清晨老夫人還未派人來封廚房，姜舒窈便為謝珣做了最后一頓午膳帶上。

    謝珣拎著食盒到東宮，神情不愉。

    他額頭上的青紫淤血散去，還留下一道淺淺的痕跡，配著他今日十分冰冷的神情，難免讓眾人猜測紛紛。

    到了飯點，謝珣打開食盒準(zhǔn)備用膳。

    可能因為這是最近最后一頓午膳了，姜舒窈特地為他做了好大一碗，一頓量可以抵兩頓了。

    想到這兒，謝珣臉上更幽怨了，使得臉上神情更冷，嚇得周圍一圈桌子沒人坐。

    藺成一如既往地湊過來，還未來得及猜想今日會有什么驚喜吃食時，謝珣揭開了蓋子，一股濃烈的酸辣香氣涌了出來。

    食盒里裝了個大瓷碗，白色的碗壁襯著清透棕褐的湯，顏色對比極為乍眼。

    瓷碗里盛著滿滿一碗的蕨根粉，上面撒著花生碎，蔥花，雞絲，黑乎乎的蕨根粉讓切成小末的紅辣椒丁格外搶眼，湯湯水水的，看著就清涼。

    姜舒窈把林氏讓人送來的辣椒全部處理了，又想著試驗辣椒的滋味，今日特地做了酸辣蕨根粉，里面既有紅辣椒丁 ，也放了些泡椒，這就讓蕨根粉有一股泡椒特有的酸香，聞著就清爽醒腦。

    謝珣見分量多，干脆給藺成分了半碗。

    分好后，兩人不約而同地立刻埋頭猛吃。

    蕨根粉爽滑，被涼湯浸泡后使得滑感更為明顯，筷子挑著直打滑。比起米線更為清爽，不沾牙不黏膩，嫩中帶著一點脆感。

    湯汁清爽，不會掛在裹在蕨根粉上，使得蕨根粉吃起來有一種獨特的湯湯水水的口感，滑嫩的蕨根粉與不斷滴落溜走的酸辣湯底完美組合在一起，吃著吃著會忍不住一口氣吸溜一大口。

    甫一入口，一股強烈的酸辣味瞬間溢滿口腔，既有陳醋的酸，也有泡椒的酸，配上辛辣味，從舌尖到舌根都是酥酥麻麻的，酸爽得直讓人口水如泉涌。

    偏偏這酸辣并不濃稠厚重，而是清涼爽口的酸辣，開胃又解膩。

    滑嫩爽口，鮮香酸辣，吃上一口后就停不下來了，酸辣味霸道得讓人欲罷不能。

    吸溜著吃了好幾口后，舌尖的辣麻意漸漸爬了上來，謝珣隨手拿起手邊的茶灌入口中。

    茶是熱的，那一瞬間舌尖的辣感被擴大無數(shù)倍，謝珣趕忙放下茶杯，但舌尖的辣感卻遲遲不散，十分上頭，辣得他額頭冒汗，眼淚汪汪。

    先是有一個人看到了，一個戳一個，整間屋子的人都看到了謝珣強忍著眼中淚花的模樣。

    額頭上的青紫，上值時的郁郁……結(jié)合在一起，足以腦補出一個唏噓的故事。

    他們這樣想著，把目光投到藺成身上。

    身為摯友，想必藺成定會知道謝珣怎么了。

    被眾人注視著的藺成就在此時抬起頭，眼角忽然滑下一行熱淚，“啪嗒”滴落在桌上。

    眾人:？！

    男兒有淚不輕彈！到底發(fā)生了什么！

    他們湊過去你一嘴我一嘴勸慰，藺成擦掉被辣出來的眼淚，嘶嘶地哈著氣：“你們在說什么?。俊?/br>
    本著不能我一個人被辣哭的心理，謝珣道：“這蕨根粉十分美味，你們要不要嘗一口？”

    眾人一頭霧水，端著小碗過來，一人分了一點品嘗。

    ……

    太子從中宮那邊回來，路過東宮膳房時順路就鉆了進(jìn)去，準(zhǔn)備慰問一下官員們的飲食。

    一進(jìn)門，他整個人就如遭雷擊。

    屋內(nèi)人或站或立，全部眼淚汪汪，滿眼通紅，甚至還有人在一邊吸鼻子一邊抹眼淚！

    他眼前一黑，差點沒嚇厥過去。

    政事上究竟出了什么大紕漏，能讓東宮官員們一同落淚，無聲哭泣成這般模樣？！

    第58章

    正如謝珣所想的那般, 封了小廚房對姜舒窈的影響并不大。

    她對周氏說自己想要借二房的小廚房做午膳，周氏哪有不應(yīng)的，還起了興趣，撐著拐杖來小廚房看熱鬧。

    姜舒窈今日打算做刀削面。

    她把蓋在盆上的濕布揭開，拿出餳好的面團(tuán)準(zhǔn)備揉面。要想做一碗噴香筋道的刀削面，必須要把面揉好。

    周氏還是第一次見人揉面, 支著拐杖在一旁聚精會神地看。

    揉面講究力道和耐心，姜舒窈挽著袖子不緊不慢地揉面, 節(jié)奏均勻，動作流暢, 面團(tuán)在她手下變軟、變勻、變光。

    明明是很枯燥無趣的事，周氏卻被她十分舒緩流暢的動作吸引，漸漸看入了迷。

    她傷了一只腿只能單推站著，站久了難免腿酸, 但即使這樣她還是忍著酸衣在旁邊站著不走，默默感嘆道：“真是奇妙啊。”

    姜舒窈聞言笑道：“只是揉個面團(tuán)罷了?！?/br>
    見面團(tuán)揉得差不多了, 姜舒窈整了整面團(tuán)形狀，拿起一把弧形削刀，左手托住面團(tuán)，右手持刀，開始削面。

    她手腕靈巧地用力，一片片面葉兒從刀尖分出, 如落葉紛飛, 在空中劃出白亮的弧線, 一片緊跟著一片躍入鍋中。

    鍋中滾水翻騰，面葉兒在其間翻飛涌動，煞是好看。

    周氏眼睛放光，精神抖擻，贊道：“三弟妹，沒想到你刀法如此了得。”

    “這叫什么刀法呀，這是刀功?！苯骜罕欢盒α?。

    周氏哪管這些差別，見姜舒窈熟練地削面，刀影晃動，手法利落，看得她心頭癢癢。

    她忍不住開口道：“能讓我試試嗎？”

    姜舒窈頓住動作，轉(zhuǎn)頭見周氏躍躍欲試，神情激動，遲疑地把刀遞給她。

    周氏接過削刀，一瘸一拐地站在鐵鍋前，將拐杖靠在腋窩，托起面團(tuán)。

    “小心點，莫要傷著了?！彼嵝训?。

    周氏許久沒有對外物產(chǎn)生過如此大的興趣了，此時興致勃勃，聽到姜舒窈的提醒露出幾分張揚的姿態(tài)，挑眉笑道：“就這刀，也能傷著我？”

    她一邊說，一邊使了個花把式，刀在掌心飛快旋轉(zhuǎn)出花，手腕一抖，轉(zhuǎn)圈的刀立刻頓住，正巧握住刀柄。

    姜舒窈難得見她如此鮮活的模樣，被她感染了幾分孩子氣，舉手鼓掌：“厲害?！?/br>
    周氏笑得更開心了，掂量掂量面團(tuán)找手感，提起削刀開始削面。

    姜舒窈本來只是陪著周氏玩鬧，并不認(rèn)為她能立刻上手，畢竟削面講究熟能生巧，結(jié)果周氏一落刀她就立刻傻眼了。

    周氏比自己速度還要快，一刀趕一刀，白面葉連成線，嚓嚓飛落。力道均勻，出刀手穩(wěn)，一般只有高明的廚師才能有這手刀功。

    周氏削完面團(tuán)，拍拍手：“怎么樣？”

    姜舒窈咽口水：“二嫂，你好厲害?！?/br>
    周氏得意洋洋，眉飛色舞：“使刀可是我的絕活，當(dāng)年我第一次殺蠻人的時候，用的就是把小刀——”

    說到這兒，她立馬頓住，忐忑地看向姜舒窈。

    但姜舒窈并未像她想象中那般露出嫌惡驚愕的神情，而是眨著眼看她，無比好奇：“當(dāng)初？二嫂，等我把刀削面做好，你可得好好跟我講講，咱們邊吃邊聊?！?/br>
    周氏愣住，和姜舒窈澄澈的眸光對上。

    那一瞬間，她忽然有種豁然開朗的感覺，那些不安自卑、慌張失措全在姜舒窈善意的眼神中消散得一干二凈。

    她綻開一個明艷爽朗的笑，點頭道：“好！”

    ＊

    刀削面的澆頭多種多樣，有rou炸醬、酸湯臊子、茄子rou末等等，與打鹵面不同，人們更習(xí)慣用湯鹵做澆頭。

    姜舒窈今日做的是最簡單的rou臊子湯鹵，醬紅色的鹵湯上浮著淡淡的一層紅油，豆瓣醬醬香十足，rou末剁丁，滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)囟言邴u湯里。

    舀上一大勺冒著熱氣的鹵湯澆在刀削面上，雪白的刀削面染上紅艷的油色，湯濃卻不稠，撒上蔥花香菜，端于桌前，香氣四溢。

    刀削面形似柳葉，外表滑嫩，內(nèi)里厚實筋道，被湯汁浸泡著，面香融入湯中，湯汁的香味也被刀削面充分吸收。

    rou末成醬狀，刀削面纏繞在一起，一同攪拌時會發(fā)出有些黏糊的聲響，醬香味隨著熱氣散于空中，讓人忽然覺得胃里空空，急需吃下溫暖醬香的刀削面安撫。

    因為做面的過程自己也有參與，對周氏來說，這刀削面便更香了幾分，低頭挑面，熱氣撲灑在臉上，鼻腔里都染上了咸香味。

    刀削面呈柳葉寬，挑起來時會纏繞在一起，只能張大了嘴全部往口里放，一入口，濃郁的香氣瞬間侵占口腔里所有角落。

    有豆瓣醬的咸辣味，有甜面醬的甜咸味，還有湯頭的鮮味和面香味，混雜在一起構(gòu)成幸福的滋味。

    刀削面外表滑溜溜的，內(nèi)里卻濕軟筋道，軟而不粘，十分耐嚼。

    慢慢嚼著刀削面，感受它美妙的口感，與顆顆分明、同樣耐嚼的瘦rou丁一起，越嚼越香，醬香濃郁，面香清爽，香溢齒頰。

    第一口下肚后便停不下來了，每一筷子都要裹上湯汁和rou醬，入口的量得大，這樣才能充分感受刀削面的嚼勁。

    周氏吃得舒服痛快，吃完后只覺得什么憂愁煩惱都忘了，只想往軟塌上一趟，曬著太陽舒舒服服地睡上一覺。

    她忽然理解姜舒窈這幅安然隨性的性子了，若是她也會這手廚藝，每日痛痛快快地做菜吃喝，既有自己動手下廚的滿足感，又會感受到美食帶來的快樂，哪還會整日cao心這顧慮那的。

    想到這兒，她一個激靈，一拍桌子，脫口而出道：“弟妹，你看我怎么樣！”

    姜舒窈正在擦嘴，被她的喊聲嚇了一跳，抬頭正對上周氏神采奕奕炯炯有神的目光，結(jié)巴道：“看、看什么？”

    “我，你覺得我如何！”

    姜舒窈沒轉(zhuǎn)過彎兒，傻乎乎地答道：“呃，二嫂你很好啊，功夫了得，為人仗義，長得也好看——”

    周氏被她夸得一愣一愣的，不適應(yīng)地打斷她，扯回正題，渾身都散發(fā)著激動的氣息：“什么跟什么呀，我說你看我怎么樣，是不是下廚的料，我跟你學(xué)做菜怎么樣？”

    姜舒服總算反應(yīng)過來了，道：“當(dāng)然可以，二嫂你若想學(xué)，我自然會傾囊相授?！?/br>
    周氏見她答應(yīng)，開心得要命，若不是還瘸著腿，一定會奔過來抱起姜舒窈轉(zhuǎn)個圈。

    她恨不得立刻拉姜舒窈到廚房，將各式各樣的菜刀耍個遍，這幅陣仗讓姜舒窈不得不找借口遁走，嗯……激動的二嫂有點危險。

    于是姜舒窈只是去二房做了頓飯，回來后就莫名其妙地多了一個徒弟。

    由于周氏太過興奮，姜舒窈實在是招架不住，晚上沒敢去她那做飯，最后只能吃大廚房做的晚膳。

    謝珣回來后，看到桌案上熟悉的飯菜，萎靡不振地耷拉著肩。

    快快樂樂幾十天，一朝打回成親前。

    姜舒窈吃飯不挑嘴，和往常一樣正常用餐，謝珣就不一樣了，敷衍地用了點便停了筷。

    想到明日連美味的午膳也沒了，他更是郁悶，胃口全無。