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第30章 我不餓 這種小細(xì)節(jié)宣慕之自然想到了,不過他并不在意。 “割了多少了?”宣慕之一邊將餃子下鍋,一邊回頭詢問著,宣煊則乖巧地忙著擺碗筷,倒醋。這是宣慕之告訴他吃餃子要用到的的蘸料。 “割了一畝地。上午我們倆都沒經(jīng)驗,盲干,才割了一小部分。下午我們倆就有經(jīng)驗了,比上午干的快多了,說不得我們明天還能割的更快一些?!眳遣f的興高采烈,看得出他挺高興的。 宣慕之好奇地看著他,按照他一開始的接觸,吳伯是個比較沉默寡言的老人,也不怎么和周圍鄰居來往,比如說以前的宣家兄弟??涩F(xiàn)在才發(fā)現(xiàn),吳伯還是挺愛說話聊天的,而且好奇心也挺重的。 蘇安倒一直都挺沉默的,也不見他和旁人說話,只有宣慕之和他說話的時候,才會很快地回答。 “晚上吃什么?”蘇安站在宣慕之旁邊,往鍋里看著。 “是餃子。餓了吧?快熟了?!毙街S口問道。 宣慕之覺得自己‘撿來’的蘇安實在是太超值了,每天管上三頓飯就能幫著干這么多活兒,而且還時不時能出去打獵補貼家用,簡直就是超級藍(lán)籌股。蘇安沒來之前,他原本想著到時候請之前幫他們看著稻田的那位大哥幫他們收割,雖然會分給對方一些糧食,可這也是沒辦法的事情,讓他和宣煊去收割稞稻田實在是不現(xiàn)實,到時候別家都干完了他們也干不了一半?,F(xiàn)在好了,一切都完美解決了。 “不太餓?!碧K安面無表情地說道,可隨后肚子咕嚕嚕地響了起來,兩人不由地對視了一下。 蘇安難得地露出一絲窘態(tài)。 他中午吃了兩碗多飯,除了宣慕之給他盛的兩碗,最后罐子里剩下的那些飯他也都盛到碗里了,就著菜湯吃的干干凈凈一點不剩。 他不想讓宣慕之認(rèn)為他很能吃,甚至覺得他吃的太多不想要他了。可今天體力消耗的實在太多了,持續(xù)的消耗比他上山打獵還要耗費體力。 雖然說覺得這時候笑出來不太好,可宣慕之忍了忍還是忍不住笑了出來。 看出蘇安的窘迫,宣慕之輕咳一聲止住笑,“馬上就熟了?!?/br> 蘇安看了宣慕之一眼,默默走開了,至于心里怎么想的就不得而知了。 餃子開了幾開,宣慕之觀察了一下確定熟了開始撈餃子。家里可沒有什么大盤子,索性在旁邊的溫水里浸了一下盛到大碗里,免得粘連在一起。 宣慕之怕不夠吃的,和宣煊倆個人包了一下午的餃子,這餃子足足夠兩百多個,一鍋熟了讓三人先吃,又去煮上下一鍋。好在用大灶方便多了,不怕溢鍋,煮上之后也坐到桌邊一起吃。 “你們怎么都不動筷子啊?”宣慕之納悶地看著眾人,三個人都看著碗里的餃子,誰都沒吃。 “哥,這個怎么吃?碗是做什么用的?” “就直接吃?!毙街畩A起一個餃子,“這樣直接咬著吃,小心燙。還可以蘸著醋吃,或者放辣椒油吃。……還差點意思。” 宣慕之是喜歡吃辣的,若不是時間不夠,他一定要炸一碗辣椒油的。 宣慕之想了想,家里倒是有一些之前買的干辣椒,但是他還沒想好要怎么燒熱油,直接用大鍋太浪費,還不如下次做菜的時候多放點油,順手做點辣椒油。現(xiàn)在想想,不如直接用個勺子燒油。 掰了一些干辣椒在碗里,撒了一些細(xì)鹽進(jìn)去,用勺子在灶膛邊小心翼翼地?zé)艘簧鬃訜嵊椭苯訚擦松先ァ?/br> 一時間又香又辣的味道充斥在整個屋子里。 “好香啊……啊嚏!”宣煊利索地打了個噴嚏。 “大家可以少放一點試試?!毙街畬⒗苯酚头旁谧郎?,用小勺子舀了一勺到自己碗里,和醋簡單地攪和了一下。 野菜餡的餃子味道清新,不過野菜這東西素著吃餡一般,放了rou味道更好。宣慕之不光在里面放了rou末,而且還是挑著偏肥的放的,這樣經(jīng)過熱力后油脂就會被野菜吸收。野菜也更加潤滑一些,不但不會油膩,油脂反而還能將野菜的清香味包裹保持住。 配上辣椒油和醋,味道更加絕妙,比剛才的味道更好。 看宣慕之蘸著辣椒油開始吃,其他三個人也試著放一些品嘗了起來。 宣煊夾起餃子就咬,隨后被餃子里的湯汁燙的叫了一聲。 “小心點!”宣慕之讓弟弟吐出舌頭來看了看,見沒什么事才放心?!梆W在餃子里包裹著,看著表面不燙了其實里面還是會很燙的。知道了么?” 宣煊眼淚汪汪地點點頭。 有了宣煊這個前車之鑒,其他兩個人吃的時候小心多了。別看餃子表面看著不怎么熱,其實里面燙的很,薄薄的面皮把餡料和里面的湯汁牢牢地鎖在了里面,一咬開就看到里面冒出來的熱氣,小心翼翼咬上一口,湯汁和餡料混合在一起在唇齒間卷起鮮美的龍卷風(fēng)。 加上了醋汁和辣椒油味道更加復(fù)雜絕妙,辣椒油聞著又香又辣,吃起來也是如此。辣這種味道是很能促進(jìn)食欲的,會讓人越吃越覺得香,會不知不覺地比平時吃的要更多一些。 “好吃么?”宣慕之吃了一個,覺得滋味非常不錯,這里的食材比地球上的更加鮮美,或許是因為都是純天然的,不是那些用化肥農(nóng)藥或者飼料催發(fā)出來的吧。但是這口味卻是他從小吃慣的,這是他來到伯曼島之后,最接近家里的飯菜味道的一頓飯。