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“蘇大哥要不要辣椒?”宣慕之隨口問了一句。羊rou串還是多少放一點辣椒的好吃,那種越辣越吃越吃越香的感覺,可不是不放辣的rou串能吃到的。 “不……要一點吧,別太多。”蘇云陽想起剛才吃味道,忍不住改變了想法。辣的,好像也很好吃。 “好!”宣慕之笑得眉眼彎彎的,對于辣椒的魅力,他從來都不懷疑。 撒上辣椒粉后再次撒上一層孜然,這次的孜然就不是粉狀了,而是那些半大的顆粒,rou串上沁出的rou汁和油脂,將辣椒和孜然粒牢牢地吸附住,rou串從一開始的紅白相間生rou,變成了現(xiàn)在散發(fā)著撲鼻香味的rou串。 “可以吃了!” 隨著宣慕之一句話,大家將rou串分了。 蘇安手最快,一把就抓走了十多串,放在自己面前卻不急著吃。 蘇云陽看著雖然優(yōu)雅到極點了,但是吃的時候卻一點也不比其他人慢,甚至比蘇影玹還要快一步拿到。 等他們?nèi)值苣猛?,rou串就剩下六七串了,宣慕之和吳伯對視一眼。 “吳伯您吃,我再烤上?!毙街肿テ饋硪话盐寤╮ou片重新烤上,五花rou片更薄更好熟,烤的焦脆一點非常好吃,按照這個火力這一批用不了多少時間的。 “給你?!笨葱街藕昧诵碌囊慌鷕ou串,蘇安將自己抓的那一把分到了宣慕之面前,比他自己留下的還要多。 “嗯,一起吃?!毙街读艘幌拢劬πΦ脧澚似饋?。 吳伯那邊也喊了宣煊,小家伙已經(jīng)吃飽了,一串沒吃完就吃不下了。 如此五花rou羊rou交錯地烤了幾批,大家吃的速度慢了下來,宣慕之拿出雞翅和雞腿來慢慢烤上,又將之前蒸的饅頭也拿出來,切成厚片。 烤饅頭有幾種方式,可以刷燒烤醬,也可以刷油放孜然和辣椒,還可以刷蜂蜜烤的金黃酥脆的當點心吃,最后一種是可以放糖,烤到微焦。 宣慕之將饅頭也串好,拿起個菜幫子將蜂蜜、饅頭上都刷上一層薄薄的蜂蜜,趁著蜂蜜粘稠未干之際又撒上一層凝冰。 雖然用白霜更合適,但是白霜太過細膩,反而是凝冰有顆粒感,撒上去在蜂蜜中半融化再烤干凝固在饅頭片上更美觀。 饅頭本來就是熟的,很快就烤的金黃酥脆了,比雞翅還早了一步。 原本看到饅頭大家是沒什么食欲的,可自從宣慕之開始刷蜂蜜后,大家的注意力就都被吸引過來了。 蜂蜜的香味特別,伯曼島又是以甜品為上,饅頭一烤好大家不約而同地放下了手里沒吃完的rou串,準備先品嘗這烤饅頭。 饅頭片顏色十分漂亮,蜂蜜本身就是金黃色,涂在饅頭上經(jīng)過烘烤就越發(fā)顏色燦爛。上面星星點點的白色則是凝冰糖,仿佛黃金上面鑲嵌的顆顆白色碎寶石。 蜂蜜原本是粘稠綿甜的,經(jīng)過烘烤后完全滲入饅頭,而讓表面多了一層酥脆的殼,咬一口外酥內(nèi)軟,甜蜜可口。 “想不到如此美味,竟然是饅頭做的。”蘇影玹搖頭說道,想他的身份天天吃的飯菜都是精心烹制的,可卻不如今天這頓飯,他現(xiàn)在都有點后悔來了?!耙院蟮娘?,可怎么入口?!?/br> “這些都很簡單的,只要有材料都能做?!毙街忉尩?,“想吃了就來吃吧,我來準備?!?/br> 旁邊蘇安難得沒有反駁,而是低著頭,不知道在想什么。 “好啊?!碧K云陽一邊笑著,一邊還不忘掰下一小塊饅頭喂懷里抱著的洛洛。 宣慕之愣了一下,忽然想到洛洛好像一直都在蘇云陽懷里吃吃吃,從一開始吃到現(xiàn)在,雖然吃的沒有蘇云陽多,但是也絕對不少了,至少比宣煊要多。 伯曼島的貓都這么能吃的么?果然是只有貴族才能養(yǎng)得起的。 烤雞翅是最后的一道菜了,也是大家期盼了多時的。饅頭涂上蜂蜜都這么好吃了,何況雞翅。他們這一桌人一人分到一只全翅,一個雞腿。包括小白貓洛洛在內(nèi)。 烤熟之后,宣慕之撒了一些白芝麻上去,雞翅顏色金紅,和饅頭片的金黃還是不同的。雞翅是提前用調(diào)汁腌制過,烤制時候雖然只涂蜂蜜,其實里面是有咸味的。 和饅頭片不同,饅頭片烤的酥脆香甜的可以當做點心吃。雞翅這種rou食若是只有蜂蜜味就太過寡淡膩口了。 宣慕之也吃的差不多了,啃了個雞腿就放下筷子,將自己那個放涼到適合入口的全翅不動聲色地放到了蘇安盤子里。 “自己怎么不吃?”蘇安看了宣慕之一眼問道。 “飽了,吃不下了?!毙街敛磷臁?/br> “吃這么少……算了,這次我?guī)湍愠缘簦麓我约撼??!碧K安猶豫了半秒就答應了。 大家也吃的差不多了。間或宣慕之還去詢問了一下老胡還有星哥兒大力他們吃的如何。 星哥兒和大力臉上全是喜色,以前他們跟著賀掌柜,雖然對他們也很好,但是也沒這么大手筆的讓他們吃rou吃到飽。今天這一頓,是他們這一輩子吃的最好的一頓,他們倆人一人吃了一盤子羊rou,還分吃了一只雞。 老胡看到宣慕之過來后連忙起身,還小心翼翼地跟宣慕之討教了一下放調(diào)料的時間,和蜂蜜雞翅、饅頭片的做法。這種小事宣慕之自然不會藏私,將自己的經(jīng)驗,還有腌制雞翅的料汁的配方都分享給了對方。