衛(wèi)杞蘇明凡那邊，正好最近有幾個(gè)好朋友從國(guó)外過(guò)來(lái)，他們也是跟著朋友各種應(yīng)酬，帶著他們一起在國(guó)內(nèi)各地游玩。

    唐藺和梁挺也不輕松，李總已經(jīng)透過(guò)蘇執(zhí)那邊和唐家私房菜館約好了時(shí)間，后天就會(huì)帶著他的朋友過(guò)來(lái)用餐。他們來(lái)的時(shí)間是特意錯(cuò)開(kāi)唐家私房菜館平時(shí)周三五日的開(kāi)業(yè)時(shí)間的，所以除了招待他們外，唐藺還得正常招待開(kāi)業(yè)時(shí)間過(guò)來(lái)的客人。

    李總已經(jīng)和唐藺商定好了菜式，李總的朋友對(duì)宮廷宴很感興趣，知道唐藺會(huì)做后就提了一嘴，唐藺猶豫了下就應(yīng)了下來(lái)。宮廷菜準(zhǔn)備時(shí)間比普通菜式要長(zhǎng)許多，有些湯底還得提前兩天就開(kāi)始弄起來(lái)。一些菜的食材也很復(fù)雜，梁挺被唐藺派去備齊這些菜，也是忙得腳不沾地。

    唐一水是家里的長(zhǎng)女，做飯做家務(wù)都很拿手，唐藺也就把她放在身邊，給自己打一下下手。她力氣大，手也巧，所以唐藺安排的工作做得都有模有樣的。

    蘇、唐家兩家里，大概就榅婆和唐老爺子是最輕松的。榅婆也想幫一下唐藺，不過(guò)還是讓唐老爺子給拉住了，說(shuō)這是她們年輕人的事業(yè)，讓他們自己努力就行。而且他們倆年紀(jì)可不小，忙進(jìn)忙出的，身體怕是也撐不住，到最后可別給他們添了亂。榅婆想想也覺(jué)得很有理，也就睜一只眼閉一只眼，出門(mén)找別墅區(qū)內(nèi)的朋友聊天去了。唐老爺子也一樣，找他的棋友下棋去，日子過(guò)得比其他人可是有滋有味多了。

    宮廷宴的食材準(zhǔn)備妥當(dāng)，很快就到了李總帶人上門(mén)的日子。唐藺望著堆積如山的食材，握了握拳頭，廚藝大賽的參賽名額他一定能收入囊中。

    作者有話要說(shuō)：

    蘇小執(zhí)覺(jué)得知道唐老板家地址很幸福

    但是

    唐老板不讓他走了

    原來(lái)住宿還要交費(fèi)

    他怎么不知道自己欠了那么大一筆債

    身體還債這是要還到何年何月

    雖然他很樂(lè)意_(:з∠)_

    乖，在睡一會(huì)，晚上還要運(yùn)動(dòng)——吃飽喝足的唐老板

    好的QAQ——乖巧聽(tīng)話的欠債人蘇小執(zhí)

    第119章

    李總介紹來(lái)唐家私房菜館的人一共有三人, 兩男一女，分別叫李開(kāi), 謝蘭和黃威丁。

    李開(kāi)是三年前擔(dān)任過(guò)京省賽事的評(píng)委，今年正好50歲, 現(xiàn)在是某個(gè)美食節(jié)目里的嘉賓。黃威丁今年66歲, 曾經(jīng)是京省賽事連續(xù)兩年的評(píng)委, 是華國(guó)最大美食學(xué)院的教授, 年輕時(shí)以選手身份曾經(jīng)進(jìn)過(guò)廚藝大賽世界賽，現(xiàn)在時(shí)不時(shí)還會(huì)給美食專欄供稿，資歷要比在座的都要高。李開(kāi)、謝蘭面對(duì)黃威丁時(shí)也頗為尊敬。

    而最后一個(gè)謝蘭，是三人中唯一的一個(gè)女性。今年才35歲, 18歲時(shí)參加過(guò)選美大賽，雖然沒(méi)有殺進(jìn)前三名, 但是其艷麗的面容一直為人所熱議。后來(lái)她進(jìn)入娛樂(lè)圈, 演過(guò)許多電視劇和電影，后來(lái)嫁給了一個(gè)美食家當(dāng)妻子。那個(gè)美食家丈夫曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，謝蘭擁有一條十分難得的黃金舌頭。要說(shuō)謝蘭是沒(méi)有廚藝大賽的參賽名額的，至于為什么李總會(huì)請(qǐng)她來(lái), 一是因?yàn)樗秊闃I(yè)內(nèi)著稱的黃金舌頭，二是因?yàn)樗恼煞颉?/br>
    她的丈夫年輕時(shí)留學(xué)在外, 在留學(xué)時(shí)期寫(xiě)過(guò)許多華國(guó)美食的報(bào)告和相關(guān)的小說(shuō)。后來(lái)他受華國(guó)邀請(qǐng)回國(guó)，參與了華國(guó)的一檔美食紀(jì)錄片的工作。這部紀(jì)錄片大獲全功, 后來(lái)還制作了第二部、第三部。不過(guò)后面兩部謝蘭的丈夫都沒(méi)有參與，粉絲大為失望, 覺(jué)得后面兩部完全失了第一部的味道。

    因?yàn)槊朗秤涗浧臒嶙h，謝蘭丈夫也因此被廚藝大賽全國(guó)總決賽邀請(qǐng)，擔(dān)任了一次全國(guó)性評(píng)委。謝蘭的丈夫也是李開(kāi)和黃威丁里面唯一一個(gè)成為全國(guó)總決賽的評(píng)委。

    不過(guò)也許天才總是和瘋子差一線，謝蘭的丈夫性子很怪，在全國(guó)總決賽時(shí)露了一面后，就嫌少在出現(xiàn)在大眾面前。廚藝大賽后來(lái)想繼續(xù)邀請(qǐng)他當(dāng)評(píng)委，也被他拒絕了。如果不是對(duì)方時(shí)有關(guān)于美食的報(bào)告和文章面世，其粉絲都要擔(dān)心他是否已經(jīng)遭遇了不測(cè)。

    因此，謝蘭的丈夫連廚藝大賽都邀請(qǐng)不來(lái)，更別說(shuō)李總了。但是謝蘭卻是比她丈夫好請(qǐng)?jiān)S多，而且往年也有例子，只要謝蘭吃得滿意，她丈夫的參賽名額她也能做主。別人都說(shuō)其實(shí)參賽名額就在謝蘭手里，畢竟她丈夫那怪性子，根本對(duì)這些事兒不在乎。

    不管怎么說(shuō)，李總能把三人請(qǐng)來(lái)，也算是下了很大一套功夫。至于唐藺能不能抓牢他們的胃，李總也說(shuō)不得了，只能抹把冷汗祈禱一下他的成功。其實(shí)李總也有些擔(dān)心，唐藺如果做菜被三人認(rèn)為不好吃甚至難吃，李總也會(huì)多多少少受到一些影響。

    在李總等人到來(lái)的日子，唐藺天未亮就開(kāi)始準(zhǔn)備了。梁挺和唐一水給他打下手，多多少少也感受到唐藺今天對(duì)這事的重視程度。

    湯是提前一天就吊好的，唐藺選擇了滿漢全席里的一品膳湯，津菜菜系一品官燕。這道湯能夠滋陰補(bǔ)腎，強(qiáng)胃健脾，對(duì)于李開(kāi)三人的年紀(jì)來(lái)說(shuō)，卻是在合適不過(guò)的。

    一品官燕里面所需的燕菜得提前一天泡好，唐藺足足泡了一個(gè)小時(shí)。泡好后的燕菜還需要借助鑷子來(lái)清理它的燕毛和兩頭的根，梁挺做這道工序差點(diǎn)沒(méi)被逼瘋。

    除了這道一品官燕外，唐藺還準(zhǔn)備了第二道湯，龍井竹蓀。竹蓀和燕菜一樣都得提前泡上一段時(shí)間，相對(duì)一品官燕來(lái)說(shuō)，這道龍井竹蓀大概要清淡一些，吃得就是那個(gè)新鮮勁兒。而且這道菜也十分適合李開(kāi)三人，李開(kāi)三人都算是腦力工作者，且每天工作量應(yīng)該還是很大的，唐藺考慮了他們的年紀(jì)，心想失眠高血壓應(yīng)該也是多多少少存在的。而這道龍井竹蓀就能很好地預(yù)防這些疾病。

    湯唐藺就準(zhǔn)備了兩道，其余的分別是兩道膳粥，兩道前菜和六道御菜。膳粥唐藺考慮了很久，一直拿不定休息動(dòng)手做哪兩道，后來(lái)還是詢問(wèn)過(guò)了蘇執(zhí)，蘇執(zhí)給了建議。

    蘇執(zhí)見(jiàn)過(guò)李開(kāi)謝蘭三人幾次，還曾經(jīng)與他們吃過(guò)飯，他們也時(shí)常會(huì)來(lái)蘇家旗下的餐廳，蘇執(zhí)順手又調(diào)了他們當(dāng)時(shí)過(guò)來(lái)餐廳點(diǎn)菜的記錄，給唐藺選出了三道粥品。

    蘇執(zhí)選的三道粥品，分別是蓮子膳粥、臘八粥、荷葉膳粥。臘八粥就不說(shuō)了，臘八節(jié)時(shí)某些地方會(huì)經(jīng)常做的一道粥品，又稱作七寶五味粥，俗稱“大家飯”。顏色好看，頗有寓意外，里面運(yùn)用的八方食物也十分具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，有“合聚萬(wàn)物，調(diào)和千靈”之意。

    唐藺首先選定的就是這道臘八粥，什么寓意暫時(shí)不考慮，主要他在意的就是這道粥品的養(yǎng)生之道，適合的群眾太多。準(zhǔn)mama、老年人之外，高血壓、心血管病和糖尿病也很適用。

    選出了臘八粥，唐藺又根據(jù)蘇執(zhí)提供的資料，選了荷葉膳粥?，F(xiàn)在這個(gè)季節(jié)，荷葉差不多也要枯萎了，趁著它枯萎做一道粥品之外，更為重要的依然還是荷葉里含有的營(yíng)養(yǎng)。

    唐藺今天做的宮廷宴，其實(shí)通俗來(lái)說(shuō)反而更像是一桌的養(yǎng)生菜。梁挺知道他查了那么多資料，選了那么多養(yǎng)生的食材做菜，忽然覺(jué)得唐藺這種態(tài)度讓自己很是敬佩。

    唐一水雖然開(kāi)始不太懂做菜為什么要這么復(fù)雜，但是她在唐家也住了幾天，也感受到唐家人做菜的美味，多多少少也有些感覺(jué)。唐一水覺(jué)得大概這就是唐藺和自己的差別，越發(fā)想要向?qū)Ψ娇待R，對(duì)方無(wú)條件地教導(dǎo)自己，如果自己能學(xué)上唐藺的兩手技巧，怕是她以后回到家鄉(xiāng)也能發(fā)展自己的事業(yè)。

    前菜唐藺選擇了松鶴延年、芥末鴨掌。而御菜則是金蟾玉鮑、五彩炒駝峰、燒鷓鴣、猴頭蘑扒魚(yú)翅、一品豆腐，三仙丸子。這里暫且不提這些的工序。

    湯吊好，粥熬好，前菜也烹制完成。唐藺頷首，刀子剛插在案板上，唐家別墅的鈴聲隨之響起。李開(kāi)，謝蘭，黃威丁終于到來(lái)！

    榅婆被唐老爺子拉了出門(mén)，榅婆看著四輛黑色的轎車(chē)駛進(jìn)自己家，有些擔(dān)心地頻頻回頭看了好幾次。

    “你眼珠子都要瞪出來(lái)了?！?/br>
    “難道你不擔(dān)心？”

    唐老爺子抽嗒著他的煙管子，嗤笑道：“擔(dān)心？你這是看低唐藺還是看低我這個(gè)師父？”

    “得了吧，你就會(huì)吹牛?！睒X婆瞥了他一眼，“你以為我沒(méi)看到你的手一直在抖嗎？”

    榅婆都想笑了，唐老爺子看著冷冷靜靜的，嘴上說(shuō)著不擔(dān)心，但是身體倒是很誠(chéng)實(shí)，一路下來(lái)，可一直抖個(gè)不停。

    “什么話！”唐老爺子有些氣惱。

    “你就是死要面子。”

    榅婆懶得和他爭(zhēng)論，嘆了口氣，不管再怎么擔(dān)心，孩子要面對(duì)的事他們也的確是不能幫些什么。

    “你自己找棋友去，今兒衛(wèi)杞剛好回來(lái)，我去找她逛街去?！?/br>
    榅婆說(shuō)完，手一揮，就扔向唐老爺子跑了。

    唐老爺子啐了一口，“天天逛，敗家婆子。”