第54節(jié)
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這要是讓他去了,這會兒都不知道得被他傳出什么離譜的流言了。 聞啟舟覺得自己真的是很冤枉。 因為要和金冉冉見面,對方到底是女性,又每天辛辛苦苦做一桌菜菜讓他試,處于社交禮儀方面的考慮,他注意一下穿著又怎么了? 這不是很正常的事情嗎? 第56章 第五十六章 聞啟舟堅決不承認(rèn)自己惦記人家小姑娘, 汪蔓雖然不信,但是沒有找到證據(jù),也是拿他沒有辦法。 后面店里的菜單也擬定得差不多了, 最后嘗過一次蜜餞后,金冉冉那邊也不需要聞啟舟再經(jīng)常過去了。 為了打消汪蔓心里的疑慮,聞啟舟索性每天晚上都回老宅休息了。 力證自己確實沒有情況, 不然熱戀中的小情侶,只要同處一個城市中, 是做不到好幾天不見面的。 汪蔓看著兒子這個油鹽不進(jìn)的樣子, 心里也沒有一開始的篤定了。 她只讓聞啟舟在家里住了一個星期,就把人趕了出去。 汪蔓又不傻, 不管兒子現(xiàn)在是已經(jīng)有了情況, 還是剛有了一點苗頭,都不能讓他成天在家里呆著。 年輕人談戀愛, 那是需要時間相處的,她可不想讓聞啟舟因為和自己斗氣,就錯過了談戀愛。 聞啟舟是從她身上掉下來的rou, 她還不了解他嗎? 就他這段時間的種種反常, 足以證明,他就算現(xiàn)在沒有情況,那心里至少已經(jīng)有了覺得不錯的對象。 這種時候,汪蔓可不能去做那個攪場子的人。 ——知不知道她盼兒媳婦盼了多久? 然而汪蔓哪里知道,就算她把聞啟舟趕了出去,接下來的半個月里, 他和金冉冉也沒再見過面。 這半個月里, 金冉冉閑著沒事,就把那些能久放的蜜餞果脯都多做了一些出來。 做好的蜜餞果脯, 自然不能都堆在家里。 好在有能|干的鄒秘書,只要金冉冉一條消息,他就能安排人把這些東西全都搬到四合院那邊去。 經(jīng)過半個月的趕工,四合院的廚房總算是改造好了。 和聞啟舟說過后,金冉冉就讓鄒捷通知后廚所有的人員,明天開始試崗。 鄒捷一共找了四位幫廚,原本除此之外,還應(yīng)該有兩位大廚的,不過暫時沒有找到合適的人選,只能作罷。 因為四合院距離家里有一段距離,金冉冉第一天上班只能打車。 這段時間金冉冉實在是太忙了,說好要考的駕照也一直沒有去報名。 也是金滿堂想著她上班后要花錢的地方多,于是讓冉錦和又給她漲了一倍的零花錢,才讓金冉冉不用心疼那點打車費。 后廚人員第一天試崗,看到店里的主廚如此年輕漂亮的時候,他們心里都有些詫異。 好在這些人大多和金冉冉一樣,資歷不深,所以雖然也有在心里犯嘀咕,但是總不至于把對她的輕視擺到明面上來。 今天是第一天,金冉冉也沒有讓大家做太復(fù)雜的工作。 而是帶著大家,雕了一整天之前她和聞啟舟說過的,用柚子青果做的雕花蜜餞。 能被鄒捷招進(jìn)來的幫廚,雖然不是大廚,但是也都是一些廚藝不錯的人,食材雕花這種廚師的基本功,自然也是難不倒他們的。 就算有剛上手不順暢的時候,多雕上幾個,慢慢地也就上手了。 五人一起動手,只一天,就雕了足足三大壇蜜餞。 金冉冉處理過后,再往壇子里倒入了足夠的蜂蜜。 這次店里用的蜂蜜可不是金冉冉之前自己在菜市場買的幾十塊錢一斤的蜂蜜,而是店里的采購,特意去北方山里買的上好的椴樹蜜。 這椴樹蜜雪白如凝脂,價格也是不便宜。 不過在看過聞啟舟給這些干果蜜餞定的價格后,金冉冉覺得也只有用這樣的好蜂蜜制作這些蜜餞,才能讓她不至于太虧心。 一個蜜餞拼盤,攏共就八種蜜餞和干果,每一種也就七八顆的份量,菜單上就這樣一份小食,就要三九八。 相比之下,一份鮮榨果汁八十九,就已經(jīng)是店里最便宜的食物了。 饒是金冉冉早就知道以后店里的食物價格很貴,但是在親眼見過聞啟舟的定價后,也覺得有些心肝顫。 以前子啊涇陽郡的時候,多的是人說他們金家酒坊的佳釀價格太過昂貴。 這釀酒不過就是耗費一些糧食罷了,金家賣出這樣的高價,真是妥妥的jian商。 金冉冉是真想讓這些人來現(xiàn)代看看聞啟舟定下的菜單,好讓他們知道,到底什么才是真正的jian商。 說起金家的酒,雖然之前金滿堂有把自己釀的酒放到小館里面賣,但是銷量一直很慘淡。 為此金滿堂還意志消沉過一段時間,最后還是冉錦和和他詳細(xì)分析了一下原因。 小館本來賣得就是一些價格低廉的食物,金滿堂釀的這個葡萄酒雖然也不貴,三十塊錢就能買上高腳杯一杯的量。 但是來店里吃飯的客人,多是周圍的建筑工人,他們平常吃飯的時候就算是喝酒,喝的也是口感凌冽,酒勁大的白酒。 三十塊錢,都夠他們買上一大片x村長了。 金滿堂這次釀制的葡萄酒雖然口味也不錯,但是已經(jīng)喝慣了烈酒的男人們,實在是很難愛上他這口感略甜的葡萄酒。 從金家小館賣酒的大半個月以來,攏共就只賣出了十來份。 其中大部分的酒,都是被陶思敏和她的室友買走的。 這種口感略甜又不醉人的葡萄酒,終究還是更得女孩子喜歡一些。 陶思敏她們覺得睡前喝一杯這個葡萄酒,一晚上都能睡得很好,所以時不時地會來店里買上一杯,回去兩個人分著喝。 如此金滿堂最開始拿到店里去的那一罐葡萄酒,賣了這么些日子,竟然還剩下一多半。 看著父親為此大受打擊,金冉冉心里也不是滋味。 金冉冉心里琢磨著,要不要和聞啟舟商量一下,把這葡萄酒放到私房菜這邊賣。 這酒本身肯定是沒有問題的,實際上金滿堂的葡萄酒釀出來以后,他還特意花了些錢,把市面上那些幾百塊以內(nèi)的葡萄酒都買回家嘗過。 真不是金滿堂對自家的酒有濾鏡,他把市面上的低端葡萄酒嘗遍后,確定還是自家釀制的葡萄酒不管是從口感還是風(fēng)味上,都勝出了不知道多少倍。 金冉冉覺得,既然在店里一杯普通的西瓜汁都要賣八十九了,她父親釀制的葡萄酒,只要聞啟舟同意讓她放在店里賣,怎么也得比西瓜汁貴吧? 不過兩人到底是合作關(guān)系,把自家的酒放在店里賣,總歸是有些不太好的。 最后金冉冉只能找聞啟舟商量:“私房菜開始營業(yè)后,店里總是少不了酒水的,我家自釀的葡萄酒品質(zhì)確實不錯,要不你先嘗一嘗,要是也覺得好,就讓后勤采購一批,放到店里賣?” 總歸是要進(jìn)一些酒水回來放在店里賣的,老話都說了,肥水不流外人田,買誰的不是買?從她家里買,她還能讓父親把價格定低一點,雙贏的事情,怎么著聞啟舟也不會吃虧吧? 聞啟舟去金家的次數(shù)不少,之前他也注意到過,擺在金家陽臺的兩個大酒桶。 聞啟舟沒想到金家竟然還會釀酒,為了證明自家釀的酒沒有任何質(zhì)量問題,金冉冉把各種許可證和檢測證明都一一拍照發(fā)了過去。 對于金冉冉這個合作伙伴,聞啟舟總歸是要給幾分面子的。 所以當(dāng)天下午,聞啟舟就又帶著鄒捷來了金家小館。 金冉冉收到他要來的信息后,早就在店里等著了。 金滿堂聽女兒說了聞啟舟這次過來的目的后,也是早早地就等在了店里。 小心地在杯子里倒上葡萄酒后,金滿堂把兩個酒杯推到了聞啟舟和鄒捷面前。 聞啟舟雖然不愛,但是平常應(yīng)酬的時候也是會喝一些酒的,這紫紅色的酒液,盛在透明的酒杯里,在頭頂燈光的映照下,這色澤確實有幾分誘|人。 聞啟舟端起杯子,啟唇小抿了一口。 酒液入口后,先品到的是果酸,很快的,甘甜味就泛了上來,并且很快就充斥滿了整個口腔。 聞啟舟喝過的葡萄酒不少,平心而論,金滿堂自釀的這個葡萄酒,自然是比不上他喝過的那些幾十上百萬的珍藏酒,但是這個味道,也遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩開市面上那些幾千上萬的精釀葡萄酒了。 酒液入喉后,聞啟舟借著垂眸觀察酒液的動作,掩飾住了心中的詫異。 他是真的覺得意外,金家除了金冉冉這個大廚之外,竟然還有金滿堂這么一個釀酒大師。 聞啟舟安靜地品完了杯子里的酒,中途金滿堂一直在默默地觀察著他的表情。 要說起來,金滿堂也勉強算得上是個人精了,但是他越觀察越覺得無奈。 這聞啟舟明明年紀(jì)不大,做事卻滴水不漏,他竟然從他的表情里面分析不出半點有用的信息。 這個人好像不管做什么事情,都是那么地不緊不慢,游刃有余。 金滿堂真是有些好奇,到底遇到什么事情,才會讓他的情緒外露。 然而金滿堂很快就顧不上這些了,因為聞啟舟開口了。 “這個酒的品質(zhì)確實不錯,所以……您愿意和我合作嗎?!?/br> 金滿堂聞言愣了愣,不過他很快就反應(yīng)了過來,當(dāng)即點頭道: “合作?當(dāng)然愿意了,就按照小冉之前說的,我把這些酒低價批發(fā)給你們的飯店?!?/br> 聞啟舟聞言也不覺得意外,畢竟按照金冉冉之前說的,這確實是他們今天所預(yù)期的最好結(jié)果。 不過他說的合作,可不是這個意思。 聞啟舟輕笑道:“我說的合作并不是這個意思?!?/br> 金滿堂少見地迷糊了:“那你的意思?” 聞啟舟微微一笑:“我的意思是……” “我想投資您一筆錢,讓您開個酒廠,以您的釀酒技藝,就這么小打小鬧地釀酒,屬實是明珠蒙塵了?!?/br> 第57章 第五十七章 辦酒坊這件事情金滿堂早就了解過了。 但是現(xiàn)代到底不比延國, 想要在這里辦一家酒廠,并不是那么容易的。 首先酒是易燃物,國家對此多有管控。