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筆趣閣 - 歷史小說 - 重生后我被天敵捧在心里在線閱讀 - 第56頁

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    宣慕之松了一口氣,總算是完成了一部分。

    紅豆倒是不需要去皮,要等熟了之后再加工。直接在另一口大鍋里用清水煮開后撤火,用余溫慢慢煨著。

    家里沒有驗證時間的工具,宣慕之困得幾乎是閉著眼睛爬上炕的。

    這一覺就睡到了東方發(fā)白,院子里的翹尾餓得叫喚聲吵醒了宣慕之。

    “哎呀!”宣慕之一看天色就心知壞了,趕緊起來準備干活。坐起身的一瞬間頭暈目眩,宣慕之覺得自己可能是起猛了,扶著墻壁站了片刻。

    作者有話要說:  存稿太多……存稿箱君昨天喝多了亂入了。抱歉抱歉~都是存稿箱君的錯~哈哈哈

    感謝大家這么支持,好多妹紙幫忙起名字啊,我真的是個起名的廢柴,絞盡腦汁起出來我看著都想哭。

    你們都是大佬,不瞞你們我真是看到了好幾個好的,妥妥的jj風,你們厲害!哈哈!

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    第35章 生病

    將泡好的黃豆放到石磨上磨碎,等磨好兩遍的豆?jié){放到鍋里開始熬的時候,又去忙著砸蒸熟的豆仁,砸完了又炒。

    等綠豆沙炒好后又忙著做將紅豆沙做出來。

    紅豆小火煨了一夜早就熟透軟爛了。宣慕之留出來一部分完整的裝到罐子里一層紅豆一層凝冰,最后用蜂蜜澆灌進去。

    剩下的則用之前買的那匹紗布洗干凈,裝好煮爛的紅豆輕輕搓揉,將豆沙洗出來。

    洗沙不算太麻煩,豆子已經很軟爛了,沒多大功夫就弄完了。這些豆沙自然不是這樣就能用,還需要將水濾掉,最后再將紅砂分數(shù)次炒到紅豆沙里。

    宣煊揉著眼睛起床的時候,宣慕之已經做好了二十多塊綠豆糕,都是包著紅豆沙餡的。兩種做法不同,味道也有區(qū)別。外皮油潤,內餡沙甜,因為是做給希家的,所以宣慕之特意放了雙倍的糖。

    “哇,哥哥你做了這么多好吃噠!”宣煊看著桌上的點心驚喜道。

    “嗯,一半是你的,另一半是我要帶走的。”宣慕之將豆?jié){裝到一個洗干凈廣口罐子里,按照比例放了鹽鹵。這是要一會兒帶走的。剩下的豆?jié){則在大鍋里直接做成豆花,給宣煊盛了一碗澆上一勺子秘制紅豆,又澆了一勺子玫瑰醬?!叭ハ词?,然后嘗嘗看?!?/br>
    宣煊飛似的跑出去洗漱了。

    吳伯也進來了,“慕之,早上吃什么???”

    “吳伯,我做了豆花,還給您留了碗豆?jié){出來。”宣慕之一邊忙活一邊說道。給吳伯也盛了一碗,直接端到了桌上。

    這幾天大家吃的都是這個,為了區(qū)分開咸的叫豆腐腦,甜的稱為豆花。

    桌上有一罐子炒黃豆,也有辣椒油,還有宣慕之閑著沒事腌制的小咸菜。雖然簡陋一些但是對于吳伯來說也算是美味。

    吳伯剛吃了幾口,阿憶也過來了。

    “宣小哥,準備好了么?”阿憶一進門就問題,隨后才聞到屋子里的香甜味。

    “阿憶哥吃一些吧?!?/br>
    “不了不了,你要是吃好了,我們現(xiàn)在就出發(fā)?!?/br>
    “稍等。”宣慕之遞給阿憶一碗熱豆?jié){,“喝一碗暖暖身子。”

    宣慕之將自己那碗豆?jié){也快速喝下,今天早上實在沒空做主食了,只有昨天阿憶拿來的禮物,一小盒子點心。宣慕之昨天看了一下,是類似糯米糕的東西。

    他在集市上可是沒見到有糯米糕的,這糯米糕上還嵌著蜜棗,看起來很是精致,應該是貴族們才能吃到的點心。

    小盒子里四塊糯米糕,宣慕之給蘇安留了一塊,其他的幾塊拿出來一人一塊。

    “吳伯,我中午會盡量趕回來做午飯的?!毙街韧甓?jié){就帶上綠豆糕和玫瑰醬,還有一應要帶的東西坐上了阿憶帶來的角馬車。

    阿憶的角馬車比宣慕之坐過的那種高級多了,四周都用厚實的布料圍了起來,里面還是挺暖和的。前面有人趕車,看他們上來車夫一甩鞭子上了路。

    “宣小哥,剛才你給我喝得是什么?。俊?/br>
    “啊,是豆?jié){?!毙街S口說道。

    “豆……漿?”阿憶想了想還是不明白那是什么意思,“又是你研究出來的?”

    宣慕之臉一紅,厚著臉皮認了。

    “味道真不錯,又滋潤,又順滑?!卑淈c點頭稱贊到。

    宣慕之臉上露出一絲笑容。

    豆?jié){這東西在他的祖國出現(xiàn)都快兩千年了,實在是老少咸宜,不可或缺的必備早餐。雖然現(xiàn)在這里還沒有發(fā)展起來,但是宣慕之相信早晚會成為最流行的食物的。

    “哦對了,為什么這次要的這么急?”宣慕之好奇地問道。

    “是家里來了一位貴客。這點心就是給他準備的?!卑浶χ忉尩溃皶r間還早,要不然你休息一會兒吧?!?/br>
    “好。”宣慕之愣了一下欣然點頭。他昨天晚上睡得太晚,今天又早起,算起來沒睡多大功夫,現(xiàn)在正好閉目養(yǎng)神一下。

    原本宣慕之是打算閉目養(yǎng)養(yǎng)精神,沒想到雙眼一閉就再也睜不開了,一直到了西區(qū)希家阿憶都推不醒他。