他忍不住笑了一下，然后又覺得有些嘲笑的意思，連忙收起來，回答道：“不是我們自己吃的，我這是買來提前為咱們家的鋪?zhàn)訙?zhǔn)備吃食，嘗試一下不同做法?！?/br>
    鋪?zhàn)樱?/br>
    紀(jì)明武輕輕挑了一下眉，心里微微有些疑惑，想了想還是提醒道：“如今天氣轉(zhuǎn)暖，未必放得住。”

    嚴(yán)墨戟不以為意，信心十足：“放心吧武哥，我有數(shù)。”

    這些豬rou，嚴(yán)墨戟是打算回去拿一部分做鹵貨。

    鹵貨口味咸香，原料多樣，又不怕腐敗，做起來也省心，幾乎絕大多數(shù)的美食店鋪都會(huì)有鹵貨柜臺(tái)，嚴(yán)墨戟自己自然也不例外。

    只是嚴(yán)墨戟自己有超絕的食物記憶力，自然不會(huì)滿足于只做出普通口味的鹵貨，前世光在鹵貨這方面，他就收集了許多的鹵汁配方，然后自己調(diào)整試驗(yàn)著比例，力求能做出更美味的食物出來。

    來到這個(gè)世界，雖然他一開始什么都沒有，但是腦袋中儲(chǔ)存的那些知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)可都沒有丟，盡管古代的調(diào)味料與現(xiàn)代相差甚遠(yuǎn)，但是嚴(yán)墨戟從來都不是按照菜譜死板做菜的教條主義，之前有了做鹵貨的念頭時(shí)，就已經(jīng)在試驗(yàn)鹵汁兒的調(diào)配了。

    現(xiàn)在就到了檢驗(yàn)成果的時(shí)候。

    作者有話要說：　　**小劇場**

    嚴(yán)墨戟：武哥餓不餓，我下面給你吃??？

    紀(jì)明武：？

    嚴(yán)墨戟：嘿嘿、嘿嘿嘿嘿嘿……

    紀(jì)明武：？？？

    第16章 終于開店了

    回家之后，紀(jì)明文已經(jīng)在門口等著蹭飯了。

    當(dāng)?shù)弥顼埗际羌o(jì)明武來做時(shí)，小丫頭一臉失望；不過看到拖車上那么多的豬rou，她眼神又亮了起來，驚喜的問：“墨戟哥，今晚還吃rou嗎？”

    “不吃，晚上我要出攤的，到時(shí)候你回家吃或者我給你攤個(gè)煎餅馃子吧?！眹?yán)墨戟一邊從拖車上把豬rou卸下來一邊回答，“這些rou是用來做鹵貨的。”

    鹵貨！

    小丫頭眼前又是一亮，湊上前來，殷勤地問：“墨戟哥，我有什么能幫忙的嗎？”

    嚴(yán)墨戟掃了她一眼，看透了這小丫頭那顆掩飾不住的吃貨心，心里暗笑。想了想，自己提前調(diào)制好鹵汁之后，后面確實(shí)沒多少辛苦的工序，讓紀(jì)明文幫忙也不錯(cuò)，于是他點(diǎn)點(diǎn)頭：

    “想幫忙也成，等吃完飯我教你?！?/br>
    吃過飯后，紀(jì)明武回木工房加工木料了，嚴(yán)墨戟把一部分豬rou和豬下水簡單切了一下，然后指導(dǎo)著紀(jì)明文怎么洗rou、過水等后續(xù)的處理，看紀(jì)明文搞得有模有樣了，他才去把之前準(zhǔn)備好的半成品的鹵汁上鍋煮起來。

    嚴(yán)墨戟原以為紀(jì)明文這個(gè)年紀(jì)的小女孩應(yīng)該會(huì)很討厭處理這些，沒想到紀(jì)明文雖然有些厭惡的神色，但還是咬著牙做起來了，只是嘴里一直念叨著什么。

    嚴(yán)墨戟仔細(xì)一聽，小丫頭念叨著：“鹵豬rou、鹵大腸、鹵豬耳……”

    嚴(yán)墨戟：“……”

    行吧，小meimei你開心就好。

    等到紀(jì)明文把rou和下水都處理好了，上鍋慢火煮熟，然后連同鹵汁都倒進(jìn)壇子里封存，等過陣子就可以取出來吃了。

    嚴(yán)墨戟準(zhǔn)備了好幾種不同口味的鹵汁，最后做出了四壇子鹵貨，封存起來滿意的道：“晚上就可以取一部分出來嘗嘗了?！?/br>
    紀(jì)明文在旁邊被剛才上鍋時(shí)就散發(fā)的香味饞得口水直流，聽到要到晚上才能吃，不由得一臉失望。

    嚴(yán)墨戟笑著拍拍她的頭，回頭準(zhǔn)備起晚上出攤的原料起來。

    到了下午，嚴(yán)墨戟準(zhǔn)備收拾東西出攤了，忽然傳來一陣拍門聲，一個(gè)陌生的男人聲音在門外響起：“嚴(yán)小郎君是住在這里嗎？”

    找他的？

    嚴(yán)墨戟愣了一下，出去開了門，只見門外站著一個(gè)一身黑灰色破舊布衣的憨厚青年，身上沾著點(diǎn)點(diǎn)泥灰，一只手還拎著一捆草繩扎起的紅色枝葉。

    那憨厚青年看到開了門，遲疑了一下，問道：“可是煎餅攤子的嚴(yán)小郎君？”

    嚴(yán)墨戟心里大概有了數(shù)，笑道：“是趙瓦匠家的大郎吧？快請進(jìn)?！?/br>
    趙大郎擺擺手：“爹那里還等著俺去做工哩，俺就不進(jìn)去了。這里是爹說送過來的銹葉子，你拿回去吧?！?/br>
    嚴(yán)墨戟是昨天去趙瓦匠家商量裝修鋪?zhàn)拥馁I賣時(shí)，剛巧看到趙瓦匠在喝一種沒見過的紅水兒，聞起來香甜提神，便隨口問了一嘴；趙瓦匠是豪爽人，當(dāng)即就說要送一捆銹葉子給他……沒想到這才第二天就讓家里的兒丁送來了？

    嚴(yán)墨戟收下銹葉子，本想讓趙大郎進(jìn)屋喝口水，結(jié)果趙大郎急著要回去，嚴(yán)墨戟只好讓他先等一等，自己跑回廚房，從鹵汁壇子里撈出幾塊鹵rou和鹵大腸，切了包起來，拿出去給了趙大郎：

    “趙大郎，這里是我剛做的一點(diǎn)小吃食，拿回去給你們嘗嘗?！?/br>
    趙大郎本來想拒絕的，畢竟這些銹葉子不過去鎮(zhèn)外樹林里隨便采摘一下就有了，不過是家里喝不起提神的茶水才煮來湊合一下，哪里值當(dāng)換什么吃食呢？

    只是……這嚴(yán)小郎君手里的油紙包里散發(fā)著nongnong的香味，讓趙大郎下意識(shí)吞了口口水，那拒絕的話竟然憋在了嘴里說不出來。

    這……這什么吃食，怎生如此之香？

    聞著像是鹵貨，只是趙大郎長這么大，從未見過還未入口就這么濃香的鹵貨，隔著油紙包就讓他口里開始堆積口水。