第4節(jié)
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“三嬸,魚片!”謝昭口里哈著氣,朝姜舒窈伸出小短手。 姜舒窈默契地遞給他裝著生魚片的盤子,嘴里剛?cè)胍淮罂诿拙€,一邊嚼一邊燙得滿眼淚光。 謝珣再次被無(wú)視了。 他看著這吃相“豪放”的一大一小,再一次增進(jìn)了對(duì)姜舒窈的了解,看來(lái)她在姜家的時(shí)候完全沒(méi)學(xué)過(guò)禮儀。 雞湯的鮮香飄進(jìn)謝珣的鼻子,小瘦子謝曜被兩人感染了,吃相也越來(lái)越不收斂,大口吞咽,吃得痛快。 謝珣看得頭疼,將目光移向姜舒窈,她正巧吃到了一根很長(zhǎng)的米線,鼓著倉(cāng)鼠一樣的臉頰“吸溜——”一聲,把米線吸進(jìn)了嘴里。 謝珣難以置信。 怎么會(huì)有大家閨秀這樣用飯,簡(jiǎn)直像他在外游歷時(shí)見(jiàn)過(guò)的塞北的女人一般,十分不得體,但是......看著也十分美味。 他忍不住咽了咽口水。 他這么大一個(gè)人杵在這兒,姜舒窈也不能當(dāng)沒(méi)看見(jiàn)。 她知道謝珣不待見(jiàn)他,也沒(méi)想著跟他處好關(guān)系,見(jiàn)他皺著眉頭看著自己的碗,便道:“你用晚膳了嗎?” 謝珣居然有種被猜到心中念頭的恐慌感,連忙把眼神移開:“尚未?!?/br> 姜舒窈客氣地問(wèn):“那你跟我們一起嗎?”謝珣那一臉嫌棄的模樣,一看就是不愿意的,她問(wèn)的時(shí)候就知道了答案。 卻不料謝珣沉默了幾秒,突然道:“好?!?/br> 姜舒窈猛地抬頭,吃驚地瞪著他。 謝珣也沒(méi)想到自己怎么就吐出了這個(gè)“好”字,心里后悔萬(wàn)分,面上還要強(qiáng)裝淡定,掀袍坐下。 他抬手,立刻有人上前擺碗伺候。 姜舒窈見(jiàn)他連吃飯都是一副溫潤(rùn)如玉的謙謙君子模樣,默默腹誹,這吃什么米線啊,喝露水算了唄。 白芍見(jiàn)姜舒窈做過(guò)一次,焯米線不需要什么手藝,看一眼就會(huì),她很快就把謝珣的那份端了上來(lái)。 砂鍋放在面前,鮮香的味道更濃烈,湯底清澈透亮,湯面上覆蓋著一層黃燦燦的油脂,白米線浸在湯中,光是看一眼,就能想象到鮮甜清香的滋味兒。 謝珣動(dòng)筷,姜舒窈忍不住提醒:“小心燙?!?/br> 謝珣微愣。 若是把謝珣當(dāng)成自己的丈夫來(lái)看,姜舒窈必然是會(huì)感到尷尬的,而此時(shí)她把他當(dāng)做一個(gè)普通食客,態(tài)度就無(wú)比自然了。 要知道吃貨之間是很友善的,一般有生客問(wèn)隔壁桌“你這是吃的什么,好吃嗎?”,大多數(shù)食客都會(huì)熱情解答并推薦菜單的。 今天謝昭謝曜極度捧場(chǎng),取悅了她這個(gè)做飯的人,所以再為謝珣介紹時(shí),她態(tài)度熱情爽朗。 “先放入葷菜,再放素菜?!彼v解道。 謝珣點(diǎn)頭。 姜舒窈看他一副優(yōu)雅清冷的模樣,實(shí)在是心焦,干脆往他那邊移了一點(diǎn),順手給他利落地倒入一枚生雞蛋。 接著麻利地為他用公筷夾入生rou片、生魚片、雞rou片、腰花、肚片等rou食。 她一邊夾一邊問(wèn):“這個(gè)吃嗎?這個(gè)呢?這個(gè)不忌口吧?這個(gè)很好吃的,嘗一嘗?” 謝珣被她倒豆子似的語(yǔ)速砸得頭暈,不管吃不吃這些rou食,都隨她去了。 她又為他夾入嫩韭菜、菠菜、生菜絲、蘿卜絲等素菜,只墊了個(gè)底的砂鍋很快就堆了起來(lái),滿滿一碗,色彩鮮艷卻不濃烈,菜色豐富。 “等菜熟了就可以吃了?!苯骜浩诖乜粗x珣,“試試?”活像個(gè)過(guò)年回家瘋狂喂孫子的慈祥老太太。 “多謝。” 謝珣躲開她亮晶晶的目光,十分不自在,甚至有些愧疚。 她果真是為他做了這一大桌子菜,否則怎會(huì)如此激動(dòng)迫切地招待他用膳?而他卻在新婚頭一天,撇開妻子出門躲避。 看著差不多了,姜舒窈提醒道:“可以吃了。” 謝珣拋開心中的想法,把注意力轉(zhuǎn)到鍋中,挑起一筷子米線,里面混雜著各式各樣的蔬菜絲,一口咬下去,口感豐富,濃郁鮮美。 guntang米線帶著韌性,軟滑可口,既有雞湯的鮮美味,又摻雜著自身清爽的回甘和米香。 蔬菜剛剛燙熟,鮮脆清甜,比起傳統(tǒng)做法來(lái)說(shuō)更為脆嫩,鎖住了蔬菜本身原汁原味的清香,也保證了口感。 夾雜在一起一口吞下,倒是能理解為何他們剛才如此狼吞虎咽了。 謝珣十多年的用膳禮儀讓他一直保持細(xì)嚼慢咽的用飯習(xí)慣,還在默默品味時(shí),抬頭突然撞見(jiàn)姜舒窈期待的眼神,嚇得差點(diǎn)嗆住,這才想起她還在等自己的評(píng)價(jià)。 他匆忙咽下,guntang的溫度讓喉嚨微疼。 “鮮香可口,別有風(fēng)味。” 姜舒窈得到好評(píng)了,心滿意足地回到自己的“戰(zhàn)場(chǎng)”繼續(xù)掃蕩。 如果剛才謝珣給她差評(píng),她一定立馬抽走他的砂鍋。 謝珣見(jiàn)姜舒窈眼巴巴等著自己的評(píng)論后才放心地用膳,突然心軟了一下,就算他厭惡她耍手段嫁給自己,但她這份心悅自己的心意確實(shí)是真的。 他在心中嘆了口氣。 心中一有事,用膳時(shí)就忘了速度。 薄到透光的rou片入口鮮嫩,咸淡合適,滋味醇厚濃郁,混著米線入口,一口接一口,根本停不下來(lái)。 等到他身上的薄衫微濕時(shí),砂鍋已經(jīng)見(jiàn)底了。 他已經(jīng)有很多年沒(méi)有吃得這么痛快了。 轉(zhuǎn)頭一看,姜舒窈和兩個(gè)小侄子早已吃撐了,懶洋洋地倚在一旁,一副沒(méi)骨頭的樣子。 他從小大到大用飯都是吃到有微微的飽腹感即可,從開沒(méi)有吃撐過(guò),所以不能理解撐得動(dòng)不了的姜舒窈。 謝珣忍不住帶著訓(xùn)斥的口吻道:“你那是什么坐姿?” 姜舒窈懶洋洋瞟他一眼,不動(dòng)。 謝珣:...... 他轉(zhuǎn)頭往周圍掃了一圈,沒(méi)見(jiàn)著有小廝在旁,微微松了口氣。 松了口氣后又有點(diǎn)疑惑,自己為何擔(dān)心男人看見(jiàn)姜舒窈這幅沒(méi)骨頭的懶樣子,她丟臉也是她自個(gè)兒的事啊。 他沒(méi)有深想,背上的薄汗讓他有些恍惚,自己已經(jīng)很久沒(méi)有吃得這么痛快開心了。 他看著姜舒窈,欲言又止。 復(fù)雜的情緒還未翻騰起來(lái),姜舒窈就捂住胃哼哼嚷著撐,謝珣的情緒立馬被砸了個(gè)七零八落,不忍直視地移開目光。 “給她泡杯山楂茶吧?!彼愿腊咨值馈?/br> “不用不用,我散會(huì)兒步就好了。”姜舒窈站起來(lái),牽起同樣吃撐了的兩位小朋友去院子里溜達(dá)去了。 謝珣看著她的背影,十分無(wú)奈,想不通是怎樣的人家才能養(yǎng)出這樣的女子。 不過(guò)很快他就能明白了。 三朝回門那天,謝珣起了個(gè)大早,到達(dá)院子時(shí)發(fā)現(xiàn)姜舒窈并沒(méi)在屋內(nèi)。 他正要開口問(wèn),姜舒窈抱著個(gè)小壇子從小廚房里鉆了出來(lái)。 謝珣忍不住抽了抽眉腳。 “你為何這身打扮?” 姜舒窈今天這一身要多素凈有多素凈,臉上撲了厚厚一層白米分,看上去毫無(wú)血色,一雙倒八眉不倫不類地掛在臉上,仿佛下一秒就要哭出來(lái)了一般,和她那雙顧盼生輝張揚(yáng)明媚的眸子一點(diǎn)兒也不搭。 姜舒窈絲毫沒(méi)意識(shí)到自己有多辣眼睛,高挑起眉,倒八更明顯了:“我?今日這身是我特意打扮過(guò)的,我娘就喜歡這樣的?!?/br> 謝珣怎么也是個(gè)審美正常才華橫溢的年輕人,見(jiàn)到她這樣實(shí)在是難受,直想掏出帕子把她眉毛給擦了。 姜舒窈才不管他看得難受不難受的,自顧自地抱著小壇子上了馬車。 謝珣見(jiàn)她一副很寶貝小壇子的樣子,把視線從她的眉毛上移走,好奇道:“這是什么?” 姜舒窈得意道:“這是茱萸油!” 倒八眉更倒了。 謝珣快要忍不住掏帕子了,幸虧姜舒窈先一步動(dòng)作解救了渾身難受的他。 “你要嘗一嘗嗎?”她抱著小壇子坐過(guò)來(lái),白芍很有眼力見(jiàn)地遞上一根筷子。 謝珣不想看她臉,胡亂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。 姜舒窈迫不及待地打開蓋子,一股辛辣味瞬間溢滿整個(gè)馬車車廂。 第5章 謝珣沒(méi)聞過(guò)這么刺鼻的“食物”,忍不住懷疑道:“這是吃的?” “對(duì)呀?!苯骜旱靡獾攸c(diǎn)頭。 謝珣皺著眉頭,十分抗拒,姜舒窈撇嘴,“啪嗒”把蓋子合上了。 車內(nèi)一時(shí)無(wú)言。 姜舒窈的母親出身不算顯貴,但祖輩正趕上開國(guó)皇帝改革商制,一躍成為赫赫有名的富商,又有皇家做靠山,一代比一代富有。 據(jù)大丫鬟白芷稱,姜夫人胃口一直不太好,身子骨也越來(lái)越弱。要想后半輩子過(guò)得好,娘家撐腰必不可少,姜舒窈想抱緊襄陽(yáng)伯夫人大腿,便從飲食方面入口,緊趕慢趕熬制出了這罐茱萸油。 姜夫人倒不是健康方面出了問(wèn)題,只是當(dāng)年和襄陽(yáng)伯后院的鶯鶯燕燕斗法時(shí)在飲食上吃了虧,節(jié)制飲食了數(shù)年后,胃口就一直不大好了。 作為一個(gè)有名的美食博主,姜舒窈曾經(jīng)出過(guò)幾期古法美食專題,其中就有專門介紹過(guò)茱萸油。在辣椒傳入中國(guó)前,食茱萸是川菜辣味香料的主要來(lái)源之一。 《本草綱目》記,食茱萸“味辛而苦,土人八月采,搗濾取汁,入石灰攪成,名曰艾油,亦曰辣米油?!?/br> 要說(shuō)開胃,川菜絕對(duì)是排在前頭的。有了茱萸油,配上生姜、花椒,就可以制作出川菜的麻辣味了。 馬車搖搖晃晃到了襄陽(yáng)伯府,謝珣先一步下馬車。 襄陽(yáng)伯夫婦早在門口等候,見(jiàn)到了謝珣均是眼前一亮,又想到這是自己的女婿,兩人頗有種與有榮焉的自豪感和糟蹋了他的愧疚感。 謝珣覺(jué)得兩人目光有些奇怪,但未做多想,先見(jiàn)禮,隨后側(cè)身扶姜舒窈下車。 一回頭就愣住了。 只見(jiàn)姜舒窈顫顫巍巍下了車,一副弱柳扶風(fēng)的模樣,踩著腳凳輕飄飄地“飄”了下來(lái)。