羅大叔的極品白醋放進(jìn)去一起住，壓制住了石花菜天生帶著的海洋腥氣，再放上一些白蘿卜絲，熬煮好后有種特別的味道。

    石花菜煮出的湯汁呈現(xiàn)淡黃色，凝凍后顏色越發(fā)清淡一些。從系統(tǒng)商城購買了一只小擦子將成塊的海菜凍擦成細(xì)絲，放上一些切成小塊的水果，又撒上一勺玫瑰醬，放上山頂冰涼的泉水，一碗消暑涼品成功出爐。

    現(xiàn)在的季節(jié)是初冬，其實并不適合吃果子凍，但是客人來了，他總不能拌一盤涼菜款待對方。還是吃這個比較恰當(dāng)。

    好在后山有陣法四季如春，吃著也算合適。

    宣慕之做好了一碗就推到賀紫名面前，“賀師兄嘗嘗，我新研究的小吃。”說罷低頭繼續(xù)擦絲，給丁師弟和自己也各自弄了一碗。

    第142章 .石花菜凍

    賀紫名看到眼前莫名的食物有些發(fā)愣, 這是什么？從來沒見過。不過看著晶瑩剔透的倒是挺好看的，還放了香氣濃郁的紅色漿液, 里面那是花瓣吧？沒想到這位小師弟吃東西還挺講究挺挑剔的。

    用小勺子舀了一口, 冰涼, 清甜，爽滑……賀紫名很詫異地抬頭看了宣慕之一眼。這種口感的食物, 他還是第一次吃到。

    “宣師弟……”

    “賀師兄，味道如何？”宣慕之和丁師弟也弄好了, 不過還沒品嘗。

    “好吃, 冰涼爽滑，這是什么??？”

    “這是我用海菜熬的一種凍，洗干凈晾干再熬化了, 最后棄掉殘渣只要清澈的湯汁, 凝固后就是這個了?！毙街Φ??！百R師兄喜歡的話可以帶一些回去吃。”

    “很好吃，我是想……能不能多賣我一些？”

    “不用錢了，師兄盡管拿去吃。海菜沒有花錢，我只是自己煮一煮, 沒什么成本的?！?/br>
    “不是，我想給我爹的店里用。”賀紫名嘆口氣。“我家就是普通人，我爹為了我能有資源用，全部的家產(chǎn)都砸我身上了。后來我總算是得到師尊看中來到了蘇門，我爹也趁勢而起搬到西區(qū)去住，重cao舊業(yè)用全部積蓄開了一家酒樓……結(jié)果，都是普通飯菜, 那些富貴人家根本不去，而西區(qū)的仆婦小廝也去不起。”

    賀紫名嘆息連連。

    他不想拖累老父老母，可是卻總是在不經(jīng)意間讓他們更加困苦。

    宣慕之卻越聽表情越奇怪。

    “賀師兄……你爹該不會是北區(qū)之前那家熱湯店的賀掌柜吧？”同樣的姓氏，家庭結(jié)構(gòu)又這么相似，很可能啊。

    賀紫名明顯一愣，“你認(rèn)識我爹爹？”

    “還真是啊？那我們可是有緣分了?！毙街笮ζ饋?，“我是接手賀掌柜買下那家食肆的人?！?/br>
    賀紫名沒反應(yīng)過來，“你說……你買了我家之前的那家店？”

    “沒錯，就是我?！毙街c點頭?！拔覀兛刹凰阃馊肆耍趺?，賀掌柜店里生意現(xiàn)在不好么？”

    “可不好了！”賀紫名搖頭，大吐苦水?！爸霸诒眳^(qū)的時候，生意也還算過得去，至少維持他們老兩口的生活是沒問題的?？墒乾F(xiàn)在，我怕他們已經(jīng)是負(fù)債累累，酒樓都開不下去了。”

    賀紫名沒有說，當(dāng)初開酒樓本來就是借了大筆的錢，如今不但不能還上每個月的錢，還將老本都貼出去不少。如果可以，他真的不想讓爹娘再這么苦苦撐下去了。

    賀紫名和宣慕之兩人聊了很久，宣慕之直接拿出了幾斤干的石花菜，詳細(xì)地寫了一張制作方子交給賀紫名，也算是報答他之前的恩情。

    賀紫名千恩萬謝，拿著東西急匆匆下了山去尋找爹娘不提。

    宣慕之將海菜凍又制作了一道涼拌的。

    放上拍松的黃瓜塊和蒜末，用白霜糖、醋和醬油涼拌，最后放上一勺辣椒油。等宣慕之他們回來讓他們嘗嘗那一種好吃。

    果然，才剛剛做好，宣慕之和夏無拘就回來了。

    兩人忙活了好幾天剛剛停下來，毫不猶豫地回來了。

    “有什么吃的，累壞了。”蘇安有氣無力地問道。

    “有！”宣慕之趕緊擦了兩碗海菜凍，放上玫瑰醬和泉水遞給夏無拘和蘇安，“慢點喝。”

    兩人也沒在意是什么，端起來就喝，喝到嘴里才覺得又清涼又甘甜，心里那點躁火頓時消了大半。

    “這什么？還挺好吃？”冰冰涼涼吃了一嘴，咀嚼起來卻又很有嚼勁兒，怪好吃的。

    “海菜凍，就是那天我們在小島撿回來的那種海菜熬出來的水凝固上的。”

    “不錯。”夏無拘話不多，能說這兩個字，顯然對這個味道十分滿意了。

    “……虧你能琢磨出來，那天撿的時候我還以為你要曬干了燉菜吃。”

    宣慕之一笑，“燉的時間長了就化了。不過我倒是挑出來一些比較干凈的，回頭焯熟了涼拌吃?！?/br>
    蘇安對那些沒興趣，看看桌上的那份涼拌菜，“那是什么？”

    “那也是海菜凍，我換了一種咸口的?！毙街畬⒉送频絻扇嗣媲埃拔胰プ鲲?，你們先吃著?！?/br>
    看出兩人都是又累又餓，宣慕之也沒多做什么菜。

    做了一大碗黃燜雞，做了一條紅燒魚，又炒了幾道比較快的菜趕緊端了上去。

    盤子里的海菜凍已經(jīng)被吃光了，宣慕之又切了一盤子放進(jìn)去。

    “味道怎么樣？”

    “好吃?！碧K安點頭。

    “哪個好吃？”