第124節(jié)
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方曉梅和林沐心都盯著烤箱,此時(shí)烤箱里是一批金絲餅,里邊包的都是熟料,是以只要十幾分鐘就夠。 而黃白文四處一打量,眉頭又皺起來了:“怎么著,你們這連個(gè)自己的廚房都沒有?” 方曉梅又有些詫異的瞥了黃白文一眼。 林沐心則笑著道:“特殊狀況,特殊狀況。” 俗話說伸手不打笑臉人,林沐心笑得漂亮可愛,黃白文心里也沒了氣,只哼哼一聲,又自顧自的去面粉袋子里攆了點(diǎn)兒粉,沾舌頭上嘗。 舌尖將那點(diǎn)面粉捋開,黃白文閉著眼,點(diǎn)點(diǎn)頭。 好面粉,好面粉??! 不一會(huì)兒金絲餅出爐了,黃白文又湊過去看了一眼,不屑地哼了一聲。 作者有話要說:么么噠 感謝在20200424 04:33:22~20200424 23:37:17期間為我投出霸王票或灌溉營養(yǎng)液的小天使哦~ 感謝灌溉營養(yǎng)液的小天使:萌萌的我、嘻嘻嘻 1瓶; 非常感謝大家對我的支持,我會(huì)繼續(xù)努力的! 第110章 “嘿你這人!”方曉梅氣上了, 她忍這個(gè)黃白文很久了, 從進(jìn)門開始就背著手左看看右看看, 滿臉都掛著不屑一顧, 惹得方曉梅心里不是滋味。 林沐心按了按母親的肩,讓她稍安勿躁,轉(zhuǎn)臉對黃白文道:“等著您露一手呢。” 面上笑著,林沐心心里想著卻是,要是這位做出來的東西說服不了自己的嘴巴,可得把她給趕出去。 聽了林沐心的催, 黃白文將自己那單薄的包袱往一旁隨手一放, 擼起袖子來, 到水池那邊凈手。瞧著她的動(dòng)作一氣呵成,頗有章法, 不是個(gè)手生的人。 林沐心饒有趣味地看著, 她很久都沒見過這么流暢的面案功夫了。 幾個(gè)糖油罐子,黃白文一一嘗過了,點(diǎn)點(diǎn)頭,把黃油罐子往一旁一推, 道:“不要這!” 林沐心便把黃油罐子推到一旁去,揶揄地瞅著她,問道:“到底要做什么啊, 黃師傅?” “你瞅著就是了。”黃白文嘟囔一句,舀了一勺面粉放在桶里,挖出個(gè)窩窩, 又左右看了一眼,拿了豬油罐子來,也沒稱就倒了下去。又拿了同等份了的水,一同混進(jìn)面粉里做水油皮。 水油皮揉好靜置,黃白文又去做油酥。 方曉梅看著就“嘖嘖”出聲,小聲對林沐心道:“心心,她的動(dòng)作跟你一般流暢?!?/br> “瞧著倒是不錯(cuò)。”林沐心噘噘嘴。 黃白文很聰明的沒選擇需要發(fā)酵的點(diǎn)心,只是拿了一罐綠豆蓉,一罐r(nóng)ou松蓉出來按比例混合。等這邊餡料做好了,那邊水油皮也差不多松弛完畢。 林沐心看了一眼手表,不多不少,二十分鐘。 十分鐘后,水油皮和油酥反復(fù)層疊搟平,包上了餡料。一個(gè)個(gè)圓圓的綠豆凸擺在了烤盤上。 “有紅筆沒?”黃白文轉(zhuǎn)頭問。 林沐心遙遙一指,那邊有個(gè)小罐子,罐子上插著一支毛筆。 黃白文提起筆嗅了嗅,這紅治是洛神花碾出來的,吃了也沒啥大事兒。 直到這個(gè)時(shí)候,黃白文才露出了個(gè)笑臉,提著小幣,在那綠豆凸上寫了個(gè)“林”字。 瞧見這一幕,林沐心也微微一笑。 這哪是打擂臺(tái)啊,這是遞投名狀呢! 黃白文不懂烤箱怎么cao作 ,只對林沐心道:“慢火考個(gè)十來分鐘就成,千萬別給酥皮烤上色了?!?/br> “知道的?!?/br> 林沐心調(diào)了溫度和時(shí)間,笑道:“這就成了?綠豆凸我也不是不會(huì)做,等會(huì)可要吃一下你做的。要是還沒我做的好吃,我可不收你做糕點(diǎn)師傅?!?/br> “嗐!”黃白文瞪她一眼,擦了擦手,道,“誰說了要來你這里當(dāng)糕點(diǎn)師傅?我只不是嘗著你這里的糕點(diǎn)不好吃,給你漲漲眼界罷了?!?/br> 林沐心聽她口不對心,聳了聳肩,就等那綠豆凸出爐。 不過十幾分鐘,糕點(diǎn)就該出爐了,林沐心套著隔熱手套將烤盤拉了出來,只見那綠豆凸雪白渾圓一個(gè),只有正中心紅通通的“林”字,十分顯眼。 “可別熱著吃?!秉S白文又閑閑地瞥了一眼,道,“冷下來皮才酥呢?!?/br> “這我都不知道,那我還開什么糕點(diǎn)鋪?zhàn)影。俊绷帚逍囊灿朴频貞涣怂痪洹?/br> 下午時(shí)候,飯店里空位多。林沐心干脆把烤盤放到外面去,招呼著張正和龐師傅一起過來。 “這是我家新糕點(diǎn)師傅做的綠豆凸,來嘗嘗?!绷帚逍男呛堑卣泻糁麄?,方曉梅把后廚的一些幫手也帶了出來,一定要嘗嘗那眼高于頂?shù)狞S白文做出來的糕點(diǎn)。 飯店里吊扇吱呀吱呀的轉(zhuǎn)悠著,很快就把一碟子綠豆凸吹涼。林沐心先拿了一個(gè),其他人才陸續(xù)伸手拿了。 一口下去,雪白的酥皮崩了一嘴,內(nèi)陷一并咬進(jìn)了嘴里。清甜的綠豆餡兒配著一點(diǎn)點(diǎn)咸口的rou松,既解了膩,又添了口感層次,果然好吃。 眾人吃完了一個(gè),舔舔嘴巴,竟然也不覺得干,反倒是滿口生津,只想再吃一個(gè)。 龐師傅端來了一個(gè)壺,張正給眾人分了杯子。那壺里是清早煮的酸梅湯,配上這綠豆凸,簡直是絕了。 大家吃得話都顧不上說,前邊的林小牛探頭探腦想要看看到底怎么了,奈何他得在前面盯著客人來。急了會(huì)兒,他只好催促著潘如珠快點(diǎn)去看看。 潘如珠又不急,林小牛催她,她就慢悠悠地放下了漿糊和牛皮紙,出了門,走到林沐心身邊去。 林沐心給她遞了個(gè)杯子和一個(gè)綠豆凸,笑道:“阿珠也嘗嘗,這位師傅還真的沒說假,她做的比我好吃 呢?!?/br> 潘如珠接過了東西,咬了一口,又看看盯著她不放的黃白文。 那目光直勾勾的,潘如珠朝林沐心那邊躲了躲,林沐心順手握住了她的手,沒說話。 從一開始她就注意到了黃白文總是注意著潘如珠,也看見了她身上的衣服。這會(huì)兒心里有了猜測,只是在這大庭廣眾下,不好就說出來。 潘如珠喝了酸梅湯,吃了綠豆凸,轉(zhuǎn)身又要去前邊兒。林沐心拉住她的手,給方曉梅使了個(gè)眼色。 方曉梅知道林沐心有事要說,便趕著大家各做個(gè)事去,只剩下潘如珠坐在林沐心右手邊,黃白文站在她們倆前面。 “黃師傅也坐下。”林沐心笑著給她搬了一張凳子,讓她坐下。 黃白文坐下后,就傾了點(diǎn)身子,朝林沐心問道:“這就是潘如卉的妹子吧?” 林沐心側(cè)頭看了潘如珠一眼,笑道:“對?!?/br> “我在勞改的時(shí)候,認(rèn)識(shí)了潘如卉那姑娘?!秉S白文終于把話給說開了。 原來黃白文是在勞改的時(shí)候碰上潘如卉的,大家一起下農(nóng)場勞改,做大鍋飯的時(shí)候,黃白文用面粉就做了那么幾個(gè)小點(diǎn)心。這幾個(gè)點(diǎn)心讓潘如卉認(rèn)識(shí)了黃白文,兩人一起勞動(dòng)的時(shí)候,黃白文就說起了自己以前的事情。 早些年,黃白文就是一個(gè)大飯店里的糕點(diǎn)師傅。她脾氣不好,偏偏手藝超絕。因著這壞脾氣,她后來被人陷害說在糕點(diǎn)里下毒,被投了大牢。 在牢里五六年,黃白文在快要刑滿時(shí),遇到了潘如卉。 潘如卉這個(gè)姑娘性格直,和黃白文聊上了天,就把自己怎么進(jìn)來的也都說了。 又聽黃白文說沒幾個(gè)月就要出獄,她這脾氣沒特別好的親人,也沒有子嗣。正在哀嘆著,潘如卉忽然朝她說起小鎮(zhèn)上的糕點(diǎn)鋪?zhàn)印?/br> 于是在出獄前,黃白文問潘如卉要了地址,便帶著一個(gè)清瘦的包袱來投奔了。 林沐心喝著酸梅湯,聽完了黃白文的陳述,悄悄嘆氣腹誹:黃白文說自己脾氣不好,那是真的不好。誰來投奔做事,像她這樣仿佛來踢館的? 要不是林沐心注意到了她身上的衣服,還發(fā)現(xiàn)她盯著潘如珠打量,就要轟她出去了。 “那您現(xiàn)在是怎么想的?”林沐心轉(zhuǎn)身推了推潘如珠的手 ,讓她自己去玩。 黃白文自己也知道自己的脾氣總是壞事,有些忐忑。她就是管不住自己的脾氣,一旦性子上來了,那就什么都忘了,只有事后后悔的份兒。 她斟酌著道:“我,我也是聽了潘如卉說的,才想著來尋你……” 黃白文這會(huì)兒覺出自己先前做的事恐怕不討好,惴惴地看著林沐心,心里也琢磨著:阿卉講了,她這個(gè)小老板脾氣最好,連她那種不知變通的性格都愿意收下來仔細(xì)教她面案功夫。 想著想著,她又后悔起自己又亂發(fā)性子了。 林沐心喝著清涼解渴的酸梅湯,視線從碗沿看出去,將她坐立不安的模樣盡收眼底。 過了片刻,她才笑瞇瞇道:“黃師傅這么好的手藝,你瞧我們店也就這么一點(diǎn)點(diǎn)大……” 完了! 黃白文聽她說到一半,心里就咯噔一聲,只恨自己干什么之前要逞那脾氣。 本來她是打算上門來好好說說,再給老板露一手。依著潘如卉的說法,這個(gè)小老板肯定不會(huì)嫌棄自己,可這都給自己搞砸了! 林沐心慢悠悠道:“……最近我全家可能都要去別的地方,我得把我這糕點(diǎn)鋪?zhàn)娱_成品牌才行。留你在這小店怕是不成了,你愿意跟著我去別的地方再開店么?” 黃白文愣愣的聽著,這才明白過來,小老板不是不要她??! 就在此時(shí),外面想起了林小牛的呼喊聲,林沐心訝然轉(zhuǎn)頭看,就見林小牛從飯店外沖了進(jìn)來,過門檻的時(shí)候沒注意,竟然摔了一跤狠的。 那一下摔出來的巨響,讓林沐心都下意識(shí)的閉上了眼,林小牛用虎口撐了一下,忙不迭又爬起來,舉著一封信道:“姐!姐!你的通知書!” “啥?”林沐心猛地睜開眼,就見林小牛喘著氣,舉著一封信到她面前來,往她手里塞。 林沐心都呆了,捧著那信好一會(huì)兒才看清楚,信封的右下角,正印著首都大學(xué)幾個(gè)字。 “這、這是不是就是錄取通知書???”林小牛滿頭大汗,瞧著那樣子真是比林沐心這個(gè)當(dāng)事人還要急切一點(diǎn)。 林沐心原本不急,這會(huì)兒也被林小牛感染了,她輕聲道:“趕緊,趕緊給我找一把剪刀來?!?/br> “哎哎,好的!” 林小牛沖去了 后廚,不一會(huì)兒把剪刀和方曉梅都帶了出來。幾個(gè)人圍著一封信,俱是滿臉殷切。 林沐心存著一口氣不敢吐出去,手仔細(xì)的在邊緣摸了摸,確定了里面信件的范圍,才舉起剪刀小心的沿著邊剪了下去。 不一會(huì)兒,一張對折的卡紙被林沐心展開。 這里面疊了好幾張紙,掉了下來。方曉梅急忙撿起來,就見上面印著“新生報(bào)到事宜”幾個(gè)字,眼前都發(fā)暈了,朝一旁倒了倒。 黃白文手疾眼快扶住她,也探眼去看,很快就明白過來。 林沐心把存著的氣悠悠吐出去,彎起笑眼,對方曉梅道:“媽,我考上了。”