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重生之私房菜_分節(jié)閱讀_70

    第一道菜上桌后,眾賓客都忍不住直接動起了筷來。十二人一桌, 一道菜可是完全不夠,一人夾一些, 盤子可就清空了。盤子一空,第二道菜就又呈了上來, 賓客們筷子就沒有落空過,嘴里的菜還未嘗到味兒,第三道第四道……就接二連三擺在了面前,不消片刻,大圓桌上就堆滿了顏色鮮艷,香味撲鼻的各色素菜和rou菜。

    小孩子也不管自己父母的嘮叨了,嫌筷子太麻煩,直接就用上了手,吃得手上嘴上到處都是醬汁。大人也沒空教訓(xùn)他們,一門心思和旁邊的人搶菜,嘴巴咀嚼就沒停過,實在是這菜做得太好吃了!

    連平時不愛吃某些菜的人都禁不住誘惑,把這不愛的菜吃成了心頭好。小河也得空坐下來嘗了嘗,連著夾了三四筷子才停下,心里連連贊嘆,好吃!好吃!唐老爺子這孫子手藝絕了!

    新郎新娘今兒也特別高興,實在是因為菜做得好,周圍的人都不住地表揚他們,弄得他們既不好意思又滿心自豪,心里都覺得自己請?zhí)铺A實在是太明智的選擇。

    女裝大兄弟原本帶著嫌棄的心態(tài)去嘗一口的,沒想到味蕾一下子就被打開了。只覺唐藺做的菜比學(xué)校里的老師還要好,想到之前和四叔說的話,只覺得臉一陣的疼。

    唐藺當(dāng)然不知道眾人此時的心情,他根本無暇顧及其他,這邊還要盯著烤乳豬,那邊還要指揮著幫廚做菜,忙得是腳不沾地,額上都冒起了一層一層的汗,后背的衣服都直接濕了一大塊。

    “這些菜趕緊端上去,乳豬烤好了,擺好盤子,準(zhǔn)備上乳豬拼盤?!?/br>
    唐藺說完,和另外一個人合力把磚灶里的乳豬抬了出來。此時乳豬外皮已經(jīng)被烤得金黃,被拖拉出來的時候,金黃色的豬皮上面還滑落了一滴一滴的油漬,在火光下一瞧,油光閃閃,瞧起來就讓人嘴里分泌出大量的口水,忍不住咽了又咽。

    “一!二!三!”

    順著唐藺的口號,又來了兩個人幫忙一起把這還散發(fā)著熱量的烤乳豬抬上了一張空桌子。

    “這顏色真好看啊?!眲偛艓兔μ樨i的一個中年男人禁不住發(fā)出了一聲感嘆。

    其他圍著的人都頗為贊同的點點頭,有人說道:“這香味真他媽香,我口水都出來了?!?/br>
    其他人聽他這么一說,一哄而笑,另外一個人笑道:“你這家伙可別口水流到上面去了?!?/br>
    唐藺看他們開心,也跟著露出了笑容,不過這笑容很快就被他收斂起來,只見唐藺拍了拍手掌,認真地對眾人說道:“好了,別圍著,幫我拿刀來,我準(zhǔn)備切片!”

    副手把小刀遞上,唐藺用手指先試了試刀的鋒利,然后表情嚴(yán)肅地用小刀往烤乳豬身上飛快地刮去一刀。一旁的副手只覺眼前一道光影而過,回過神來,他面前的空碟已經(jīng)放上了一片薄如紙片的烤乳豬rou片。

    唐藺的手法很快,又利落,刀起刀落間,一片片烤乳豬的rou片就鋪在了碟子上,那乳豬身上也已經(jīng)被切掉了一層皮rou。

    每碟68片,唐藺似乎都不用數(shù)數(shù)的,碟子上一到68片他就出聲讓人換上新的空碟。而那些放著rou片的碟子,幫廚擺上唐藺的特制烤乳豬蜜汁醬料,就被呈上了賓客的桌面。

    開始就被烤乳豬的香味吸引的人,沒想到饞了這么久的菜這就上來了。眾人也不管桌子上其他未吃完的菜了,直接就夾了一片烤乳豬的rou片放入嘴里。

    每片rou都帶著有點脆焦的皮,顏色金黃,厚度還都一樣,吃進嘴里,那rou片上浸出的味兒就席卷了整個口腔,牙齒一咬,rou片發(fā)出清脆的聲音,那rou片上獨特的味道就更濃郁了。

    眾人吃了一片,趕緊又夾上第二片,連旁邊配套的醬汁都忘記沾了。實在是光著rou片這樣吃,就已經(jīng)好吃得讓人停不下嘴巴。

    當(dāng)一盤的rou片被洗劫一空,眾人心頭還沒把味兒嘗個透。只覺得這量實在是太少了,每個人都恨不得跑到新郎那里讓多加兩盤烤乳豬的rou片。

    新郎心里也苦啊,他忙著招待客人,坐下都還沒兩分鐘呢,rou片就被同桌的其他人風(fēng)卷殘云般一掃而凈,那rou片上桌他就只嘗了一片!一片啊!你們這些人目光兇狠地盯著他也沒用,他也不知道烤乳豬還能做得這么好吃,以往許多人都嫌乳豬膩味,他也就只訂了一只小乳豬!

    新郎心里那個悔啊,早知道就多訂兩頭大豬了,現(xiàn)在真是有錢也吃不到。

    烤乳豬上桌,宴席的菜也就差不多都上齊了,最后的水果拼盤也被有序地送上了賓客那里,唐藺終于得了空休息一會。

    唐藺拿過旁邊的干毛巾,擦了擦臉上的汗,滿臉油膩膩的,實在是不好受。

    副手給唐藺遞了一瓶水,唐藺謝過后,擰開就直接灌了大半瓶。喉嚨潤過后,整個人都舒爽了許多。

    賓客們吃好后,都心滿意足地離開了。

    唐藺把自己的東西收拾了一下,小河叔和新郎就走了過來。賓客都差不多送走了,幫廚的錢他們也一一結(jié)了,現(xiàn)在就剩唐藺那份沒給。

    新郎是個很高壯的青年,皮膚還挺白,斯斯文文的,說話雖然有些傲,倒不至于令人心生厭惡。他滿臉的喜色,看著唐藺,心情好也就下意識柔和了自身的傲氣,把一個鼓鼓囊囊的紅包塞到唐藺手上,笑著說道:“唐大廚,今天真是謝謝你了,這錢是我的一些小心意,你收下?!?/br>
    唐藺捏了捏紅包,數(shù)目應(yīng)該不少,應(yīng)該是包括了今天的工資。唐藺也不推脫,他給人做菜時老板就經(jīng)常愛給他紅包,已經(jīng)算是見慣不怪了。

    唐藺道:“竟然沒什么事,我就回去了。”

    “這是我的名片,唐大廚以后常聯(lián)系?!毙吕蓮目诖锾统鲆粡埫f給唐藺。他可是瞧出了面前的少年憑著這一身廚藝,以后鐵定不尋常!不管如何,新郎都想和唐藺保持聯(lián)系。

    唐藺接過,隨意地掃了一眼,就當(dāng)著他們的面放入了錢包里。小河叔還想讓人送他回去,不過被唐藺拒絕了。

    唐藺回到小別墅,整個人累得只想趴在沙發(fā)上一動不動。唐老爺子睨了他一眼,用煙管子敲著他把他趕去了浴室洗澡。

    榅婆知道他今天給人幫廚,怕他沒吃好,給做了一桌唐藺愛吃的菜。唐藺其實已經(jīng)在宴席那里吃過了,畢竟是自己做的菜,不嘗嘗也可惜。不過榅婆做的唐藺也沒拒絕,勉強吃了一碗米飯,就坐到沙發(fā)上跟唐老爺子說了說今天結(jié)婚宴他做的菜式。

    唐老爺子點點頭,順便指點了他兩下。唐藺聽得很認真,唐老爺子雖然沒在現(xiàn)場看著,但是憑著唐藺說的幾句話,就抓出了他做菜的一些缺點和一些需要改變的地方。

    唐老爺子教導(dǎo)完唐藺,喝了一口茶,說起其他事來,他說:“房子的事解決了。”

    唐藺原本是趴在沙發(fā)上的,聽到唐老爺子說出這句話,整個人就蹦了起來,連忙問道:“房子解決了?”

    唐老爺子抖了抖煙管子,說:“嗯,在京省,幸福路23號?!?/br>
    幸福路23號?

    這地址怎么這么熟?

    唐藺漸漸皺起眉頭,開始思考起自己哪里在見過這個地址。

    “蘇執(zhí)家隔壁?”唐藺滿臉驚訝。

    唐老爺子瞅了他一眼,似乎覺得他有些大驚小怪,道:“是不是他們隔壁我不知道,在同一個地方卻是不假?!?/br>
    唐老爺子思緒似乎有些飄蕩,他望著煙管子上縹緲的煙霧,接著說道:“那房子呢,原先蘇家是打算直接送給我們的,不過你爸媽不是貪小便宜的人,他們也喜歡那地方,想著還能留著給以后你和蘇執(zhí)結(jié)婚后住,他們就買了下來?!?/br>
    “這房子的事呢,榅婆也只知道一些,我原本也沒想跟你說,主要是沒想到你和蘇執(zhí)還真在了一起?,F(xiàn)在竟然你們都這樣了,房子收著也是浪費,我讓人把手續(xù)都弄好了,那房子算是你和蘇執(zhí)的婚房,我讓人幫忙把房產(chǎn)證上改成了你和蘇執(zhí)的名字?!?/br>
    唐老爺子一直把那房子當(dāng)做唐藺和蘇執(zhí)的婚房,他是想著如果兩人沒在一起,那房子到時候就送給蘇家,當(dāng)做賠禮。若是唐藺蘇執(zhí)走到了一起,那房子他就拿出來。唐老爺子都不得不感嘆一句冥冥之中自有造化,他以前是真的沒想過會是后一種可能。

    唐藺也有點咋舌,上輩子他沒和蘇執(zhí)在一起,也難怪他完全不曉得有這棟“婚房”的存在。

    第59章

    “不過你要用這房子, 是有條件的?!碧评蠣斪幽脽煿茏忧昧饲米雷樱屘铺A看向他。