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發(fā)酵的時間要持續(xù)一周左右,是否能成功,只能靜靜等待。 做好了玫瑰醬,宣慕之看看時間還早,還不到做晚飯的時間,又拿出今天新買的麥芽糖在鍋里熬了起來。 玫瑰醬暫時還不能用得上,但是做一些松子糖還是可以的,現(xiàn)在麥芽糖和松子他都是有的。能從希家那里換點糖最好,不能的話也算不得虧本,反正麥芽糖和其他糖品比起來算是最便宜了,而松子也是出自于希家。希家那位小少爺要是不喜歡吃,那就留給宣煊當(dāng)零嘴。 相比玫瑰醬,松子糖就非常簡單了。那些松子都是炒好的,小心翼翼地敲開剝出里面的果仁備用,麥芽糖在鍋里燒熱后小火慢慢熬濃稠,隨后將松子放進(jìn)去,等麥芽糖稍涼后從鍋里弄出,放在事先清洗干凈的一塊光滑石頭上,一邊冷卻,一邊慢慢搓成長條。 宣慕之在里面放的松子不多。一來這東西他手里不多,二來放太多就顯不出珍貴來了。 趁著糖條沒完全冷卻,用一把小竹刀將糖條切割成小塊。 這東西小時候宣慕之吃過,他姥姥家在蘇州,這種糖在當(dāng)?shù)胤浅6?,一個個都是小三角型,仿佛一個個袖珍的小粽子,所以又叫粽子糖。 粽子糖有這種放松子的叫松子粽子糖,也有放玫瑰的,叫玫瑰粽子糖,口味很多。 切完之后,松子糖就徹底冷透了,也變得比較脆了。宣慕之捏起一粒塞到宣煊嘴里。 作者有話要說: 小受日子越來越好,小攻卻快要饞哭了,哈哈哈哈哈哈 第19章 圣子降臨 “好吃么?” 宣煊含著糖用力地點頭。 “你咬碎了,和里面的松子一起嚼更好吃?!毙街ㄗh道。自己隨手也丟了一顆到嘴里。 宣煊不太舍得地咬了下去,松子糖很脆,咔的一聲響已經(jīng)咬開。這一顆糖里含著一顆松子,炒熟后的松子的清香味和麥芽糖的甘甜纏繞在一起,有種又香又甜的感覺。 “好吃?!?/br> “回頭哥哥把那幾個小袋子洗干凈,你拿著裝零食吃?!毙街肓讼胝f道。 布料店伙計送的小袋子就是用來裝零食或者零錢用的。這個世界衣服上沒有口袋,一般人衣服上都會帶著幾個小口袋。這種是荷包,和希家大管家送給宣慕之那種有儲物功能的荷囊有很大的差別。 “哥哥,這個糖不是送到西區(qū)去的么?” “是要送一部分,不過這個不是很值錢,你留下一部分自己吃。吃完了告訴哥,隨時都能給你做的?!?/br> “好?!毙痈吲d極了,也不用宣慕之幫忙,自己拿著那幾個小袋子出去洗。 宣慕之也沒攔著。七八歲的孩子,做這種事情是沒問題的,至于其他繁重的勞動則不是宣煊這個年紀(jì)的孩子需要做的,小孩子就要快樂地過童年。宣慕之對宣煊很寵愛,這是和他本身成長環(huán)境分不開的。 宣家兩個孩子,宣慕之是弟弟,且和哥哥年紀(jì)相差十幾歲。他上小學(xué)的時候,他家大哥都已經(jīng)上大學(xué)了。 宣慕之沒有查出心臟病的之前,也是個頂淘氣的孩子,但是因為年紀(jì)小,父母都非常溺愛,也就是哥哥會管管他。可后來他一病倒,全家都急壞了,父母有他的時候,年紀(jì)已經(jīng)很大了,那些日子來回跑醫(yī)院,在醫(yī)院里陪著他的都是哥哥。 看著原本活蹦亂跳的孩子,只能坐在病床上呆呆地看著窗外,一家人心里都不太好受,對宣慕之的寵愛也越發(fā)濃重。 從那時候起,宣家基本上處于一種父母拿宣慕之當(dāng)寵物養(yǎng),宣家大哥拿弟弟當(dāng)兒子養(yǎng)的狀態(tài)。 宣慕之本性純良,雖然常年被人寵溺著,但并沒有被寵壞,反而性格很是豁達(dá)開朗,很受朋友的歡迎,時間久了也被朋友們開始寵著。這種時間久了,宣慕之也想嘗試一下寵溺別人,可從家里到朋友圈子,他都是年紀(jì)比較小的那個?,F(xiàn)在終于有了個比他小的,可以光明正大來寵溺的對象了。 小家伙出去洗袋子,宣慕之看看天色也開始做飯。家里中午的米飯還是有的,但是吳伯走的時候表示想吃那天的疙瘩湯。這個做起來簡單的很,六月柿是今天新買的,雞蛋家里也有,黑面也才吃了沒多少,想吃隨時都能做。 等吳伯帶著尋找到的兩塊上好的石頭從山里回來的時候,天色已經(jīng)暗了下來,屋頂上炊煙裊裊,院子里飄蕩著淡淡香氣。吳伯露出笑容,“慕之,宣煊,我回來了?!?/br> 晚飯是疙瘩湯、蛋炒飯,涼拌野菜,糖拌六月柿。吃過了晚飯,吳伯也沒急著回去,而是趁著還有些亮光,將挑選回來的石頭仔細(xì)清理了一番。 宣慕之則和弟弟給泡好的綠豆剝皮,這樣放到鍋上小火蒸一夜,明天早上就可以做好了送到西區(qū)去了。 “哥哥,咱們都存了好多的綠豆皮了,干什么用???”炕頭很熱乎,宣慕之索性和弟弟坐在炕上剝綠豆。 “做枕頭芯?!奔依铿F(xiàn)在的枕頭就是硬邦邦的兩塊木頭,上面鋪了一層舊衣服。這讓睡慣了現(xiàn)代的軟枕頭的宣慕之十分不自在,現(xiàn)在只能用幾件不能穿的衣服卷起來湊合當(dāng)個枕頭。 “枕頭芯?”宣煊歪著頭看著宣慕之,“枕頭芯是什么?” “就是一種軟軟的,睡著很舒服的東西?!毙街χ忉屃艘幌隆?/br> “哥哥我也要。”宣煊好奇地很。