安分守己當(dāng)昏君 第38節(jié)
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如今皇帝并不是全?然不能視物,而是時(shí)靈時(shí)不靈—— 起初皇帝目不能視了三四日?后,忽然在某日?午睡醒后雙眼大亮。據(jù)高朝溪聽(tīng)說(shuō),皇帝當(dāng)即就開(kāi)開(kāi)心心溜達(dá)到無(wú)逸殿去了。 朝臣們俱是被皇帝感動(dòng)的當(dāng)場(chǎng)落淚。 結(jié)果皇帝才看了一份奏疏,當(dāng)場(chǎng)頭疼起來(lái),并且又開(kāi)始眼前發(fā)黑。在群臣的苦勸下,皇帝再次回?到安寧宮養(yǎng)病。 之后,皇帝心情就很不好,對(duì)當(dāng)日?的飲食極不滿。 當(dāng)時(shí)午膳正好是高朝溪在陪伴圣駕,看了看桌子,深知皇帝為什么不滿,這?滿桌子的菜肴竟然都是出自尚膳監(jiān),而不是小廚房。 原本皇帝的飲食都是貼心的王先生一手包辦,再后來(lái)王振進(jìn)去抄經(jīng)?,金英和興安為了在皇帝面前顯得?比王振有用,也都精細(xì)地調(diào)理小廚房。 尚膳監(jiān)倒也每日?按例送來(lái)菜肴,但?多半是擺著好看的,皇帝每次只嘗一兩道感興趣的菜,其余都全?賞人了。 可近來(lái),興安跟金英都被皇帝指派去郕王處。 皇帝也一直在吃太?醫(yī)院要求的清湯寡水病號(hào)餐。直到今日?眼睛好了,才心血來(lái)潮叫尚膳監(jiān)上了一桌御席。 然后……尚膳監(jiān)正常發(fā)揮。 試膳布菜的宦官,按照皇帝的要求,挨個(gè)給皇帝碗碟中放上菜肴。 皇帝吃到第?七道菜的時(shí)候,終于摔了筷子。 高朝溪在宮里待久了,自是知道尚膳監(jiān)的作風(fēng):無(wú)論什么珍饈殊味,做法都差不多。 這?些菜都會(huì)提前做好,在爐上溫著。 因怕清蒸清燉的菜,被主?子們嘗出不新鮮。所以尚膳監(jiān)所有的菜肴都有個(gè)共同的特點(diǎn)甚至是味道,那?就是‘燔炙釀厚’,即多用熏烤的做法,然后淋上各色味道重的醬汁。 比如讓皇帝摔筷子的菜,就是一盞燕窩鴿蛋。 這?道菜是必須得?清燉才上佳,高朝溪的小廚房就會(huì)做這?道菜。 結(jié)果尚膳監(jiān)上的大概是不知道啥時(shí)候的預(yù)制菜,依舊秉承著他們過(guò)去的做法:熬一大鍋豬油,到了各宮用膳的點(diǎn)兒,就給每道溫吞吞的菜上澆一大勺——這?不,就從溫菜變成熱菜了?也嘗不出新不新鮮來(lái)了,畢竟,豬油糊嘴。 說(shuō)起來(lái),姜離當(dāng)日?的氣惱,也不全?是作偽。 被豬油糊了個(gè)夠嗆的她是真的心疼食材。她所在的華夏,托袁爺爺這?種神仙下凡的福,絕大部分同胞都已經(jīng)?不會(huì)餓肚子了,但?大家還是以珍惜糧食為榮,也很熱愛(ài)美食。 而在她認(rèn)真研究過(guò)尚膳監(jiān)的制菜后,發(fā)現(xiàn)根本就是暴殄天物! 高朝溪記得?皇帝當(dāng)即就把尚膳監(jiān)的人叫來(lái)問(wèn)責(zé),而尚膳監(jiān)絕不肯獨(dú)自背這?個(gè)鍋,叩首委屈回?稟道:尚膳監(jiān)是負(fù)責(zé)做皇帝的菜沒(méi)錯(cuò),但?所用之物,別說(shuō)主?食材了,就算是香料,都得?由光祿寺供給。 新不新鮮的,他們也沒(méi)法子啊。 這?還不算,做法他們也不能自由發(fā)揮,什么食材用什么烹飪之法,用什么搭配,也全?都是光祿寺寫(xiě)好了單子,他們這?些內(nèi)庖太?監(jiān)只能照辦!* 尚膳監(jiān)也久知道宮內(nèi)主?子都嫌棄他們的菜,但?他們也心里苦哇。 而且…… 尚膳監(jiān)的宦官也不知是跟光祿寺關(guān)系不好口不擇言,還是秉承著‘我倒霉大家都得?死?’的優(yōu)良傳統(tǒng),直接跟皇帝告狀道—— 陛下明鑒哇,我們尚膳監(jiān)雖然做的難吃,但?您看是不是雞鴨沒(méi)少大腿,燕窩也是滿滿一碗,不但?不偷工減料,而且起碼都是熟的吧。 可就在幾月前,朝鮮使臣來(lái)朝貢,光祿寺上的宴席rou都是生豬rou,酒都是摻水的,不應(yīng)該說(shuō),水里都是摻酒的! 他們隨宴的宦官親眼看著,尚膳監(jiān)信誓旦旦道:“那?些外?夷使臣都沒(méi)動(dòng)筷子!” 這?事?兒姜離還真是第?一次聽(tīng)說(shuō)。 想想朝鮮使臣會(huì)記載:啊,好失望,原來(lái)中華是美食荒漠。 血壓高了。 大英竟是我自己?。 姜離就從那?日?起,非要整治光祿寺不可。 尤其是在聽(tīng)高朝溪在旁提起光祿寺的廚子數(shù)目。 “咦,光祿寺如今九千多名?廚役呢,比起太?宗皇帝當(dāng)年多了一倍還多,竟然還忙不過(guò)來(lái)。連外?邦使臣的宴席也如此荒疏,實(shí)在是有失體統(tǒng)?!?/br> 姜離:“九千個(gè)廚子每日?就做出這?等菜來(lái)?!那?光祿寺關(guān)門(mén)算了!”都別拿朝廷俸祿了,回?家吃自己?吧。 尚膳監(jiān)的宦官完美把鍋轉(zhuǎn)走,還不忘抹著眼淚補(bǔ)刀道:“陛下若肯整飭光祿寺,實(shí)是奴等的福氣?!?/br> 儼然一副他們也是受害者的模樣。 尚膳監(jiān)雖是一推二五六,冤枉的好似那?竇娥一般。但?姜離也是深諳職場(chǎng)之道的人,并不全?信。 姜離也不自己?去跟這?些人斗心眼,親自去查宮中御膳的貓膩——轉(zhuǎn)手就將?尚膳監(jiān)交給了皇后,讓她再選一些會(huì)算賬,在家也料理過(guò)家務(wù)的妃嬪、出色的宮人出來(lái),整一整尚膳監(jiān)。 姜離當(dāng)時(shí)想起的就是王熙鳳料理寧國(guó)府的情節(jié)。 她相?信這?偌大的后宮,如鳳姐兒般有管事?理家之才,但?卻無(wú)事?可管只能閑坐荒廢的嬪妃宮女,只怕多如繁星。 何況這?并不是什么額外?的負(fù)擔(dān),而是與她們生活質(zhì)量切實(shí)相?關(guān)的事?。 誰(shuí)不愿意每日?吃的好一些呢。 果然自皇后領(lǐng)了這?件事?去,嬪妃們那?真是響應(yīng)者如云,一言以蔽之:天下苦尚膳監(jiān)久矣! 需知,原本太?祖的《皇明祖訓(xùn)》有定,連皇后都是“只許內(nèi)治宮中諸婦女人,宮門(mén)外?一應(yīng)事?務(wù),毋得?干預(yù)!”[1] 尚膳監(jiān)是與外?頭官衙頗多關(guān)聯(lián)的部門(mén),原來(lái)哪里有妃嬪插手的道理? 妃嬪們名?義上是主?子,實(shí)則這?些‘各監(jiān)’還會(huì)反過(guò)來(lái)挾制她們。 人非草木,總有動(dòng)了口舌之欲的時(shí)候。然而她們但?凡想吃一口份例外?的東西,都得?真金白銀地掏錢(qián)。 甚至有些地位低的妃嬪,拿出銀子來(lái),都得?看人臉色。 如今也算是風(fēng)水輪流轉(zhuǎn),皇帝親自下旨讓她們反過(guò)來(lái)管著尚膳監(jiān)! ** 高朝溪帶著一支桂花進(jìn)入了安寧宮。 說(shuō)起來(lái),這?些日?子后宮最大的事?兒,就是眾嬪妃常聚在皇后娘娘處,討論尚膳監(jiān)的弊政。 但?高朝溪更特殊一點(diǎn)。 她沒(méi)有加入整治尚膳監(jiān)小分隊(duì)—— 因她通文?書(shū),皇帝這?些日?子常叫她來(lái)代寫(xiě)口諭。最開(kāi)始聽(tīng)到皇帝此意時(shí),高朝溪當(dāng)時(shí)就驚了,下意識(shí)慌忙請(qǐng)辭:后宮不得?干政,是她們剛進(jìn)宮就被耳提面命的最要緊的鐵律之一。 結(jié)果還沒(méi)開(kāi)口,忽然想起來(lái)太?祖的牌子被皇帝撤了…… 而皇帝直接把朱筆塞給她:“朕懶怠見(jiàn)?朝臣?!?/br> 皇帝不但?口述讓她落筆,還就跟她隨口商議起整治光祿寺的事?兒來(lái)。 “朕原本以為,歷代先帝都因?yàn)橐骶拿?聲,并不好去因膳食粗陋去整治光祿寺,所以才讓光祿寺越發(fā)憊懶過(guò)分?!?/br> 想做明君,不但?不能改善伙食,甚至別人提出來(lái),都得?拒絕。比如仁宗皇帝,光祿寺曾主?動(dòng)提出過(guò),南京有種果子貍很好吃,要不我們給陛下弄點(diǎn)來(lái)吃。 結(jié)果仁宗皇帝言辭拒絕:表示“飲食細(xì)故,不干大體”,不得?為此興師動(dòng)眾。口舌之欲不重要,太?祖皇帝留下來(lái)的規(guī)矩嘛,東西能吃就行。 姜離聽(tīng)聞此事?后深刻懷疑:不會(huì)是因太?祖朱元璋出身的緣故,按照他覺(jué)得?能吃就行的標(biāo)準(zhǔn)定下來(lái),所以光祿寺才這?么擺爛的吧…… 但?后來(lái)叫來(lái)光祿寺的官員一問(wèn),才知這?其中問(wèn)題之多,牽扯之廣。 面對(duì)皇帝責(zé)問(wèn)‘九千多廚子,怎么就能把宮宴做成這?樣!’ 光祿寺官員竟然也是特別委屈,當(dāng)場(chǎng)摘了烏紗帽表示:雖然光祿寺掛名?九千多廚役,但?其實(shí)……真正在光祿寺做事?的只有幾百人,能做成這?樣已經(jīng)?是盡力了。 而皇帝再問(wèn),光祿寺為何有這?么多人掛名?吃空餉,光祿寺官員寧愿辭官也不敢多說(shuō)了。 甚至表示請(qǐng)皇帝治罪吧。 姜離:那?這?件事?就復(fù)雜了??磥?lái)不只是什么消極怠工的問(wèn)題,而是牽涉甚廣。 當(dāng)即拿定了方案:太?麻煩了,找個(gè)人干。她負(fù)責(zé)提供除了實(shí)際幫助以外?的一切權(quán)力。 * 高朝溪還未進(jìn)門(mén)就能聽(tīng)見(jiàn)?聲樂(lè)細(xì)細(xì)。 入內(nèi)后就見(jiàn)?殿內(nèi)坐了十來(lái)個(gè)樂(lè)人在演奏,笙簫琴笛俱全?。 皇帝正悠閑靠在枕上,邊吃美貌宮女剝好的葡萄,邊在愛(ài)貓身上打拍子,看起來(lái)舒適的不得?了。 高朝溪笑道:“臣妾來(lái)之前,見(jiàn)?皇后娘娘和諸位姐妹們都忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)?!?/br> “還是陛下高樂(lè)?!?/br> “想來(lái)陛下是終于找到合意的人,將?光祿寺的事?兒交托出去了?” 第29章 皇帝撈錢(qián) 高朝溪順著皇帝伸出來(lái)的手,就?坐在御榻一旁。 眼見(jiàn)原本被陛下拍著的黑貓,趁此機(jī)會(huì)想跑,卻被?一把撈回來(lái),繼續(xù)被?應(yīng)和著樂(lè)曲拍腦殼。 高朝溪竟然從一只貓臉上看出了生?無(wú)可戀—— 這表情,就?像許多官員來(lái)見(jiàn)陛下的樣子。 是的,自從皇帝眼睛時(shí)靈時(shí)不靈后,但凡召見(jiàn)官員她都在側(cè)。 那日光祿寺的官員死活不敢說(shuō)?,姜離也懶得化身刑部尚書(shū)?審問(wèn)。 那就?換個(gè)公?正敢說(shuō)?的來(lái)就?是了。 姜離先?打發(fā)6688去干活,挑了個(gè)于謙沒(méi)在與兵部商議要事的時(shí)候請(qǐng)人過(guò)來(lái)。 果然,于尚書(shū)?依舊是‘不避嫌怨’無(wú)有不言。 很快,姜離就?從他?的話語(yǔ)中,總結(jié)出光祿寺如此之爛的兩個(gè)最要緊的緣故:官員買(mǎi)閑(安排人來(lái)吃空餉);私占官方廚役(把光祿寺的廚子帶回自己家用)。 姜離:好嘛。蠟燭兩頭燒。 其實(shí)空餉這件事,在于尚書(shū)?說(shuō)?之前,姜離倒是就?能理解:畢竟光祿寺負(fù)責(zé)采買(mǎi)御膳、祭祀之物。這是何等的肥差啊。 朝廷各級(jí)官員,宮內(nèi)外?這些掌權(quán)的宦官,誰(shuí)下面沒(méi)點(diǎn)門(mén)客窮親戚之類的,想照應(yīng)人往哪兒塞——光祿寺就?是上佳之選,不但可以不干活,而且可以又吃又拿多好呢! 有的職位和空缺,并不是因?yàn)?這個(gè)職位有用才設(shè)立。 而是因?yàn)?,領(lǐng)導(dǎo)有人需要安排,才出現(xiàn)?了這個(gè)職位。