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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 重生后我被天敵捧在心里在線閱讀 - 第357頁(yè)

第357頁(yè)

    有了前面八爪魚做的小零嘴,大家興致頗高。

    八爪魚腕足醬好后切成花刀,切開的地方依然雪白,再澆上一勺子湯汁,滋味夠了,顏值也同樣上去了。再一嘗這個(gè)味道,眾人都陶醉了。

    八爪魚在海域這邊,實(shí)在算不上什么美味。尤其煮老了就咬不動(dòng)了。沒(méi)想到這個(gè)八爪魚十分嫩,嫩中有脆,吃起來(lái)格外爽口。而且味道也不錯(cuò),汁液醬紅,襯著雪白的rou質(zhì),美得像花。

    一時(shí)間大殿里安靜無(wú)聲,只剩下輕微的咀嚼聲。

    兩道菜吃的大家都陶醉了,幸好這些使臣還算靠譜,沒(méi)忘了他們要給君上敬酒。那些王公大臣也紛紛敬酒,大殿外面管事吩咐歌舞上來(lái),大殿上才重新恢復(fù)了熱鬧。

    吃完了兩道rou菜,剩下的兩道就是素菜了。

    一道海菜凍,一道拌腐竹。好吃是好吃,但是大家是食rou動(dòng)物,總覺(jué)得還是rou更好吃,對(duì)那些rou念念不忘。

    不過(guò)也有一些大臣或者使臣喜歡食素,對(duì)這兩道菜十分喜歡,還主動(dòng)開口詢問(wèn)腐竹和海菜凍是什么。

    海菜凍宣慕之可以出售,但是腐竹現(xiàn)在量不大,勉強(qiáng)夠幾家店和宣慕之他們自己吃的,所以他從來(lái)沒(méi)打算賣。倒是石花菜海底到處都是,只要撿回來(lái)就好。而且這東西就是清洗有些麻煩,要反復(fù)洗數(shù)遍,但是幾把就能熬出一大鍋來(lái),成本極低。

    蘇云陽(yáng)說(shuō)了腐竹不賣,不少人失望,但是聽到海菜凍是可以買到的又高興了起來(lái)。

    因?yàn)楸P算著大家要敬酒,可能需要一段時(shí)間,所以宣慕之沒(méi)急著上菜,下一道菜是魚生。魚生可是在地球上中國(guó)起源的,食不厭精膾不厭細(xì)中的膾就是指的魚生。

    魚生作為第一道正菜送上來(lái),除了這道菜不適合混在熱菜里吃,也是因?yàn)檫@道菜需要細(xì)細(xì)品嘗,可以拖上一些時(shí)間。

    三文魚、龍蝦片、象拔蚌片……

    這些都需要細(xì)細(xì)地切,有的厚一些口感美妙,有的則更適合切薄。這當(dāng)然不能上桌前現(xiàn)切,好在有儲(chǔ)物戒指,切好了提前裝盤,時(shí)間到了直接拿出來(lái)就好。

    早就切好的各種魚生連同鮮嫩的白蘿卜片等小蔬菜被送了上去,和魚生一起的,還有幾分蘸料。

    除了山葵泥和醬油的組合,也有醋、糖、素油調(diào)制的拌料,還有更特別的一些的用青梅、糖和醬油、醋調(diào)制的蘸汁等等,可以自由選擇。

    魚生有一大盤子,足夠宣慕之他們開炒下一道菜了。

    八大金剛雖然一個(gè)人負(fù)責(zé)一道菜,但是一個(gè)人烹制的時(shí)候,其他人不是在幫忙就是在根據(jù)自己的菜色提前準(zhǔn)備。

    很快管事張由來(lái)道喜了,說(shuō)是前面的客人們可是太滿意了。順便再催一催,下一道菜到底什么時(shí)候上?。?/br>
    第205章 .開水白菜

    宣慕之一時(shí)間都不知道說(shuō)什么好了, 原本想著那么一大盤子魚生, 還有好幾種蘸料,總能吃上一段時(shí)間。至少要是他,這一盤子都要吃飽了?,F(xiàn)在居然跟他說(shuō)已經(jīng)快要吃完了,要上下一道菜?

    宣慕之還能說(shuō)什么, 只能拍拍手招呼八大金剛開始烹制。

    葷菜和素菜是一道一道間隔來(lái)的, 不過(guò)第一道是魚生,后面還是要跟葷菜的, 不過(guò)上葷菜之前, 宣慕之讓管事張將一小碗六月柿湯送了上去。

    雖然經(jīng)過(guò)宣慕之之手,經(jīng)過(guò)他制作的調(diào)料,所有菜色都帶著靈氣, 可六月柿是他修煉時(shí)候生長(zhǎng)的, 本身就是靈蔬,味道格外不同。

    趁著眾人喝著湯開胃,宣慕之燴丸子上了桌。八大金剛之一早就將做好的丸子燴上了,里面看似只有魚rou丸,其實(shí)里面有的抱著調(diào)好的豬rou餡, 有的是蟹子,還有的是蝦rou。

    鮮美的滋味各不相同,燴熟后表面的魚rou丸子好吃,在口中爆開后絕對(duì)是奇鮮無(wú)比。

    上菜之前,宣慕之特意叮囑一定和客人說(shuō),這菜要小心吃, 不然會(huì)燙到。

    上了一道鮮美的魚rou,下一道就是醋溜地蛋絲了,雖然看起來(lái)似乎這素菜是落了下風(fēng),可只有味道其特的菜才能將食客的胃從鮮美中驚醒,再轉(zhuǎn)入下一道菜色中。

    作為海島,菜色大多都是和魚蝦有關(guān)的。這些使臣也好,大臣們也好,都非常習(xí)慣。

    不過(guò)今天的菜色顯然出乎他們的意料了。

    上來(lái)一道平凡無(wú)奇的菜色,詢問(wèn)后才知道是地蛋。

    地蛋不是什么值錢東西,價(jià)格也不高,他們這些權(quán)高位重的大臣們很多人甚至沒(méi)怎么吃過(guò)。

    可今天既然放在宴席上,自然要嘗一口,然后再讓人撤下去,不然一口不吃實(shí)在不給君上面子。

    何況,桌子上的菜都吃得干干凈凈的了,不放上一道菜也實(shí)在是不好看。

    聞著那淡淡的酸味,很多人納悶。醋雖然有,但是食用范圍遠(yuǎn)不如地球上,試著品嘗一口,眾人驚訝地睜大了眼。

    這道菜也太開胃了!

    相比這道菜,前面那道燴丸子好吃是真的好吃,而且也非常特別非常驚喜,咬開雪白魚rou的丸子外皮,里面居然還另有玄機(jī),居然是調(diào)味好的rou餡、蟹子、蝦rou,尤其是rou餡的調(diào)味的可真是香。

    只是連吃半盤子,還真是有點(diǎn)油膩。

    剛才還在后悔丸子吃的太多,感覺(jué)有點(diǎn)吃飽了,后面的美味佳肴很可能吃不下多少了。結(jié)果這道菜上來(lái)本打算意思意思,卻這么解膩開胃。

    接下來(lái)紅燒rou、熗炒如意菜、蟹黃汪豆腐、醬燒茄子、菊花魚……一道菜比一道菜讓人驚訝驚喜驚贊。