沒有相關“前科”的雇員，非常、非常、非常的麻煩。

    “單純的社團成員啦?！弊箱贊i給出的與其說是解釋，不如說是一種保證。

    社團的義務工不是聘用，不用簽訂什么亂七八糟的合同。

    但工作的時間同樣也不能太長。

    “有點麻煩?！绷至柘肫鹗褂蒙鐖F義工的還有一個繞不開的“體制”問題，那就是他必須支付給社團方面認可的，與最低薪資標準相等的酬勞給社團，支付的方式包括但不限定于金錢，技能的傳授與具備統(tǒng)一增值稅**的禮物都能算是酬勞的一種。他說道，“我可沒余錢雇傭你們?！?/br>
    “哥哥可以用教我們烹飪來代替酬勞?！弊箱贊i說出了一個怎么看都像是早已準備好的答案。

    “最后一個問題?！绷至璐蜷_更衣室的門，瞧了眼列隊的女仆，“夏娃不在里面吧？”

    夏娃可是金色沙灘的管理方夏禹實業(yè)的總經(jīng)理夏公蒲的侄女，showgirl可以算作是一種個人的業(yè)余愛好，擔任女仆卻不行。

    “小夏去她叔叔那了?！弊箱贊i顯然考慮到了林凌的大多數(shù)顧慮，“我們不會讓哥哥難做的?！?/br>
    “沒辦法?！绷至杞凶〈筇媒?jīng)理，對她說道，“先試著用用看吧。”

    “出了事情我可不管?！苯鹕碁┡蓙韰f(xié)調(diào)的大堂經(jīng)理是一個有些歲數(shù)的老女人，餐廳內(nèi)的事情處理的非常好，就是性格有點獨斷專行。

    “你說了算?！?/br>
    林凌返回廚房，廚房里還有一大堆的事情等著他去做。

    經(jīng)過四個小時的奮戰(zhàn)后，地獄般的午間供餐總算結束了。但是廚師們并不能因此休息，他們還得為晚間的自助餐宴做準備工作。

    “大家辛苦了。”

    紫滟漣帶她的女仆進入廚房，送來了慰問的飲料。

    “休息一會兒?！绷至杷闪艘豢跉猓舆^紫滟漣遞來的清水，對她露出一個笑容。他拿著杯子回到更衣室，翻出濃縮藥丸吞服下，由于劇烈勞動而引發(fā)的不適癥狀頓時得到平息，那仿佛要炸開的經(jīng)脈血管也不再疼痛。

    林凌脫掉濕漉漉的廚師夾克，拿毛巾擦了擦身。

    “主廚，金色沙灘有天文市最好的……”大堂經(jīng)理突然門也不敲的進入更衣室，她看見林凌的身體后立即轉身避開。

    “稍等?！?/br>
    林凌換上一件干凈的衣服，被一個老女人看見身體的感覺有一些不怎么好受。他拿出手機翻到萬年歷，今天出行與工作都是“宜”啊，為什么會連續(xù)遇到那么多倒霉的事情？

    難道是流年不利？

    林凌嘆出口氣，走出更衣室，神色平靜地看著大堂經(jīng)理：“請說?！?/br>
    “主廚，金色沙灘內(nèi)部有天文市最好的人造溫泉，你們應該去那休息休息，廚房的整理工作由我們的人接受吧?！贝筇媒?jīng)理同樣神色平靜地看著林凌，仿佛之前她看見的就是一堆砧板上的牛rou。

    這讓林凌又不怎么痛快。

    “可以，你安排戈登與學徒工們?nèi)バ菹ⅰ！彼f道，“我還有一些事情要干，晚宴是他們的舞臺，我只是一個打醬油的?！?/br>
    “好的。”大堂經(jīng)理說完便轉身離開，沒有一絲一毫的停留。

    “哥哥。”紫滟漣走到更衣室，奇怪地看了眼遠去的大堂經(jīng)理，“你和那個阿姨吵架了？”

    “沒有?。俊绷至璨⒉挥X得他有冒犯到大堂經(jīng)理。

    “她的臉很紅。”紫滟漣不明就里地問道，“那是不是生病了呢？”

    “那個……”

    林凌頓時明白那是老女人害羞了，他真搞不明白，被看到身體的他都不害羞一個老女人沒事情害羞個什么。他支支吾吾地說道：“啊，那個，可能是她想到了什么不開心的事情……”

    一說出口，林凌就后悔了。他為什么要支支吾吾？搞得好像見不得人似的？

    “哥哥接下來就沒什么事情了吧？”

    還好，紫滟漣也不是真得關心大堂經(jīng)理和林凌間到底有沒有什么事情，她抓住林凌的雙手道：“那么，付報酬吧?！?/br>
    “現(xiàn)在？”林凌望著近在咫尺的紫滟漣，那秀美的臉袋、微卷的睫毛、吹彈可破的靚麗肌膚與粉色的嘴唇讓他有些口干舌燥，唾沫分泌的速度完全比不上涌上心頭的邪火。

    “不好嗎？”紫滟漣留意到了林凌的變化，她故意靠得更進，將不知道怎么發(fā)育才會變得那樣柔軟與彈性十足的胸部貼住林凌的胸膛，假裝不在意地說道，“哥哥還有其他的事情嗎？”

    不知為何，林凌的腦子里突然出現(xiàn)了偉大的哲學導師比利?海靈頓的身影。在相關的哲學教育下，他的思維恢復了一貫的冷靜，身體的熱度也在不知不覺間降了下來：“暫時有3個小時的空閑時間?！?/br>
    之前的種種古怪，仿佛像是泡沫一般消失。

    “那來煮咖喱吧！”紫滟漣察覺到了林凌的思維平靜，心里不知怎么的竟然涌出了一絲慰籍與遺憾。

    “咖喱嗎？”

    林凌意識到那是之前服用的那顆濃縮藥丸的藥效發(fā)作所帶來的副作用，果然應該聽醫(yī)生的話早晚服用兩頓微波叮一下就好的藥膳，而不是貪圖方便用濃縮藥丸代替藥膳，那種精蟲上腦的狀態(tài)早晚會害死人。

    “你們打算做什么？”林凌正好知道一個東南亞風味咖喱的秘方。

    “女仆咖啡屋。”紫滟漣笑著說出了他們的打算。

    “準備搶在晚間的決賽前開張？”林凌明白了紫滟漣的心思，中午餐廳的火爆生意引起了一些人的注意，女仆咖啡屋是一個不錯的中、低檔消費場所，可以補充貴賓餐廳的不足。不過，在理性的消費者面前，單靠女孩子賣萌并不能經(jīng)營好一家女仆咖啡屋，最重要的還是食物能不能滿足顧客的口腹之欲，“那好，我來教你們煮咖喱。”

    “謝謝哥哥?！?/br>
    聽到林凌答應下來，紫滟漣悄悄松了一口氣。私底下，她問過大堂經(jīng)理請林凌這樣的廚師坐鎮(zhèn)廚房一個小時得多少錢，大堂經(jīng)理給出的回答遠遠高過她的預估，而她們這些女孩子在午間供餐服務中所承擔的都是一些可有可無的工作，就算所有人薪水加起來，恐怕也只能請的動他1個小時。

    紫滟漣不認為林凌會和自己計較薪水的問題。

    但他們的一舉一動都是在金色沙灘這個平臺上進行，各自得罪過的人都緊緊盯著他們，等待他們犯錯。

    尤其是紫滟漣，showgirl團體中的明爭暗斗不比其他行業(yè)遜色。

    畢竟她們是靠容貌美色吃飯，取悅的對象都是些腦袋里只有雄性荷爾蒙的家伙。要想賺得更多，就得讓那些雄性荷爾蒙把自己辨識為“純潔女神”，把其他showgirl辨識為“路人”或者“壞女人”。

    污蔑和捏造已經(jīng)成為了一種司空見慣到連游戲媒體都不愿意報道的事情了。

    身處這樣的污水中，紫滟漣不得不時時刻刻保存好自己。

    一行人到達社團用撒嬌的方法搞到手的那塊大約兩個展臺大小的空地中。

    租來的開放式活動房與桌椅都已經(jīng)到位，工人們正在調(diào)試電視與燈光。

    林凌進入廚房，空間狹窄，透氣還算可以。他看不慣紫滟漣租用的cao作臺，用餐車的cao作臺代替了廚房里的cao作臺。

    由于時間緊迫，她們沒有訂制女仆咖啡屋的招牌。

    但女孩子們?nèi)匀挥檬謱懪c編環(huán)的方式制作出了一個可愛的招牌：“moko”。

    幾個有一些烹飪經(jīng)驗的女仆進入廚房。

    “做咖喱的關鍵是要放香茅?！?/br>
    制作咖喱的方法有很多，林凌選擇了一種最為快捷好記的方式。他把一些常見的作料放進鍋里煸炒出香味，然后加入椰漿，“椰漿可以讓咖喱更為滑，中和掉一部分的辣味?！?/br>
    他說著，把準備好的配菜與牛rou倒入鍋內(nèi)翻炒：“炒到?jīng)]有血絲，再翻鍋，最后用椰漿收汁。我會幫你們一次性完成一桶的咖喱與一鍋牛rou，其余的就要靠你們了?！?/br>
    “好的，哥哥?！弊箱贊i認真地把林凌的整個過程都記錄在了便攜式掌上電腦中。

    “接著是炸豬排，我認為有豬扒咖喱和牛rou咖喱，這家店就夠了。”林凌調(diào)小火，悶一會兒牛rou。他走到另一個cao作臺前，將一看就是超市里買來的半制品提在手里晃了晃，嘴角露出一絲笑容，“雖然這樣做不符合我的風格，但還是教你們一個可以讓客人認為這是你們原創(chuàng)豬扒咖喱的方法，好好記下來，我不想重復做不符合我風格的事情?！?/br>
    第三百四十八章 來自夏家的威脅

    從衛(wèi)生角度來講，超市里買的半制品豬排并不比菜場里那些屁股上面殘留著“鋼印”的豬rou好上多少。盡管殺菌與冷凍鏈可以有效的減少半制品的菌落數(shù)量，但是在包裝、傳送與運輸途中隨時隨地都存在著二次污染的可能。

    不，應該說一定是會被二次污染。

    高溫油炸能殺死附著在半制品豬排上的大多數(shù)細菌。

    但還不夠好。

    林凌橫刀剖開硬邦邦的豬排，往里面夾了一片奶酪。

    “豬排一定要用生姜汁浸透?！彼麑ψ箱贊i詳細地說明道，“你們買的半制品已經(jīng)入味，不需要再額外的進行調(diào)味，只要用生姜汁浸透豬排，再拍上我推薦的淀粉，放進蛋液里滾一圈沾滿自制面包糠，就可以入油鍋了，對了，誰有健康證？”

    “我有?！币粋€高高瘦瘦的女仆舉手說道。

    “這個步驟最好找有健康證的人來cao辦?！绷至椟c點頭，示意那名女仆放下手，“沾滿面包糠的豬排不要馬上放入鍋內(nèi)，最好靜置八到十分鐘?！?/br>
    “為什么呢？”埋頭做筆記的紫滟漣問道。

    “面包糠會在這段時間內(nèi)變得更為緊密，下面我們繼續(xù)來看咖喱。”林凌走回cao作臺，取出一個砂鍋把牛rou倒入鍋內(nèi)，蓋上鍋蓋燜煮。他不洗鍋，直接往原本的鍋內(nèi)里倒入大量洋蔥，一邊煸炒出香味，一邊說道，“趁鍋內(nèi)有油脂的時候炒香洋蔥，再放入各種調(diào)料，記住不要把洋蔥端給客人，你們給客人的咖喱中只能有土豆、胡蘿卜和牛rou三種食物?！?/br>
    “哥哥，那要怎么過濾干凈呢？”紫滟漣不解地停下筆，烹飪對于她來講實在太過麻煩了。

    “準備一個不銹鋼桶?！?/br>
    林凌說著依次放入各種作料，接著倒入滿滿一鍋的作料：“這個時候咖喱可以煮的味道濃郁一些，放進桶內(nèi)后再稀釋?！?/br>
    他說著抄出一個濾勺，舀出鍋里的香料與作料。

    林凌采用的香料與作料都是大塊的，沒有切過的，它們的重量也不比沸騰的咖喱輕，基本都附在表面。

    林凌舉起鍋子抵住不銹鋼桶，往鍋里倒入半鍋咖喱，然后放下鍋再次用濾勺篩去里面的雜質，接著才把剩下的咖喱倒入不銹鋼桶。

    “基本上，有這些咖喱做為底料，你們剩下的事情就是往里面削土豆和胡蘿卜，不要直接往里面放椰漿，像我剛才那般做雖然有多此一舉的嫌疑，卻最能保證桶里的咖喱沒有雜質，沒有幾個被叫為‘主人’的家伙愿意忍受有雜質的咖喱?！绷至枳岄_位置，示意紫滟漣走到灶臺前，“你來試試?！?/br>