食堂若交給村民私營，長久下來, 難免不會發(fā)生偷工減料胡亂漲價的行為，所以這一塊需要嚴格管理，食堂由學堂經營, 請人負責飯食，每月發(fā)工錢后，去除成本后剩下的錢，不拘每月多少, 都單獨記上學堂賬簿，用來資助將來讀書有天分的學生, 或作獎學金, 鼓勵孩子們讀書。

    學堂里現在將近兩百個學生，每天只需供孩子們中午那頓飯食，孩子們自帶碗筷, 也不需要工人們洗碗之類的，倒是沒多累，江凡開出十五文一天，村里那些只偶爾做些曬花除草，或是摘水果的零工的老大嬸們，倒是搶得歡。

    食堂只需要采購蔬菜rou食，米糧之類就由學生自行上交，制一批飯票出來，交多少糧領多少飯票，每天憑票打飯，采購人員倒是不用再找了，江凡手下的面脂坊和織染坊平時就有食堂，每天都有人送柴火蔬菜之類的進來，跟那邊送貨的人說一聲，以后多送些來，經核對后再送到食堂就可以了。

    當然，并不是所有的孩子家里都舍得花錢吃食堂，江凡會讓食堂單獨開一個灶頭，不愿意吃食堂的孩子每月只需交幾文錢，可以把帶來的飯菜干糧交給廚房熱一熱，若這樣還不愿意，那江凡就真的沒辦法了。

    江凡回來后，又偷摸進了山一趟，沿著標記一路去了種下紅薯的地方。

    紅薯苗發(fā)起來了，正茁壯成長。江凡仔細看了看周圍，只找到一塊有動物經常活動痕跡的地方，他在那里找到幾根虎毛，便知道是母虎和虎崽留下的。當時江凡的念叨它們聽懂了沒江凡不清楚，不過它們看著江凡親自刨土種下的，可能覺得有些重要，便真的守在這里了，所以哪怕驅獸草藥水的效用早就散去，這些紅薯苗卻依然完好無損。

    此時還不到移栽紅薯苗的時候，保險起見，江凡又在周圍撒了一圈驅獸草藥水才離開。

    上了山的當天，紅薯苗周圍留下了江凡的氣息，母虎和虎崽發(fā)現后，天黑后跟著也下了山，敲響門進了莊子。

    虎崽如今的個頭，比它娘還要壯，不知道它們關系的，還以為虎崽是老大呢?；⑨桃姷浇?，慣例地想撲他，江凡被它抓壞的衣服夠多了，忙以手勢制止不可以。

    虎崽狗屬性上身，甩著尾巴繞著江凡轉圈，江凡抓了果子喂它們，還道：“聽人說，你們前兩天在林子里跟別的老虎打架了？”

    這兩只老虎在他人眼里，都是江凡養(yǎng)著的。因此他才回來，莊子管事就來跟他說，前兩天山林傳來一陣虎嘯，聲音狂躁憤怒，頻繁交雜，能直接聽出聲音不止這兩只發(fā)出來的，應該是有陌生老虎闖進了母子倆的地盤，因爭奪地盤發(fā)生了沖突。

    不過結果顯然是母子倆勝出了，江凡在兩只身上摸了一圈，沒找到傷口，看來當時敵我力量還挺懸殊的。

    虎崽都快兩歲了，照理說他這么大的個頭，也到了獨自生活的時候了，它食量不小，一個地盤里的食物不夠它們母子吃才對，江凡之前還不忍它們分離，但現在這兩只居然還沒有分開的跡象。

    不過這也有點說得通，畢竟兩只現在都十分通人性了，感情戰(zhàn)勝了天性？江凡覺得還是不太可能，唯一的可能，就是它們把地盤擴大了，不然說不通。

    江凡覺得有必要讓兩只帶他去它們地盤逛一逛了。

    在家休息了兩天，江凡和關修謹就去了浮水村，因他接到那邊來人的通知，說蔗糖脫色成功了。

    浮水村里，甘蔗地里已是一片欣欣向榮，甘蔗已經到了收獲期，風吹過去甘蔗葉子互相摩挲著沙沙地響，十分悅耳

    蔗糖房這幾個月一直沒停，工人們一直斷斷續(xù)續(xù)地在帶徒弟煉糖，研究脫色技術。

    因只求質量，實驗著用，所以甘蔗的消耗一直不大，之前江凡買的甘蔗也不少，埋了許多在地下，處理得當，壞掉的也少，江凡過去時，正有工人將最后一批甘蔗挖出來。

    江凡這個撒手東家總共才來這里兩次，一進蔗糖房里，就見幾個主要技術工人在興奮地討論。

    江凡湊過去，就見他們圍著一個挺大的陶碗，里面放著一塊白色的糖膏。

    江凡笑著道：“終于成功了啊?！?/br>
    幾個工人乍然回神，見到江凡，頓時露出一副幸不辱命的神情。

    “東家來啦！”

    “東家，按您先前的要求，我們已將蔗糖脫成白色，只需要再進一步分離，就能得到細碎的沙糖。”

    他們很激動。當初他們被招來時，江凡承諾過，若給蔗糖脫色成功，他們每個人都會有一筆很豐厚的獎金。且如今，先不說他們這項技術代表著什么，就沖著那即將到手的獎金，臉上的笑就怎么遮也遮不住了。

    關修謹看到這塊白色糖膏時，是很吃驚的。世人對好看的事物總是偏愛的，一塊褐色的糖塊，不用說都知道不如白色的吸引人，只是一個顏色的區(qū)別，但其中的利潤，卻有著驚人之別。

    當然，最讓關修謹吃驚的，還是江凡，聽這些工人的意思，他們之所以會這般做，完全是江凡提出來的要求。

    阿凡……總是叫自己吃驚的。關修謹想著。

    工人們激動，江凡也激動，總算沒白費一番功夫。他拍拍就近的一個中年漢子，哈哈笑道：“這幾個月辛苦各位了，你們做到了，協議生效，明天來村里領你們的獎金吧?！?/br>
    幾位工人忙拱手：“多謝東家?！?/br>
    外面的一些普通工人聽到里面的笑聲，很羨慕。里面的房間他們是不允許進去的，他們在這里這么久，曾聽一人無意中說漏嘴，說只要成功，他們每個人的獎金都有上千兩。

    這江東家，出手也真大方。不知道這樣的好事以后會不會落在自個兒頭上呢？

    在場的普通工人幾乎同時冒出這么個想法，暗暗在心里下決心，要好好做事才行，好好學，讓東家看到自己的努力，以后再有這樣的好事，能派自己去最好了。

    江凡拿到制白糖的方子后，帶了一塊白色的糖膏回去，其實味道是一樣的，不過換了個顏色，融進水里后沒有顏色，但與世人眼里褐色的糖水比，總容易讓人高看一眼的。

    蔗糖是從甘蔗汁里煉出來的，味道可比甘蔗汁甜膩，江凡是不愛這種甜得發(fā)膩的口味的，喝了幾口就覺放下了，剩下的倒是被關修謹喝光了。

    關修謹道：“這方子好，值不少錢?！?/br>
    江凡得意到：“那是，為了制作出白糖，我投入了不少進去。”

    關修謹道：“我以皇室的身份買，你多少錢賣？”以皇室，其實就是幫關毅然買。

    江凡樂道：“我本身賣得就沒多貴，毅然叫我一聲小叔叔，送他又何妨?！?/br>
    制白糖的方子江凡一開始就沒打算只握在自己手里，握也握不長久，白糖一旦出現，有的是人絞盡腦汁想得到，他若不把方子撒出去，自己的蔗糖房就別想安生了。

    說送就送，江凡直接就將方子遞給關修謹，還說：“這個時候剛好還可以種甘蔗，立即修書一封回去叫人安排，還能先大賺一波?！?/br>
    關修謹拿了方子，看了一遍，道：“我先替毅然謝過。”

    江凡道：“其實也不是讓毅然白拿，再幫我宣傳宣傳就可以了?！毙麄鞯淖匀徊皇欠阶?，這個還是需要藏著的，宣傳的是白糖出自誰之手，雖然他只是出錢請人研究，加快了白糖出現的步伐而已。

    關修謹點頭：“這是自然?！边@可是幫他的江先生揚名的好機會，自然不能放過。

    先不說關毅然收到白糖方子后的反應，沒過幾天，他對幾種肥土樹推廣的詔書就來到了麗城縣。

    去年赤元樹等就被江凡找出來，那時候整個麗山村就有種植這些樹木，后來，來麗山村干活的人多，這些樹被更多的人得知，望州城碧霧絲的移栽，靖川千畝桑樹的種植，以及江凡上京的花山和茶山之類的，都有這些樹木的影子。

    它們有名字，但因為最開始是從麗山村出去的，樹有好幾種，效用相同，最開始的人就把它們統(tǒng)一叫做麗山樹。到小皇帝發(fā)詔書推廣，麗山樹在好幾個地方已經先一步得到了推廣，不過知道的人相對整個大周來說還是少數，到后來麗山樹被更多的人叫做護地母樹，但最開始那一撥人，卻已經改不了口了，一直叫麗山樹。

    種子店的蕭老板，就是從江凡這里知道的麗山樹，他手下本身就種有不少花草樹木，自然也需要這些，所以第一時間就收集了不少樹種下。若沒有這些樹葉加持，他那些止水花的培育也不會那么順利，還能賣出到上京去。

    同時，蕭老板還有遠見，他看出了麗山樹背后潛藏的價值，從去年起，他就四處找人進各種山里搜集種子，培育了不少樹苗，詔書發(fā)到這邊后，趁著這股東風，蕭老板就到處賣樹苗，也著實掙了不少錢。

    江凡開始叫浮水村收甘蔗的時候，顧長青也回來了，他之前帶了一批麗山樹過去種植，在當地請了不少有經驗的樹農照看，帶了一批貨就離開了，像上次一樣，他邊走邊賣，等到家時，貨物就銷售完了。

    作者有話要說：