佩德羅聽到自己的菜式時(shí)，皺著的眉頭終于舒緩了起來，還露出了一抹笑。

    “佩德羅選手這次比賽的題目是，印第安的咖喱?！?/br>
    “咖喱啊，這老頭子運(yùn)氣也太好了吧?！碧K云咋舌。

    梁挺看著屏幕上戴安的美顏，說，“可惜這美女了?！?/br>
    唐藺笑道：“你們覺得佩德羅會贏？”

    蘇云回頭：“我覺得他勝算很大，咖喱不是經(jīng)常見嗎，很多人家里也會做啊。”

    唐藺搖搖頭，卻也沒有反駁她的話。

    特大啃算是美國感恩節(jié)里經(jīng)常做的一道菜，但是其實(shí)這道菜也很講究，從塞進(jìn)雞內(nèi)的食材，還有油炸的時(shí)間，再到奶酪融化的方式，如果做得好，這道菜還是很令人期待的?？о膊诲e(cuò)，但是就像蘇云說的，太常見了，做出花樣來其實(shí)更難。

    而且現(xiàn)在不被眾人看好的戴安，從聽到比賽題目開始，臉上的笑容可是一丁點(diǎn)變化都沒有。這樣的她，真的會輸給佩德羅？

    第134章

    主辦方的工作人員把兩名選手所需的主要材料送了上來, 然后戴安和佩德羅檢查完食材后就走到了他們各自的食材區(qū)挑選起了材料。

    出乎唐藺預(yù)料，戴安選擇的材料非常普通, 似乎她想的是走穩(wěn)扎穩(wěn)打的路線，不打算靠新意取勝嗎？唐藺蹙起眉頭, 開始算起她手里這些食材能做些什么突破。

    佩德羅選擇的材料也一樣很普通, 但是他在選擇完食材后, 又拿出了自己帶來的一些東西, 看樣子，好像是香辛料之類？

    唐藺嘴角微微上揚(yáng)了一下，香辛料的確是一個(gè)至關(guān)重要的東西。

    戴安和佩德羅已經(jīng)開始制作，比賽時(shí)間是一個(gè)小時(shí), 對于戴安來說，這個(gè)時(shí)間可是有些吃虧了。普通的特大肯起碼得經(jīng)過23個(gè)小時(shí)的油炸, 而現(xiàn)在只有1個(gè)小時(shí), 這個(gè)小時(shí)還不是單純的油炸時(shí)間，還包括了她做其他配料調(diào)制調(diào)料的時(shí)間！

    戴安現(xiàn)在的形勢可不怎么好，但是她臉上很平靜，從開始做菜起那刻, 她已經(jīng)不再是嫵媚的漂亮仿若模特的女人，而是一個(gè)熱愛廚藝的大廚。

    一個(gè)小時(shí)說快又不快, 眾人目不轉(zhuǎn)睛地看著兩名選手的動(dòng)作，兩人都很干凈利落, 不分上下，一時(shí)半會還真是很難確定最后誰會晉級。

    叮咚——

    一個(gè)小時(shí)的比賽時(shí)間終于結(jié)束。戴安和佩德羅在主辦方工作人員的手勢下, 停止了他們的動(dòng)作。兩道菜已經(jīng)分別被裝盤送到了評委席上，準(zhǔn)備接受五位評委的檢驗(yàn)。

    最后晉級的結(jié)果非常出人預(yù)料。

    蘇云看著評選結(jié)果，張大嘴道：“為什么會是戴安贏了呢？”

    梁挺也皺起了眉頭：“按理來說，戴安的特大啃油炸時(shí)間不夠，應(yīng)該做不到外酥里嫩的?！?/br>
    唐藺笑道：“戴安也知道這個(gè)道理，所以她在做配料時(shí)，先把雞烤制了一會，然后才塞配料油炸，油炸完后，最上面那層還刷了她自己的特制醬料，應(yīng)該是讓人選擇性忽略雞的rou感而是注意力集中到醬料上。是個(gè)非常聰明而取巧的方法?！?/br>
    佩德羅的表情很落寞，這個(gè)六十多歲的老人參加了許多次的世界賽，就是總是無法在最后獲得他想要的冠軍。下一年以他的年紀(jì)，怕是無法在來參加廚藝大賽的世界賽了。

    戴安給了佩德羅一個(gè)擁抱，然后就離開了。她沒有選擇留下觀摩其他比賽選手，畢竟時(shí)間很爭分奪秒，她回去后多練習(xí)兩分，比賽的勝算就多兩分。而其他的比賽選手，在開賽前的幾個(gè)月，她已經(jīng)有了足夠的時(shí)間去搜索他們的資料，甚至有些選手的菜肴她還親自去嘗試過。

    其實(shí)這樣的做法不止戴安一個(gè)人會做，其他的選手也差不多。全國賽后，會有大半年時(shí)間的修整，這幾個(gè)月的時(shí)間足夠他們了解其他的敵人了。

    早上比兩場，下午接著把最后三場比完。中午唐藺和蘇執(zhí)他們先去找了個(gè)地方吃飯，然后就在附近隨意逛了一下，他們?nèi)绻貏e墅的話，一來一回耗時(shí)不說，可能下午還會來不及過來看下午場的比賽。

    下午場比賽最令唐藺他們期待的就是周家的選手了，周家選手是第五場，也就是說是今天的最后一場。第三場第四場又是很特別的抽比賽題目的方式角逐出了最后的晉級者，很快就輪到了唐藺他們期待的周家選手上場。

    周家選手要面對的是瑞典的選手，也是個(gè)十分強(qiáng)悍的選手。

    周家選手叫陳飛，是個(gè)三十五歲上下的男人，皮膚黝黑，個(gè)子大概只有一米七左右，看起來瘦瘦小小的，但是裸.露出來的手臂卻飽含力量。唐藺猜測這個(gè)陳飛去過的地方一定不少，而且這些地方可能還不是什么大都市。

    想到這里，唐藺忽然開始好奇周家的人會給自己帶來怎樣的眼前一亮。

    瑞典的選手和戴安一樣，是個(gè)女人，看年紀(jì)大概也是三十五歲左右，眼角已經(jīng)有些皺紋，相比起戴安的嫵媚妖嬈，瑞典選手就顯得安靜溫雅一些，光是站在那里，就令人心生好感。

    這次抽取比賽題目選擇的是最古老的一種方式，竹筒抽簽。

    陳飛很有紳士風(fēng)度，直接讓瑞典選手先抽簽，他其后。瑞典選手抽到了華國的菜肴，而陳飛抽到了瑞典的菜式，眾人都有種哭笑不得的感覺，這真的不是主辦方的陰謀？

    瑞安選手抽到的菜肴是叫花雞，一道非常出名的浙菜。華國人看到一個(gè)外國人做叫花雞，總覺得視覺受到了一定的沖擊，怎么看怎么不合適。

    “總有種人偶娃娃玩泥巴的錯(cuò)覺?！碧K云笑說。

    “可惜我們不能嘗嘗比賽選手做的菜?！绷和上У?。

    唐藺和蘇執(zhí)點(diǎn)點(diǎn)頭，唐藺倒還真是非常想試試這些選手做的菜的味道。

    在看回來，陳飛抽到的是瑞典的黑鱈魚小茴香沙拉。這道菜里黑鱈魚的處理方法很講究，而且黑鱈魚去魚皮除了泡鹽水十多分鐘外還得放進(jìn)烤爐里烤制。放進(jìn)烤爐里烤制時(shí)，一個(gè)好的廚師還會先涂上自己特制的調(diào)味料，以此在烤制時(shí)熬出特有的味道來。

    陳飛將小茴香切片后，又混入了檸檬汁，鹽和油。然后又熬制了奶油，其后加入了葡萄酒，淡菜湯和鹽，一直熬到了一定的濃稠程度。這道黑鱈魚小茴香沙拉很快就被他完成擺上了盤子上。

    瑞典選手的手法也很干凈利落，不拖泥帶水，看她的樣子每一步心里似乎都有考究，想來是曾經(jīng)有好好研究過叫花雞這道華國菜的。

    這么一來，看起來比較占優(yōu)勢的陳飛也并不是坐著穩(wěn)贏的位置，這下子倒是有些看頭了。

    一個(gè)小時(shí)很快就結(jié)束，陳飛抹了一把汗停下了手，他把自己做的菜交給了工作人員，就走到了一邊站定。瑞典選手也一樣，只是一個(gè)小時(shí)她就滿頭大汗，雖然這些菜看起來不算特別難，但是想來他們的壓力并不小。

    菜被端到了評委席，唐藺等人都聚精會神起來。

    堤安先吃了瑞典選手的叫花雞，嘴里含笑，似乎這道菜還不錯(cuò)。其他人也試過叫花雞后，工作人員就把陳飛的菜黑鱈魚小茴香沙拉端了上來，同樣是堤安嘗第一口，接著輪到其他人。

    堤安用餐巾布抹了抹嘴角，望著瑞典選手笑道，“叫花雞很不錯(cuò)，非常出乎我預(yù)料?！鳖D了頓，她畫風(fēng)一轉(zhuǎn)，“可惜近幾年我一直在華國發(fā)展，在當(dāng)?shù)卦?jīng)有幸嘗試過好幾個(gè)大廚做的叫花雞，也吃過某些小地方當(dāng)?shù)厝说?。試過他們的華國菜后，再吃你這道，很遺憾的告訴你，你的叫花雞并沒有達(dá)到我認(rèn)為該達(dá)到的高度。”

    “黑鱈魚很鮮嫩，小茴香的味道突出但是又不會突兀，配上沙拉十分的令人開胃。陳飛這道菜我很喜歡，我覺得你具有晉級的能力?！?/br>
    堤安指著黑鱈魚小茴香沙拉豎起了大拇指，給了晉級的一票。

    其他四位評委也爭對兩道菜給出了自己的感想和評判結(jié)果，很遺憾，瑞典選手遭到了淘汰，陳飛獲得晉級！

    在宣布陳飛晉級后，位于唐藺他們包廂旁邊的另一個(gè)包廂內(nèi)，正坐在里面的周承易難得的眼里劃過了一抹笑。